Приготовление тортов всегда требовало времени, большая его часть уходит на пропитку коржей. Покажем, как сделать сочный десерт и без этого утомительного шага. Торт гарантированно получится невероятно вкусным. Вкуснее Карпатки, Наполеона и Медовика? Новый рецепт торта! Не требует пропитки! 

Получился один из самых кремовых тортов, в  котором  не нужна пропитка, так как необычные коржи выполняют в этом большую роль!  Всем, кондитерам и любителям сладкого точно стоит приготовить такой торт !

 Не знаю, насколько он идеальный, сравнивать не с чем. Но то, что очень вкусный - это правда!
_____________________________________________________________________________

 Рецепт принадлежит Елене Чекаловой. Увидев его по телевизору утром, я не могла дождаться вечера, чтобы испечь этот восхитительный пирог! Он безумно вкусен! Равнодушных, любящих фруктовые пироги, гарантирую, не останется!

Вкус пирога зависит от ягод. Можно использовать абсолютно любые ягоды! И черешню, и вишню, и тутовник, и смородину, и клубнику....

Готовить торт с медовыми коржами – занятие не такое уж простое. Времени ему придется уделить достаточно много, не отвлекаясь на другие дела. В отличие от других тортов, в которых обычно не больше трех коржей, в медовике их как минимум шесть, а нередко восемь и больше. Впрочем, выпечка большого количества коржей времени займет немного. Печется каждый корж всего несколько минут, и этого времени едва хватает чтобы успеть снять предыдущий и раскатать следующий. Обрезать коржи лучше сразу, как достанете из духовки – пока корж горячий, он очень мягкий, и его легко обрезать под нужный размер. Остывшие коржи хрупкие, ломкие, но пропитываясь кремом, они разбухают и становятся очень нежными, воздушными. 

 

Несмотря на трудоемкость, медовик – торт очень простой, он удается всегда и у всех. Единственная сложность – сметанный крем. Очень важно не перебить его, иначе сметана пойдет крупками, и крем не получится. Чтобы крем хорошо взбивался, для него нужна хорошая сметана, не слишком жирная и не очень густая, но и не жидкая. Очень вкусным крем получается из домашней сметаны – она отлично взбивается, крем будет пышным, воздушным, с легкой кислинкой. 

Сегодня мы рассмотрим моделирование и раскрой очень комфортного платья для лета. Это платье вполне может стать моим фаворитом этого лета.

Красота цветов меня всегда завораживает и восхищает. Цветы, для меня, олицетворение весны, расцвета, всего того чистого и светлого на земле, что осталось от божественного Рая. Поэтому мир цветов всегда привлекателен , в том числе и для художников, поэтов, своей нежной, утончённой красотой, богатой палитрой красок и разнообразием форм.