Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Заварные кольца с творожным кремом
[показать]Обожаю заварные пироженые.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для колец:
250 мл. воды
180 г муки
100 г сливочного масла
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
4 яйца
Для творожного крема:
300 г творога
170 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
65 г сгущеных сливок
ванильный сахар пакетик
1 ст.л. коньяка (ликера)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Сицилийские канноли
[500x332]Канноли (итал. Cannoli) (перевод с сицилийского Маленькая трубочка) — традиционный сицилийский десерт, представляющий собой вафельную хрустящую трубочку, наполненную начинкой из сыра Маскарпоне, взбитого творога или Рикотты с добавлением различных сиропов (чаще со вкусом ванили или шоколада), вина Марсала или Розовой воды.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Вязание спицами - винтажные варежки с латышским жаккардом ...из японского журнала
... очень люблю жаккардовые мотивы ... они универсальны - это и вязание, и вышивка, и бисероткачество, и просто ткачество ... и конечно вышивка бисером.
Батон: рецепт батончиков с начинкой
Ароматный, хрустящий, тёплый батончик с начинкой — что может быть лучше для завтрака? Особенно, если батон не только очень вкусен и прост в приготовлении, но и оформлен с выдумкой и любовью.
Тесто
2 чашки муки (1 чашка= объему гранёного стакана -250 мл.)
3/4 чашки тёплого молока
1 ч. ложка дрожжей
Пекарский порошок — щепотка
1/2 столовой ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 яйцо — слегка взбиваем
1 ст. ложка мягкого сливочного масла
2 ст. ложки растительного масла нам потребуется для смазывания теста и яйцо — для смазывания батончиков
Инструкции:
Заместите тесто и оставьте его на 40-60 минут подниматься. Как только объем теста увеличится в два раза, раскатываем его в толстую колбаску и разрезаем на порции. Каждую порцию раскатываем до овальной формы.
Смазываем каждый овал маслом и делаем продольные надрезы на одной третьей части лепешки.
На край не надрезанной части добавляем начинку, заворачиваем её так, чтобы надрезанная часть была завёрнута последней.
Полоски нужно обязательно прищипнуть к тесту, чтобы они во время выпекания не развернулись и не топорщились.
Готовым батончикам даём подняться в тёплом месте еще минут 30, а затем помещаем на смазанный жиром противень и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Перед этим не забудьте смазать батончики яйцом и посыпать семенами кунжута.
Выпекайте
Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение
Жаккард без протяжек
Жаккардовые узоры без длинных протяжек на изнаночной стороне. Правда, неприятно
когда с изнаночной стороны свисают нити по 3-5 сантиметров и в них путаются пальцы при попытке надеть вещь:)
Это очень известный способ, но не все о нем помнят. Можно использовать в одном ряду и две нити и три, но с тремя будет немного сложнее контролировать процесс. Суть в том, чтобы свободная нить (или нити), при вязании каждой петли переплеталась с рабочей. Я попытаюсь показать, как это выглядит в картинках.
Сейчас будем вывязывать фиолетовую петлю, рабочая нить лежит ближе к нам. Начинаем как обычно. Сразу же хочется захватить фиолетовую и перейти следующей петле? Нет, будем захватывать ее с другой стороны:)
[показать] [показать] Продеваем спицу с правой стороны через белую нить, чтобы вытянуть фиолетовую
[показать] [показать] Провязали петлю, белую нить можно немного подтянуть
[показать] [показать] Теперь нам опять нужно провязать фиолетовую петлю, но рабочая (фиолетовая) нить лежит справа
[показать] [показать] Продеваем спицу под белой нитью с левой стороны, чтобы захватить рабочую нить, и провязываем лицевую петлю обычным способом
[показать] [показать] Изнанка должна получиться без протяжек, нить, которая не участвует в работе переплетается с рабочей. Результат - аккуратная изнанка!
[показать] [показать] Мастер-класс взят из блога http://www.knitterland.com/
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Выкройки капюшонов. Подборка
[показать] [365x290] [231x150]
[205x148] [224x146] 
[показать]
[279x188]
Существует огромное множество различных видов капюшонов.Их можно разделить по объему и по форме. По объему капюшоны бывают от совсем маленького размера до огромных (такие капюшоны скорее декоративные, чем функциональные). По форме капюшоны могут принимать различные вариации — от простых до слишком вычурных.
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Для изучающих английский...
Позаимствовала на "Одноклассниках"
Не вызубрив этого "на зубок" не стоит продолжать учить английский. Поверьте начинающей. Когда я это выучила - я поняла, что английский изучать не сложнее чем, например украинский!!!
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Кружево и современная мода...Оно актуально всегда, везде и для всех. Вечерние платья.
- «Гипюра сказочный узор...» История и современность
Трудно представить, что делали бы женщины без кружева. Это удивительное изобретение никогда не перестанет существовать и пользоваться бешеным спросом.
Касаясь робко колдовства,
Дыша в немом благоговенье,
В мечтах познать секрет плетенья -
Я примеряю кружева...
По величественности вечерние длинные платья, созданные из кружева, не имеют равных среди всех нарядов. Женственность в линиях будет присутствовать и на пышных моделях и на облегающем силуэте.
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Как превратить урожай слив в зимнее сливовое богатство
Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение
МОЛОЧКО ДЛЯ КЛЕМАТИСОВ
Чтобы заставить эти лианы обильно и долго цвести, опытные цветоводы используют несколько хитростей.
Двухразовое питание
За лето клематисы наращивают огромную массу побегов, листьев, а затем и цветов, поэтому питание для них стоит на первом месте.Подкармливать эти лианы надо два раза в месяц, небольшими порциями. И удобрение обязательно должно быть в жидком виде!
Первую подкормку дают весной, когда начинают отрастать побеги. Лучшие удобрения в это время – аммиачная селитра (1 ст. ложка на 10 л воды), коровяк (1:10) или куриный помет (1:15). Норма расхода – 1 ведро на растение.
В дальнейшем минеральные и органические удобрения чередуют. А когда появятся бутоны – дают разом и минеральные, и органику.
А вот крупнейший российский специалист по клематисам, селекционер, автор множества сортов Маргарита Бескаравайная в своей книге «Клематисы – лианы будущего» предлагает еще одну подкормку – известковым молочком (200–300 г садовой извести на 10 л воды). Этот «эликсир» клематисы очень любят, но применять его можно только на кислых почвах!
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Дизайн гаража для загородного дома
__________________
Многие люди уезжают из городов по одной из причин, что у них нет своего гаража. Но это, конечно, не основная причина. Люди когда-то стремившиеся в город, теперь уезжают оттуда, что бы жить за городом на свежем воздухе, в своем собственном загородном доме с садом. Теперь у них на большом свободном пространстве с отсутствием соседей имеется приятная возможность парковать свою машину на своем собственном месте, которое никто не займет. И оборудовать его можно по своему усмотрению как кому захочется и никто не сможет вам помешать. Сделаете ли вы гараж, построите навес или просто создадите парковочную площадку - решать вам.
1. Подземный гараж
Чтобы не занимать лишнее место в доме, многие строят гараж под землей. Следует помнить, что такой гараж уже с самого начала должен быть заложен в проект, потом он уже неосуществим. И для такого гаража необходимо так же отсутствие высоких грунтовых вод.
2. Гараж в доме
Это цитата сообщения LenaVodoley Оригинальное сообщение
Французские записки. Ницца, гастрономические впечатления Водолея...
В первый же день пребывания в Ницце почему-то подумалось, что жители города рождаются затем, чтобы много и вкусно откушать, посидеть с праздным видом на синих лавочках Promenade des Anglais, купить пару картин местных акварелистов и скоротать время за кружечкой ароматного кофе, наслаждаясь свежайшей выпечкой и невероятно лазурной водой моря...
Знала, что в Ницце столько музеев, но совсем не думала, что на каждом шагу буду видеть лавки, прилавки и кондитерские магазины с неимоверным количеством крошечных пирожных и печенек, шоколадных конфет, знаменитых сладких пирогов Tourtes aux Blettes, нуги и пастилы.
[700x525] 
[700x525] 
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Посадите болезнь в горшок
Иримед: девочки, я впервые встретила такой способ исцеления. Но беда нашей медицины в специализации: каждый врач лечит "свою" болезнь, забывая о том, что пациент - это не сумма рук, ног и прочих органов, а целостная система. Поэтому так результативна китайская медицина - там целостный подход (естественно, если Вы попали к профессионалу). Когда-то смотрела полнометражный фильм о тибетской медицине, предназначенный для врачей. Там тоже были очень интересные факты. Единственное, что я могу сказать об этом способе: здесь явно присутствует психологический компонент. Но мне захотелось попробовать! Во всяком случае внутрь ничего принимать не надо!
Автор: Наталья ХОЛОДЕНКО
Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.
Процедура проста: надо взять у заболевшего человека небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок. Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров. Потом аккуратно, вместе с корнем, вырвать росток и сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты. Во всех остальных случаях росток выбрасывается в реку (пускается за водой). После этого болезнь проходит.
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Необычная техника. Пэчворк
http://otkroysunduk.ru/blog/43476014653/Neobyichna...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Текст автора.
[показать]Итак. Мое знакомство с этим видом шитья случилось еще давно, и в порыве энтузиазма я даже сшила несколько салфеток в этой технике, но поскольку это была проба, то и ошибки разумеется были, поэтому салфеточками этими я пользуюсь дома, но никому не говорю, что это сделала я...
А салфетки получаются очень интересные, и сшиты с помощью очень простого шаблона. Вот как этот шаблон выглядит.