Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Картофельный рулет с грибами — неимоверно питательное блюдо вегетарианской кухни, рецепт которого стоит взять на заметку даже тем, кто время от времени воздерживается от употребления мяса.
Фруктовые отходы – именно такое определение чаще всего получают абрикосовые косточки, польза и вред которых при этом не берётся в учёт. Многие даже не догадываются, насколько широкое применение имеют абрикосовые ядра в медицине, косметологии и кулинарии. Что особенного в косточках абрикоса и как их лучше всего использовать?
Брюкву достаточно просто включить в постоянный рацион питания, чтобы повысить иммунитет, укрепить костную систему и избежать возникновения простудных и вирусных заболеваний.
Если вы хотите приготовить торт, который будет очень вкусным и не займет много времени, тогда нами рекомендует вам тортик «Крем-брюле». Он выходит очень нежным. «Крем-брюле» очень похож на «Наполеон», поэтому если любите такие десерты, смело беритесь за готовку. Вместе с нами вы создадите настоящий шедевр!
Салат «шубу» я просто обожаю, решила поэкспериментировать и приготовить не селедку, а «скумбрию под шубой». Эксперимент удался, подавала на праздничный стол, и все не понимали, в чем секрет такого вкусного рецепта, пока не разглядели, что там скумбрия вместо селедки. Готовится просто. С удовольствием делюсь рецептом с нами!
Одновременно остренький и свежий салатик, довольно вкусный и оригинальный, готовится он за 10 минут. Так, что если гости на пороге, соорудить его не составит особого труда, и на столе салат с пекинской капустой и корейской морковью выглядит ярко и красочно.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Почему пастообразную закуску из тушеных овощей принято называть икрой, точно неизвестно. Скорее всего, во времена тотального дефицита, намазывая что-то на хлеб, приятно было думать, что это икра!
Способ заготовки помидоров на зиму, которым предлагаем воспользоваться не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Вкусные ароматные ягоды винограда любят взрослые и дети. Сделать витаминные запасы на холодное время года, когда виноградный сезон уже закончился, помогут рецепты компота из винограда на зиму. Ведь далеко не все любят пить виноградный сок из-за его приторного вкуса. Да и вино нравится (или можно) тоже не всем. Выход есть – приготовить из винограда компот. Он и витаминизирует организм, и по вкусу более мягкий.
После зимнего сезона прошлогодняя сухая трава образует плотный слой, который не дает развиваться молодой поросли, препятствует поступлению к корням растений макро- и микроэлементов, воды и воздуха. Если не предпринять никаких мер, то газон будет выглядеть неопрятно, начнёт желтеть и может даже погибнуть.
Не у каждого дачника есть под руками погреб, где можно хранить овощи. Вот и ломают хозяйки голову — что приготовить из свеклы, чтобы побольше урожая сохранить в качественном (и что греха таить — желательно в полупереработанном) виде, чтобы зимой было быстрее, удобнее, ну и разнообразнее на столе.
В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро.
Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов».
Ладанник или цистус — природное средство от вирусов и инфекций
Еще до нашей эры этот многолетний кустарник использовали в качестве противогрибкового и антибактериального средства, а также для лечения заболеваний кожи. Уже в те века изготавливали экстракт и заготавливали смолу ладанника.
С каждым годом ученые открывают новые целебные свойства этого растения, родиной которого считается Средиземноморье.
Решение, когда выкапывать гладиолусы, принимается в зависимости от многих факторов. В первую очередь нужно учитывать период цветения гладиолусов. Клубням необходимо минимум сорок дней для того, чтобы набраться сил и накопить питательные вещества. Именно такое время нужно выждать после срезания соцветий. Если это требование не учитывать, то шансы на то, клубни в следующем году взойдут, сводятся к минимуму. Для поздних сортов период созревания клубней еще больше и длится почти два месяца.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Вкусный салат, под интригующим названием «Бордо», из свеклы с черносливом, чесноком и грецкими орехами зарядит витаминами и энергией, подкрепит силы и иммунитет, ведь в «Бордо» есть все необходимые составляющие для этого: овощи, орехи, сухофрукты и чесночок! Подать его можно как просто к ужину, так и к праздничному столу
Вегетарианский суп с цветной капустой на грибном бульоне – вкусное и полезное первое блюдо для вегетарианского стола. Этот рецепт также подходит для постного меню, так как не содержит продуктов животного происхождения. Несмотря на отсутствие в нём животных белков, супчик получается очень сытным, к тому же полезным. Готовить его лучше в сезон сбора овощей, когда они выросли в естественных условиях, с минимальным количеством допинга.
Знаете почему детские, потому что при мариновании огурцов мы не будем добавлять уксус, а добавим совсем немного лимонной кислоты. Маринованные огурцы с лимонной кислотой получаются кисло-сладкие и их безопасно давать деткам, и еще они им обязательно понравятся.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Недавно пекла совершенно прекрасный хлеб: яркий, ароматный, по-осеннему уютный, и настолько вкусный, что все мои домашние ели его за обе щеки и даже не заподозрили, что он из цельнозерновой муки! Обычно цельнозерновой я пеку для себя, остальные предпочитают хлеб понежнее, а тут налетели и съели!
А все потому, что практически вся жидкость в этой хлебе – это сладкое, ароматное тыквенное пюре, воды немного тоже есть, она идет с закваской. Удивительно еще то, что тыкву тоже никто не ест.