• Авторизация


Малиновый муссовый торт 26-09-2018 17:04


[700x467]

Ингредиенты:

Для бисквита:

Мука — 150 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Сахар — 150 г
Краситель — по желанию
Ванильный сахар (с натуральной ванилью) — 15 г

Для малинового мусса:

Сливки жирные (33%) — 500 г
Сыр творожный — 280 г
Молоко сгущенное — 300 г
Малиновое пюре (можно использовать замороженную малину) — 200 г
Желатин (быстрорастворимый) — 20 г
Ванильная эссенция — по вкусу

Для малинового желе:

Малина — 220 г
Вода — 20 г
Сахар — 40 г или по вкусу
Желатин быстрорастворимый — 8 г

Приготовление:

1. Для бисквита: муку просеять, яйца взбить миксером до пышной массы, постепенно всыпая сахар с ванильным сахаром. Взбить минут 5–7. В 2–3 приема добавить во взбитую яичную массу муку, перемешать. Добавить краситель до нужного вам цвета (можно часть муки заменить на какао-порошок).
2. Противень размером 36х33 см застелить бумагой для выпечки, если сомневаетесь в качестве бумаги —смазать маслом. Выложить тесто, разровнять и поставить в заранее нагретую до 180 ºC духовку. Выпекать 10-12 минут, важно не пересушить бисквит. Готовый бисквит вместе с бумагой убрать с противня, накрыть полотенцем и дать остыть минут 30.
3. Кольцо диаметром 20 см изнутри застелить ацетатной лентой или пекарской бумагой. Вырезать из бисквита две полоски высотой 9 см и вставить в кольцо, кольцо поставить предварительно на тортовницу, тарелку или подложку для торта, из остатков бисквита вырезать кусочки и застелить ими дно формы.
4. Для мусса: малину прокипятить минуты 3–5, протереть через сито. 400 г сливок взбить до воздушности, комнатной температуры творожный сыр, сгущенное молоко и ванильную эссенцию взбить, перемешать со взбитыми сливками лопаткой. Желатин замочить в 100 г сливок, распустить не доводя до кипения, Распущенный желатин смешать с теплым малиновым пюре. Соединить сливочно-сырную массу с пюре, перемешать до однородности. Залить форму с бисквитом муссом. Убрать в холодильник.
5. Для малинового желе (конфи): размороженную малину комнатной температуры смешать с сахаром, желатин замочить в воде, распустить желатин, смешать с малиной и залить верх торта, убрать в холодильник. Если вам не нравятся косточки малины, протереть её через сито. Дать торту постоять несколько часов в холодильнике, а затем аккуратно ножом пройтись по краю желе, отделяя его от бумаги (или ленты), снять кольцо, убрать ленту или бумагу.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусная шоколадная бабка 26-09-2018 17:02


Ингредиенты: 

Пшеничная мука – 530 г
Сливочное масло к. т. (для теста) – 150 г
Сухие дрожжи – 2 ч. л.
Лимон (цедра) – 1 шт.
Сахарный песок (для теста) – 100 г
Теплая вода (для теста) – 100 мл
Соль – 0,75 ч. л.
Куриное яйцо – 3 шт.
Орехи (для начинки) – 100 г
Черный шоколад (для начинки) – 130 г
Сливочное масло (для начинки) – 120 г
Сахарный песок (для начинки) – 50 г
Какао­порошок (для начинки) – 30 г
Молотая корица (для начинки) – 0,25 ч. л.
Сахарная пудра – 30 г
Вода (для сиропа) – 30 мл

Приготовление:

1. Просейте муку.
2. Добавьте сахар, измельченную цедру и дрожжи к муке, перемешайте. 
3. Введите теплую воду, яйца и перемешайте.
4. Добавьте сливочное масло, перемешайте и месите тесто в течение 10 минут. Оставьте подходить на 3­-5 часов.
5. Смешайте в сотейнике все ингредиенты для начинки, кроме орехов. Готовьте на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока шоколад не растает и масса не станет однородной. 
6. Раскатайте тесто.
7. Распределите шоколадную массу и измельченные орехи. Сверните в рулет. 
8. Разрежьте рулет продольно и сформируйте из половинок косичку.
9. Смешайте сахарную пудру с водой.
10.Выложите изделие на противень, присыпанный мукой, и смажьте 
сиропом. Оставьте на 15 минут. Выпекайте 30 минут при 190°C.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ромовая баба 26-09-2018 17:02


[482x386]

Сладкая выпечка прямиком из детства! Сохрани рецепт в копилку.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Яйца — 2 шт.
Вода — 100 г
Свежие дрожжи — 17 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 10 г
Изюм — по вкусу
Ром — по вкусу

Для сахарного сиропа:

Вода — 6 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Ром — 2 ст. л.

Для помадки:

Вода — 8 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Лимонная кислота — 1 ч. л. (разбавленная в 2 ч. л. горячей воды)

Приготовление:

1. Залейте изюм ромом (по вкусу) и дайте ему настояться 2-3 часа. Растворите дрожжи в теплой воде, добавьте соль, сахар, перемешайте. В глубокую миску просейте муку, добавьте размягченное масло, яйца и готовые дрожжи.
2. Перемешайте. Масса будет липкой, но муки больше добавлять не нужно. Выложите тесто на рабочую поверхность (мукой присыпать не нужно) и начинайте вымешивать тесто. Вот тут нужна сноровка, так как вымешивать нужно пальцами, как бы постукивая и загребая тесто, делать это нужно быстро. Тесто при таком вымешивании начинает менять свою текстуру, вы это увидите. Оно будет лучше отставать от рук и от стола. Но на это понадобятся силы и время.
3. Ударьте тесто о стол, чтобы оно прилипло, и потяните его. Так мы вытягиваем и вымешиваем одновременно, еще желательно, чтобы у вас был скребок, так все остатки легче подгребать к тесту. Хлопать (вымешивать) нужно до тех пор, пока тесто не станет эластичным, блестящим и не будет хорошо отлипать от рук и от стола. Процесс может затянуться от 40 минут и дольше.
4. Проверить готовность теста можно, растянув его, оно должно растягиваться в прозрачную пленку и не рваться, как на фото. Тесто готово!
5. Тесто отправьте в миску, накройте полотенцем и оставьте на минут 40 в теплом месте. А можно убрать на ночь в холодильник, накрыв пленкой.
6. Добавьте изюм, перемешайте и снова минут 40 дайте тесту подойти в теплом месте.
7. Формочки смажьте растительным маслом, наполните их тестом на ⅓ от высоты формочки, накройте их полотенцем и поставьте в теплое место минут на 20.
8. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 190°C минут 30, до золотистого цвета.
9. Готовые булочки аккуратно выньте из формы, переверните на решетку, проколите поглубже в нескольких местах зубочисткой верхушку и дайте остыть. Тем временем приготовьте сироп. Соедините воду с сахаром, поставьте на средний огонь, варите 2-3 минуты, дайте немного остыть, добавьте ром, перемешайте.
10. Каждую булочку по одной кладите в сироп и обильно полейте ее ложкой. Сделайте так дважды! Это важно! Т.е. полить, вынуть на тарелочку и затем снова положить в мисочку с сиропом и снова обильно полить. Булочки получатся сочные и очень вкусные!
11. Приготовьте сахарную помадку. Возьмите небольшую емкость, положите сахар, влейте воду, перемешайте, поставьте на средний огонь и варите до того момента (как на белковый заварной крем), пока сироп не достигнет температуры 117-118°C. Если нет градусника, можно капнуть сироп в холодную водичку: если образуется мягкий шарик, вы должны почувствовать, трогая пальцем, то готово! Сразу же капните в сироп лимонной кислоты, перемешайте и отправьте емкость в кастрюлю с холодной водой. Пускай немного остынет. Пока сироп остывает, возьмите деревянную ложку, не усердствуя с перемешиванием, но когда он весь станет комнатной температуры, емкость лучше вынуть из кастрюльки с холодной водой и приступить к помешиванию. Мешайте сироп лопаткой, тщательно захватывая и у дна, и у стенок, не оставляя ни кусочка непромешанным. Сперва сироп будет тяжело поддаваться, потом станет более пластичным и начнет мутнеть. Минут через 5-10 он станет жидким, как сметана, очень податливым и белоснежным. А еще минуты через 2-3 начнет плотнеть. Все, помадка готова!
12. Каждую верхушку сразу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апостиль для Германии 26-09-2018 16:18


Легализировать документы для их дальнейшего использования на территории других стран в настоящее время не представляет особого труда. Итак, если вы хотите использовать свой диплом, доверенность, свидетельство о заключении брака или же другие документы в Германии, первым делом нужно их легализировать и сделать это можно поставив на документах специальный знак –апостиль. Обратите внимание на то, что поставить апостиль на документы для Германии можно вот здесь https://kperevody.ru/apostil/apostil-germaniya.php в бюро переводов Кожевникова. Причем, сделать это нужно до того, как вы поедете в другую страну, так как легализация документов осуществляется в той стране, где они были выданы.

Порядок обращения в компанию очень простой. Вы можете оформить заявку прямо через сайт, позвонив по телефонам или же подъехав в московский офис компании. Далее сотрудник бюро связывается с вами, чтобы обсудить подробности заказа и после этого специалисты приступают к работе. Получить готовые легализированные документы для использования на территории других стран можно с доставкой курьером, по почте, лично в офисе или же прямо на ваш электронный почтовый ящик. Стоит сказать, что эта услуга доступна по цене.

Но, что делать, если у вас нет даже нескольких дней, чтобы легализировать документы. В этом случае вот здесь https://kperevody.ru/apostil/srochnyj-apostil.php можно заказать срочный апостиль на документы всего за один день. При этом вы получаете документ, который имеет юридическую силу в указанной вами стране. Таким образом, вы можете смело его предоставить своему работодателю за границей или же в любом учреждении по требованию. Ознакомиться с условиями сотрудничества при апостилировании документов, изучить актуальные цены, а также список документов, для которых может потребоваться апостиль, вы можете на сайте бюро переводов Кожевникова.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Системы видеонаблюдения 26-09-2018 16:04


[показать]

В наши дни на любом предприятии важно обеспечить максимальную безопасность. Сделать это можно с помощью современных систем видеонаблюдения. Если раньше их можно было увидеть лишь на важных стратегических объектах, то сегодня они установлены даже в небольших компаниях. Заказать установку системы видеонаблюдения не составляет особого труда, а вместе с общей охранной сигнализацией, а также системой управления и контроля доступом можно надежно защитить свое предприятие от краж и других нежелательных ситуаций. С помощью видеонаблюдения можно вести круглосуточный контроль на свое предприятии, а также выявить слабые места в охранной системе.

Помимо того, что система видеонаблюдения фиксирует все события и действия, которые проводятся на предприятии, она позволяет быстро отреагировать на любой взлом или же другое вмешательство злоумышленников. Кроме того, всегда можно поднять старые видеозаписи из архива, чтобы прояснить какой-то спорный момент. Охранные системы постоянно совершенствуются, разрабатываются и внедряются новые решения. В настоящее время система видеонаблюдения представляет собою многофункциональный программно-аппаратный комплекс, с помощью которого можно собирать данные, передавать информацию на другие аппараты охранной системы и быстро реагировать на любую чрезвычайную ситуацию.

Где можно заказать системы видеонаблюдения в Украине вместе с доставкой и установкой? Вы можете обратиться в инженерно-техническую компанию «Премьер». Именно здесь www.premier-ltd.com.ua/sistemy-video-nablyudeniya/ системы видеонаблюдения с современными IP камерами можно заказать по разумной цене. Специалисты компании помогут вам в выборе оборудования, выполнят монтажные работы, настройку видеонаблюдения на всех объектах вашего предприятия, а также предоставят гарантийное и сервисное обслуживание.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить сыр маскарпоне 24-09-2018 16:24

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Чем заменить сыр маскарпоне

Самый простой рецепт домашнего маскарпоне:

  • 1 литр хороших жирных сливок (не меньше 25%);
  •  3 столовых ложки сока лимона.

Сливки подогреваем на водяной бане, не превышая температуру в 90°C, добавляем сок. Продолжаем нагревать на медленном огне, постоянно помешиваем. Обычно, чтобы сырок «завязался» достаточно 15 минут. Дуршлаг устанавливаем на кастрюльку, застилаем марлей в несколько слоев, выкладываем сюда еще горячую массу, вымешиваем, чтобы сыворотка быстрее стекла. Когда остынет, ставим в холодильник до утра.

Утром уже можно будет творить кулинарные шедевры с вашим домашним маскарпоне!

Можно ли заменить маскарпоне

Есть вариант еще проще и еще более «сливочный»:

Без нагревания и без лимонной кислоты!

Купите хорошие домашние сливки у проверенной бабушки, полностью заморозьте их, затем разморозьте и дайте стечь на марлечке. Все!

Особо щепетильные кулинары могут возмутиться: мол, нельзя заменять маскарпоне, да и купить его сейчас не проблема.

Лично для меня еще одним плюсом в пользу домашнего аналога сыра маскарпоне стал состав, указанный на магазинном маскарпоне: сливки+лимонная кислота!

На вкус, кстати, был как обычные домашние сливки, мой маскарпоне всем понравился больше.

Благодаря великодушным и щедрым кулинарам, ломать голову над тем, чем можно заменить сыр маскарпоне, вам уже не придется. Изобретать велосипед не нужно, просто выберите наиболее подходящий для вас вариант.

1. Заменить маскарпоне в десертах, например, в тирамису, можно такой вкуснятиной: пакет порошка для пудингов или заварного крема смешать со сгущенкой, действуя по инструкции на упаковке, сгущенка идет вместо обычного молока. Отправить в холодильник на 2 часа. В тирамису такая смесь идет вместо маскарпоне с желтками.

2. Детские ванильные сырки взбиваем с жирными сливками в пропорции 2,5:1. Подойдет также ванильная сырковая масса без добавок. Кончено же, этот вариант для сладких блюд.

3. Сыр маскарпоне можно заменить... другим сыром. Это хороший вариант и для сладких, и для соленых блюд, и возиться с готовкой не нужно.

Каким сыром заменить маскарпоне?

  • сыром «Филадельфия»;
  • сыром «Almette»;
  • кремом-сыром «Бонжур»;
  • сыром «Rama Bonjur» (классический, без добавок).

Можно ли заменить маскарпоне рикоттой? Да, ведь сыр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где купить двери пвх? 23-09-2018 17:50


Скинни-13 Белый ПВХ...

Выбирая новые межкомнатные двери для дома, в первую очередь советую обратить внимание на материал, из которого они изготовлены. Хорошим и достаточно недорогим решением являются межкомнатные двери пвх, которые отличаются высокой прочностью и надежностью. Кстати, купить двери пвх вы можете напрямую от производителя. Для этого вам не придется ехать на другой конец города, так как приобрести двери пвх в нужном дизайнерском решении вы можете на страницах интернет-магазина "Dverihoff", который работает с доставкой по Москве и Московской области. В наличии вы найдете двери пвх в широком ценовом диапазоне. Вы можете подобрать вариант по размерам, производителю, цене, а также по ряду других характеристик. Как видите, подобрать и заказать новую межкомнатную дверь можно всего лишь за несколько минут.

Межкомнатные двери пвх станут хорошим выбором для квартир и частных домов. Правда, выбирая межкомнатную дверь в частный дом для нестандартного проема, стоит обратить особое внимание на характеристики изделия, а также сделать тщательные замеры дверной коробки. Лучше всего доверить эту задачу опытному мастеру. На сайте dverihoff.ru вы можете заказать современные межкомнатные двери напрямую от производителя с быстрой доставкой по городу, сэкономив при этом не только время на их выбор, но и внушительную часть семейного бюджета.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карнизы с электроприводом 23-09-2018 17:00


Картинки по запросу электрокарнизы

Современная техника позволяет значительно облегчить жизнь человека. Ведь сегодня даже для того, чтобы поднять шторы не нужно подходить к ним. Достаточно лишь нажать кнопку на пульте управления или кликнуть по специальному приложению в смартфоне. Именно так осуществляется управление электрокарнизами. Эти современные устройства дают возможность управлять шторами с любой точки дома, и даже находясь за его пределами. Они станут отличным решением для панорамных окон. Заказать электрокарнизы по цене производителя можно на сайте https://www.prokarniz.ru/ с доставкой и установкой в Москве. Первым делом советую ознакомиться с каталогом электрических карнизов, изучить их технические характеристики, дизайн и рассчитать стоимость карниза для своего конкретного случая. Рассчитать его стоимость можно в режиме онлайн. Для этого нужно ответить на несколько вопросов, на что у вас уйдет не более 45 секунд.

В случае, если вас интересует покупка современных электрокарнизов в Москве и вы не хотите переплачивать лишние деньги, сотрудничая с посредниками, тогда советую обратиться за помощью напрямую к производителю. ООО «Дом в движении» поможет вам подобрать лучший вариант для вашего дома, зимнего сада, бассейна или же пентхауса. Также карнизы с электроприводом станут отличным решением для загородного дома. Эти устройства очень легки в управлении. Вы можете купить электрокарнизы для штор по самой выгодной цене с доставкой и установкой, сэкономив при этом часть семейного бюджета. Так как сотрудничать с производителем действительно очень выгодно. В компании можно заказать автоматические шторы, жалюзи, маркизы, японские шторы и другие товары для создания уюта в доме. Перед оформлением заказа вы можете ознакомиться с отзывами клиентов и посмотреть готовые работы компании.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прокат электростанций и генераторов 21-09-2018 17:14


[показать]

Как взять электростанцию на прокат

В настоящее время вовсе не обязательно покупать новую электростанцию или же дизельный генератор, если вам необходимо оборудование для выполнения определенной работы. Ведь прокат электростанций является доступной по цене услугой, воспользоваться которой вы можете в компании RENTAL POWER. Арендуя электростанцию в компании, вы можете легко подобрать оборудование по мощности и другим характеристикам. На сайте компании актуальные цены на оборудование, так что вам не придется переплачивать лишние деньги.

Аренда генераторов – это выгодно

Чтобы избежать проблем, связанных со сбоем в подаче электроэнергии, стоит позаботиться о приобретении генератора. Чтобы существенно сэкономить, можно взять оборудование в аренду. Тем более, что аренда генератора киев доступна всем желающим. Для того, чтобы заказать надежный генератор для снабжения любого объекта электрической энергией достаточно лишь зайти на сайт компании, изучить каталог и выбрать самый выгодный вариант. Обратите внимание, что все оборудование, которое можно арендовать в компании, сертифицировано.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Онлайн слоты с выводом денег 20-09-2018 12:46


Картинки по запросу игровые автоматы

Игра на автоматах принесет не только массу ярких и драйвовых впечатлений, но хорошие выигрыши. Здесь самое главное – определиться с выбором онлайн казино. Лучше всего играть в казино вулкан делюкс, которое предлагает своим пользователям сотни ярких гаминаторов. Вы найдете классические слоты, обновленные ремейки, а также самые свежие новинки от ведущих разработчиков ПО для игорного мира. Запустить автомат и погрузиться в мир приключений можно даже без регистрации на сайте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕБЕЛЬ 13-09-2018 13:19


[700x463]

Ингредиенты

✔ кефир 250 мл
✔ сметана 100 грамм
✔ сахар 1 ч. ложка
✔ соль 0,5 ч. ложек
✔ дрожжи живые 20 грамм
✔ яйца 2 штуки
✔ масло растительное для жарки (примерно) 0,5 литров
✔ мука 500 грамм 
✔ молоко 3-4 ст. ложки

Приготовление:

Дрожжи смешать с сахаром, залить 3-4 столовыми ложками теплого молока, и дать постоять минут 5-10. Миксером смешать теплый кефир, яйца, соль и сметану, добавить дрожжевую смесь и постепенно муку. Тесто получается довольно жидким и липким.

Накрываем его пленкой, и оставляем в теплом месте для подъема, часа на полтора.

Стол обильно посыпаем мукой и выкладываем тесто. Раскатывать его не нужно, оно и так хорошо растекается, сверху тоже посыпаем мукой. Работать с ним немного сложно, потому что оно полужидкое, но много муки добавлять не стоит, кребель станет жестким. 
Разрезаем тесто на прямоугольники (или как получится), лучше сразу все не разрезать, может прилипнуть к столу, лучше подготавливать каждую порцию непосредственно перед жаркой. Делаем надрез в серединке, выворачиваем и сразу же жарим, в хорошо разогретом масле.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОНЕНЬКИЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ 13-09-2018 13:19


[604x329]

Вам потребуется:

- Мука пшеничная 160 г
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Масло растительное

Как готовить:

1. В большую миску просейте пшеничную муку. Добавьте сахар, соль, ванильный сахар.
2. В другой миске взбейте яйца венчиком, добавьте молоко и растительное масло. Растительное масло, присутствующее уже в тесте, позволит жарить блинчики на сухой сковородке, не добавляя масло.
3. Постепенно, с малых доз, добавьте молочную смесь в мучную. Постоянно перемешиваем ложкой. Когда масса будет как жидкая сметана перемешайте смесь до полной однородности при помощи миксера. Оставьте на 15 минут, чтобы мука разошлась.
4. Долейте в 2-3 приема остаток жидкой смеси и перемешайте венчиком. Должно получится гладкое и однородное тесто.
5. Поджарьте блинчики на сухой сковородке.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с салями, грибами и помидорами 13-09-2018 13:17


[600x533]

Классический рецепт вкуснейшей пиццы с кусочками салями, консервированными грибами, чёрными оливками маслинами), сыром и помидорами черри. 

Ингредиенты 
Для теста: 
500 гр. мука 
250 мл. вода (теплая) 
7 гр. дрожжи (сухие) 
3 ст.л. растительное масло 
1 ч.л. сахар 
1 ч.л. соль 

Для начинки: 
200 гр. колбаса (салями) 
50 гр. шампиньоны (консервированные) 
100 гр. помидоры (черри) 
250 гр. сыр (твердый) 
50 гр. маслины 
3 ст.л. соус (томатный) 

1. В миске смешиваем теплую воду (50 мл., не выше 38 градусов) и сахар, добавляем дрожжи, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут, чтобы смесь запенилась. Муку насыпаем горкой на поверхности, делаем углубление, посыпаем солью и вливаем подошедшую дрожжевую смесь, теплую воду (200 мл.), масло и замешиваем тесто 5-7 минут. Оставляем накрытым на 1 час. 
2. Салями нарезаем поперек и разрезаем на тонкие полоски, грибы с помидорками черри — на ломтики, оливки — на кружочки, сыр натираем. 
3. Подошедшее тесто замешиваем, пока не будет прилипать к рукам. 
4. Делим на 6 частей и раскатываем по одной части в прямоугольники. 
5. Выкладываем подготовленные прямоугольники на противень с бумагой (2 противня), смазываем томатным соусом (по ½ ст.л.).
6. Сыр делим на 12 частей, подготовленные салями, грибы, помидоры и оливки на 6 частей. Выкладываем на смазанные прямоугольники по 1/12 части сыра и 1/6 части салями. 
7. Добавляем по 1/6 части грибов, оливок, помидор и посыпаем остатками сыра. Формируем из краев теста небольшие бортики. 
8. Выпекаем ароматную пиццу в духовке (разогретой предварительно) при 200 градусах 20 минут. 
9. Подаем вкуснейшую пиццу с салями немного охлажденной. Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Тоффи" 13-09-2018 13:16


[559x604]

Ингредиенты:
ирис сливочный - 240 г
орехи (фундук) - 30-37 шт.
шоколад темный - 70 г
сливки (10%) - 8-9 ст.л.
масло сливочное - 1,5 ст.л.
масло растительное для смазывания форм.

Приготовление:
1. Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис. Лучше брать ирис, который нужно резать, а не ломать.
2. Растопить на водяной бане ирис с добавлением 5 ст.л. сливок.
3. Снять с огня и подмешать 1,5 ст.л. сливочного масла (15г).
4. Масса получится гладкой и блестящей.
5. Формочку обязательно смажьте растительным маслом без запаха, иначе вы не сможете достать из нее конфеты. Хотя можно их готовить в любой силиконовой форме мне кажется. На этом этапе обязательно привлекайте к процессу деток. Макать пальчики в масло и смазывать формочку делает их особенно важными.
6. Теперь выдайте детенышу чайную ложку, пусть наливает растопленный ирис в формочки.
7. Предварительно обжарьте фундук, очистите его.
8. В половину конфет ребенок положил по орешку, в другую половину сушеную клюкву.
9. На водяной бане растопить черный шоколад, добавить в него 3-4 ложки сливок. Сливки добавляйте постепенно, возможно вам понадобится 2-3 ст.л.
10. Покрыть конфеты черным шоколадом. И опять таки, доверьте это дело ребенку. Пусть это будет не так аккуратно, как сделали бы вы, но наблюдать за реакцией детеныша, когда из его ручек получается вкуснятина - это счастье
11. Отправить конфеты на 4-5 часов в морозильную камеру, затем достать из формочек. Конфеты моментально становятся мягкими. 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Орешки" со сгущенкой 13-09-2018 13:14


[700x465]

Ингредиенты:
Для теста.
- Маргарин, 250г
- Сахар, 1 стакан (тот, который 250мл)
- Яйца, 2шт.
- Мука, 2,5 стакана
- Сода, 1 чайная ложка
- Уксус, 1 столовая ложка
- Соль, маленькая щепотка

Для начинки.
- Вареная сгущенка, 2 банки
- Масло сливочное, 200г
- Орехи грецкие, горсть

Приготовление:
И самое главное, что необходимо - это специальная сковорода. Не знаю, продаются ли нынче такие. Мне моя досталась от бабушки, впрочем как и рецепт.

Для начала замешиваем тесто. Никаких премудростей тут нет. Насыпаем в миску муку, сахар, соль, нарезанный кубиками маргарин, вбиваем яйца. В отдельной емкости гасим соду уксусом и также добавляем к остальным ингредиентам. Сначала можно размять вилкой маргарин, потихоньку перемешивая все. Если есть миксер с насадкой для теста, то можно месить миксером. Когда эффективность миксера или же вилки себя исчерпает, то тут уж все-таки придется выложить тесто на стол и поработать руками :)

После вымешивания тесто следует положить в холодильник примерно на час-полтора. Тем временем можно сделать крем. В миску кладем сгущенку, масло и грецкие орехи. Вот с грецкими орехами у меня вышла неувязочка :) Купила я себе тут недавно очень удобную терку для твердых продуктов. И как раз решила опробовать. Терка - чудо, ничего не могу сказать, трет шикарно. От грецкого ореха осталось нечто, очень похожее на мелкие опилки :)
Пришлось мне все-таки воспользоваться старым дедовским способом и побить орехи скалкой.
Стружку я конечно тоже закинула в крем, все равно ж она мне больше никуда не пойдет. Уж сейчас точно.
Как следует размешиваем крем, и его тоже ставим в холодильник.
В оставшееся время морально готовимся нюхать запах горелого масла и отмывать плиту :)
Итак, достаем тесто из холодильника и делаем небольшие заготовки. Нужно наделать из теста много шариков, ну или чего-то похожего на них, диаметром примерно 1,5 сантиметра. Можно их делать и в процессе жарки, но для начала все равно лучше заготовить определенное количество.
Ставим сковородку на огонь и раскладываем наше тесто по ячейкам. Закрываем и жарим примерно 1,5-2 минуты. Снимаем сковородку вытряхиваем половинки орешков в тарелку и снова закладываем тесто. И так, пока тесто не кончится.
Когда все пожарилось, лучше немного подождать пока остынут наши печеньки. Обламываем лишние края и наполняем половинки кремом, и соединяем по две штуки. Выкладываем на тарелку и украшаем сахарной пудрой.
"Вуаля!"- и готовы наши "Орешки". Быстро прячем для себя несколько штук, пока домашние не налетели и не съели все это вместе с тарелкой.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Частный детский сад 13-09-2018 11:26


[показать]

Какой детский сад лучше всего выбрать для своего чада? Здесь нужно обратить внимание на ряд факторов. Ведь вы хотите, чтобы вашему ребенку обеспечили максимальную безопасность. Также важно, чтобы воспитатели имели педагогический опыт, находили подход к каждому ребенку, независимо от его характера. Ведь у каждого малыша есть свои сильные и слабые стороны. Важно направить энергию деток в нужное русло и заинтересовать их творческими развивающими играми. Хорошим вариантом станет частный детский сад «Подсолнух» в Подмосковье в одном из самых экологически чистых районов. Вы можете быть уверенными в том, что ваши детски будут под постоянным присмотром и в безопасности. Вместе с тем воспитатели строят программу на день таким образом, чтобы детки могли выплеснуть свою энергию в активных играх, комфортно чувствовали себя в группе и нашли общий язык со сверстниками, а также проявили свой творческий потенциал. Вместе с тем детки будут всегда сыты, так как садик обеспечит им сбалансирование питание в течение дня и полноценный отдых, чтобы они могли восстановить свои силы и вновь познавать мир, открывая в себе новые способности к различным занятиям.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно установить каркасный бассейн? 10-09-2018 11:51


Правильная установка каркасного бассейна

Не так давно установка бассейна на своем дачном участке или же в загородном доме считалась роскошью. Так как на подготовку места под бассейн и его установку приходилось тратить немало денег. В настоящее время вовсе не обязательно рыть котлован под бассейн. Ведь всегда можно выбрать более простой и бюджетный вариант. В настоящее время можно купить надувные бассейны для детей и всей семьи, но в таких не поплаваешь. Особого внимания, на мой взгляд, заслуживает каркасный бассейн. Но перед его покупкой нужно заранее изучить особенности установки. Как установить каркасный бассейн на своем участке можно узнать в интекс-бест и здесь же ознакомиться с доступными предложениями. Очень удобно, что на сайте этой компании вы можете не только выбрать каркасный бассейны для дачи, но также ознакомиться с их техническими характеристиками, узнать основные отличия от других вариантов, а также прочитать полезные статьи по их выбору, покупке, подготовки места под бассейн и их непосредственной установки. Также важно позаботиться о том, чтобы защитить свой бассейн от сухих листьев, пыли, грязи и осадков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скандальный клип Киркорова и Баскова "Ибица" видео 10-09-2018 10:56

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Скандальный клип Киркорова и Баскова "Ибица" видео

[600x375]

Всего пару дней назад вышел новый скандальный клип Киркорова и Баскова Ибица, который взорвал Интернет. Если раньше Филиппа Киркорова называли королем поп музыки, то сейчас ему больше подходит король хайпа. За последние несколько месяцев он выпустил уже второй клип, который вызвал весьма неоднозначные эмоции у зрителей. Все вы помните клип на песню «Цвет настроения синий», в котором Киркоров выступил в роли подростка с дурными привычками, который плюет на жизнь и окружающих, и если это видео еще можно было отнести к хайпу, то клип на песню Ибица просто не укладывается ни в какие рамки.

Новый клип Киркорова и Баскова Ибица

[610x385]

 

Все знают о «дружбе» Филиппа Киркорова и Николая Баскова. Они постоянно состязаются, кто лучше поет, у кого круче номер или же красивее костюм. И вот заклятые друзья решили порадовать своих поклонников новой совместной работой. Это их первый совместный клип и стоит сказать, что радость он принес далеко не всем.

Накануне премьеры клипа Ибица Филипп Киркоров и Николай Басков приняли участие в программе «Вечерний Ургант», они открыли новый сезон. Вот здесь вы можете посмотреть часть передачи с их участием.



Далее в сети появилось видео, как известные артисты отреагировали на просмотр нового клипа своих друзей. При просмотре видео кажется, что клип очень смешной и положительный, так как все в ролике заливаются смехом, но клип оказался не просто скандальным, но и шокирующим. Кстати, советую посмотреть на реакцию звезд, которые смотрят клип на песню Ибица.



Смотреть шокирующий клип Ибица

Стоит сказать, что Баскову и Киркорову все-таки удалось вызвать нешуточный интерес своих поклонников к новой работе. Ведь уже за первые сутки клип набрал более миллиона просмотров. Правда, отклики на клип Ибица в основном отрицательные.

 И вот лишь несколько из них:

После клипа перестала уважать Киркорова и Баскова

Песня хорошая, даже могу сказать отличная! Но клип... к сожалению полное говно

Ужас! Просто ужас!!  Куда катится культура??? Про Баскова и Киркорова в клипе хочется сказать - тупой ещё тупее!

Ну это ужасно(((Боже....в говне басков...а как же репутация...???Я их с детства помню...а теперь...(((Неужели хайп стоит такого позора?

И эти люди награждены государственными наградами, Киркоров Орденом Почёта — за большой вклад в развитие отечественного эстрадного искусства и многолетнюю плодотворную деятельность, Басков - медалью "За заслуги перед отечеством  II степени" — за заслуги в области культуры и искусства, многолетнюю плодотворную работу. Данный клип отличный вклад в искусство и культуру)))

Лучше на это не смотреть это тоже самое, что смотреть на сварку без сварочного шлема.

Нашлись люди, которые поняли Артистов и отнеслись к клипу с юмором.

Ой да, ЛЮДИ!!! Относитесь ко всему проще! Клип для чисто посмеяться, а не задуматься о смысле жизни.

Ну что))) Не, клип на самом деле прикольный. Чисто поржать. И сыграли хорошо. Но...Если бы кто то другой, а не Басков с Киркоровым.. Киря то ладно, ему терять нечего. Но Баскини.. Понесло их короче мальца не туда.

Клип на песню Ибица взорвал Интернет

Ну и вот этот дикий клип Ибица



Уверена, что такого вы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Компенсаторы 06-09-2018 13:17


[показать]

Выбор компенсаторов для систем трубопроводов в настоящее время очень широкий. Перед тем, как остановить свой выбор на конкретном предложении, советую изучить все доступные виды компенсационных устройств. Ведь их выбор в первую очередь зависит от среды, в которой они будут установлены, а также от других внешних факторов, давления, температуры и прочее. В компании УЗСК компенсационные устройства представлены в широком ассортименте. Вы можете приобрести надежные компенсаторы для оборудования любого типа напрямую у производителя, избежав при этом лишней наценки на товар. Отдельно стоит сказать, что все оборудование, которое можно купить в этой компании имеет сертификат качества. Перед покупкой компенсаторов вы можете подробно изучить их технические характеристики, особенности и назначение. Сравнивайте цены на компенсационное оборудование и заказывайте его с доставкой в любой регион России.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальниковые компенсаторы 06-09-2018 12:49


[показать]

Заказывать изделия для трубопроводов, компенсаторы и компенсационные устройства лучше всего в компании, которая является производителем продукции. Таким образом, вы можете быть уверенными в том, что качество продукции находится на максимально высоком уровне. Сальниковые компенсаторы в компании СтилсГрупп представлены в ассортименте. Вы можете изучить каталог, ознакомиться с областью применения, их техническими и эксплуатационными характеристиками, а также выбрать оптимальный вид сальникового компенсатора для профилактики и защиты трубопроводных систем. Отдельно стоит сказать, что сальниковый компенсатор очень прост и удобен в подключении. Его можно купить уже в собранно виде и после этого просто вварить в определенный участок трубопроводной системы. Также легко можно отслеживать компенсирующие свойства данного механизма.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии