Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
7 простых правил Зои Богдановой как похудеть за 1 день
|
|
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
3 рецепта к чаю из ничего
Рецепт 1
манка - 180 гр.
яйцо - 1 шт
молоко - 250 гр (1 стакан)
какао - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
ваниль
соль
разрыхлитель - 1 ч.л.
для пропитки
вода - 1 стакан
какао - 2 ст.л.
сахар - 1-2 ст.л. (по вкусу)
Рецепт 2
Манка (лучше мелкая) - 280 гр.
Мука - 200 гр.
Вода теплая (примерно 38 градусов) - 700 мл
Дрожжи сухие - 6 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Рецепт 3
Ингредиенты для формы диаметром 20 см.
Апельсин — 2 шт.
Мак — 75 г⠀
Манная крупа — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Сахар — ½ стак.
Сода — 1 ч. л.
Кукурузный крахмал — 3 г
Ванильный сахар — 10 г
Растительное масло — 100 мл
Сироп
Сок половинки апельсина40 мл.
воды 25 гр. сахара.
Доводим до кипения на огне и пропитка готова
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Трёхслойный пирог, фирменный десерт моей бабушки
Этот рецепт пирога передаётся в нашей семье из поколения в поколение. Очень вкусный, необычный на вид, ароматный и полезный! Все, кто просил рецепт, попробовав оставались довольны.
Надеюсь и вам понравится данный пирог и станет одним из любимых десертов. Таким не стыдно и гостей в праздник угостить и просто приготовить в повседневной жизни.
Очень красивый узор спицами с пузыриками или капельками, который подойдет для вязания любых вещей. Схема узора оказалась очень простой, поэтому начинающие мастера могут смело браться за его исполнение. Кстати схема узора находится в конце видео, ставьте на паузу и делайте скриншот!
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЫ
Стыдно признаться, но я узнала, как готовить крахмальные блины, только пару недель назад. В моем детстве они были не сильно популярны. Мама вообще блины не готовила, а бабушка делала их по старинке, лишь из муки. Зато теперь крахмальными блинчиками я удивляю родных почти каждый день. И вот почему.
Как ни странно, крахмальные блины практически не рвутся. Они достаточно плотные и упругие по текстуре. Благодаря этому их свойству я часто использую блины для тортов. Кстати, по вкусу они очень нежные. Рекомендую испробовать рецепт в ближайшем времени!
Ингредиенты
Крахмал 3 ст. л.
Молоко 250 мл
Яйцо 1 шт.
Соль 0,25 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Приготовление
1. Картофельный крахмал просейте в глубокую миску. К нему влейте теплое молоко. Перемешайте венчиком. Яйцо взболтайте вилкой. Перелейте его к крахмалу. Добавьте сахар и соль.
2. Влейте к смеси масло без запаха. Перемешайте венчиком до однородной массы. Тесто по консистенции больше напоминает воду, чем тесто на блины. Но не пугайтесь этого.
3. Разогрейте сковороду. Смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте в сковороду полчерпака теста. Раскатайте его по всей емкости. Должен получиться тонкий слой.
4. Затем переверните блин на другую сторону. Так же готовьте и из остального теста. На каждую сторону уйдет буквально минута. Следите, чтобы блины не подгорели.
Из этого количества продуктов у вас получится 5–6 тонких блинов. Их можно начинить творожным сыром, ветчиной или грибами. А можно всем вместе. Как раз хватит на завтрак паре людей. Крахмальные блины должны понравиться и деткам. Готовьте и делитесь впечатлениями!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Серия сообщений "БЛИНЫ":
Часть 1 - СЫРНЫЕ БЛИНЫ СО ШПИНАТОМ
Часть 2 - ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЧИКИ
...
Часть 22 - КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ
Часть 23 - ИСТОРИЯ БЛИНОВ
Часть 24 - КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЫ
Часть 25 - СКОРО МАСЛЕНИЦА: блинчики творожные, из хлеба и блины с мясом
Часть 26 - СКОРО МАСЛЕНИЦА: кружевные блинчики
Часть 27 - СЕКРЕТНЫЕ БЛИНЫ "БУРЁНКА"
Часть 28 - ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
БЛИНЦЫ
Из года в год мы традиционно готовим на Масленицу блины. За такое огромное количество времени были перепробованы все начинки, варианты теста и поливки. Чем же удивить родных в этот раз?
Совершенно случайно нам на глаза попался старинный рецепт — блинцы в сметанном соусе. Их готовили еще в начале ХХ века, но блюдо показалось нам настолько удивительным и оригинальным, что мы решили поделиться им с вами.
Ингредиенты
*Пшеничная мука 400 г
*Рис 200 г
*Молоко 1,2 л
*Сахар 0,5 ст. л.
*Сливочное масло 2 ч. л.
*Подсолнечное масло 100 мл
*Дрожжи 1 ст. л.
*Изюм 50 г
*Сметана 100 мл
*Яйцо 5 шт.
*Чернослив 8 шт.
*Корица 1 щеп.
*Соль по вкусу
Приготовление
1. Для начала приготовьте тесто и на сухой сковороде пожарьте блины. Сложите их горкой и дайте полностью остыть.
2. Рис залейте водой, доведите до полуготовности, а затем добавьте 200 мл молока и доведите до полной готовности. В процессе варки всыпьте в рис сахар и соль, а перед тем как снимете с плиты — корицу и сливочное масло. Готовой каше дайте немного остыть, разделите на две равные порции: в одну добавьте изюм, а в другую — порезанный мелкими кусочками чернослив.
3. Каждый блин нафаршируйте рисом с сухофруктами, сверните трубочкой и выложите в смазанную маслом форму для запекания.
4. Из сметаны, 1 чайной ложки муки и двух желтков приготовьте соус и залейте им блинцы. Запекайте блюдо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 15–20 минут.
Готовый десерт подавайте политым вишневым, малиновым или клубничным вареньем, а в качестве напитка отлично подойдет травяной чай, насыщенный узвар или домашний компот. Блинцы можно смело готовить на детские праздники, семейные ужины и другие пиршества — такая вкуснятина полюбится всем.
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Серия сообщений "БЛИНЫ":
Часть 1 - СЫРНЫЕ БЛИНЫ СО ШПИНАТОМ
Часть 2 - ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЧИКИ
...
Часть 7 - БЛИН ПЯТНИЧНЫЙ - не комом
Часть 8 - БЫСТРЫЕ БЛИНЫ НА РЯЖЕНКЕ
Часть 9 - БЛИНЦЫ
Часть 10 - Блины на минеральной воде (простой рецепт)
Часть 11 - КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ
...
Часть 26 - СКОРО МАСЛЕНИЦА: кружевные блинчики
Часть 27 - СЕКРЕТНЫЕ БЛИНЫ "БУРЁНКА"
Часть 28 - ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
БЛИН ПЯТНИЧНЫЙ - не комом
Здравствуй, честной народ. Неделя подходит к концу. У многих эпичные планы на выходные, а другим наоборот - хочется в позе камня лежать тихо на диване и мирно отсвечивать под мерцание монитора. Вот для вторых я сегодня покажу штуку, которую давно увидал в сети, но все никак не доходили руки. А тут вот все линии совпали в одну точку- поэтому встречайте- блюдо несложное, но есть в нем что-то взрывное, душевное. Ладно, позвольте мне обойтись без прелюдий. Я думаю ,сейчас вы поймете, о чем я.
Понадобится:
На блины:
*Мука- 300г
*Сахар- 3ст.л.
*Яйца 3шт
*Молоко- 500мл
*Вода- 230мл
*Масло растительное – 3ст.л.
*Соль- щепотка
Начинка:
*Фарш говяжий – 400г
*Луковица – 1 крупная
*Томатная паста – 2ст.л.
*Соль, сахар, черный перец- по вкусу
*Яйца- количество по желанию. У меня 5.
*Сладкий красный перец- (опционально)
*Сыр- твердый. Мне попался неудачный, который расплавился абы как. Так что берите нормальный.
Как готовить:
- В большую миску разбить 3 яйца, прибавить сахар и хорошо перемешать венчиком. Я пользуюсь венчиком-насадкой на погружной блендер. Влить молоко и воду, продолжать активно мешать. Посолить. Не переставая мешать, медленно всыпать муку. В конце влить масло. Перемешать. Всю это процедуру можно проделать в миксере, либо просто в миске, с помощью мануального венчика- заодно размять предплечье.
- На этом этапе желательно иметь чугунную блинную сковороду. Я считаю, что блинная чугунная сковорода в обязательном порядке должна быть у любого, ибо дарует она счастие и ощущение собственного превосходства над всяким. Далее дело за малым- пожарить блины. Я для этого хорошо разогреваю сковороду и держу огонь средним. Отдельно разогреваю смесь сливочного и растительного масла и каждый раз смазываю кистью сковороду этой смесью. Плюс рекомендую еще и смазывать края будущей стопки блинов- они иногда подсыхают, а смазывание это дело предотвращает.
- Лук и красный сладкий перец нарезать аккуратным кубиком для достижения полной гармонии.
- В сковороде, разбивая лопаткой комки, поджарить фарш на среднем огне, пока не уйдет вся влага и он не начнет поджариваться. Добавить лук и сладкий перец и помешивая, готовить еще минут 7. Лук должен поджариться вместе с фаршем и сладким перцем.
- Добавить томатную пасту. Если нет хорошей томатной пасты, можно влить хорошего томатного сока (немного) или добавить пару-тройку помидор в собственном соку. Но учитывайте, жидкого соуса тут быть не должно. Если на дне собирается жидкость, готовьте, пока не исчезнет.
В конце приправьте хорошо черным перцем, солью и выровняйте на сахар. Попробуйте и добавьте, что подскажет чутье.
- Включить духовку на 190С
- На каждый блин выложить в центр начинку и разровнять. Завернуть края, как на обычные налистники и скрутить блин.
- Выложить блины в подходящую форму для запекания. Я для перестраховки еще смазал дно оставшимся маслом, которым смазывал блины. Не люблю ,когда продукты пропадают.
- Сделать в центре каждого блина аккуратный надрез и слегка растянуть края.
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ
Джемом или вареньем в качестве начинки для блинов моих разбойников уже не удивишь. На прошлой неделе я готовила эти лакомства с заварным кремом, а вчера испробовала новый рецепт. Ореховая начинка малышам понравилась больше всего. Говорят, вкус им напомнил домашнюю халву.
Ореховая начинка для блинов готовится быстро. Но вам следует заранее подготовить все продукты. К примеру, баночка с молотыми орехами всегда стоит у меня на столешнице, да и блинов напечь — минутное дело. В конце остается лишь завернуть начинку в аппетитные рулетики. Вуаля!
Ингредиенты:
*Блины 12 шт.
*Молоко 120 мл
*Сливочное масло 50 г
*Сахар 100 г
*Грецкие орехи 300 г
*Изюм 150 г
*Ром 1 ч. л.
*Апельсин 1 шт.
*Черный шоколад 100 г
Приготовление:
1. Подогрейте в сотейнике молоко. В него пересыпьте сахар и сливочное масло. Доведите смесь до кипения помешивая. Снимите массу с огня.
2. Добавьте в сотейник цедру одного апельсина. Грецкие орехи измельчите в кофемолке. Они должны превратиться в мелкую крошку. Половину орехов пересыпьте в сотейник.
3. Силиконовой лопаткой вымесите смесь. Затем добавьте вторую половину орехов. Снова перемешайте. Добавьте изюм и ром. Смешайте эти ингредиенты с ореховой массой.
4. У вас получится относительно жидкая начинка. Накройте сотейник крышкой и оставьте его минут на 20. Спустя время начинка станет гуще. Равномерно распределите начинку по блинам.
5. Каждый блин заверните в рулет, разрежьте на 2–3 части. Шоколад растопите на водяной бане. Тонкой струйкой полейте блины. Десерт готов, подавайте его к столу!
В меру сладкая и безумно ароматная ореховая начинка, по моему скромному мнению, лучшая добавка к блинам. Однако не готовьте их слишком тонкими. В противном случае вы даже не будете ощущать их вкуса. К слову, ореховую массу удачно дополняют и более крупные кусочки орехов: миндаля, фундука или кешью. Но от изюма в таком случае лучше отказаться. Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
Серия сообщений "БЛИНЫ":
Часть 1 - СЫРНЫЕ БЛИНЫ СО ШПИНАТОМ
Часть 2 - ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЧИКИ
...
Часть 26 - СКОРО МАСЛЕНИЦА: кружевные блинчики
Часть 27 - СЕКРЕТНЫЕ БЛИНЫ "БУРЁНКА"
Часть 28 - ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара
Я хотела назвать рецепт «Пирожки Кремлевские», но решила все-таки оставить родное название «Пятиминутки». Они действительно готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением может даже ребенок. Я начала их печь (мама показала), наверно, с класса третьего. Приходили подружки и я по-быстрому пекла их. Когда в нашей семье приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт.
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
Венецианская маска
https://www.liveinternet.ru/users/4778117/post481480051/
Нам понадобятся:
- крахмал;
- вода;
- кипяток;
Приготовление:
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Невесомый свитер с ажурным узором и широким воротом
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
ВЯЖЕМ МОДНЫЙ ЖИЛЕТ В СТИЛЕ БРАЛЛЕТ
Предлагаю связать модный в этом сезоне стильный жилет по образу и подобию корсета или браллета. На основе жемчужной резинки.
Схема разработана для размера XS.
Понадобится 150-200 грамм пряжи средней толщины - 280 или 300 м. в 100 граммах. Можно использовать пряжу, в состав которой входит хлопок, шерсть мериноса и акрил. Спицы №3.75
Это цитата сообщения алёна44 Оригинальное сообщение
Схемы с крокусами "Весна пришла!"
|
|
Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение
Схема "Майские ландыши радуют взор"
Автор: valniko77
Создана: 27.02.2021 14:21
Скопировали: 8 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: valniko77
Создана: 27.02.2021 14:22
Скопировали: 8 раз
Установили: 28 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Серия сообщений "***весенние схемки":
Часть 1 - Схемки с цветущими весенними веточками
Часть 2 - Весенние схемки
...
Часть 46 - Схема "Нежных тюльпанов аромат"
Часть 47 - Схема "Кофе с весенним ароматом"
Часть 48 - Схема "Майские ландыши радуют взор"
Часть 49 - Схема "Welcome, March!"
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
Одно простое упражнение от боли в шее, шума в ушах и головокружения
|
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Нежные рельефные ромбы с ажуром / Легкий узор спицами
Очень простой и легкий узор спицами в виде рельефных квадратов. Данный универсальный узор подойдет для вязания детских, женских, мужских изделий. Узор для вязания плечевых изделий (свитеры, джемперы, кардиганы, жилеты, платья), палантинов, шапок, варежек, носков и так далее.
Раппорт узора состоит из 8 петель и 12 рядов. Количество набранных петель должно быть кратно 8.
При вязании поворотными рядами прибавить еще 3 петли для симметрии и 2 кромочные петли.
Схема узора и описание вязания по кругу:
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/cozyhands
Инстаграм https://www.instagram.com/cozyhands_/
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Женский кардиган «Wistman’s Wood»
Это цитата сообщения Елена_Дорожко Оригинальное сообщение
СТИЛЬ ОДЕЖДЫ КЭЖУАЛ (англ. Casual)
Стиль одежды casual
Екатерина Малярова
В последнее время в разных материалах о моде часто фигурирует такое понятие, как casual. Предлагаю разобраться, что такое casual, как одеваться в стиле casual, чтобы выглядеть стильно и, в то же время, чувствовать себя комфортно.
