Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Универсальное моющее средство
|
[показать]Это цитата сообщения Coffee_limon Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой
Ингредиенты:
- 150 гр масла
- 250 гр сметаны 10%
- 1 столовая ложка без верха сахара
- 1 чайная ложка без верха соли
- 2,5-3 стакана и полстакана на подсыпку муки
Начинка – свежая капуста, сливочное масло, крутые яйца. В кипяток опускаем порезанную капусту, даем воде еще раз закипеть, отставляем кастрюлю в сторону, даем воде остыть, затем вытаскиваем капусту на дуршлаг, отжимаем ее руками, растапливаем сливочное масло, выливаем в капусту, туда же трем на терке 2-3 крутых яйца, солим, перчим.
Для теста - масло трем на терке в муку с солью и сахаром (2,5 стакана), пальцами все смешиваем в крошку, затем постепенно добавляем сметану и руками замешиваем тесто, подсыпая муку. Мешаем долго и хорошо. Тесто должно быть не очень крутое. Оставить отдыхать. Можно на ночь.
Утром разделить на «колбаски», порезать их на кусочки, кусочки размять руками в тонкие лепешечки (можно раскатать скалкой), положить начинку, слепить пирожки, уложить их на противни. По рецепту листы для выпечки надо смазать не маслом, а холодной водой (но можно и маслом). В духовку пирожки надо ставить из холодного места сразу в разогретую до 220 градусов печь, чтобы у масла не было времени растаять. Верх пирожков смазать взбитым с чайной ложкой молока яйцом. Пирожки печем до зарумянивания верха.
Пирожки очень вкусные, мало теста, много начинки.
Серия сообщений "Вторые и мясные блюда":
Часть 1 - Яйца-кокот на завтрак! (2 варианта)
Часть 2 - Кабачки с мясом в кляре
...
Часть 17 - Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные!
Часть 18 - Кабачково-куриный тортик с овощами.
Часть 19 - Пирожки с капустой
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Отбеливание зубов банановой кожурой
|
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Все новое, это хорошо забытое старое. О касторке
[показать]Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Как сделать закваску без дрожжей
|
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Еще один способ проращивания семян!
Если вы покупали цветы в пачках, вам наверняка попадались пакетики, в которых цветы не прорастают, как бы вы ими не занималась. Есть один способ, который не подводит в таких случаях.
Чтобы результат вас порадовал надо взять бумажную салфетку или туалетную бумагу, сложенную в три слоя, положить на тарелку и обильно смочить водой, так, чтобы вода не просто вся впиталась, а немного оставалась на бумаге.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Если вас часто беспокоит печень - ЕСТЬ ИСПЫТАННЫЙ ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ!
|
[показать]Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение
Кухонные хитрости для теста.
[604x402] 1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный совет.
[250x]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Маринованные помидоры по-быстрому
Вкусный рецепт самого быстрого приготовления маринованных помидоров
Это цитата сообщения SlavnayaAli Оригинальное сообщение
Крутящиеся блёстки с помощью кистей. Урок для Фотошоп.
Это цитата сообщения SlavnayaAli Оригинальное сообщение
Анимация водорослей. Урок для Sqirlz Water Reflections + Photoshop CS6.
Цитируя мои авторские посты, не забывайте нажать на кнопку "нравится". Вам не трудно, а мне приятно)
Скачать программу Sqirlz Water Reflections можно
Это цитата сообщения SlavnayaAli Оригинальное сообщение
Бегущие огни в тексте. Урок Фотошоп.
Оригинал урока : 123RF
Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение
Урок от NATALI:И снова Alien Skin -Xenofex- 2-Constellation
В этом уроке покажу как делать лёгкое мерцание плагином Alien Skin -Xenofex- 2-Constellation .....
Ничего нового ,я вам здесь не открою,просто ещё раз напомню о настройках этого плагина,что им можно делать не только большие звёзды,но красивое мерцание....Вот как на этой картинке...
[550x550]Читать далее
Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Борщ (заготовки на зиму)
Заготовка борща на зиму прекрасно используется как заправка для супов и вторых
блюд, а так же экономит приготовдления время для занятых на работе или
учебе людей.
Состав: капуста - 1 кг;
морковь - 0,5 кг;
лук - 0,5 кг;
помидоры - 0,8 кг;
перец болгарский - 0,5 кг;
свекла - 0,8 кг;
масло подсолнечное - 100-125 мл;
уксус (яблочный) - 50-60 мл;
сахар - 2,5 стол.ложки;
соль - 2,5 стол.ложки
Пряности по вкусу – укроп, петрушка, сельдерей, пастернак, перец душистый горошком, лавровый лист.
Приготовление:
Все овощи тщательно вымыть, удалить поврежденные места, почистить.
Капусту нашинковать соломкой. Помидоры, лук, перец мелко порезать. Морковь и свеклу натереть на терке.
Поместить все овощи в кастрюлю, добавить подсолнечное масло, уксус, соль, сахар,
перемешать. Поставьте кастрюлю на огонь и довести до кипения. Варить
45-50 минут. Добавить пряности, варить еще 10 минут.
Кипящую заготовку разложить по баночкам и закатать. Примерный выход
готового продукта - 6 поллитровых банок. Поставить в перевернутом виде,
укутать теплым одеялом.
[220x250] 
[220x250] 
[220x250]
Опубликовано Jasmin
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
НЕХИТРЫЕ ХИТРОСТИ. Старые колготки
|
