Ингредиенты:
для основы:
150 гр. муки
80 гр. сахарной пудры
80 гр. мягкого сливочного масла
1 маленькое яйцо
щепотка ванилина
творожная начинка:
500 гр творога ( у меня 5% мягкий и не зернистый)
3 яйца
30 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
50 гр. изюма(замочить)
ванилин
пару капель эссенции карамели
1.5 ст.л. картофельного крахмала
яичный желток для смазывания

Приготовление:
1. Для основы. Мягкое масло взбить с сахарной пудрой до кремового состояния. Добавить яйцо, ваниль и перемешать. Просеять муку и замесить мягкое тесто. Скатать в шар, завернуть пленкой и отправить в холодильник на 1 час.
2. Через час достать тесто, раскатать, выложить в форму( выстеленную пергаментом и смазанную сливочным маслом), наколоть вилкой и отправить в холодильник еще на пол часа.
3. Духовку разогреть до 180 гр. Достать корж и выпекать 10 мин. Пока немного не подрумянится.
4. Для начинки. Желтки отделить от белков.
Масло взбить с сахарной пудрой и ванилью до пышности. Продолжая взбивать ввести 1 желток и пару ст.л. творога. И так поочередно добавлять желтки и весь творог.
5. К творожной начинке добавить крахмал, изюм и эссенцию.
6. Белки взбить со щепоткой соли в пену. В творожную массу аккуратно ввести белки, чтобы все не осело, а оставалось пышным.
7. Выложить начинку на основу. А из остальное тесто раскатать и сделать решетку. Смазать взбитым желтком. И выпекать 50 мин. при 180 гр.
Желательно сырник поставит на ночь в холодильник, а уже утром наслаждать вкусом этого творожного десерта с чашечкой чая или кофе. Я же подаю его с каким-нибудь вареньем, сиропом. Ну или с фруктами! Ммм...

Ингредиенты:

250 гр шампиньонов
1 луковица
250 гр жирной сметаны
твердый сыр
соль
черный молотый перец

Приготовление:

Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук.
Нарезанные грибы пожарить на растительном или сливочном масле, 5 минут, добавить лук и пожарить еще в течение 5 минут.
В сотейнике, не доводя до кипения, нагреть сметану, добавить грибы с луком, посолить, поперчить и слегка прогреть все вместе. Если сметана жидкая, то предварительно нужно соединить ее (еще холодной) с 1 ст. ложкой муки, подсушенной на сухой сковороде.
Горячую смесь из грибов и лука в сметане, выложить в кокотницы или небольшие формочки для запекания, сверху посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую духовку до полного растворения сыра и образования румяной корочки.
Готовый жюльен украсить тонкими ломтиками обжаренных грибов и листиками любой зелени.

Салат из сельдерея - это очень полезный для здоровья салат, полный клетчатки и белка.

 

Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт.
Сельдерей (пучок) — 1 шт.
Мята свежая — по вкусу
Орехи — 1 чашка (арахис, грецкие орехи, миндаль)
Сок лимонный — 1/2 чашки
Оливковое масло — 1/4 чашки
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Для начала приготовим заправку для салата. Делается это просто - лимонный сок, оливковое масло, соль и перец нужно перемешать до однородности вилочкой. Кстати, это универсальная заправка для овощных салатов, так что можете сразу приготовить ее побольше и заправлять ею другие салаты.
2. Сельдерей промойте, нарежьте на тонкие поперечные кусочки. Положите нарезанный сельдерей в миску, залейте ледяной водой и оставьте на 1 час. Спустя час воду сливаем, а сельдерей высушите бумажным полотенцем.
3. Яблоки разрежьте на дольки, очистите от сердцевины и кожуры. Нарежьте на небольшие ломтики.
4. Орехи нужно прокалить на горячей сухой сковороде в течение 1-2 минут.
5. Кладем сельдерей, яблоки и орехи в большую салатницу. Заправляем приготовленной нами заправкой, по вкусу добавляем нарубленные свежие листья мяты - и салат из сельдерея готов.

Ингредиенты:
- 1кг опят
- 2 луковицы
- 800г картошки
- 300г сметаны
- 1,5 ч.л. соли
- 40мл растительного масла
- ¼ч.л. молотого перца

Приготовление:

Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10-12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2-3 части. Нарезанный лук обжарьте 1-2 минуты на среднем огне до прозрачности. Добавьте очищенную и нарезанную кубиками картошку, перемешайте и готовьте примерно 15 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите. Отваренные грибы положите в сковороду к картошке. Добавьте сметану и перемешайте, накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 5-7 минут!

400 грамм куриного филе;
75 грамм - сыра 
Стакан - растительного масла;
140 грамм - панировочных сухарей;
Три – яйца;
Пол стакана – муки;
Соль, по вкусу.

Моем куриную грудку, режем на кусочки и пропускаем через мясорубку. Полученный фарш солим, добавим 1 яйцо и перемешаем. Сыр натрем на крупной терке и добавляем в фарш, снова перемешать. Яйца в оддельной посудине смешиваем до однородности, подготовим миски для обваливания наггетсов и насыпаем муку и панировочные сухари. Делаем не большие котлетки и выкладываем в на доску. Поочередно, начинаем макать куриные наггетсы муку, затем обвалять в яйце, и после чего в панировочных сухарях. Разогреваем сковородке масло и вылуживаем наггетсы. Обжариваем наггетсы в течение 5-8 минут до получения красивой панировки, филе готовится очень быстро. Выкладываем приготовленные, куриные наггетсы бумажную салфетку, что бы лишнее масло стекло. Лучше всего подавать наггетсы с соусом или кетчупом (выбирайте на свое усмотрение.)

Уборка территории после строительных работ, вывоз мусора, уборка снега – все эти работы можно заказать в специализированной компании. В случае, если вас интересует вывоз мусора Домодедово http://www.landman.ru/vyvozmusora/stroy/domodedovo/iz-kvartiry.php, советую перейти по ссылке выше, чтобы без спешки ознакомиться с актуальными предложениями компании и воспользоваться доступными услугами по вывозу мусора в частном секторе или же из квартиры после ремонта.

Диваны можно смело назвать одним из самых востребованных товаров в мебельном магазине. На сегодняшний день доступно множество различных диванов, которые отличаются по форме, размеру, типу конструкции, материалу обивки, а также по ряду других параметров. Именно поэтому перед тем, как заказать тот или иной вариант, нужно внимательно ознакомиться с описанием и характеристиками товара. На мой взгляд, выгоднее всего купить диван в специализированном интернет-магазине, так как здесь нет лишней наценки на товары, а ассортимент сможет удовлетворить запросы даже самых взыскательных покупателей. Выбирая диван, следует учесть его тип и размеры в сложенном и разложенном положении.

Также очень важно обратить внимание на его жесткость. Ведь не секрет, что многие из-за нехватки места в квартире вынуждены спать не на классической двуспальной кровати, а на разложенном диване. Именно поэтому перед его покупкой желательно не только расспросить консультанта о характеристиках товара, но и лично оценить его. Сделать это в мебельном магазине не сложно. Так как обычно продавцы не имеют ничего против того, чтобы покупатель смог оценить понравившийся товар. Наоборот, они заинтересованы в том, чтобы вы задумались о покупке, поэтому стараются преподнести товар в самом радужном свете и сами предлагают оценить его, как говорится, на практике.

Диван или кровать – что лучше выбрать?

О популярности и практичности дивана спорить не проходится. Но кровать также не стоит отодвигать на второй план. Казалось бы, что критериев выбора кроватей гораздо меньше, чем у диванов. На самом деле это далеко не так. На сегодняшний день помимо классического варианта также можно найти весьма нестандартные модели. Например, круглая кровать идеально впишется в любой современный интерьер. Перед покупкой новой мебели для дома, советую внимательно ознакомиться с характеристиками товара, сравнить цены и если есть возможность, ознакомиться с отзывами других покупателей. В этом случае вы сможете сделать максимально объективный выбор.

[показать]

Современные жалюзи не только выполняют практическую функцию, то есть защищают помещению от солнечных лучей, но и являются отличным декоративным элементом. Ведь они представлены в самых различных исполнениях. Помимо классического варианта можно заказать веревочные разноцветные жалюзи Алматы, выбрать мультифактурные или же фото жалюзи. На самом деле доступных предложений гораздо больше. Знакомьтесь с каталогом доступных вариантов по ссылке выше на сайте специализированной компании, которая работает в Алматы далеко не первый год и предоставляет своим клиентам выгодные условия для сотрудничества.

[показать]

В случае, если вы являетесь ценителем люксового отдыха, то думаю, что вы не сможете устоять перед возможностью приобрести роскошную яхту. В настоящее время решить эту задачу действительно не сложно. Самое главное – уделить максимум внимания выбору транспортного средства. Важно еще перед покупкой ознакомиться с наиболее привлекательными предложениями от известных мировых производителей. На самом деле на территории России можно приобрести водный транспорт не только отечественного и зарубежного производства. Если вы отдаете предпочтение лишь самым качественным товарам, советую обратить внимание на роскошные яхты sunseeker, устоять перед которыми будет действительно очень сложно. Ведь яхта sunseeker поражает воображение не только своим безупречным внешним видом и оригинальным дизайном, но и высокой скоростью, мощностью, а также маневренностью. Сразу хочу сказать, что речь идет о моторных яхтах, управлять которыми действительно очень просто.

Нет необходимости объезжать весь город в поисках достойного предложения для покупки. Если вы действительно настроены на покупку новой моторной яхты, советую не тратить свое драгоценное время и сразу перейти по ссылке на сайт worldmarine.ru, где можно без спешки ознакомиться со всеми доступными предложениями и выбрать лучший вариант для покупки. На сайте worldmarine.ru международного брокера можно без спешки ознакомиться с описанием шикарных яхт, оценить их по схеме, а также по фотографиям. Таким образом, еще перед покупкой вы сможете узнать год выпуска яхты, оценить дизайн и наполнение кают, а также всей красавицы целиком. Интересно, что данная компания в настоящее время предоставляет своим клиентам из России яхты с очень хорошими скидками. Конечно же, даже с учетом скидки стоимость роскошной яхты не маленькая, но, если у вас есть возможность купить это транспортное средство, советую не пренебрегать такой возможность.

Обращаю ваше внимание на то, что в данной компании яхты продаются в полной комплектации. Если одно из понравившихся вам предложений уже продано, советую не отчаиваться, так как вы всегда можете найти аналогичные модели моторных яхт. Моторные яхты данного бренда обеспечены всем необходимым, чтобы вы и ваши гости чувствовали себя на ней максимально комфортно. Имеется даже стабилизатор качки. Оформить заказ на транспортное водное средство на самом деле предельно просто. Переходите по ссылке, чтобы заполнить форму онлайн и отослать её за пару кликов. Далее с вами свяжутся по телефону, чтобы обсудить все детали сотрудничества.

[показать]

Купить детскую коляску в настоящее время совершенно не сложно. Ведь их выбор на сегодняшний день просто огромен. Не секрет, что все родители стараются покупать для своего ребенка все самое лучшее. Если говорить о детских колясках, то лучшим выбором без сомнений станет продукция марки Bebetto. Вы можете здесь без спешки ознакомиться с каталогом колясок Bebetto, изучить подробное описание и технические характеристики каждого отдельного товара, после чего найти для своего малыша самое лучшее предложение. 

Ткемали - грузинский пряный соус из кислой сливы или алычи. Существует два вида ткемали: зеленый и красный. Первый готовиться весной из зеленой сливы, отличается большим кислым вкусом. А второй, красный, осенью, когда слива созрела.

Слива 1,5 кг
Вода 500 мл
Перец стручковый острый 1 шт
Чеснок 1 головка
Кинза 100 грамм
Укроп 100 грамм
Мята болотная (омбало) 1 ст. ложка
Кориандр молотый 1 ст. ложка
Хмели-сунели 1 ст.ложка
Соль 1,5 ст.ложки
Сахар 2 ст.ложки
Перец чм 1 ч. ложка

Сливу моем, укладываем в кастрюлю и заливаем небольшим количеством воды. Ставим на огонь. Доводим до кипения и томим на медленном огне 15 минут.

Пока слива томится сделаем аджику:
пропускаем перец через мясорубку
пропустим через мясорубку острый перец с чесноком.

Аджика готова.

Слива растушилась и стала мягкой.

Теперь сливу аккуратно переложим на дуршлаг, его нужно вставить в другую кастрюлю. И с помощью ложки или лопатки протираем сливу, косточки и шкурка должны остаться. Это делается очень легко.

Готовое сливовое пюре.

Теперь добавим специи, соль, сахар. Перемешаем и прокипятим на медленном огне 5 минут. Постоянно помешивая.

Шинкуем мелко зелень.

Массу снимаем с огня и добавляем в нее зелень.

Перемешиваем. Даем остыть и ткемали готов.

Разлить ткемали в стерилизованные бутылки. Оформляем бутылки на свой вкус. Когда в бутылке останется немного ткемали, то не выкидывайте ее. Ополосните водой и слейте в харчо.

Подать можно к чему угодно. Особенно хорошо полить свежим ткемали отварную свеклу. Посыпать кинзой.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Бисквитное печенье "савоярди" - 200 гр.,
Ананасы консервированные - 400 гр. (чистый вес, я брала банку = 800 мл.),
Сметана 20% - 400 гр.,
Сливки 35% - 400 мл.,
Сахарная пудра - 150 гр.,
Лимонная цедра с одного лимона,
Экстракт ванили - 1 ст.л. (или ванильный сахар),
Ликёр (Бейлиз, Сливочный, или просто коньяк) - 2-3 ст.л.,
Желатин - 2 ч.л.(+ 4 ст.л. воды)

Приготовление:
Вынуть из банки ананасы на сито, дать стечь лишнему соку, слегка обсушить бумажной салфеткой, нарезать кубиками.
Ананасовый сироп не выливать, он нам ещё пригодится.
2 ч.л. желатина замочить в 4 ст.л. воды на 10 минут.
Взбить сливки до мягких пиков.
Ковшик с замоченным желатином поставить на слабый огонь, распустить желатин до полного растворения, и убрать с огня, не в коем случае не доводя до кипения!
Венчиком смешать сметану, сахарную пудру, лимонную цедру, ванильный экстракт, ликёр.
К сметанной массе тонкой струйкой добавить распущенный желатин, взбить венчиком до однородной массы. Добавить туда же взбитые сливки, аккуратно размешать всё силиконовой лопаткой. Крем готов!
Теперь будем собирать наш торт.
Для него взяла стекляную форму Pyrex, размером 18см. на 28 см., высотой 5 см.
Ананасовый сок налить в мелкую тарелку.
Савоярди окунаем, по-быстрому, в ананасовый сок. Окунаем только донышком, не доходя до середины печенья, иначе, они быстро размокнут.
Замоченное печенье выкладываем одним слоем на дно формы. Поверх печенья выкладываем одну часть нарезанных ананасов. На фрукты равномерно выливаем половину крема.
Поверх крема выкладываем ещё один слой печенья, смоченного в ананасовом соке, сверху кусочки ананасов, крем.
Торт накрыть крышкой, убирать в холодильник на ночь, подаём к чаю.
Приятного!

***Вместо консервированных ананасов можно использовать любые свежие фрукты, кроме свежих - ананасов, киви, папайи, т.к. в них много кислоты и они не дадут желатину зажелировать крем.

Ингредиенты:
• 4 среднего размера цукини/кабачка
• ½ чашки соуса для пиццы или маринара
• ¼ чашки пищевых дрожжей (необязательно)
• ¼ красного лука, нарезанного
• ¼ чашки оливок, нарезанных
• ½ чашки томатов черри, нарезанных
• 2 столовые ложки свежего базилика, порубленного

Инструкции:
1. Разогреть духовку до 200-205 градусов.
2. Разрезать цукини вдоль и вычистить семена.
3. Чтобы цукини были более устойчивыми на противне, срезать часть дна у каждой “лодочки”, чтобы поверхность стала плоской.
4. Смешать томатный соус с дрожжами (если используются).
5. Распределить небольшое количество соуса тонким слоем по внутренней части цукини.
6. Выложить томаты, лук и оливки.
7. Выпекать 20-25 минут, пока цукини не станут достаточно мягкими.
8. Посыпать базиликом и подавать.

Ингредиенты:

● Куриная грудка — 1 Штука
● Яйца — 2-3 Штук
● Сухари панировочные — 1 Чашка
● Соль — По вкусу
● Масло — По вкусу (подсолнечное или оливковое)

Приготовление:

Подготовим все ингредиенты. Все, что вы делаете дальше, зависит от размера куриной грудки. Вам нужно нарезать ее на тонкие кусочки в размере шницелей. Я это делаю так. Сперва отрезаю боковой кусочек поперек волокон.Аккуратно придерживая кусок, разрезаем его еще на 2 продольные части. Аналогично разделываем оставшийся крупный кусок куриной грудки. В итоге, у нас получаются достаточно тонкие, но крупные кусочки курицы. Каждый из них необходимо хорошенько отбить - и тогда куски курицы приобретут форму шницелей.

В небольшую мисочку разбиваем яйца, хорошенько взбиваем вилочкой, добавляем соль. Ставим сковороду с небольшим количеством масла разогреваться. Каждый шницель, тем временем, хорошенько обваливаем в сухарях.Затем с обеих сторон хорошенько обмакиваем шницели в яйцах. Обжариваем получившиеся шницели примерно по 2 минуты с каждой стороны. Шницели готовы! Приятного аппетита :)

...объедение:)

Ингредиенты:

Коржи:
●1 банка сгущенки
●2 яйца
●3 столовых ложки какао
●1 стакан муки
●1 чайная ложка соды (погасить).

Приготовление:

1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
2. Крем:
●500 гр. чернослива перекрутить в мясорубке
●взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
●смешать это с черносливом
●добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных).
3. Для глазури нужно:
●100 г шоколада
●100-150 г сливок
●1 ч.л. с верхом какао
4. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.
5. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.

Думаю, что среди нас найдется немало людей, которые желают самостоятельно выполнить ряд ремонтных работ по дому. Если вы не хотите тратить деньги на услуги мастеров, советую ознакомиться с информацией о том, как сделать ремонт самостоятельно по ссылке выше. Здесь вы найдете пошаговые мастер классы и научитесь устанавливать гипсокартон, менять ламинат и линолеум, клеить обои, а также сможете самостоятельно заменить межкомнатные двери и выполнить целый ряд других отделочных и ремонтных работ в доме.

Возможно, среди нас найдутся люди, которых заинтересует адвокат в Новосибирске. Если ваш спор дошел до суда, нужно предельно серьезно отнестись к выбору своего представителя. Ведь от профессионализма и опыта адвоката напрямую зависит то, выиграете вы или же проиграете дело. В случае, если вам нужен адвокат в Новосибирске, вы хотите воспользоваться грамотной юридической помощью, советую перейти по ссылке выше https://www.адвокат-черняк.рф/ для того, чтобы ознакомиться с услугами Черняка Константина Юрьевича. Это опытный юрист с 23 летним стажем, 10 лет, из которых работает адвокатом. Он специализируется на административных, уголовных и гражданских делах и оказывает услуги не только юридическим, но и физическим лицам. Полный спектр доступных услуг вы можете изучить по ссылке выше и здесь же рассмотреть их стоимость. За плечами у Константина Юрьевича множество побед в судебных процессах различной стоимости, так что вы можете смело полагаться на его опыт и профессионализм.

Нередко в жизни бывают ситуации, решить которые своими силами просто невозможно. С надеждой на справедливое решение люди обращаются в суд. Но быть на стороне правды не достаточно, чтобы на сто процентов выиграть дело, нужно также представить в суде неоспоримые доказательства своей правоты. Грамотно представить интересы своего подзащитного может адвокат с многолетним опытом работы, который знает, как грамотно преподать информацию, чтобы суд вынес нужное решение. Кроме того, особое внимание юрист уделяет сбору документации и уже после того, как все необходимые документы по делу имеются на руках, он выстраивает нужную линию защиты. Как видите, в настоящее время заказать услуги профессионального адвоката в суде совершенно не сложно. Переходите по ссылке выше и ознакомьтесь с доступными предложениями, а также актуальными ценами на них.

[показать]

Черепицу можно смело назвать одним из самых качественных и востребованных материалов. Хорошим вариантом для ремонта или же укладки кровли с нуля станет композитная черепицы, заказать этот материал можно в компании «Саксэс» по выгодной цене. Обращаю ваше внимание на то, что композитная черепица представлена здесь в широком ассортименте, так что вы сможете найти оптимальное решение по цвету, размеру и другим характеристикам для своего конкретного случая.

[показать]

Самое время начинать подготовку к летнему сезону. Каждая женщина должна быть ухоженной, причем, это касается не только лица, но и всего тела. Не секрет, что каждая из нас время от времени сталкивается с необходимостью удалять лишние волосы на теле. Периодичность процедур напрямую связана с выбранным способом депиляции. Если вы выбрали депиляцию станком, то процедуру нужно проводить чуть ли не каждый день. Многие женщины отдают предпочтение эпиляции воском. Тем более, что помимо классического воска на сегодняшний день также доступен и шугаринг, то есть сахарная депиляция. Но и этот способ не досконален, так он также не дает длительного результата. Именно поэтому, советую обратить внимание на самый практичный и безболезненный способ, а именно лазерную эпиляцию, которую без труда можно заказать в центре лазерной эпиляции EPILAS, который, к слову, находится в самом центре Москвы, недалеко от нескольких станций метро.

Основным преимуществом лазерной эпиляции является тот факт, что всего через несколько процедур можно избавиться от нежелательных волос на теле сроком до 8 лет. Затем нужно снова провести несколько процедур, чтобы раз и навсегда избавиться от лишней растительности на теле. Лазерная эпиляция в этом салоне осуществляется с помощью диодного лазера, который смело можно назвать одним из самых безопасных. Стоимость услуг весьма разумные. Более того, клиенты, которые оплачивают сразу несколько процедур, то есть полный курс, который необходим для достижения максимального результата, получат дополнительную скидку. Те, кто приходит в салон не один, а приводит друзей, также могут рассчитывать на скидки до 40%. Согласитесь, что перед таким предложением очень сложно устоять. Кроме того, данный способ эпиляции подходит для самых деликатных участков теле, в том числе и для лица. Подробнее об акционных предложениях, доступных услугах, актуальных ценах можно узнать непосредственно на сайте салона и здесь же найти контактную информацию, чтобы записаться на сеанс.

[показать]

Если вы хотите построить на своем дачном участке бассейн, стоит позаботиться о покупке различных сопутствующих материалов. Особое внимание следует уделить материалу для отделки бассейнов. ПВХ пленка для бассейнов и прудов подойдет для этого дела идеально. Ведь ПВХ пленка обладает отличными эксплуатационными характеристиками, имеет разумную стоимость и высокую прочность. Выбрать и заказать отделочный материал для чаши бассейна в настоящее время не сложно. Достаточно лишь посетить специализированный интернет-магазин по ссылке выше и ознакомиться с доступными предложениями. В наличии имеется пвх пленка для облицовки бассейнов, а также другое оборудование от известных производителей. Именно здесь можно заказать интересующие товары без лишней наценки.

По материалам:http://www.waterpark.com.ua