Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Господиня
Есть у нас анекдот-притча такой, как одна хозяйка (господиня) готовилась к празднику. Несколько дней она не спала, не ела, а все стирала, намывала, готовила и пекла. Когда пришел день праздника и в дом пришли гости, все сияло и стол ломился, но сама хозяйка была с кругами под глазами, уставшая и с немытой головой. И вот ходят такие гости:
- Ой как же вкусно!
- Как красиво!
- Как все идеально чисто!
- Всё так вылизано, некуда и плюнуть... разве что на господиню!
Ну вот, поэтому наши хозяйки предпочитают привести себя в порядок, а уж если что-то не успела на кухне или в доме - то это простительно, зато сама господиня - королева с маникюром и на каблуках :)
Сегодня у меня были гости. По старой доброй традиции, я всё что можно было подготовила со вчерашнего дня, а с утра отправилась в салон красоты на оливковое обёртывание и массаж :) На моменте пилинга сухим базиликом, я вспомнила про свой салат, представила массажистку, которая на базилик и оливковое безобразие крошит мне на пузо огурчики и пармезан и начала безудержно хихикать. Похоже этот салат долго будет вызывать у меня ржач, не стала его готовить.
К приходу гостей я, кстати, все успела (тарталетки мне гости с радостью помогли домазюкать). Гусь, запеченные овощи, два салата, тарталетки, маринованные белые грибы, ну и на десерт фрукты и конхвэты - голодными никто не ушел.
Салатом могу поделиться, очень годный салат. "Сердце в кружевах"
Режем тонкой соломкой пекинскую капусту, свежие огурцы, отварные яйцо и сердце (любое, хоть телячье, хоть куриные) Капусты должно быть больше остальных продуктов, яиц меньше всего. Солим. Заправляем совсем слегка майонезиком, буквально ложечку, не более.
Годный салат, не сомневайтесь, мои гости - балованные в этом смысле, салат одобрили, слопали на раз-два :)
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вяжем шапочки на спицах и крючкомм ОЧЕНЬ ПОДРОБНОЕ ПОСОБИЕ
Это цитата сообщения Zapara Оригинальное сообщение
Мужской пуловер в резинку и с косами вязаный спицами.
[450x660]Размеры: 46/48 (50/52) 54/56.
Вам потребуется: 700 (750) 750 г пряжи цвета джинс (50% хлопка, 50% акрила, 125 м/50 г); прямые и круговые спицы №4.
Резинка: число петель кратно 5 + 2 кром. Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром. Лиц. р.: 1 изн., * 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 2 изн., повторять от *, 1 лиц., 1 изн., 1 лиц., 1 изн.; изн. р.: вязать по рисунку.
Узор с косами: число петель кратно 30 + 15. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р. В изн. р. петли вязать по рисунку. В ширину повторять 4 раза петли раппорта, заканчивая первыми 15 п. раппорта. С 1-го по 36-й р. выполнить 4 раза (= 144 р.), затем вязать резинкой.
Плотность вязания: 27 п. и 27 р. = 10 х 10 см.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как правильно вязать митенки - мк разными способами для начинающих
В этом сообщении собрано несколько мастер-классов по вязании митенок спицами ,причем разными способами.Надеюсь они вам помогут сделать свои ручки неповторимыми в новых митенках.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
МК Как вязать шапку от макушки
Итак, сегодня я расскажу как я вяжу шапки от макушки - то есть сверху.
Такие шапки мне нравятся тем что убавки на макушке выглядят очень аккуратно и плавно, шапочка хорошо садиться по головке.
Для вязания шапочки нам понадобятся:
- нитки - любые на ваш вкус, я вязала Yarn Art Jeans, в 2 нити
- спицы - чулочные либо круговые (кому как удобно)
[показать]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Простейший способ вязать носки
Существуют различные способы вязания носков. Лайла Вагнер предлагает вязать носки-спираль. 4 лицевые петли, 4 изнаночные – вот и вся магия! От смещения такой последовательности петель возникает спираль, способная в точности облегать ногу до самого мысочка. А пятка? Она вообще не нужна, поскольку суперэластичная спираль принимает любую форму – от маленькой пяточки ребенка до мужской 50-го размера.
Кроме базового курса вязания таких носков, в книге представлены различные модели для взрослых и детей.
Это цитата сообщения Zapara Оригинальное сообщение
Мужской пуловер с косами.
[450x600]Размеры:S/M/L/XL.
Вам потребуется:650/700/750/800 г терракотовой пряжи Bergere de France Pur Mérinos Français (100% мериносовой шерсти, 120 м/50 г); спицы № 3,5 и № 4,5.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Фантазийный узор: число петель кратно 4 + 1 п. Вязать по схеме 1. Выполнить 1 раз с 1-го по 10-й р., затем повторять с 3-го по 10-й р.
Коса А (ширина 15 п.): вязать по схеме 2. Повторять с 1-го по 8-й р.
Коса В (ширина 10 п.): вязать по схеме 2. Выполнить 1 раз с 1-го по 4-й, затем повторять 3-й и 4-й р.
Коса С (ширина 15 п.): вязать по схеме 2. Повторять с 1-го по 16-й р.
Коса D (ширина 24 п.): вязать по схеме 2. Повторять с 1-го по 8-й р.
Плотность вязания, фантазийный узор: 21 п. и 29 р. = 10 x 10 см.
Это цитата сообщения Жассминн Оригинальное сообщение
Новогодние игрушки своими руками – восьмиугольная звезда из бумаги
Новый год - это всеми любимый праздник, к которому надо готовиться загодя. Вот и мы решили научиться делать новогодние игрушки своими руками. Сегодня будем делать восьмиугольную звезду из бумаги, ее можно повесить на елку, на люстру, в дверной проем или просто на стену. Ее можно сделать из блестящей бумаги, можно уже после изготовления украсить глиттером (блестками). Можно к ней сделать хвостик из бисера и бусин. Мы покажем вам основу, а вы уже проявляйте свои творческие наклонности далее самостоятельно.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Веселые снеговички из носков! Мастер-класс.
Доброго времени суток!
Посмотрите, какие носочные красавчики!! Сделаем?
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос
| Автор a-lesa |
Описание: Ароматный, пряный, вкусный пирог порадует и разнообразит любой стол. Выпечка из разряда "просто и вкусно".
Рецепт слегка адаптирован для мультиварки, прекрасно готовится в духовке.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Не хочется долго выпекать коржи, тем более, если их несколько, мы сделаем это намного проще. Будем выпекать их на сковороде. Если заранее приготовить заварной крем, то все довольно быстро и просто.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 200 г творога,1 ст.сахара
- ванилин
- 250-300 г муки
- 1 ч.л. гашен.соды.
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Птыси - лебеди
По многочисленным просьбам трудящихся, представляем вашему вниманию... па-ба-ба-пам! - ПТЫСИ!!!
[700x525]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Болгарский яблочный насыпной пирог
|
Замечательный пирог, в котором тесто готовиться меньше чем за 1 минуту. Яблоки для пирога лучше выбирать сочные, кисло-сладкие. Готовить пирог лучше в разъемной форме.
Ингредиенты: Как готовить: |
Это цитата сообщения Циничка Оригинальное сообщение
Песочное печенье на вареных желтках
Помню, в детстве нетерпеливо считала каждый декабрьский день, приближающий праздник чудес -- Новый год. Детство давно прошло, время ускорилось, дни (да что там дни, годы!) пролетают со свистом, но я по прежнему не разуверилась в чудесах. И только декабрь для меня нынче это -- не время ожидания, а время колдовства.
В канун приближающихся зимних праздников колдую и на кухне, устроила буквально генеральную репетицию рецептов домашнего печенья и конфет. И, знаете, что скажу: новое -- это хорошо забытое старое. Как, например, это песочное печенье из детства на вареных желтках.
Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение
голубой берет
спицы
1.
[700x555] Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Батончики из сухофруктов
[показать]:
• овсяные хлопья — стакан; изюм — полстакана; финики (без косточки) — 200 г; курага — 50 г; сушеная вишня — 50 г; сушеные персики — 100 г; кешью — 50 г; грецкие орехи — 50 г; мед — 2 ст. л.; корица молотая — 1 ч. л.; яблочный сок — 50 г; масло растительное — 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Финики залить половиной стакана воды и оставить на 30 минут. Выложить финики вместе с жидкостью в блендер, добавить мед и размолоть в пасту. Изюм замочить в воде на десять минут. Воду слить, изюм обсушить.
2. Овсяные хлопья выложить ровным слоем на противень и запекать в духовке при 170 °С до золотистого цвета, 10-12 минут.
3. Орехи, персики и курагу мелко порубить, смешать в миске с хлопьями, добавить изюм и вишню. Финиковую пасту переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить яблочный сок и корицу, довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, две минуты. Дать немного остыть и добавить к овсяно-ореховой смеси, перемешать.
4. Получившуюся смесь выложить на противень, покрытый смазанной растительным маслом пергаментной бумагой, разровнять и сверху тоже прикрыть пергаментом. Выпекать при 170 °С 30 минут до золотистого цвета. 5. Оставить на десять минут остывать, затем разрезать на 20 прямоугольников. Дать им полностью остыть и завернуть каждый в пленку, бумагу или фольгу.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - СУПЕР рецептик!
Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
Первый способ:
в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Второй способ - без воды:
всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.
И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.
Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.
Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.