Песочный пирог со сливами - это пирог перевёртыш. Очень вкусный. Его можно приготовить не только со сливами, но и с другими фруктами. А пока знакомьтесь с приготовлением этого варианта пирога со сливами.
Домашнее сало горячего засола
Ингредиенты:
Приготовление:
[500x375]
Начинка:
6 яиц (у меня средние Gr. М)
большой пучок зелёного лука (у меня 100 г)
0,5 ч. л. соли (или по вкусу)
по 1/4 ч. л. молотого перца чёрного и красного (или по вкусу)
Всё хорошо перемешать.
Тесто:
200 мл молока (тёплое)
30 г свежих дрожжей или 1 п. сухих дрожжей (7 г)
2 ст. л. сахара (40 г)
1 яйцо (у меня большое Gr. L)
1 ч. л. соли
100 г сметаны (у меня 30%)
500 г муки (просеять)
2 ст. л. подсолнеч. масла (30 мл) - в конце замеса
Рецепт "Курочка в "ажуре" из картофеля":
Потребуется:
400 г тыквы
2 помидора
1-2 головки репчатого лука
200 г красной консервированной фасоли
300 г куриного филе (можно взять индейку)
масло растительное
соль, перец
зелень
Для соуса:
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. кетчупа
2 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. меда
0,5 ч. л. паприки молотой
1/4 ч. л. смеси специй "Карри"
1/4 ч. л. приправы "Прованские травы"
соль по вкусу
[212x128]Готовить этот пирог одно удовольствие. Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления занимает очень мало времени и готовится из самых доступных ингредиентов. Получается очень вкусным. Попробуйте!
[460x392]
Берем:
манки=100 г
кефира=1 ст
яйца=3 шт.
сахара=120 г
разрыхлителя=1 ч. л.
раст. масла(для смазывания формы)
слив. масла=50 г
муки=3 ст. л
творога=150 г
малина=200 г
Готовим:
Кефир смешаем с манной крупой и оставим на 2 часа(для набухания).
Яйца взобьем с сахаром+масло+манка+мука(предварительно смешанная с разрыхлителем)
Форму смажем ,тесто выльем в форму.
Выпекать при 160°-20 минут.
Малину с сахаром перетрем в блендере и с творогом
Остывший корж разрежем ,смажем кремом
Сверху смажем тоже кремом и посыплем тёртым шоколадом
Приятного аппетит!![]()
[x375]Жареные пирожки с капустой и яйцом - вкуснейшие пирожки для вашего стола. В принципе, жареные пирожки можно приготовить из любого дрожжевого теста, но я настоятельно рекомендую вам попробовать тесто именно по этому рецепту. Тесто я готовила в хлебопечке, можно замесить и руками. Мягенькие, нежные и очень вкусные жареные пирожки с изумительной начинкой обязательно придутся по вкусу Вам и Вашей семье!
|

Однажды в какой-то галерее увидел и восхитился работой художника Кустановича Дмитрия, потом другую и ещё другую и не переставал восхищаться. Его работы поражали своей революционностью. Сочетание импрессионизма и ещё чего-то нового, изобретенного только им, поражали. В интернете нашел его студию - галерею, приехал, познакомился и напросился в ученики. Дмитрий разрешил посещать его мастер класс, причём совершенно бесплатно, за что ему огромное спасибо. Так и шло время, летом строил, а зимой учился у Дмитрия Кустановича, посещая, его мастер класс
1.
[показать]
Родился в 1965 в России в Ленинграде.
Образование высшее техническое. Живу и работаю в родном городе. Рисовал с детства, ещё с обучения в художественной школе. В школе, в армии, в институте всегда напрягали что-либо рисовать от стенгазет до боевых листков. Но серьёзную тягу к живописи почувствовал лишь в 39 лет. Бросил престижную работу, открыл первую Арт-студию <Пятнышко> на Комендантском пр. 25 в Санкт-Петербурге в 2005 году. Затем и вторую на ул. Савушкина 1