>Кулинария 24-07-2025 21:40

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

<<~>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с персиками и сметанной заливкой: персики не разваливаются, заливка не течёт, тесто не плывёт 24-07-2025 20:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с персиками и сметанной заливкой: персики не разваливаются, заливка не течёт, тесто не плывёт

Если печь пироги, то только такие. Пирог с персиками и сметанной заливкой получается очень сочным, с нежной сливочной начинкой и хрустящей основой. Песочное тесто держит бортики и не промокает от фруктов. Начинка нежная и выглядит аккуратно даже после холодильника. Главное – не торопиться: охладить тесто, не переборщить с фруктами, аккуратно распределить заливку.

Персики лучше брать плотные или слегка недозрелые – такие не дадут лишнего сока и не размякнут в духовке. Сметанная заливка запекается в плотную массу, при этом остаётся нежной на вкус.

Удобно, что не надо ничего предварительно варить, взбивать или остужать – всё делается по ходу. Пирог выходит сбалансированным: сладость «мягкая», тесто плотное, фруктов в меру. Подходит и для будней, и для приёма гостей.

u-677b54818561f15c77434a5a6c86e164 (600x450, 250Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Готовить срочно!": по этому рецепту за 30 минут получится 3 литра вкуснейшей кабачковой икр 24-07-2025 20:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Готовить срочно!": по этому рецепту за 30 минут получится 3 литра вкуснейшей кабачковой икры

Спешу в разгар заготовок поделиться с вами, дорогие друзья, этим рецептом! Без стеснения скажу, что это один из тех рецептов, про которые говорят: "Готовить срочно!".

Кабачки редко поспевают "по одному". Обычно собирают десятки плодов и ломают голову, куда бы их пристроить. Часть пожарить, часть замариновать, а еще часть — обязательно пустить на кабачковую икру. Без заморочек, все перекрутил, полчаса и готово! Теперь с уверенностью могу сказать, что мне нужны еще кабачки! Такой вкусной икры я действительно давно не ела!

В отличие от классических рецептов, где используются свежие помидоры, здесь за основу берется томатная паста. Это не только экономит время, но и дает плотную текстуру и насыщенный вкус. Икра не водянистая, не кислая, легко закатывается и отлично хранится. Приготовление занимает всего 30–40 минут вместо 1–2 часов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Сытный пирог, исчезает со стола быстрее, чем остывает: один кабачок, горсть сыра и кефир 24-07-2025 20:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сытный пирог, исчезает со стола быстрее, чем остывает: один кабачок, горсть сыра и кефир

Этот пирог – вариант «всё смешал и забыл». Не месим, не катаем, ничего не вылёживается. Один кабачок, немного кефира и горсть любого мягкого сыра – и на выходе сытный пирог, который исчезает со стола быстрее, чем остывает. Кабачки натираем сразу в тесто – никакого сока выжимать не надо. Всё остаётся в деле. Адыгейский сыр даёт нужную плотность: куски не расплываются, а приятно попадаются при каждом укусе.

u-22da06bf23416cc3a10f726de36f5005 (600x450, 260Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

На заметку хозяюшке! Если хочется блинов быстро и вкусно! 20-07-2025 12:57

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

На заметку хозяюшке! Если хочется блинов быстро и вкусно!

На заметку хозяюшке! Если хочется блинов быстро и вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Эдуард Хруцкий «Бесшумная смерть» 20-07-2025 12:34

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Эдуард Хруцкий «Бесшумная смерть»

Москва. Середина девяностых годов.
На чердаке одного из домов по Спиридоньевскому переулку обнаружен раненый сотрудник ФСБ майор Кольцов. По словам пострадавшего он проверял полученную от осведомителя информацию, но во время оперативных действий два вооруженных молодчика напали на оперативника, одного из нападавших удалось ликвидировать, второй – сбежал. Раскрытие этого преступления стало делом чести для оперативников.
Коллеги майора Кольцова начинают расследование.

Читает Сергей Чонишвили
Серия: На углу у Патриарших...
⌚️06:56:49

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-07-2025 12:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт скумбрии от Гордона Рамзи, как в ресторане

Предлагаю приготовить скумбрию в духовке по рецепту известного шеф-повара Гордона Рамзи! Получается невероятно вкусно, рыба сочная, мягкая и ароматная с хрустящей корочкой сверху. Готовится проще простого!

16x9 (700x393, 332Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария 20-07-2025 12:24

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Домашние кексы 8 — рецептов

Если хочется приготовить что-то интересное к чаю или кофе,

то кекс является одним из возможных вариантов.

Такая выпечка не требует особых ингредиентов,

может делаться очень быстро и легко.

Домашний кекс принесет не только наслаждение процессом,

но и прекрасный результат.

<<~>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фото-природа 20-07-2025 12:20

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Фото-природа

ВЕЛИКИЕ ТРУЖЕНИЦЫ.

Пчела возвращается домой после трудового дня.

Фото- лауреат премии NATIONAL GEOGRAPHIC.

3416556_515497348_3241479752671257_4213834702815710806_n (526x586, 34Kb)

Невероятный снимок

лауреата премии National Geographic 3416556_502890768_122236035824231046_4682242686220100498_n (514x640, 72Kb)

Это размер гнезда колибри.

3416556_503750386_122236688594231046_5899537291828976575_n (480x640, 38Kb)

Материнская любовь.

<<~>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дороти Кэннелл "Хрупкая женщина", "Ой, мамочки!" 20-07-2025 12:13

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Дороти Кэннелл "Хрупкая женщина", "Ой, мамочки!"

Что делать, если главное развлечение в вашей жизни — опустошить холодильник на сон грядущий?
А если вам предстоит визит к своре любящих родственников, которые только и ждут возможности выразить вам свои соболезнования по поводу лишнего веса? Можно, конечно, улечься на диван и упоённо оплакивать загубленную жизнь, можно проклясть вес и вся, а можно нанять платного кавалера и смело отправиться
на встречу с хищниками, то есть с родственничками.
Именно так и поступает Элли Хаскелл,
упитанная девушка под тридцать,
главное оружие которой — ирония и едкие шутки.

Читает Наталья Литвинова
⏰13:51:40
❃❃❃❃❃

Счастливая будущая мамочка Элли Хаскелл сознаёт,
что дни её в качестве хрупкой женщины сочтены.
Но едва Элли отпустили муки утреннего токсикоза,
как её муж Бен получил приглашение на встречу тайного общества великих Кулинаров. Элли оказывается в Америке, в готическом замке, который смахивает на декорации к фильму ужасов. Опасность таится за каждой дверью, в каждом укромном уголке, в каждой кастрюле.
А когда в меню Кулинаров оказывается убийство,
Элли пускается по следу коварного злодея.

Читает Агния
⏰11:41:24

P.S. Чтобы послушать роман, нажмите на название книги.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

огон с идеальной посадкой/ Росток в реглане погон/ мастер класс 17-07-2025 20:37

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Реглан погон с идеальной посадкой/ Росток в реглане погон/ мастер класс #6

рутубе-видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>От уютных свитеров и теплых аксессуаров до легкой летней одежды ( 17-07-2025 17:50

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

От уютных свитеров и теплых аксессуаров до легкой летней одежды (английский)

Everyday Knits: Easy Wardrobe Essentials

Автор: Paula Narkiniemi

Книга по вязанию спицами. Everyday Knits: Easy Wardrobe Essentials - это коллекция из 18 современных моделей, в которые вы обязательно влюбитесь. От уютных свитеров и теплых аксессуаров до легкой летней одежды - эти универсальные модели идеально подходят для создания гардероба из необходимого трикотажа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Теплые свитеры с острова Гернси. История, техники, крой, узоры, мастер-классы 17-07-2025 17:36

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Теплые свитеры с острова Гернси. История, техники, крой, узоры, мастер-классы

Автор: Бет Браун-Ренсел

В книге известной британской вязальщицы Бет Браун-Ренсел подробнейшим образом разобран и описан процесс вязания так называемого гернсийского свитера – классической модели острова Гернси, расположенного в Северной Европе и входящего в состав Нормандских островов. В чем же отличие этих свитеров от уже известных нам пуловеров и других похожих моделей? Во-первых, гернсийские свитеры имеют интересную историю и невероятно функциональны. Они теплые, непродуваемые, отличаются продуманным кроем и конструкцией (когда-то моряки отправлялись в них в плавание по холодным водам!). Во-вторых, сегодня классические свитеры переживают второе рождение, ведь они не только удобные, но и стильные! В книге вас ждет подробное пошаговое описание создания свитера: расчеты, вывязывание деталей, разработка узоров, а также 9 мастер-классов по созданию красивых и стильных изделий. Огромное разнообразие мотивов, выполненных на лицевой глади полотна, и облие элементов, которые можно связать разными способами, делает вязание гернсийского свитера настоящим приключением для увлеченных рукодельниц. Примите и вы этот вызов! Свяжите себе классический свитер!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Архив: Места силы мира 17-07-2025 17:30

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Архив: Места силы мира

https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/3964758/

Замок Франкенштейна и Долина

падающих птиц, памятник

Джульетте и остров кукол,

шоссе № 666 и гробница

Тамерлана – благодаря этой книге

вы совершите увлекательное

мистическое путешествие по

самым разным местам силы Земли.

У каждого из этих мест особые

свойства, особая красота, особая

сила.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Заготовки из АБРИКОСОВ: способы хранения НА ЗИМУ 17-07-2025 17:27

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Заготовки из АБРИКОСОВ: способы хранения НА ЗИМУ

Picture background

Каждый сезон из года в год я обязательно заготавливаю абрикосы на зиму.
Предлагаю по 5 рецептов от авторов сайтов "Кухня наизнанку" и "Это Вкусно".
Выбирайте и делайте заготовки!

Рецепты с видео

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Топ Peon. 17-07-2025 17:20

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Топ Peon.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Классный джемпер полупатентной резинкой. Очень подробный МК 17-07-2025 17:19

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Классный джемпер полупатентной резинкой. Очень подробный МК

РУТУБЕ-МК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Пуловер Deep Dive by Anne Hanson 17-07-2025 17:18

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Пуловер Deep Dive by Anne Hanson

Пуловер вяжется снизу вверх, до пройм по кругу, затем поворотными рядами, верхняя часть кокетки спинки формируется из кос правой и левой части переда и сшивается в центре.

РАЗМЕРЫ

10 размеров

РАЗМЕРЫ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ

Обхват груди: 90.5(98.5, 105.5, 113, 120.5, 128, 135, 142, 150, 157.5) см

Припуск на свободу облегания 7,5–12,5 см

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Основные болезни пионов.. 17-07-2025 17:15

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Основные болезни пионов...

BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необычные конструкции обычных вещей 17-07-2025 17:14

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Необычные конструкции обычных вещей

Интерактивные мастер-классы по вязанию на спицах стильной одежды

Российские мастера, чьи имена знакомы и любимы тысячам пользователей соцсетей – Елена Ачигечева, Анастасия Бычкова, Елизавета Вишнякова, Любовь Галдина, Кирилл Ковяхов, Екатерина Олбут, Ольга Фомина, Мария Цинбал, Юлия Черникова, представляют свои авторские разработки: необычные конструкторские решения привычных вещей, авторские находки в построении вязаных изделий.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии