Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Узоры спицами - ландыши №53
Ландыши спицами схемы
Это цитата сообщения Olga26rus Оригинальное сообщение
пирог с картошкой и сыром
Шеф-повар  [показать] [показать] [показать] [показать]Профиль Группа: Авторы Сообщений: 600 Спасибок: 0 Пользователь №: 12 491 Регистрация: 3.05.2007 Откуда: Зеленоград (Москва)  |
ПИРОГ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ
 [540x304]2 яйца 150гмаргарина(можно масло)размягченного 2ст муки 1.5 ст кефира 1ст.л сахарасоль 1ч.л. разрыхлителя Тесто по консистенции как на оладьи, кефиром можно варьировать... Компоненты перемешать Начинка 3 картофелины 2 луковицы 100г сыра соль, перец, специи Картофель отварить в мундире , очистить и порезать кубиками Лук порезать и поджарить на раст.масле, смешать с картофелем сыр натереть на крупной терке (горстку оставить на посыпку) смешать все компоненты посолить , поперчить... В форму вылить половину теста, затем начинку, опять тесто и посыпать сыром. Выпикать до золотистого цвета!  [540x304]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
Это цитата сообщения Olga26rus Оригинальное сообщение
быстрый заливной пирог
| [показать] |
[показать] |
|
|
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Омлет в мультиварке (пышный и не опадает!)
[показать] Далее
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Куриная буханка с овощами паровая в мультиварке
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Быстрый зельц в мультиварке
Филе нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюльку для МВ, посолить, поперчить, положить лавровый лист и готовить 1,5 часа (можно меньше) в режиме "Тушение", воды не добавлять, мясо само даст сок. Пока готовится мясо, замочить желатин согласно инструкции на упаковке, дать набухнуть. Минут за 10 до готовности мяса положить набухший желатин в кастрюлю мультиварки и прогревать минут 5-10. МВ выключить и перелить мясо с бульоном в пакет из-под сока или любую другую тару. Остудить и поставить в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь). Когда остынет, пакет разрезать, нарезать зельц ломтиками и подавать. Получается очень вкусно и очень быстро!!!
Приятного аппетита!!! [показать]
[показать]
http://www.kuharka.ru/recipes/multya/mmeat/6797.html http://www.kuharka.ru/recipes/multya/mmeat/6797.html
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Масляный кекс в мультиварке
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Пирог с творожными шариками в мультиварке
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Пасхальная буженина в мультиварке
Татьяна Катёлкина предлагает нам рецепт вкусной "Пасхальной" буженины в мультиварке.
Ингредиенты:
- 1 - 1,2 кг мякоти свинины
- адыгейская соль (смесь соли с чесноком перцем и сушенной зеленью)
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Курник в мультиварке
[400x]
Курник – это пирог с куриной начинкой. Причем, пирог праздничный. Издревле курник готовили на свадьбы, причем в доме и жениха, и невесты. Это были высокие, многослойные, богато украшенные пироги, настоящие шедевры кулинарного искусства наших предков. И составляющие компоненты этого пирога, и его украшение имели глубокий смысл: мука, как символ жизни; курица и яйца, как символы продолжения рода; фигурки человечков из теста, как символы многодетности; бочонки и цветы из теста, как символы веселой и счастливой жизни. Сохранились исторические свидетельства того, что во времена Ивана Грозного по случаю торжеств курник служил украшением царского стола. Вот такой необычный пирог с богатой историей.
Вариант курника, который предлагается в данном рецепте, намного скромнее и проще по исполнению, чем тот, который готовился на праздники в старину. Надо сказать, что в наши дни рецептов курника – просто огромное количество: его готовят и из слоеного, и из песочного, и из сдобного теста; с множеством вариаций различных начинок; с блинами между слоями пирога и т.д. На фоне такого разнообразия данный рецепт можно назвать одним из простейших, хотя и в нем есть свои тонкости, которые надо учитывать - например, надо правильно рассчитать время, так как тесто требует выдержки в холодильнике около 2 часов. Кроме того, и выпечка курника – процесс не быстротечный – даже при использовании мультиварки (у меня sr-tmh18ltw от Panasonic) режим «выпечка» необходимо запускать дважды, зато время между звуковыми сигналами – полностью ваше, так как работу в режиме абсолютно не надо контролировать.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Куриные котлеты с сыром в мультиварке
Автор: Наталья
Рецепт приготовления куриных котлет с сыром в мультиварке от Надежды.
Read more: http://multivarka-recepti.ru/category/bluda-iz-pticy-i-subproduktov#ixzz2FYnH0NCi
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Кокосовый кекс (Morphy Richards)
Нам понадобится:
- 300 г сахарной пудры
- 1 ванильный сахар
- 120 г размягченного масла или маргарина
- 270 г муки
- 4 яйца (разделить на белки и желтки)
- примерно 1 ст ложки какао, но можно и без него
- 200 мл молока
- 1/2 пакетика разрыхлителя
- 80 г кокосовой стружки
Масло растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром
добавить желтки по одному, продолжая растирать массу, молоко, муку просеянную вместе с разрыхлителем, кокосовую стружку.
В конце ввести взбитые белки.
Кастрюльку смазать маслом и посыпать манкой.
Влить 2/3 теста в кастрюльку, в оставшееся тесто добавить какао, размешать и положить наверх белого теста в произвольном порядке и немножко силиконовой лопаточкой в тесто потыкать, чтобы тесто с какао немного протекло внутрь белого теста (можно деревянной палочкой тесто просто размешать.
Выпечка 45 мин - открыла - было все сырое. Закрыла и еще на выпечку на 15 минут. После сразу открыла, немного остудила в кастрюльке и выложила на подставку для варки на пару.
автор Libushe
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=233&t=7708
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Куриный сальтисон в мультиварке
В наш век стремительного развития всех отраслей промышленности, в том числе и пищевой, особенно хочется, чтобы на столе преобладали натуральные, полезные и экологически чистые продукты с максимально простым составом. Ведь порой перечень незнакомых веществ, указанных на этикетке с любимой колбасой, заставляет погрузиться в глубокие раздумья. Наверное, именно поэтому в общедоступных ресурсах появляется все больше и больше рецептов приготовления домашних колбас, сарделек, закусок и различных полуфабрикатов. Все-таки блюда, приготовленные от начала до конца на своей собственной кухне, внушают куда большее доверие. Кроме того, в этом случае можно быть уверенными, что у вас на столе продукт первой свежести (ибо, как верно было подмечено в одном известном литературном произведении, свежесть бывает только одна – первая, она же и последняя). В общем и целом, вывод напрашивается сам собой - пользы от таких продуктов неоспоримо больше, нежели от покупных. Одним из вариантов таких домашних блюд является куриный сальтисон, простой и доступный рецепт приготовления которого и представлен ниже. Компонентов и усилий требуется минимум, а пользы и удовольствия от вкуса – максимум. При этом задача будет еще больше упрощена, если Вы являетесь счастливым обладателем мультиварки Panasonic sr-tmh18ltw – чудеснейшего кухонного прибора, несравненного по функциональности и простоте использования. С ней процесс приготовления домашней куриной колбасы сократится до нескольких простейших действий, которые в общей сложности займут не более 20 минут активного времени. А в итоге на завтрак Вас будут ждать очень вкусные бутерброды, которые в полной мере вписываются в рацион питания человека, ведущего здоровый образ жизни и заботящегося о качестве пищи.
Итак, для того, чтобы приготовить в домашних условиях куриный сальтисон, вам потребуются следующие продукты:
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Мясные колбаски в мультиварке
Автор рецепта Виктория Павлюк
В преддверии новогодних праздников мы все стараемся украсить наш стол вкусными и красивыми блюдами. Можно подготовить праздничное меню заранее и включить в него сегодняшнее блюдо. А сегодня я предлагаю приготовить очень вкусные мясные колбаски. Готовятся такие колбаски из мясной отбивной, куда нужно вложить кусочек сала, моркови и чеснока. Затем всё это сворачивается в рулет и поджаривается на сковороде для румяности. После этого почти готовые мясные колбаски заливаются соусом и тушатся в мультиварке, благодаря чему они становятся достаточно мягкими и сочными. Выкладывать такие мясные колбаски можно горкой в тарелку или красивым узором на плоское блюдо. Приготовить нужно будет по 1-2 штуки на каждого гостя, но возможно и больше)))
Для приготовления мясных колбасок понадобятся такие продукты:
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами, под сыром в мультиварке.
Картошка – корнеплод, горячо любимый среди множества представителей славянских народов, в деревнях картошку до сих пор часто называют «вторым хлебом», хотя так было не всегда. Когда-то крестьяне называли картошку нелестным прозвищем «чертово яблоко» и считали, что есть ее – дело в высшей степени греховное, а связано это было с тем, что на первом этапе ее распространения было множество случаев отравления из-за употребления в пищу ее ядовитых плодов. Но в 19 веке ситуация коренным образом изменилась и картошка распространилась повсеместно по России и заняла свое почетное место в рационе российского населения. И это неудивительно, картошка – очень вкусный и питательный продукт с массой положительнейших качеств. Во-первых, с сельскохозяйственной точки зрения это высокоурожайная культура, которая занимает почетное место в рационе питания многих народов мира. Во-вторых, этот корнеплод содержит в своем составе огромное количество полезных для организма человека микроэлементов и витаминов, именно с распространением картофеля на территориях Европы связывают значительное уменьшение случаев заболевания цингой – болезнью, связанной с дефицитом витамина С, кроме того, картофель служит незаменимым источником калия. В-третьих, картошка – это основа приготовления широчайшего ассортимента вкусных и питательных блюд, среди которых особое место занимают различные виды фаршированного картофеля. В этом рецепте на ваш суд предлагается картофель, фаршированный копченой курицей и овощами.
Для того, чтобы приготовить это сытное, полезное, красивое блюдо нам понадобится следующий набор ингредиентов:
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Копчение в мультиварке Redmond
|
[160x] Говядина копченая |
[160x] Курица копченая |
[160x] Свинина копченая |
[160x] Форель копченая |
Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
печем булки в мультиварке
|
Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение
Кунжутный хлебушек (Людмила Иванова)
Кунжутный хлебушек из мультиварки
[600x450]
Рецепт Кунжутных батончиков я уже давала,но сегодня у меня духовка была занята,а тесто для хлеба уже было готово и я решила испечь его в мультиварке.Рецепт тот же самый:
300 -350г - муки ( у меня уходит 350 г )
200 г - воды
1 ч.л.- соли
1 ст.л. - сахара
20 г - сливочного масла - ( в последнее время использую растительное)
1 ст.л.- кунжута в тесто(слегка обжарить на сухой сковородке)
кунжут(не обжаривать)-для посыпки - сегодня посыпку не использовала
3/4 ч.л.-дрожжей