Это блюдо мне часто приходилось есть в немецких гаштетах и открытых пивных, в кафе не только. Секрет блюда – это немецкая горчица! Придаёт блюду своеобразный и абсолютно неповторимый аромат бюргерской кухни.
Время приготовления: 94 минуты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиной карбонат – 1 кг;
Бекон сыро-копченый – 150 гр;
Горчица немецкая кислая или дижонская – 3 ст.л.;
Мёд жидкий – 1 ст.л.;
Капуста квашеная – 500 гр.;
Перец чёрный молотый – 1 ч.л.;
Базилик – 1 ч.л.;
Соль по - вкусу.
Даже при регулярных тренировках икроножные мышцы могут отставать, так как мало нагружаются в стандартных упражнениях на ноги.
Поэтому голени нуждаются в повышенном внимании, особенно, если это – ваша проблемная зона.
Представляем вам тренировку для икр, которая поможет сделать их стройнее и рельефнее.
Комплекс состоит из изолированных и функциональных упражнений, которые прицельно нагружают икроножные мышцы. Если ваши голени худеют в последнюю очередь или вы хотите более выраженный рельеф икр, то эта тренировка – то, что вам нужно.
Представленные упражнения не перекачают мышцы ног и не сделают их объемными, а наоборот, помогут убрать дряблость и сделать икры более очерченными и подтянутыми. Все упражнения можно выполнять рядом со стулом или стеной для более устойчивого положения.
Поставьте ноги в первую танцевальную позицию, для этого соедините пятки и разведите носки. Руки положите на пояс или свободно опустите вниз. Из этого положения поднимитесь на пальцы, на мгновение задержитесь и опустите пятки вниз. Выполняйте движения в среднем темпе, напрягая икроножные мышцы в верхней точке. Балетное упражнение подойдет для похудения икр, а также поможет сделать ноги более рельефными.
Сколько выполнять: 10-12 повторений.
Подключение ноутбука к беспроводной, вай-фай, сети не всегда проходит гладко.
Если у вас возникли проблемы, ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями, которые помогут устранить неисправность.
Мы рекомендуем не игнорировать то или иное действие, а выполнить все последовательно, как в статье.
Если ваше устройство, портативный компьютер, неудачно подключилось к сети Wi-Fi, проблема может скрываться в неправильных настройках роутера.Первым делом необходимо найти источник неисправности, которая ведет к ошибке подключения. Именно от этого и зависит дальнейшее «лечение».
Чтобы определить источник, подключите айпад, смартфон, компьютер (любое другое устройство) к вай-фай сети. Если подключение на любом из устройств успешное, выводы очевидны — проблема кроется в ноутбуке. А если соединиться по беспроводной сети не поучилось, как и в первом варианте, — значит, роутер не настроен должным образом. И тот, и другой случай мы рассмотрим отдельно. Итак, что же делать, если проблема именно в ноутбуке?
Проведенная ранее (смотрите шаг первый) диагностика, выявила следующее: если к беспроводной сети удалось подключить, например, планшет или смартфон, значит с Wi-Fi все в порядке, а проблема кроется именно в ноутбуке.
Чтобы решить ее, первым делом необходимо проверить состояние беспроводного адаптера «проблемного» устройства.Он может быть отключен, соответственно, и не работает сеть вай-фай на этом устройстве. Адаптер подключается определенным набором кнопок и с помощью индикатора света показывает работу.
Это важно! Если индикатор светится, беспроводный модуль включен на устройстве. А если свет не горит, адаптер вай-фай отключен.
Индикатор света традиционно находится спереди или сбоку ноутбука. Но есть некоторые модели портативных компьютеров, отличающиеся расположением индикатора. Например, он может быть расположен на мониторе (его корпусе) или сенсорной панели. А есть и третья группа ноутбуков. У них индикатор света, который показывает, работает или не работает модуль беспроводной сети, расположен на клавише включения (то есть встроен).
Для подключения модуля беспроводной сети необходимо определенное сочетание клавиш. Любое сочетание начинается с клавиши-модификатора Fn, к которой добавляется одна из функциональных — F1-F12. Если вы внимательно взглянете на функциональные клавиши, увидите значок беспроводной, вай-фай, сети.
Ноутбуки производителя Acer отличаются от более современных моделей тем, что включают модуль беспроводной сети с помощью специального двухпозиционного переключателя. Если у вас ноутбук этой фирмы, вы найдете этот переключатель, вероятнее всего, сбоку. На скриншотах ниже мы показывали, как отключается, или включается адаптер вай-фай на ноутбуках разных производителей.
Домашняя, да еще и жареная колбаса, это целый фейерверк вкусов!
Это удовольствие и это свобода.
Вы можете положить столько чеснока и специй, сколько нравится именно Вам. Сделать колбасу жирной, или не очень. Положить внутрь один сорт мяса, или создать целый букет ингредиентов.
Это бесконечное поле для экспериментов и самовыражения.
Но, главное, готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!
Ингредиенты:
Свинина 1кг
Говядина 150гр
Баранина 150гр
Сало свиное 300гр
Чеснок 1гол
Майоран 1ст.л
Перец черный 10гр
Перец душистый 5гр
Горчица 5гр
Лавровый лист 5шт
Натуральная оболочка
Считается, что кошки не любят воду. Разумеется, речь идет не об утолении жажды, а о купании. С домашними кошками чаще всего так и есть. А вот в дикой природе все иначе…

Фотографии и текст Alexey Osokin
Как минимум стоит отметить кошку-рыболова, которая прекрасно плавает, в воду прыгает без какой-либо неприязни. Основу рациона этой кошки составляет рыба. Удочкой кошки умеют пользоваться только в мультфильмах, а значит в реальной жизни им приходится за рыбкой нырять.

Еще один известный любитель прыгнуть в воду это ягуар. И он тоже это делает ради пищи. Очень уж он любит отобедать молоденьким кайманом. Кстати, африканские леопарды тоже периодически охотятся на молодых крокодилов в воде.
Некоторые подвиды тигров очень любят купаться, а вот их родственники из рода пантер львы купаться не любят, но в погоне за добычей в воду забегают без каких-либо проблем.
Ну и в завершении хочется отметить гепардов. В реках и озерах у них нет пищи, но при этом в воде они оказываются регулярно. Гепарды прекрасно плавают, что помогает им пересекать реки. Делают они это в поисках новых территорий для охоты. Я рассказывал, что у котят гепардов высокая смертность. И дело не только в том, что их убивают другие хищники Многие котята банально тонут. Матери-гепарды могут заставить переплывать ручей совсем еще маленьких котят. Если переплыл – выжил. А значит стал немного сильнее и опытнее. А если нет, значит был слишком слаб, чтобы жить. Так устроена природа. Как говорится, выживает сильнейший…

Встаньте на руки и колени. Выпрямите ноги и упритесь носками стоп в пол.
Натяните мышцы живота и по очереди отрывайте ноги от пола, на несколько сантиметров поднимая их вверх.
Упражнение выполняйте в течение минуты. Спину держите прямой, не прогибаясь в пояснице.

На дачных участках и газонах загородных домов в большом количестве растет трава с крупными желтыми цветами, на сломах стеблей которых выступает молочно-белый сок. Многие безжалостно выкорчевывают кусты и выбрасывают их на помойку, даже не подозревая, что уничтожают ценное растительное сырье, помогающее излечиться от многих болезней и исправить дефекты внешности.
Своими лечебными свойствами чистотел обязан большому количеству содержащихся в нем ядов (их больше двадцати) - он убивает многие виды бактерий, но может быть опасен и для человека, поэтому принимать его внутрь нужно крайне осторожно: то, что в капле представляет собой лекарство, в чашке становится ядом. Поэтому лучше не назначать чистотел в качестве лекарства самим, а довериться врачу, да и принимать его все-таки лучше под его наблюдением. А снизить уровень токсичности помогут молочные продукты - молоко, творог, кефир, ряженка.
В народе издавна считается, что чистотел помогает от ста болезней.
Прежде всего, он - в силу своего названия - борется с кожными проблемами - чесоткой, экземой, фурункулезом, угрями и грибками разных видов, а также бородавками, кондиломами, полипами и даже мозолями.
Больные места смазывают соком чистотела или принимают ванны с его отваром - кстати, они не только являются общеукрепляющими, но очень полезны для детей, страдающих от аллергии и диатеза. Чистотел - прекрасное средство от герпеса.
При первых признаках этой неприятности, когда губы начинают чесаться, их жжет и покалывает, можно смело смазывать их настойкой или свежим соком чистотела.
Чистотел также лечит болезни дыхательных путей (бронхиальную астму, туберкулез, кашель, коклюш), ЖКТ (язва желудка и двенадцатиперстной кишки, воспаление кишечника, рак желудка, колит), а также гепатит, ревматизм и проблемы со щитовидной железой.
В лечении и уходе за внешностью одинаково хороши сок, отвар и настойка чистотела. Сделать их совсем нетрудно. Для того чтобы получить чистый сок чистотела, нужно нарвать травы - причем не только наземную ее часть, но и корни, тщательно вымыть и перемолоть на мясорубке.
Получившийся в результате зеленый сок, которого будет довольно много, надо перелить в чистую банку, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Через несколько дней, когда он начнет бродить и булькать, нужно открыть банку, чтобы вышел газ. После того как вы сделаете это еще два раза, сок будет готов.
Приготовить отвар еще проще: перемолотый на мясорубке чистотел поместить в банку так, чтобы была заполнена ровно половина, залить кипятком и подождать, пока остынет, - готово!
Настой готовится точно так же, только перемолотый чистотел отжимают и процеживают, сок заливают водкой в соотношении один к одному и ставят в темное место на две недели.

18 рецептов лечения содой
1.Вкус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каждому. И по сей день это лучшее средство для смягчения кашля — сода прекрасно разжижает мокроту. Врачи рекомендуют развести одну чайную ложку соды в кипящем молоке и принимать на ночь.
2.Тем, кто не любит или не переносит молоко, при кашле помогут ингаляции с содовым раствором — столовая ложка на литр кипящей воды.
3.Ничто так хорошо не снимает боль в горле, как полоскание раствором питьевой соды — две чайные ложки на стакан теплой воды. Полоскать надо пять-шесть раз в день. Сода увлажняет слизистую оболочку горла, тем самым уменьшая першение.
4.Справиться с насморком поможет закапывание в нос содового раствора. При обильных выделениях советую делать промывания — закапайте в нос несколько пипеток раствора, а через минуту очистите его от слизи. Процедуру надо повторять два-три раза в день.
5.При конъюнктивитах помогают многократные промывания глаз раствором соды. Только помните, что одной ваткой можно пользоваться только один раз.




Кароль Ненартович (Karol Nienartowicz) — профессиональный пейзажный фотограф, который живёт в польском городе Краков. Обычно он фотографирует рассветы и закаты, поэтому, отправляясь в путешествия, устанавливает свою палатку среди красивых пейзажей в ожидании красивого кадра.
В этом году он решил увидеть осень в Альпах во Франции, Швейцарии и Италии, побывав на многих горных хребтах, чтобы увидеть Монблан, Маттерхорн, Доломиты и другие удивительные места альпийских гор.
А знаете ли вы, что только с помощью продуктов питания можно существенно снизить высокое кровяное давление.
1. Шиповник
Настой шиповника готовится из трёх столовых ложек измельчённых плодов, которые необходимо поместить в термос и залить одним литром кипятка. Через 5-10 минут закрыть пробкой. Настоять в течение 8 часов. Этот настой понижает повышенное кровяное давление.
2. Зелёный чай
Понижает давление, но его действие проявляется не сразу.
3. Лимон
Лимон понижает давление. Но частое употребление лимона может навредить желудку.
4. Черноплодная рябина (арония)
Понижает давление. Для этого надо съедать по 5 ягод в день, или принимать сок ягод по 1-2 чайных ложки 3 раза в день за полчаса до еды. Отвар (1 ст. л. ягод на 200 мл воды, кипятить до одной минуты, настаивать 1 час) пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 - 30 мин. до еды.
Салат из свеклы на каждый день, рецептом которого сегодня поделюсь, из советского прошлого. Готовится этот салат из самых обычных и привычных продуктов, а нотки сладкого изюма и горчинка грецкого ореха только дополняют букет вкуса. Рекомендую вписать этот салат в свое меню, как витаминный и сытный салат. Тем, кто не приемлет майонез в своем рационе, смело заменяйте этот ингредиент на сметану!
Ингредиенты:
Свекла вареная - 400 г
Яблоко кислых сортов - 1 (большое)
Распаренный изюм - 100 г
Грецкие орехи - 5-6 штук
Майонез - 100 г
Зелень петрушки - 1 пуч.
Итальянская кухня известна и любима во всем мире. Благодаря спагетти и пицце она популярна чуть ли не в каждом уголке планеты, но поверьте, эти блюда далеко не все, чем могут похвастаться на кулинарном поприще итальянцы. Традиционные рецепты включают в себя множество нюансов, которые и позволяют итальянской еде оставаться полезной и вкусной.

Традиционный итальянский ужин состоит из нескольких этапов. Итальянцы начинают с aperitivo — это может быть игристый напиток и легкие закуски вроде орешков. После этого наступает время antipasti. Это тоже закуска, но чуть более существенная, чем для аперитива: к столу могут подать мясную нарезку, оливки или хлеб. И лишь потом наступает время основного блюда — чаще всего это паста. Ее можно заменить ризотто, иногда даже супом — есть из чего выбрать, но большинство итальянцев все же предпочитают начать полноценный прием пищи именно с пасты.

Если мы попросим вас написать рецепт пасты карбонара, большинство наверняка вспомнит блюдо с густым соусом на основе сливок. Тем временем аутентичная итальянская паста карбонара не предполагает их использование. Соус для этого блюда включает в себя лишь яичные желтки и твердый сыр. Правильный итальянский вариант содержит гораздо меньше калорий, чем широко распространенный рецепт карбонары с жирными сливками.
Немногие водоёмы имеют столь значительное историческое, географическое и религиозное значение, как Мёртвое море. Только благодаря древнеегипетским, еврейским и исламским традициям Мёртвое море появилось на карте.
Оно также является уникальным местом для оздоровительных и спа-процедур, и туристы любят отдыхать на его пляжах дни напролёт.
Перед вами — 25 действительно увлекательных фактов про Мёртвое море!
25. Его называют "мёртвым" из-за высокой солёности

Интересно, есть ли на земле человек, который никогда в жизни не пробовал этот цитрус? Наверное, где-нибудь в затерянных от нашего мира племенах, такие найдутся, но не факт, что в их культуре нет старинных народных рецептов с лимоном. Еще древние египтяне лечили укусы скорпионов, приложив к ужаленному месту половинку лимона, да и сегодня их потомки не забывают об этом средстве.
Лимон необычайно популярен в кулинарии. На первое готовят рассольник, который будет не рассольником без характерной кислинки и дольки лимона в тарелке, на второе ― рыба, запеченная с лимоном, на закуску салат, заправленный лимонным соком. А на десерт, пожалуй, лимонный пирог и чай с лимоном. И как приятно, что на этот раз вкусное еще и полезно.
Полезные свойства лимона
Выжатый лимон подарит квинтэссенцию своей пользы ― лимонный сок. Добавьте его в воду и такой напиток лучше всего остального удалит жажду и подарит тонус не хуже кофе.
Лимонный сок рекомендовано принимать при атеросклерозе, нарушении обмена веществ, лихорадках, при мочекаменной болезни и некоторых проблемах ЖКТ. Сок лимона назначают при гастрите с пониженной кислотностью, сердечных отеках, подагре, отложениях солей. Для лечения и профилактики всех этих заболеваний лимонный сок разбавляют пополам с водой и пьют такой напиток 2-3 раза в день.
Лимонный сок ― настоящая бомба витаминов С и Р, его пьют при цинге, туберкулезе, желтухе, водянке, остром ревматизме, болях в костях, почечнокаменной болезни.
Особенно уважаем сок полезного цитруса в косметологии. Благодаря своим бактерицидным и дезинфицирующим свойствам он помогает при кожных высыпаниях и воспалениях, устраняет зуд, заживляет ранки и экземы. Испокон веков лимонным соком отбеливали кожу, выводя с его помощью веснушки и родимые пятна. Лимонный сок разглаживает кожу, тонизирует ее и усиливает кровообращение.

Самый простой косметический «рецепт» ― протирать несколько раз в день лицо долькой лимона. Некоторые косметические средства с использованием лимонного сока можно приготовить в домашних условиях:
– Смешать пополам лимонный сок и глицерин. Полученным составом протирать лицо при черных точках и угрях 2 раза в неделю перед сном.
– 3 части лимонного сока, 5 частей воды и 1 часть водки ― получается лосьон для жирной кожи.
– Если смешать лимонный сок пополам с водой, получится средство для умывания, обладающее
легким антибактериальным и отбеливающим эффектом. Кроме того, этим составом очень полезно полоскать волосы после мытья ― это укрепит их и придаст блеск.
Лимонный сок не только эффективен в уходе за лицом, но и помогает ухаживать за руками и ногами. Втирание сока в огрубевшую кожу на пятках способствует размягчению кожи. Если регулярно смазывать ногти лимонным соком, это укрепит их и они перестанут слоиться и ломаться.
Но, перечисляя пользу сока лимона, не стоит преуменьшать пользу и остальных его составляющих. Мякоть, кожура и даже косточки лимона практически также полезны как и сок. Мякоть лимона нормализует давление при гипертонии, показана при увеличенной щитовидной железе и лечении женских болезней. Если дольку лимона вместе с кожурой положить под язык, это поможет не заразиться при контакте с больными гриппом. Лимонная мякоть и кожура в дуэте дают мощный укрепляющий и оздоровительный эффект, ведь в цедре полезных веществ не меньше, чем в самом лимоне. В лимонных корках очень много эфирных масел, необходимых для хорошего иммунитета, они повышают тонус и бодрят не хуже кофеина.
Есть и другая сторона медали. Из-за высокой концентрации активных компонентов, лимонную цедру нельзя употреблять при дерматите, пищевой аллергии, бронхиальной астме и болезнях почек. Но даже здоровому человеку следует быть осторожным: для аппетитного вида и лучшего хранения при транспортировке цитрусовые покрывают парафином и химическими консервантами. Перед тем, как использовать цедру, или даже просто положить лимонную дольку в чай, лимон нужно очень тщательно вымыть.
Лимонная диета
Можно еще очень долго перечислять полезные свойства волшебного цитруса, но для настоящих женщин все они отошли на второй план, после того, как диетологи, проведя ряд исследований, заявили: лимон ― лучшее средство для
Из всех средств для ухода за кожей наиболее оптимальный вариант – косметическая глиняная основа. Она является природным средством в котором имеется большое содержание водорода.
Чем отличается белая глина от зеленой, черной, голубой, красной или розовой, чем она полезна, как ее применять/изготавливать в домашних условиях – предлагаем вместе рассмотреть ответы на поставленные вопросы, а также увидеть варианты эффективных домашних рецептов.
Каждый вариант глины (красная, черная, голубая, зеленая, розовая, белая и пр.) имеет свой уникальный состав и обладает массой полезных свойств: убрать морщины, для увядающей кожи — подтяжка, для сужения пор, убрать черные точки, выровнять цвет лица(даже если где-то покраснело от угрей), убрать пигментацию и веснушки – все это способно сделать это уникальное по своему составу косметическое средство, созданное Вами в домашних условиях. О ее уникальных лечебных и целебных качествах известно еще с древности.
Поскольку голубая основа (второе название кембрийская) обладает универсальными особенностями, на его основе можно создавать различные вариации в комфортных домашних условиях: от морщин, питательную, с отбеливающим эффектом, тонизирующим или очищающим действием. Состав можно создать самостоятельно либо воспользоваться уже проверенными домашними рецептами красоты.

Наверное, ни для кого не станет открытием, что еда прямым образом влияет на то, как мы выглядим, и в первую очередь это касается нашего тела: от регулярного переедания и неправильной пищи тело начинает становиться дряблым и покрывается слоем жира, а при правильном рационе напротив мы выглядим свежими и подтянутыми.
Но каким образом те или иные специи и травы могут повлиять на наш внешний вид? Вы удивитесь, но некоторые из них помогут ускорить процесс жиросжигания и приблизить вас к заветной цели.
Уникальные питательные свойства этой специи были оценены по достоинству еще в Древнем Египте и Древней Греции. Анис, обладающий терпким запахом, использовался для борьбы с чувством голода у рабов, которым приходилось выполнять тяжелую физическую работу. Употребляли анис и в Древней Руси, однако широкое распространение в нашей стране он получил только в XIX веке.
В качестве пряности в кулинарии используют преимущественно плоды аниса, которые обладают освежающим свойством и сладковатым вкусом. Анис оказывает стимулирующее действие на моторную и секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, обладает отхаркивающими и дезинфицирующими свойствами. Особенно полезен тем, что улучшает пищеварение, увеличивает выделение желудочного сока и мочеотделение, что благоприятно влияет на процесс похудения.
14 уголков планеты, где можно встретить самый незабываемый рассвет
Рассвет – это не только самый удачный момент для создания красивых фотографий при идеальном естественном освещении, но и самое подходящее время суток для осмотра достопримечательностей в отсутствие толп туристов.
Рассветом над Каппадокией в Турции лучше всего любоваться с воздушного шара.
Тадж-Махал, Индия.
Группа известняковых скал Двенадцать апостолов в национальном парке Порт-Кэмпбелл на Великой океанской дороге, которая проходит вдоль побережья Тихого океана в австралийском штате Виктория.
Она на самом деле праздновала свой день рождения раз в четыре года, потому что родилась 29 февраля. Мишель Морган знала, что проживет долгую жизнь. Разбирая архив с фотографиями, она наткнулась на фотографии родственников, которым, судя по внешнему виду, было больше ста лет.
Морган прожила до 96 лет и при этом сохранила ясный ум и подвижность, только частенько удивлялась интересному парадоксу памяти: чем старше Мишель становилась, тем яснее и четче помнила ранние годы и юность.