Ингредиенты:
500 г творога
200 г сахара
400 г сметаны
220 г печенья
2 ст л желатина
50 г шоколада
60 мл воды
ИНГРЕДИЕНТЫ:
морковь - 600 г
яйца - 5 шт.
сыр “Филадельфия” - 300 г
соль - 1 ч. л.
укроп - 1 пучок
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - для жарки
мука 300 гр.
воды всегда в 2 раза меньше, 150 мл.
соль 7 гр.
мука 450 гр.
вода 200 мл.
соль
мука 500 гр.
растит.масло 50 гр.
крутой кипяток 150 мл.

РЕЦЕПТ:
мука 200 гр.
цукаты 100 гр.
изюм 100 гр.
разрыхлитель 10 гр.
орехи 100 гр.
сахар 75 гр.
яйцо 1 шт.
цедра одного апельсина
ваниль
слив. масло 100 гр.
творог 100 гр.

Тесто для хрустящих и пузырчатых чебуреков как в чебуречных!
Многие скажут, что чебуреков вкуснее чем в чебуречной не ели, что дома такие пирожки не получаются. Хотя эти же люди скажут, что из чего приготовлена эта выпечка, стоит только догадываться. Тем не менее в чебуречных думают не только о вкусе чебуреков и спросе на эту выпечку, но и экономии продуктов для их приготовления. И на самом деле состав ингредиентов для приготовления чебуреков очень прост, и всего лишь состоит из трех продуктов, а результат: тесто получится как на чебуреках в чебуречных.

Воздушные, пористые оладьи, заставляющие забыть про все на свете и окунуться в волшебный вкус. Они хороши именно горячие, с пылу, с жару. А подаются традиционно с домашним вареньем. И как же прекрасно дрожжевые оладьи сочетаются с молоком! Просто пальчики оближешь icon smile Дрожжевые оладьи.
Ингредиенты:
Теплая вода — 4 ст.л.
Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ч.л.
Мука — 150 г
Растительное масло — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 100 мл
Щепотка соли
Растительное масло для жарки — 3 ст.л.
Приготовление:
1) Дрожжи разводим в теплой воде.
2) В чистой миске смешиваем муку, сахар и соль.
3) Добавляем к муке молоко, растительное масло и яйцо, мешаем до получения однородной массы.
4) Выливаем в тесто разведенные в воде дрожжи. Мешаем. Накрываем миску полотенцем и оставляем на 40 минут подходить в теплом месте.
5) Сковороду смазываем маслом и ставим на средний огонь. Выкладываем на нее тесто в виде оладий. Обжариваем с одной стороны до золотистого цвета, а затем с другой.
6) Подаем оладьи горячими.
ТЕСТО
150 г сливочное масло
120 г мёда
100 г сахара
1 ч.л соды
1/4 ч.л соли
3 яйца
250-300 г муки
КРЕМ
500 г густая сметана (если жидкая откинуть на сито с марлей на 2-3 часа) + 2 ст.л мёда + 1-2 ст.л сахарной пудры, ванилин
300 мл сливки холодные 33% + 1 ст.л сахарной пудры
выпекать 200С( 400Ф) 6-8 мин
Обрезки от коржей подсушить и зарумянить в духовке
30Х40 см

В таком соотношении:
1 плод инжира (смоковницы)
5 сушеных абрикосов (кураги)
1 плод чернослива
Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции. Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать половую силу мужчин и женщин.
Научно доказано, что сушеные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого «чудо-сухофрукта» — фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5. Инжир – профилактическоe средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы.
Кроме того, сушеный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.
Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается, что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме, заболеваниях печени и при атеросклерозе.
А благодаря высокой концентрации витамина А, он еще и улучшает зрение.