Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Жульен в корзиночках из слоеного теста

[600x402]

Ингредиенты:

●слоеное бездрожжевое тесто
●шампиньоны
●луковица
●сметана
●немного молока
●немного сыра

Приготовление:

Размораживаем тесто и режем его на квадраты. Луковицу чистим, режем и кладем в сковороду жариться. Потом туда добавляем нарезанные кубиками шампиньоны. Все жарим, добавляем сметану, перемешиваем и тушим минут 10. Можно немного добавить молока, если сметана густая. Добавляем перец и соль по вкусу.

Кончики квадратов из теста подрезаем. Корзиночки делаем сами. Заполняем их начинкой из грибов и духовку. Корзиночки выкладываем на противень. Готовый фарш из грибов раскладываем в корзиночки. Натираем немного сыра и посыпаем сверху в каждую корзиночку.

Отправляем в разогретую духовку и готовим 10-15 минут при температуре 200 градусов.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеная запеканка - ПЕРЕВЕРТЫШ

Надоело готовить одно и тоже? Слоеная запеканка это что то новое и очень-очень вкусно. Сыр будет восхитительно тягучим, начинка запеканки – сочная. К тому же – работы с ней немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «с вечера». И всё же:

Как приготовить вкусно слоеную запеканку дома?

[700x490]
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Новогодние блюда из куриной грудки

 

Куриные грудки с сыром и ветчиной Попробуйте новый способ приготовлений курицы с ветчиной и сыром. Такую вкусную курочку и на Новый год не стыдно подать.

Фаршированная куриная грудка с ветчиной и сыром Просто восхитительное блюдо из куриной грудки. Начинка внутри сделает грудку сочней и пикантней, а сверху хрустящая корочка.

Курица с баклажанами Самая вкусная курица с баклажанами. Настоящее новогоднее блюдо!

Эскалоп из курицы Просто потрясающие эскалопы из курицы, которые не так сложно приготовить, но зато от этого блюда будут в восторге абсолютно все.

Куриные шницели в лимонно-ореховой панировке Обычные курное филе с помощью необычной панировки и нескольких движений рук превращается в самое изумительное и сочное блюдо.

Домашний шашлык из курицы Такой домашний шашлык из курицы послужит прекрасным блюдом к Новому году.

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Пирожки за 10 минут

[показать]
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Источник [показать]

Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение

Самые вкусные салаты к Новому году.

[414x362]

1. САЛАТ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА
3 крупных стручка болгарского перца, 3—4 крепких помидора, 2 крупные груши, 3 ст. л. растительного масла, уксус, сахар, соль по вкусу.

 

Перец, помидоры и груши промыть в проточной воде. Из  перца вырезать сердцевину вместе со стеблем. Стручки нашинковать узкими полосками, а помидоры и очищенные груши нарезать брусочками. Все перемешать, залить растительным маслом и заправить уксусом, сахаром и солью.

Готовое блюдо можно украсить полосками перца.

Полезные советы: вместо уксуса можно использовать сок лимона.

Не следует выжимать лимон слишком сильно, иначе сок может получиться горьким.

Лимон, опущенный в горячую воду на 3—4 минуты, отдает больше сока.

Далее

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Выгодные предложения от лучших интернет- магазинов.

Число пользователей интернет-магазинами растёт в геометрической прогрессии, и это понятно, многие, кто уже заказывали через интернет-магазина знают, что здесь намного удобнее, а главное выгоднее приобретать любой товар. Вы заходите в такой магазин в удобное для Вас время, выбираете всё что Вам нужно, если возникают вопросы, здесь же можете задать вопросы консультантам и получить исчерпывающие ответы. К тому же, в таких магазинах намного ниже цены, ведь здесь товар продаётся напрямую от производителей, минуя склады и перекупщиков, а значит Вы, покупатели, уже имеете в этом какую - то экономию. Тем более, хочется заметить, что сегодня практически все интернет-магазины проводят акции, промокоды и различные распродажи, направленные на обоюдовыгодные условия продавца и покупателя. А как можно без проблем узнавать про проведение промоакций, кодов и скидок? Всё достаточно просто, Вы заходите на сайт Купипоскидке. Этот сайт объединяет большое количество популярных интернет-магазинов, которые регулярно проводят скидки и акции. Что такое промоакции, можно узнать здесь же на этом сайте. Вы, к примеру, покупаете то что Вам нужно, а интернет-магазин даёт Вам право получить промокод, на сумму 500 руб., 800 или 1000 рублей. За одну покупку получаете промокод, который в свою очередь можете здесь же и потратить на приобретение других вещей, это очень выгодно. А сейчас, в преддверии новогодних праздников, многие компании проводят различные распродажи, о них Вы можете также узнать на этом сайте kupiposkidke.ru. Взаимосвязанность и сотрудничество компаний и этого сайта позволяет не бегать по сайтам, а зайти сюда и ознакомиться с теми выгодными предложениями, которые Вас устроят и Вы сможете сделать приятные покупки и при этом ещё и существенно сэкономить! На сайте kupiposkidke.ru указана компания, которая проводит акции, к примеру, «Ламода» при покупке Вы получаете промокод на 30%, в акции этой компании учувствуют определённые бренды. Более подробно Вы сможете узнать, зайдя на сайт и открыть подробную информацию о предложении фирмы. К тому же, здесь указано время с точностью до минуты, сколько ещё будет действовать акция, это очень удобно и вся информация открыта в свободном доступе и воспользоваться ею Вы сможете в любой удобный момент.

angel devid

Серия сообщений "Разное ":

Часть 1 - Каталог зарубежных магазинов
Часть 2 - Мудрости...
...
Часть 31 - Интерьеры самых дорогих яхт мира
Часть 32 - Лучшее спортивное питание
Часть 33 - Выгодные предложения от лучших интернет- магазинов.

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

КОЛЛЕКЦИЯ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ: все в одном месте!

Постоянно обновляется...
Достаточно кликнуть по картинке, чтобы посмотреть каждую коллекцию блюд.

Блюда из курицы

Супы

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

В мире пряных растений

Салаты

Торты

Десерты

Выпечка

Тесто

Заготовки, соусы

Овощные блюда

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Самые красивые фотографии зимних пейзажей 2013 года.

[700x458]
[700x466]
[700x455] Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как разбить жесткий диск на разделы в Windows.

Все возможные манипуляции с жесткими дисками в операционной системе Windows 7 и Windows 8 производятся из оснастки управления дисками. Зайдем туда. На пункте Компьютер в главном меню Пуск жмем правой кнопкой мышки и выбираем Управление. В открывшемся окошке слева выбираем раздел Запоминающие устройства и там Управление дисками.

[728x450]

[показать]

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Летающая чашка с цветами – мастер-класс

Читать далее...

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Летающая чашка с цветами – мастер-класс

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Стоит ли каждый раз выключать свой компьютер

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вот тебе и уксус!

 

Это не просто дешевенькая жидкость, которой гасят соду и укрепляют домашнюю консервацию.

Это даже не любимая нашими мужьями заправка для салата.

Уксус — древнейший продукт, впервые упомянутый на вавилонских глиняных табличках, описанный во всех священных книгах и древних хрониках. Так что возможностей у уксуса куда больше, чем мы с вами предполагаем.
[700x525]

Это цитата сообщения Юля_Линд Оригинальное сообщение

«Маша и Медведь» - официальный сайт мультика с множеством интересностей + бонус

 

[609x182]

В МИР ЧУДЕС МАШИ И МЕДВЕДЯ :)

---

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Детские интерактивные книги и приложения

[700x364]

Если у мамы нет под рукой любимой игрушки, а ребенок раскапризничался, то на помощь придут интерактивные книги и приложения для детей от EduCat. Все они "живут" в мобильном телефоне и планшете, поэтому незаменимы в дороге, очередях или в гостях, куда уж точно не придешь со стопкой книжек и десятком игрушек.

Читать далее...

Это цитата сообщения Андрей_Тодика Оригинальное сообщение

ЗИМНЯЯ МАКРОБИОТИЧЕСКАЯ ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ

[700x525]

Мы пишем о разных заморских суперфудах, пока еще редко, где встречающихся в продаже. Поэтому вспомним о всегда доступных альтернативах. 

Например, супервитаминный коктейль из сухофруктов, меда, лимона и орехов. Одной ложки этой невероятно питательной смеси достаточно для обеспечения организма запасом витаминов на весь день. Кроме того, она повышает уровень гемоглобина, нормализует давление, укрепляет сердечную мыщцу, так как очень богата калием, и не позволяет вирусам внедриться в организм. А самое приятное - смесь очень вкусная.

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Зефир по ГОСТу

[600x405]

Ингредиенты:

- 250г яблочного пюре (4 яблока)
- 250г сахара
- 1 белок
- 1 пакетик ванильного сахара
Сироп:
- 475г сахара
- 160г воды
- 8г агара (4 ч.л. без горки)

Приготовление:

1. Итак, первым делом замочите агар в указанном в рецепте количестве воды. Яблоки испеките. Можно и в свч: режем на половинки, удаляем семена, кладем срезом вниз на тарелку, время выпечки в минутах равно количеству яблок в штуках.
2. Теперь можно ложкой выскрести печеную мякоть из шкурок. Проще всего для получения гладкого пюре использовать блендер или протрите пюре через сито. Теперь в теплое пюре добавьте сахар и ванильный сахар и оставьте на часок до полного остывания.
3. Замоченный агар поставьте на огонь и доведите почти до кипения, чтобы агар растворился. Всыпьте сахар. Размешайте хорошенько, доведите до кипения при помешивании и варите на среднем огне минут 5, пока температура сиропа не станет 110С.
4. Лопаточка, поднятая из сиропа, потянет за собой тонкую нитку. Отставьте сироп, чтобы он слегка остыл.
5. Добавьте в остывшее пюре полбелка и взбивайте до посветления, добавьте оставшийся белок и взбивайте до получения пышной густой массы.
6. Начните вливать тонкой струйкой слегка остывший, но еще горячий сироп. Не прекращайте взбивание!
7. После добавления сиропа взбивайте еще несколько минут, масса должна стать похожей на массу для безе. Берите большую миску, масса увеличивается в объеме!!
8. Быстро переложите массу в заранее приготовленный корнетик с насадкой и отсадите зефиринки на бумагу для выпечки. Их будет около 60 штук, так что готовьте много места!
9. Помните, что изделия с агаром застывают уже при 40С, поэтому не ждите, стразу отсаживайте! Оставьте на сутки на столе, в достаточно теплом месте. За это время зефир стабилизируется и на нем образуется тонкая сахарная корочка. Посыпьте пудрой.
10. Соедините зефиринки попарно. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

5-минутный ореховый торт без муки и масла

[604x430]

Ингредиенты:
3 яйца
1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука
чайная ложка разрыхлителя
80 г сахара

Крем: вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад

Приготовление:
Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности. Затем охладить примерно 3-5 минут. Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и фруктами или полить растопленным шоколадом. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Блинный торт

[604x428]

Ингредиенты:
Блинчики 20 шт
Сливки 35-40% 300 гр
Сахар 300 гр
Вишня

Приготовление:
Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков. Выкладывайте на блюдо блинчики по одному и смазывайте взбитыми сливками. Обмажьте со всех боков сливками наши блинчики и уберите готовый торт в холодильник на 1 час.Пока торт пропитывается и охлаждается, приготовьте соус. Вишню соедините с оставшимся сахаром и взбейте погружным блендером. Вылейте массу в кастрюльку и варите в течении 30 минут на медленном огне. Снимайте пенку как у варенья. Остудите перед использованием и полейте охлажденный торт соусом. Приятного всем аппетита!


angel devid

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Запеканка с фаршем и картофелем

[600x450]

Ингредиенты:

500 г фарша
500 г картофеля
200 г сыра (твердого)
350 г помидоров
150 г лука
1-2 ст.л. сливочного масла
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко покрошить.Помидоры нарезать кубиками.Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности. Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь. Сыр натереть на мелкой терке. В форму для запекания выложить фарш. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять. Посыпать сыром. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Приятного всем аппетита!

angel devid