[570x526] Нужно жить себе на счастье ! Нужно жить назло врагам! Обходить шутя ненастье, Злым не верить языкам! Правда, жизнь всегда прекрасна, Но бывает ураган. Не грусти, мой друг, напрасно, Не поддайся на обман! И в седле смелей! Не бойся! Будет солнечный восход! В шалаше от туч укройся, И опять к друзьям, вперёд! Ты живи себе на счастье, Пусть завидуют враги! И на злобу улыбайся, Честь и гордость береги! Галина Горякова Ларса

Серия сообщений "Г2":

Часть 1 - Сергей Григорьев 555. Афоризмы.
Часть 2 - Вадим Гужев. Чтоб наши души радостью цвели
...
Часть 12 - Галюша. СЕЙчас
Часть 13 - Мила Григ. Сделать нужный шаг...
Часть 14 - Галина Горякова. Живи на счастье!

[300x90]

© Copyright: Бахарев Кирилл 2, 2015
Свидетельство о публикации №115111900487

Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.

Ингредиенты:

Для теста:
вода — 300 мл
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
быстрорастворимые дрожжи — 1 пак (10 г)
мука — 600 г

Для начинки:
чеснок — 4-5 зубчиков
петрушка — пучок
растительное нерафинированное масло — 2-3 ст.л.

Приготовление:

В теплой воде развести соль, сахар и дрожжи.
Частями всыпать муку.
Вымесить тесто. Месить нужно не менее 10 минут. Тесто должно быть нежным и слегка липнуть к рукам. Тазик с тестом накрыть и поставить в теплое место для расстойки.
Тем временем мелко нарезать зелень петрушки.
В небольшом салатнике смешать зелень и выдавленный чеснокодавкой чеснок.
Добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
Тесто поднялось и увеличилось в объеме в 2-3 раза. Обминаем и перекладываем на присыпанную мукой поверхность стола.

Из теста сформировать «колбаску». Разделить на 14 одинаковых кусочков. Из каждого кусочка скатать ровный шарик. Раскатать тонкую лепешку, немного придавая ей треугольную форму. На середину лепешки положить примерно половину чайной ложки начинки из зелени и чеснока. Свернуть рогалик и немного загнуть концами внутрь, придавая форму полумесяца. Рогалики выложить на смазанный маслом противень и сразу поставить в нагретую до 50°С духовку для растойки примерно на 5-10 минут. Затем включить духовку на 250°С и выпекать до румяной корочки.

Подавать ароматные рогалики с зеленью и чесноком горячими, к супу или к чаю.

[500x300]

Пальма первенства на новогоднем столе по сложившейся уже традиции принадлежит закускам. Ведь это именно им предстоит открыть бал великолепных изысканных блюд волшебной новогодней ночи.

[300x240]

Гипертония является одним из самых распространённых заболеваний в мире! Сегодня мы расскажем Вам о том как, не выходя из собственного дома приготовить эффективные простые и безопасные отвары для снятия высокого давления.

Уникальные отвары для нормализации давления

[700x465]

[показать]

[показать]

В сердце взрастают подснежники нежности,
Свежие самые, самые свежие.
Пестую песню простую в автобусе -
Маленькой-маленькой точке на глобусе.

[показать]

[показать]