Одним из самых страшных диагнозов считается рак.
Абсолютно каждый человек рискует заболеть этим тяжелым заболеванием. Именно поэтому ученые во всем мире занимаются разработкой новых лекарств и методик. Немаловажным моментом в профилактике является и правильное питание.
Мы собрали 10 продуктов, которые способны предотвратить рак.
Оранжевый цвет моркови говорит о том, что в ней содержится много бета-каротина, который обладает противораковыми свойствами. Многие исследования доказали, что наличие моркови в ежедневном рационе снижает риск возникновения различных онкологических заболеваний.
Высокое содержание глутатиона позволяет защитить здоровые клетки от опасных радикалов. Таким образом, организм становится более крепким к онкологическим заболеваниям. Плюс ко всему, вкус авокадо разнообразит практически любое блюдо.
Дачная мода вывела на подиум новый объект обожания, и многие владельцы дачных участков принялись возводить тандыр своими руками, ошибаясь и обжигаясь.
В чем секреты строительства тандыра, как выбрать правильный вид и что учесть, чтобы получить не черные угли мяса, а вкуснейшую лепешку и нежный шашлык.

Тандыр своими руками — прекрасная возможность обзавестись экзотической печью во дворе
Благодаря равномерному жару еда в тандыре полноценно обрабатывается со всех сторон
Лепешки, приготовленные в тандыре
Калифорния — не только самый густонаселенный штат в Америке. Это еще и одно из самых впечатляющих и привлекательных мест для любого туриста. Пляжи, каньоны, горы и живописные ущелья… Впечатлений хватит надолго! Но здесь есть несколько потрясающих мест, о которых знают немногие. Если вы задались вопросом: “Что посмотреть в Калифорнии?” – мы покажем вам места, о которых знают далеко не все.
«Тоннель из деревьев» ведет к старой телеграфной станции Пойнт-Рейес, построенной в 1920 году. Это действительно волшебное место.
Этот удивительный водопад падает прямо в океан, что создает великолепный вид. Не поленитесь остановиться по пути в Басс Лейк.
Суп — блюдо, которое не только полезно для пищеварения, но и имеет массу вариантов приготовления. Разное сочетание ингредиентов позволяет добиться неповторимого вкуса. Супы бывают сытные, легкие, диетические, мясные и овощные, сливочные или кислые.
Несмотря на то, что это простое блюдо зачастую еженедельно готовят в каждой семье, многие продолжают совершать распространенные ошибки, которые не позволяют вкусу супа раскрыться полноценно. Несколько полезных советов помогут ощутить настоящую гастрономическую феерию.
Настоящее блюдо получается только из натуральных ингредиентов.
Никогда суп из куриных кубиков по аромату и вкусу не сравнится с настоящим, приготовленным из свежих ингредиентов. Лучше всего брать максимально натуральные домашние продукты, у них и аромат лучше, и вкус насыщеннее. А еще домашнее мясо и овощи с огорода без нитратов и добавок содержат больше полезных витаминов и компонентов. Французский шеф-повар Жак Пепен рекомендует попробовать сочетание куриного бульона, чеснока, семян сельдерея, соевого соуса и трав Прованса.
Инфекции , вызванные устойчивыми к антибиотикам бактериями, ежегодно возникают у 25 тысяч человек в развитых странах. Устойчивость бактерий к антибиотикам может привести к очень серьёзным осложнениям со здоровьем.
Одной из основных причин увеличения лекарственной устойчивости бактерий к антибиотикам является чрезмерное их использование, в том числе при вирусных инфекциях (антибиотики эффективны только в случае бактериальных и грибковых инфекций).
Если мы хотим укрепить иммунную систему и помочь лечению бактериальных инфекций без ущерба для здоровья, можно использовать естественные и природные антибиотики. Продукты и растения, содержат соединения, которые устраняют многие бактерии и грибки из организма (в том числе устойчивые к антибиотикам), и не вызывая побочных эффектов.
Самые известные природные антибиотики включают в себя: чеснок, лук, орегано, базилик клюква, а также прополис.
10 природных антибиотиков и их свойства.
Чеснок оказывает бактерицидное действие и обусловлено, это тем, что он содержит аллицин, который и придаёт ему характерный едкий запах. Аллицин имеет способность убивать стрептококки, стафилококки , которые вызывают пищевое отравление инфекции, гнойные воспаления кожи и легких, бактерии и даже менингит, кишечную палочку. Чеснок рекомендуется при синусите, болях в горле, гриппе, простудах, кишечных расстройствах. По мнению исследователей, чеснок борется с бактериями, вызывающими кишечные проблемы более эффективно, чем многие антибиотики.
Регулярное употребление чеснока улучшает кровообращение, снижает уровень вредного холестерина и кровяное давление, даже защищает от рака. Аллицин разрушает многие грибы, в том числе плесень и Candida Albicans (дрожжевой грибок).
Это соединение образуется при давке или измельчении чеснока. При приготовлении и мариновании это соединение разрушается, поэтому чтобы в полной мере воспользоваться эффектами для здоровья чеснока, рекомендуется, есть его сырым.
Щитовидная железа принимает активное участие в обмене веществ — синтезирует гормоны, действующие на функции почти всех органов и тканей. Тироксин (Т4) ключевой продукт щитовидной железы. Он «решает», как проходят различные изменения в теле.
Если наблюдается дисфункция щитовидки, показатель Т4 отклоняется от нормы, наблюдается дисфункция систем и органов, ухудшается самочувствие.
Предупредить развитие заболевания, вовремя, на ранних стадиях диагностировать определенные дисфункции – ключ к успешной борьбе с недугом. Так, банальная постоянная усталость и чувство утомления могут, например, служить признаками дисфункции щитовидной железы. А это орган, как известно, принимает важное участие в механизме метаболизма.
Заболевания щитовидки распространены во всем мире, но, все равно, проблему не так-то просто быстро идентифицировать: её проявления присущи целому ряду расстройств.
Гипотиреоз – это дисфункция щитовидной железы (отмечается у 27 млн. человек в мире). Симптомами выступают утомляемость, заторможенный метаболизм, влекущий за собой увеличение веса, сухость кожи и волос, депрессивное состояние.
Как и кислород, вода является первостепенным веществом для обеспечения жизни человека, вода это основа жизни. Вода участвует практически во всех процессах на земле. Источники указывают разные данные, но все они сходятся в том, что содержание воды в организме более половины от массы тела человека. Без пищи человек может продержаться от месяца до двух, а без воды всего несколько дней. При потере воды в 2% от веса тела у человека возникает сильная жажда, утрата более 10% воды приводит к гибели организма.
Содержание воды в организме напрямую влияет на состояние здоровья, работоспособность человека, возможность восстанавливаться после физических, интеллектуальных и эмоциональных нагрузок, противостоять стрессу.
С самых незапамятных времен в традициях восточной медицины основной причиной большинства болезней считалась нехватка воды в организме. То есть попросту человек мало пил воды. Недостаток воды приводит к нарушению работы всех органов и систем.
Организм сигнализирует о недостатке воды и возникают такие симптомы:
Нехватка воды в первую очередь отражается на работе мозга, его регуляторных и когнитивных функциях, так как этот орган на 80% состоит из воды.
По утверждению некоторых медиков, к болезням, вызванным обезвоживанием, относятся:
Готовим очень вкусные, мягкие и быстрые в приготовлении шоколадные маффины. Порадуйте своих близких вкусной выпечкой к чаю, а детки от них всегда в восторге)
Ингредиенты :
1.Яйца - 3шт
2.Сахар - 200 г
3.Сметана - 200г
4.Растительное масло - 100г
5.Мука - 350 г
6.Какао - 3 ст.л
7.Разрыхлитель - 10г
8.Ванильный сахар - 2 ч.л
Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под сливочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно если есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви.
https://vkusnopoedim.temaretik.com/
````````````````````````````````````````````````````````````
Дорогие подруги!
Поздравляю Вас с нашим праздником 8 марта! Желаю Вам семейного счастья, удачи и успехов, здоровья и мирного неба.

Туристический портал Budget Travel составил список из десяти чудес света, которые могут исчезнуть к 2030 году. По их прогнозам скорое исчезновение привлечёт к этим местам наплыв туристов.
Люди безответственно расходуют ресурсы и дары Земли, уничтожая тем самым всё то прекрасное, что она нам дарит. Такими темпами на планете не останется чудес и красот, которыми можно любоваться.
Белизский Барьерный риф уже сильно пострадал в 1998 году, потеряв во многих местах до 50% кораллов. Его кораллы, как и раньше, обесцвечиваются – как из-за глобального потепления, так и из-за деятельности человека.
Конголезская впадина – второй по площади массив джунглей после бассейна Амазонки. К 2040 году до двух третей уникальной флоры и фауны, по данным ООН, будет утрачено в случае непринятия эффективных мер по их защите.
Леса подвергаются беспощадной вырубке с целью устройства пастбищ, шахт, а также во время партизанской войны в этом регионе Африки. Уменьшение площади лесной поверхности приводит к сокращению объемов впитывания углекислого газа, а значит, и дождей, что способствует изменению климата.
✳️СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЕ ТАРТАЛЕТКИ С АНАНАСОМ
Ингредиенты:
- Ананас
- Вареное яйцо
- Зубчик чеснока
- Плавленый сыр
Нарезаем ананас. Натираем вареное яйцо. Все смешиваем, добавляем чеснок и сыр, перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ТАРТАЛЕТКИ С ТУНЦОМ
Ингредиенты:
- Вареное яйцо
- Свежий огурец
- Зелёный лук
- Консервированный тунец
- Плавленый сыр
Яйцо натираем, нарезаем огурец и зеленый лук. Добавляем тунец, солим, выкладываем плавленый сыр, перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ТАРТАЛЕТКИ С КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты:
- Творожный сыр
- Сметана
- Зелёный лук
- Кинза
- Чеснок
- Кукуруза
- Лимонный сок
Выкладываем творожный сыр, разбавляем сметаной. Нарезаем лук и кинзу. Выдавливаем зубчик чеснока и выкладываем кукурузу. Солим, поливаем лимонный соком и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ТАРТАЛЕТКИ С КАЛЬМАРОМ
Ингредиенты:
- Вареное яйцо
- Свежий огурец
- Кальмар
- Майонез
Яйцо натираем, нарезаем огурец и кальмара. Все смешиваем, солим, заправляем майонезом. Перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
- Чернослив
- Готовая курица
- Сыр
- Майонез
Курицу и чернослив нарезаем, натираем сыр. Всё смешиваем, заправляем майонезом и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КОПЧЁНОСТЯМИ
Ингредиенты:
- Копчёная колбаса
- Морковь по-корейски
- Свежий огурец
- Зелень
- Майонез
- Тарталетки
Колбасу, морковь, огурец и зелень нарезаем, заправляем майонезом и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ СО ШПРОТАМИ
Ингредиенты:
- Шпроты
- Маринованные огурцы
- Вареные яйца
- Зеленый горошек
- Майонез
- Тарталетки
Шпроты, огурцы и яйца нарезаем и смешиваем. Добавляем горошек и майонез, перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КРАСНОЙ ИКРОЙ
Ингредиенты:
- Зелень
- Творожный сыр
- Красная икра
- Тарталетки
Зелень нарезаем, смешиваем с творожным сыром и заправляем тарталетки. Сверху выкладываем икру.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С АВОКАДО И КРАСНОЙ РЫБОЙ
Ингредиенты:
- Авокадо
- Сыр
- Красная рыба
- Лимонный сок
- Тарталетки
Мякоть авокадо нарезаем на кубики. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. Нарезаем сыр и красную рыбу. Всё смешиваем и выкладываем в тарталетки.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КОЛБАСОЙ
Ингредиенты:
- Ветчина или колбаса
- Оливки
- Плавленый сыр
- Тарталетки
Ветчину и оливки нарезаем, добавляем плавленый сыр и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
``````````````````````````````````````````````````````````````````
✳️ РАМЁН С МОРЕПРОДУКТАМИ
Ингредиенты:
- Яйцо
- Лапша рамён
- Морской коктейль
- Нори
Отвариваем яйцо. В кипящую воду добавляем специи из пакетиков, лапшу и морепродукты. Варим до готовности лапши. Украшаем нарезанными листами нори и разрезанным вареным яйцом
В прошлый раз я Вам показал рецепт солянки по рецепту 1861 года, а сегодня рецепт солянки из книги 1936 года "О вкусной и здоровой пище". Не смотря на то, что название одно, но вкусы совершенно разные. Оба супа великолепны, а по тому от души рекомендую эти рецепты.
Ингредиенты:
Говядина - 500 г (для бульона)
Вода – 2 л
Вареных или жареных мясных продуктов - 300 г
Соленые огурцы - 200 г
Репчатый лук - 200 г
Томат-паста – 80 г
Топлёное сливочное масло - 40 г
Сметана – 100 г
Оливки – 80 г
Каперсы – 80 г
Для подачи на порцию:
Маслины - 1 ст. ложка
Лимон – 1 кружок
Укроп, петрушка
✳️ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
- Маринованные огурцы
- Сыр
- Вареная колбаса
- Майонез
- Вяленые томаты
Для первой начинки мелко нарезаем огурцы, натираем сыр и колбасу, все смешиваем и добавляем майонез.
Для второго варианта натираем сыр, нарезаем вяленые томаты и заправляем майонезом.
Начинку выкладываем на нарезанный на прямоугольники лаваш и сворачиваем в трубочки. Обжариваем на сковородке на большом количестве масла.
Предлагаю приготовить вкусные закусочные булочки с начинкой.
Готовить как всегда очень просто и быстро.
Для начинки я взяла грибы — лисички, которые я заморозила с лета. Но конечно, можно взять и любые другие грибы, например, шампиньоны, ведь они доступны всегда)
А так же вместо куриного филе, можно использовать любое другое мясо.
Дорогие друзья!
На этот раз я показываю еще один красивейший район Майами - Hollywood Beach. Жилье здесь дорогое, потому что в шаговой доступности океан и пляжи с чудесным белым песком.
. Смотрите и любуйтесь.
Несколько фотографий район Hallandale (Халландейл, где я живу)
Испания является страной, которая превозносит себя всем. Будь то её историческая феерия, завораживающая красота, множество красочных фестивалей или прекрасные забавные люди — самые красивые города Испании гарантируют, что вам не придется скучать во время путешествия.
Они столь живописны, что буквально созданы для романтической мечты. «Я бы скорее был иностранцем здесь, чем в большинстве других стран. Как же легко найти друзей в Испании! », — сказал Джордж Оруэлл. Предлагаю вам отправиться в путешествия, изучая загадочные чудеса самых красивых городов Испании.
В абсолютном отличии от других испанских городов, Бильбао выделяется своей современной архитектурой. Жемчужина этого старого портового города — это Музей Гуггенхайма, который представляет собой колоссальную титановую структуру, где вас ждет захватывающее современное искусство. Не забудьте попробовать пинчос с местным вином, пока путешествуете по Бильбао.
Признанная местом рождения Паэльи Валенсия прекрасно сочетает современность с архаикой прошлого. Структура, которая привлекает большинство людей, — это футуристический Город Искусств и Наук архитектора Сантьяго Калатравы. В городе много посвященных спорту областей, которые идиллически окружены деревьями и растениями. Пляж Валенсии, конечно же, добавляет привлекательности этому и без того красивому городу Испании.
Проблема засорения артерий – одна из насущных проблем современной медицины. Не секрет ведь, что сердечно-сосудистые патологии возглавляют список заболеваний, приводящих к ранней смертности и инвалидизации, и в первую очередь происходит это по вине кровяных артерий, которые поражаются холестериновыми бляшками.
Грозное заболевание под названием атеросклероз приводит к состоянию, при котором стенки артерий и вен становятся дряхлыми и неэластичными, а их просвет заметно сужается, препятствуя нормальному току крови. Как правило, человека с такой проблемой в 90% случаев ожидает инсульт или инфаркт, который в любой момент может закончиться летальным исходом.
Проблема это общеизвестна и над ее решением бьется весь научный мир, однако решить ее совсем непросто, а все потому, что виновником засорения и разрушения артерий становится сам человек, вернее его вредные привычки. Малоподвижный образ жизни, курение и увлечение спиртными напитками самым негативным образом сказывается на состоянии кровеносных сосудов, снижая их тонус и способствуя оседанию на внутренних стенках холестериновых бляшек.
Но самый болезненный удар артериям наносит неправильное питание, а именно злоупотребление жирным мясом, богатым животными жирами, а также сладкими продуктами, в избытке содержащими сахар. Именно они способствуют появлению в организме «вредного» холестерина, который способствует ожирению, да к тому же оседает на сосудистых стенках в виде бляшек.
Если вы желаете избежать проблем с давлением, иметь спортивную, подтянутую фигуру, и никогда не сталкиваться с инфарктом или инсультом, вам просто необходимо задуматься об очищении сосудов. Как этого добиться? На самом деле все очень просто. Следует лишь придерживаться 8 важных правил:
1. Отказаться от курения и алкоголя.
2. Поддерживать ежедневную физическую активность.
3. Поддерживать в норме свой вес.
4. Контролировать артериальное давление.
5. Избегать волнений и стрессов.
6. Минимизировать употребление животных жиров, соли и сахара.
7. Контролировать уровень холестерина в крови.
8. Употреблять продукты, которые очищают артерии.
Не удивляйтесь! Существуют продукты, которые по своим свойствам являются настоящими «чистильщиками» для наших артерий, а значит, их регулярное употребление вкупе с соблюдением других правил сохранения здоровья сердца, позволит вам прожить на 10 лет дольше среднестатистических показателей и чувствовать себя превосходно даже в глубокой старости. Вам уже интересно? Тогда познакомьтесь с этими замечательными дарами природы.
1. Гранат
Этот южный красавец-плод является настоящим кладезем фитохимикатов – химических веществ, которые содержатся в растительных продуктах. Эти вещества обладают антиоксидантными свойствами, благодаря чему защищают стенки кровеносных сосудов от вредных воздействий и разрушений. Именно поэтому, если вы решили заботиться о своих артериях и защитить их от воздействия вредного холестерина, вам просто необходимо выпивать минимум 3 стакана чистого гранатового сока в неделю, желательно на голодный желудок. Этот поистине целебный сок стимулирует выработку оксида азота, благодаря которому внутренние стенки артерий останутся чистыми, а их просвет не будет сужаться ни на одном из участков.