Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Помидоры закусочные по - корейски.
Отличная закуска, которая улетает с любого стола. Помидоры закусочные по - корейски готовятся в общем 8 часов, а это вечером приготовил, утром можно наслаждаться. Быстро и вкусно! Попробуйте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Баклажаны, как грибы.
Отличный рецепт для консервирования. Такие баклажаны, как грибы можно приготовить и сразу есть, а можно и заготовить на зиму. Рецепт очень простой, но очень вкусный. Закуска что надо.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ароматная грибная икра с овощами на зиму
С началом заготовительного сезона каждая хозяйка стремится заботливо пополнить кладовку и морозилку вкусными запасами. Сушка, консервация, заморозка ягод, овощей и грибов - это лучшие способы заготовить продукты и облегчить готовку! Вот здесь http://kulinyamka.ru/zimnie-zagotovki/konservirovanie-gribov.html читайте полезные советы по консервированию грибов.
Ароматная грибная икра с овощами на зиму
2 кг отварных грибов, 3 большие морковины, 3 большие луковицы, 3 лавровых листика, 2 стакана масла растительного, 10 горошинок черного перца, 1 столовая ложка 9% уксуса, соль по вкусу.
Для приготовления ароматной грибной икры можно взять следующие грибы: белые, подберезовики, сыроежки, подосиновики, маслята, шампиньоны, моховики, опята. Икра готовится либо из одного вида грибов, либо из смеси разных грибочков.
Итак, приступим к приготовлению икры из грибов на зиму. Грибы помоем, нарежем аккуратными кусочками и отварим в подсоленной воде в течение 15-ти минут. Откинем грибочки на дуршлаг, промоем холодной водой и дадим ей стечь. Затем перекрутим грибы на мясорубке.
Овощи - лук с морковью - очистим. Лук меленько порежем, а морковь измельчим крупно на терке. Обжарим лук с морковкой на растительном масле, добавим ароматные перекрученные грибы, посолим по вкусу и вольем оставшееся растительное масло, а также не забудем про горошины перца и лаврушку. Потушим грибную икру 1,5-2 часа, помешивая. В конце добавим уксус и тщательно перемешаем. Разложим в сухие стерилизованные баночки и сразу закатаем. Хранить икру следует в прохладном месте (погреб, холодильник).
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Чебуреки домашние. Рецепт с пошаговыми фото
Люблю чебуреки с детства. Вот и рецепт приглянулся, готовила по нему - получилось очень вкусно!
Это цитата сообщения Nata14 Оригинальное сообщение
Юбка
 [600x355]Исполнение: Lightnew. Описание: Журнал "Verena" Юбка в стиле 70-х до щиколоток связана спицами одним полотном сверху вниз. Размеры юбки: 32/34(36/38, 40/42, 44/46, 48/50) Материалы: Lana Grossa "Elastico" (96% хлопок, 4% полиэстер, 160 м/50 г): 250 (300-350-400-450) г цикламенового цвета № 100 и 150 (150-200-200-250) г оранжевого цвета № 76. Круговые спицы Prym № 3,5 и 4, длиной по 60 см. Резинка: вязать попеременно 2 лиц., 2 изн. п. Узор "павлинье перо": вязать по кругу по схеме. Постоянно повторять указанный раппорт = 17 п. Постоянно повторять р. 1 - 4. Чередование цветов и узоров: 8 круг. р. оранжевой пряжей платочной вязкой, 20 круг. р. пряжей цикламенового цвета узором "павлинье перо". Постоянно повторять эти 28 р. Плотность вязания: 22 п. и 31 р. узора "павлинье перо" спицами № 4 = 10 х 10 см. Внимание: юбка вяжется сверху вниз одним полотном. Выполнение работы: набрать 160 (176-192-208-224) п. цикламеновой пряжей на круговые спицы № 3,5, замкнуть п. в круг и пометить место начала круга. Для пояса вязать 34 круг. р. = 10 см резинку. В последнем круг. р. равномерно прибавить 44 (45-46-47-48) п. = 204 (221-238-255-272) п. После этого перейти на спицы № 4 и вязать, следуя указанному выше чередованию цветов и узоров. На высоте 232 круг. р. = 75 см от резинки свободно закрыть все п. [600x358] [338x604] [149x431] [287x75] |
Verena
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
Цветочный ливень японских парков.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Луковые кольца
[614x420]Потребуется:
- 2-3 головки репчатого лука;
- 2 сырых куриных яйца;
- полстакана сметаны;
- полстакана муки;
- 1 чайная ложка соли;
- немного растительного масла.
Готовим:
1. Лук нарезаем на тоненькие кольца и обдаем их кипятком.
2. В миске взбиваем яйца с мукой, туда же добавляем сметану и соль. В результате должна получиться однородная, не слишком густая масса - кляр для колец.
3. Каждое луковое кольцо окунаем в кляр.
4. Сковороду разогреваем, и обжариваем колечки в масле - пока они не станут нежно-золотистого цвета.
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
Халявка
Халявка
Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт- Халявка. Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Белоруссии, готовила тАк, что до сих пор помним, а ее уже давно нет с нами. Вот уже 20 лет я ежегодно готовлю только эту заготовку. Бывает, пробую новые рецепты, но халявка всегда! Это 1 порция на 3 килограмма помидоров.
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Обвязка края крючком.
[518x690] Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Ponto de Cruz Croche
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Обвяжем край красиво 7. Восхитительная мега коллекция.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с печёночной начинкой.
|
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как приготовить корзинки с грибами!
[показать]
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Топ лучших сайтов по рукоделию
|
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Где царит вечное лето?
Если вы любите Италию, то предлагаю вам прогулку по самым красивым прибрежным городам этой прекрасной страны, где царит вечное лето...
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Нормандский сказочный дом Ив Сен-Лорана и Пьера Берже
Нормандский сказочный дом Ив Сен-Лорана и Пьера Берже
Для строительства La Datcha французский столяр Пьер Паулэн использовал бревна, превратив их в изящный дом с крутой крышей, декоративными арками, кружевной резьбой по дереву и широкой террасой, приподнятой на сваях. Внутри – высоченный балочный потолок, задающий форму пространству; а антикварные в марокканском стиле витражи на дверях и окнах, инкрустированные сапфирами, рубинами, топазами и изумрудами, создают удивительную игру света в этом необычном сказочном зале. По словам Гранжа, La Datcha является самый любимым его проектом, «Это чистая фантазия».
Источник статьи - журнал о лучших мировых интерьерах
После смерти Ив Сен-Лорана, Берже распродал большую часть их совместного имущества, однако не смог расстаться с этим удивительным домиком. «Я провел большую часть моей юности в Нормандии, поэтому я очень привязан к этой земле», говорит Берже. Так он продал особняк Chateau Gabriel, но сохранил любимую для себя La Datcha и два с половиной акра земли вокруг, включая березовую рощу.
Это цитата сообщения ксюшка-мушка Оригинальное сообщение
Декор яиц к ПАСХЕ.
МК - декор яиц для Пасхи "А-ля Винтаж"
Понадобится нам для создания пасхальных украшений следующее:
- выдутые куриные яйца
- газеты с мелким ч/б текстом
- дешевый растворимый кофе, корица в порошке
- клей ПВА и кисточка
- клей «Момент» бесцветный, можно клеевой пистолет
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Пасха «Царская»
Пасха «Царская»
[показать]
Ингредиенты:
Для творожной массы:
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой
– 400 г сливочного масла
– 400 г сахарной пудры
– 300 г сливок (30% жирности или больше)
– 100 г изюма
– 100 г цукатов
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус)
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более)
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых
– 1-2 г ванилина
Для украшения поверхности пасхи:
– цукаты,
– изюм и другие сухофрукты
– растопленный шоколад,
– сахарная пудра
– и прочее по собственной фантазии.
Приготовление:
Творог завернуть в марлю, поместить между двумя досками, придавить грузом (в качестве груза можно использовать 3-литровую емкость с водой), подставить миску для сбора жидкости и оставить на 12-24 часа в холодильнике.
Затем творог дважды протереть через сито.
Удобно протирать творог так: на миску подходящего размера поставить перевернутое сито и протирать небольшими порциями.
После второго протирания творог становится значительно более воздушным.
Изюм, цукаты, вишню залить кипятком минут на 10, затем воду слить, обсушить полотенцем. Цукаты и вишню измельчить.
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахарной пудрой, по одному добавить возможно более оранжевые желтки, всякий раз хорошо перемешивая до однородности.
Затем положить в массу протертый творог, ввести ваниль, изюм, цукаты, измельченные ножом орехи и шоколад.
Все тщательно перемешать.
Взбить сливки. Чтобы сливки хорошо взбивались, посуда, венчик и сами сливки должны быть охлажденными. Если взбивать миксером, то только на самой низкой скорости, чтобы сливки не превратились в масло.
Совет: лучше использовать специальные сливки для взбивания, если таких не найдете, используйте загуститель сливок (продается в пакетиках) или добавьте в сливки немного густо разведенного желатина (1 ч. л. желатина замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут, развести на водяной бане, дать остыть до теплоты и влить в сливки при активном размешивании).
Аккуратно размешивая, вести взбитые сливки в творожную смесь.
Пасочницу выстелить влажной марлей или тонкой тканью, стараться избегать больших складок, чтобы поверхность готовой пасхи получилась ровной.
Формой для пасхи может быть не только пасочница, но и детское ведерко, цветочный горшок, салатник и т.п.
Заполнить форму массой, плотно притрамбовать, накрыть сверху марлей и поставить в холодильник приблизительно на сутки, придавив легким грузом.
Совет: если нет возможности выдерживать пасху сутки, для ускорения ее отвердевания можно воспользоваться желатином - 1 ч. ложку быстрорастворимого желатина развести 2 стол. ложками горячей воды, вести в массу и тщательно перемешать.
Рецепт отсюда - http://vk.com/public40020627
[показать]
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Не проси рассказать о Париже...
Ранее материал о Париже был здесь
Не проси рассказать о Париже...
Как же мне передать аромат Поцелуя любви Нины Риччи И Ван-Гоговский рыжий закат? Прелесть женщин с картин Ренуара, Трепет мельниц с пейзажей Моне, Свежесть Сены в полотнах Бернара И цвет роз на парижском окне? | Никому не узнать тайных грёз, Что хранят черепичные крыши В сером пепле сгорающих звёзд. Под мечтательным небом Бальмонта, В красках чувственного Пикассо Восхищает в лучах позолоты Озорного Парижа лицо. |
© Copyright: Татьяна Воронцова, 2011
