https://www.povarenok.ru/re...ow/184151/

https://www.povarenok.ru/recipes/show/184151/

https://www.povarenok.ru/re...ow/184120/

https://www.povarenok.ru/recipes/show/184120/

Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение

Прощальная

От прощания, до прощания
Возвращение - одно,
Частых писем обещание,
Позабытое давно.
Мы играем, словно дети,
В провожание вновь и вновь.
Разделилось все на свете
На любовь и нелюбовь...

Много ветра, снегу много -
Неоглядна эта даль,
Бесконечная дорога,
Быстротечная печаль.
Улыбнись мне на прощание.
Слышишь поезда гобой?
Я уеду не с вещами -
Я уеду сам с собой...

То, что в шутку ты сказала,
Буду помнить я всерьез.
Видят старые вокзалы
Слишком много новых слез.
Принимай судьбу отрадно,
Не ищи других причин.
Разделились беспощадно
Мы на женщин и мужчин...

Кто-то уйдет,
кто-то вернётся,
кто-то простит,
кто-то осудит..,
меньше всего
любви достаётся
нашим самым
любимым людям.

(с) Александр Дольский

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Today's Quilter №141 2026

Журнал, посвященный квилтингу, пэчворку, лоскутному шитью. Современные проекты, модные тенденции, советы и рекомендации от мастеров квилта. Новый выпуск содержит много ярких интересных идей лоскутных проектов для любителей этого вида рукодельного искусства и большое количество шаблонов.

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Три бабушкиных рецепта отбеливания

Каждая хозяйка знает: белые рубашки, футболки, носки и постельное белье со временем теряют свою ослепительную белизну. Желтизна, серый налет, пятна от пота и дезодоранта - все это портит внешний вид даже самых дорогих вещей. Производители бытовой химии предлагают десятки отбеливателей, но они стоят недешево и не всегда безопасны для тканей.

Опытные домохозяйки все чаще возвращаются к старым проверенным методам. Один из них - бабушкин рецепт с тремя ложками обычного средства, которое есть в каждом доме. Результат поражает: вещи становятся белее новых, без агрессивной химии и утомительного кипячения.

Как вернуть белизну вещам: пошаговая инструкция >>>

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Армянский шашлык

Армянские кулинары знают толк в мясе, поэтому их рецептами пользуются многие. Одним из невероятный блюд считается армянский шашлык из свинины. Главное в этом блюде конечно же правильный выбор мяса, но не маловажен и способ приготовления маринада. Особых секретов армяне не выдумывали, но все же несколько важных правил существует. Как приготовить по-настоящему вкусный и качественный шашлык по-армянски читайте ниже.
Свинина1 кг.
Паприка2 ст.л
Тмин1 ч.л
Перец черный молотый1 ч.л
Соль1 ст.л
Кориандр1 ст.л
Лук1 шт.
Петрушка1 пуч.
Масло растительное200 мл


Классический армянский шашлык на самом деле готовится обычным способом, а главный смысл состоит в хорошем маринаде. Для этого используется немного простых продуктов. Интересно, что армяне не рекомендуют использовать уксус или майонез. Все намного проще. Итак, в отдельную емкость, желательно взять сразу большую эмалированную, в которой будет мариноваться шашлык, насыпаем молотую паприку, молотый тмин, черный молотый перец, соль и семена кориандра.
Затем чистим от шелухи луковицу и нарезаем ее на кусочки. Можно порезать кубиками, соломкой или полукольцами, это на ваш вкус.
Также моем зелень петрушки и мелко ее шинкуем, а затем тоже бросаем в емкость со специями. В конце заливаем все нерафинированным растительным маслом. Если у вас есть домашнее растительное масло – это настоящая находка, смело используйте его. После того, как все ингредиенты для маринада собраны, тщательно их перемешиваем.
Теперь займемся мясом. Для армянского шашлыка лучше всего подойдет свиная шея или корейка. Конечно же оно должно быть свежим, так что нужно не стесняться проверять, покупая свинину. Очень важно не покупать замороженное мясо. Итак, свинину моем под водой и сушим бумажными полотенцами. Затем можно зачистить мякоть от прослоек жира, жилок или пленок. Нарезаем свинину на куски, размером с куриное яйцо.
После этого складываем мясо в емкость с маринадом и хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек покрылся ароматной смесью. Затем мясо нужно оставить замариноваться. В идеале отправить его на ночь в холодильник, но если у вас нет столько времени, тогда оставляйте его при комнатной температуре хотя бы на 2 часа.
Замаринованные кусочки свинины надеваем на шампур и отправляем на мангал. Армянский шашлык обжаривается только с двух сторон, поэтому постоянно вертеть шампурами совсем не нужно. Готовить его по 10 минут с каждой стороны, и можно снимать. Мясо должно получиться не засушенным, а сочным. Для этого угли должны сначала хорошо разжариться, а затем обрести некую седину, которая должна просто сыпаться.
Готовые шашлыки снимаем с мангала и выкладываем на блюдо. Подавать можно на лаваше со свежей зеленью и вяленными овощами, а также с любым гарниром, который вы только пожелаете. Главным все равно остается невероятный вкус мягоньких, сочных, нежных и обладающих пьянящим ароматом армянских шашлыков из свинины.

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

Как укрепить кости? Рецепты для упругости и прочности С возрастом кости теряют свою прочность. После 30-40 лет запускаются необратимые процессы, в ко

https://max.ru/c/-69457206422066/AZ-d4OFcTpo

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

5 правил идеального домашнего варенья от Е. Полевской ("Это просто):

Далее...

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Золотые рецепты Елены Рерих с содой

Читать далее...

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ЭТО СОЗРЕВАЕТ В АВГУСТЕ

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

Имбирный чай поможет растворить жир вокруг печени Для приготовления имбирного чая вам понадобится: - Натуральный мед - Чайная ложка молотой куркумы

https://max.ru/c/-69457206422066/AZ-dBSdqC3U

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкусное и простое из творога: шпаргалка по 8 потрясающим рецептам

Творог - это один из самых универсальных продуктов на нашей кухне: из него можно сделать и нежную сладкую выпечку к чаю, и сытные закуски с сыром и чесноком.

Рецепты

Это цитата сообщения День_рождения_любви Оригинальное сообщение

Эта песня сделала его знаменитым на всю страну...

Олег Ухналёв - И не то, чтобы "да"

Песни трех популярных в СССР певцов >>>

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Artesanato Simples Ed.113 Barradinhos

Журнал для рукодельниц «Mega Artesanato» предлагает проекты для вязания крючком. В выпуске представлены 30 очаровательных моделей декоративной отделки для комфорта и уюта вашего дома. Узоры декоративной отделки — это очень жизнерадостный, очаровательный и красочный вариант украшения самых разных предметов. От кухонных полотенец до сумок, одежды, аксессуаров и всего, что подскажет ваша креативность, они обретают больше жизни и красоты. К каждой модели даны выкройки, схемы и инструкции.

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Получается идеальный хлеб: пышный, некрошливый мякиш и хрустящая румяная корочка

Рецепты

Это цитата сообщения Stefaniia-Stefa Оригинальное сообщение

Фаина Раневская о здоровье и о старости

О здоровье

• На вопрос: "Вы заболели, Фаина Георгиевна?" - она обычно отвечала: "Нет, я просто так выгляжу".
• Чем я занимаюсь? Симулирую здоровье.
• Я себя чувствую, но плохо.
• Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
• Если больной очень хочет жить, врачи бессильны.
• Склероз нельзя вылечить, но о нем можно забыть.
 

О старости

• Старость - это когда беспокоят не плохие сны, а плохая действительность.
• Я как старая пальма на вокзале - никому не нужна, а выбросить жалко.
• Старость - это просто свинство. Я считаю, что это невежество бога, когда он позволяет доживать до старости.
• Страшно, когда тебе внутри восемнадцать, когда восхищаешься прекрасной музыкой, стихами, живописью, а тебе уже пора, ты ничего не успела, а только начинаешь жить!
• Бог мой, как прошмыгнула жизнь, я даже никогда не слышала, как поют соловьи.
• Мысли тянутся к началу жизни - значит, жизнь подходит к концу.
• Когда я умру, похороните меня и на памятнике напишите: “Умерла от отвращения”.
• Стареть скучно, но это единственный способ жить долго.
• Старость - это время, когда свечи на именинном пироге обходятся дороже самого пирога, а половина мочи идет на анализы.

Это цитата сообщения Русиночка-Руся Оригинальное сообщение

Аркадий Северный - Журавли. Эмигрантское Танго.

Далеко-далеко журавли полетели, 
Оставляя поля, где бушуют метели. 
Далеко-далеко журавлям полететь нет уж мочи, 
И спустились они на поляну в лесу среди ночи. 

А наутро снялись и на юг полетели далекий, 
Лишь остался один на поляне бродить одинокий. 
Он кричал им вослед: "Помогите, пожалуйста, братцы, 
Больше сил моих нет, нет уж мочи на воздух подняться!". 

Опустились они, помогая усталому братцу, 
Хоть и знали о том, что до цели труднее добраться. 
И опять поднялась журавлей быстрокрылая стая... 
Они братца того прихватили с собой, улетая. 

Вот и в жизни порой, отставая от стаи крылатой, 
Хоть и знаем о том, что законы о дружбе все святы. 
Но, бывает, судьба начинает шутить, насмехаться, 
И друзья обойдут, и никто не поможет подняться. 

Далеко-далеко журавли полетели, 
Оставляя поля, где бушуют метели. 
Далеко-далеко журавлям полететь нет уж мочи, 
И спустились они на поляну в лесу среди ночи! 

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АРАХИСОВЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬЮ

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Nahen & Patchwork №5 2026

Журнал будет интересен тем, кто увлекается рукоделием. Новички и опытные рукодельницы найдут здесь множество интересных проектов по созданию стильных сумок и косметичек, всевозможные идеи по созданию подарков, украшений, поделок и аксессуаров для дома, элементов декора. Красочные фотографии и пошаговые инструкции помогут вам выполнить работу легко и с удовольствием.

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Петля которая не растянется.


Петля которая не растянется.

#петли_спицами@knit_needles

Самый страшный сон перфекциониста, вяжущего кардиган, — это не ошибки в узоре и даже не узлы в мотке пряжи. Это момент, когда вы пришиваете пуговицы. Вы потратили недели на создание идеального полотна, выбрали фурнитуру, которая стоит как крыло самолета, и вдруг понимаете, что отверстия для пуговиц выглядят как неаккуратные, зияющие дыры.

Обычный способ, которому учат в школе — сделать накид и провязать две петли вместе — хорош только для крошечных пуговиц на детских вещах. На взрослом кардигане или жакете такая петля под весом пуговицы мгновенно вытянется, деформируя планку. Вещь сразу теряет лоск и выглядит заношенной уже после первой примерки.

Многие пытаются спасти положение, обметывая петли ниткой с иголкой, но на вязаном полотне это часто выглядит грубо и кустарно.

Однако существует техника, которая позволяет связать идеальное, плотное и стабильное отверстие всего в один ряд. Оно имеет жесткие края, не требует дополнительной обработки и выглядит так, будто его вырезали лазером. Этот метод называется «горизонтальная петля в один ряд».

Давайте разберем его пошагово. Это знание переведет ваши кардиганы в высшую лигу.

Предположим, вы вяжете планку резинкой или платочной вязкой. Вы дошли до места, где должна быть пуговица. Определите ширину пуговицы в петлях. Допустим, это 4 петли.

Шаг первый: Закрытие.
Провяжите петли планки до начала будущей дырочки. Теперь закройте нужное количество петель (наши 4 штуки) самым обычным способом, без накидов. Важно: закрывайте петли туго.

Когда вы закрыли 4-ю петлю, у вас осталась одна петля на правой спице. И вот тут первый секрет: снимите эту последнюю петлю обратно на левую спицу.

Шаг второй: Набор.
Поверните вязание на изнаночную сторону (или просто разверните работу к себе другой стороной). Теперь нам нужно восстановить эти 4 петли, но сделать это так, чтобы край был железобетонным.

Не используйте простой накид или воздушные петли! Используйте метод «набор петля в петлю» (или вязаный набор). Введите правую спицу в первую петлю на левой спице, вытяните новую петлю и наденьте ее на левую спицу. Повторите это 5 раз.

Стоп. Почему 5, если мы закрыли 4? Это второй секрет. Мы всегда набираем на одну петлю больше, чем закрыли. Эта лишняя петля нужна для замка, который уберет некрасивую дырку в уголке.

Шаг третий: Замок.
Поверните вязание обратно на лицевую сторону. Сейчас перед вами набранные петли.
Переснимите первую петлю с левой спицы на правую. Теперь на правой спице у вас есть эта переснятая петля и та петля, которая осталась от набора. Накиньте эту «наборную» петлю на переснятую, как будто закрываете ее.

Так мы избавились от пятой лишней петли, но при этом намертво скрепили новый мост с основным полотном.

Шаг четвертый: Фиксация.
Теперь у вас на правой спице снова одна петля. Продолжайте вязать ряд дальше по узору вашей планки.

В следующем ряду (когда вы будете провязывать эти набранные петли) будьте внимательны. Если у вас резинка 1х1 или 2х2, провязывайте набранные петли так, чтобы восстановить ритм резинки. Поскольку мы набирали их плотно, первый ряд может идти туго — это нормально. Это гарантия того, что петля не превратится в бесформенный мешок.

Такое отверстие получается двусторонним, аккуратным и очень прочным. Верхний и нижний край петли укреплены двойной цепочкой, которая работает как каркас.

Используйте этот метод на планках из любой пряжи — от тонкого хлопка до толстого мериноса. Ваши пуговицы будут сидеть плотно, застегиваться с приятным усилием и никогда не выскользнут самовольно. Это та самая маленькая деталь, которая отличает «самовяз» от эксклюзивной ручной работы.