Автор текста и идеи Белая Медведица с сайта http://club.osinka.ru/.
Я очень давно хотела выложить у себя этот чудесный урок. Урок тому, как надо любить себя и жизнь, и как делать то, что тебе очень хочется. Тем более что есть у кого поучиться. Смотрите...
Мастер-класс от Натальи Гришаенковой
Ойййй... Неужели я нашла аудиторию, которая сможет оценить мой труд... :-)
Хочу представить вашему вниманию фальш-камин, который я изготовила сама своими тонкими женскими ручками у себя на даче...
Я всегда мечтала иметь в доме камин... Хотя бы не настоящий... Хотя бы только его имитацию...
В моем любимом ресторанчике в историческом центре Москвы я увидела чудесный камин... Меня даже больше потрясло не его современное обрамление, а старая кирпичная кладка внутри, сохранившаяся с начала прошлого века...
В камине горели свечи... Негромко играла прекрасная музыка... И все это создавало чудесную романтическую атмосферу в ресторане...
[показать]
Вернувшись домой, я поняла, что без камина мне больше не жить... И занялась осуществлением своей мечты...
Ингридиенты:
- Утка (около 2 кг) 1шт.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Коричневый сахар 2.5 ст.л.
- Винный уксус 1 ст.л.
- Зеленый лук 12 стрелок
Для соуса Hoisin:
- Сливовое повидло 250 г
- Соевый соус 3 ст.л.
- Херес 1 ст. л.
- Корица
- Имбирь порошком
- Перец чили
Для хлебцев:
- Мука 4 стакана
- Кипяченная вода 1,25 стакана
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Щепоть соли
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Давно собиралась дать этот рецепт. Многие фотографии еще с прошлого года лежат, но все как-то не складывалось. Сегодня сложилось
Вишни в этом году уродило много
А сейчас торт "Красный бархат".
Сразу скажу, то ли краситель у меня не очень, то ли я что-то не правильно сделала, но цвет получился не слишком красный... Нужно будет поэкспериментировать еще.
Но коржи ооочень вкусные. Да и крем мой любимый оказался!
Клубничный торт без выпечки
сливочное масло 130 гр
мука 250 гр
яйцо 1 шт
соль по вкусу (щепотка)
Муку соединить с солью. Масло порезать мелким кубиком,добавить к муке,и порубить смесь ножом в крошку,разбить в нее яйцо и вымесить тесто,если будет распадаться,добавить немного воды,скатать в шар. Выложить тесто в форму для выпечки,и примять пальцем,уделяя особое внимание бортикам. Форму убрать в холодильник на полчаса. С этим тестом можно выпекать любые пироги,сладкие,соленые,на ваш вкус,оно получается рассыпчатым. Например, можно приготовить пирог с сырной начинкой.
автор Света Шевчук
Для приготовления нам понадобится:
180 г муки;
90 г сливочного масла;
3 ст. л. сахара;
2 ст. л. холодной воды;
Для начинки:
5 яблок;
60 гр. сливочного масла;
3-4 ст. л. сахара;
лимон;
[показать] Кстати, большое искусство, по-настоящему это сделать удаётся только тем, кто постоянно тренируется.
Оказывается, есть техники, которые помогают упростить процесс или хотя бы просто показывают последовательность действий.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[380x295]
[380x295]
[380x295]
[380x295]
[380x295]
[380x295]
[500x500]
[491x600]
[444x604]
[600x531]
[478x500]
[604x452]
В испанской кухне всегда найдется, чем порадовать любителей вкусно поесть. Она достаточно разнообразна и экстравагантна, чтобы каждому из пришедших на праздник, где представлены сугубо испанские блюда, нашлось что-нибудь по душе и по вкусу.
Автор этого кулинарного чуда Кисуля .Многим он уже может известен с другими продуктами...Но я думаю,все остальные с удовольствием познакомятся с этим прекрасным рецептом мастера-кулинара !))
Продукты:
бисквит:
яйца 3 шт.
сахар 6 ст. л.
масло сливочное 150 г
кефир или сметана 100 г
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик
ВКУСНЕЙШЕЕ САЛО
[604x404]
Незабываемый деликатес просто тает во рту!