Ингредиенты:
куриное филе – 800 г
кабачки – 300 г
сыр – 70 г
помидоры – 100 г
яйца – 3 шт
сметана 10% – 3 ст.л
лук – по вкусу
|
Торт "Сметанник"
для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
сода (гашенная) - 1ч. л.
мука - 8 ст. л.
какао - 1 ст. л.
для крема
сметана 20% - 600 - 700 гр.
сахар - 100 гр.
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем
5. Готовое тесто делим на две части.
Тесто должно получится, как густая сметанна
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки).
Пока коржи пекутся мы готовим крем.
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.
Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом.
И так мы промазываем все коржи и боковину.
для глазури
сливочное масло - 50 гр.
молоко - 2 ст. л.
какао - 2 ст. л.
сахар - 4 ст. л.
Все ингридиенты смешать.Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.
Мне нравится сочетания шоколада, сметаны и банана. Поэтому к этому рецепту я и добавила бананов. Нарезаем их тонкими кружочками и выкладываем между коржами и сверху! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
На фото у меня не очень поднялся корж, т.к. я перепутала и кинула целую пачку масла...:) (бывает и такое). А так коржи более пышные получаются. )
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/56991-salat-s-pekinskoi-kapustoi-i-vetchinoi.html
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/57034-tvorozhnoe-sufle-za-5-minut.html
![]() |
Финишная отделка и декор
вязаных изделий - самый
трудоемкий и нелюбимый
вязальщицами этап работы,
а ведь именно он определяет
результат!
|
Невероятно вкусный заливной пирог с абрикосами:
Для меня это лучшее заливное тесто для пирогов к чаю. Тесто замешивается за считанные минуты без миксера и всегда получается нежное и пористое. Оно состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. В качестве дополнения можно использовать любые фрукты, ягоды, варенье и вареную сгущенку. И располагать их можно по-разному. Это очень вкусные получаются пироги.
![]() Число петель кратно 15 + 4 + 2 кромочные петли. Набрать 21 петлю (2 + 15 + 2 + 2 кромочные петли) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными. Раппорт узора составляет 15 петель в ширину. Начать с 1 кромочной петли и 2 петель перед раппортом, повторять раппорт и закончить 2 петлями после раппорта и 1 кромочной петлей. 2 п. вместе лицевой протяжкой: снять 1 п. как лицевую, 1 лицевая и протянуть её через снятую петлю. 3 п. вместе лицевой протяжкой: снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и протянуть петлю через снятую. Описание по рядам: |