Когда хочется освежиться и взбодриться в жаркий день: подробная шпаргалка по приготовлению 8 необычных рецептов холодного кофе.


Кеспе по-казахски 
Пять домашних вариантов с насыщенным бульоном и тонкой лапшой 
Сохраняйте 
1. Классическая с говядиной
Говядина 700 г, вода 2,5 л, лук 150 г, морковь 150 г; мука 300 г, яйца 2, вода 60 мл.
Сварить мясо и овощи. Тонко раскатать лапшу, нарезать и варить 4 минуты.

2. С бараниной
Баранина 700 г, картофель 400 г, лук 150 г, морковь 120 г; мука 280 г, яйца 2, вода 50 мл.
Сварить бульон, добавить овощи, затем лапшу.

Эдит Пиаф (1915-1963) – французская певица и киноактриса, ставшая всемирно известной благодаря таким хитам, как «Non, je ne regrette rien», «La Vie en rose, Hymne à l’amour», «Mon légionnaire», «La Foule, Milord», «Tu es partout», «Mon Dieu» и «L’Accordéoniste». В жизни Эдит много интересных фвктов, о которых обычная публика и ее знает...
Дочь бродячего акробата Луи-Альфонса Гассьона (Louis-Alphonse Gassion, 1881-1944) и его жены, уличной актрисы Аннеты Мейлар (Annetta Giovanna Maillard, 1895-1945), выступавшей под псевдонимом Лина Марса. По линии матери девочка (Эдит Джованна Гассьон) имела смешанное итало-франко-марокканское происхождение. Оба родителя злоупотребляли алкоголем.
Раннее детство Эдит выпало на Первую мировую войну. Отец ушел на фронт, а мать отправила малютку к бабушке. Женщина злоупотребляла спиртным, и внучка стала для нее обузой. Поэтому в бутылочку с молоком ей подмешивалось вино, чтобы она постоянно спала.
Гассьон, вернувшийся с фронта, нашел дочь в ужасном состоянии - истощенную, грязную, с гноящимися глазами. Он отвез малышку в Нормандию к своей пожилой матери. Та содержала публичный дом, работницы которого сразу полюбили маленькую Эдит. Ее отмыли, откормили, баловали и задаривали игрушками.
|
Мягкое, воздушное бездрожжевое тесто. Из него можно приготовить и не сладкие изделия, уменьшив количество сахара в тесте. Ингредиенты:
|


|

Перевод УЮТНОЕ МЕСТО

Это прекрасные десерты для повседневной выпечки или для угощения гостей. Простые ингредиенты превращаются в пироги, которые выглядят так же великолепно, каковы они на вкус.
Наслаждайтесь незабываемыми вкусами лета в каждом кусочке!
РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКОВ
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.




Ингредиенты:
• 1 кг куриного фарша
• 1 яйцо
• 1 небольшой кабачок (натереть и слегка отжать)
• Соль — по вкусу
• Сушёный чеснок — по вкусу
• Укроп — по вкусу
• Рисовая бумага
• Яйцо для смазывания
• Чёрный и белый кунжут
Приготовление:
1. Смешайте куриный фарш, яйцо, натёртый кабачок, соль, сушёный чеснок и укроп до однородной массы.
2. Смочите листы рисовой бумаги в тёплой воде до мягкости.
3. На одну половину выложите начинку, накройте второй половиной и хорошо прижмите края, формируя чебуреки.
4. Переложите на противень с силиконовым ковриком.
5. Смажьте сверху яйцом и посыпьте смесью белого и чёрного кунжута.
6. Запекайте при 180°C 20–30 минут, пока рисовая бумага не станет золотистой и хрустящей.
✨ Подавайте горячими. Снаружи — аппетитная хрустящая корочка, внутри — сочная куриная начинка с кабачком. Отлично сочетаются с греческим йогуртом, сметаной или чесночным соусом.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
Всё происходило в Великобритании — в городе Каус (Cowes) на острове Уайт. В те дни там проходила знаменитая Королевская регата (Cowes Week). Император Николай II вместе с семьёй прибыл туда на борту императорской яхты «Штандарт».
|
|

Невероятно нежное, мягкое и рассыпчатое домашнее печенье, которое готовится очень быстро и получается с первого раза. Простые ингредиенты превращаются в ароматную выпечку с приятной сливочной текстурой и красивой золотистой корочкой. Такое печенье идеально подходит к чашке кофе, чая или стакану молока и долго остается свежим.
