[показать]

Пасхальные яйца можно не только покрасить, но и задекупажить. У этого метода масса приемуществ - во-первых - всегда предсказуемый результат (не понравилось - можно смыть и сделать другой рисунок) во-вторых никогда не окрашивается белок яйца, что нередко бывает, когда красим яйца, если на скорлупе есть микротрещины; в-третьих - задекорированные таким образом яйца экологически чистые, их можно без опаски есть; в-четвертых - времени на декор уходит не больше, чем на крашение яиц и в-пятых - это просто красиво и оригинально! можно с уверенностью сказать, что таких яиц больше ни у кого не будет.

[600x535]       Для теста:
 - мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
 - сахар - 2/3 стакана
 - мука - 2,5-3стакана
 - яйца - 3шт
 - сода - 0,5ч.л.
          Для крема:
 - сметана 15% - 800мл
 - творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
 - сахар - 1 стакан

        Приготовление:

Вы увлекатесь психологией, вам интересна эта наука, вы хотите почитать соответствующую литературу, но не знаете что или сомневаетесь? 

Тут вы найдете множество книг по психологии, которые будут вам интересны.

Это лучшие книги великих психологов!

1. Альфред Адлер. Понять природу человека

2. Эрик Берн. Игры, в которые играют люди. Психология человеческих взаимоотношений

3. Станислав Гроф. За пределами мозга

4. Эдвард де Боно. Латеральное мышление. Учебник творческого мышления

5. Грей Джон. Мужчины с Марса, Женщины с Венеры

6. Фромм Эрих. Гуманистический психоанализ

7. Кларисса Пинкола Эстес. Бегущая с волками

8. Дэвид Д. Бернс. Хорошее самочувствие: Новая терапия настроений

9. Роберт Чалдини. Психология влияния

10. Михай Чиксентмихайи. В поисках потока: Психология увлеченности повседневной жизнью

11. Милтон Эриксон (автор Сидней Розен). Мой голос останется с вами. 12. Эрик Эриксон. Детство и общество

13. Ганс Айзенк. Измерения личности

14. Сюзан Форуард. Эмоциональный шантаж

15. Виктор Франкл. Воля к смыслу

16. Анна Фрейд. Психология Я и защитные механизмы

17. Зигмунд Фрейд. Толкование сновидений

18. Малкольм Гладуэлл. Озарение: Сила мгновенных решений

19. Дениэл Гоулман. Эмоциональный интеллект на работе

20. Томас Э. Харрис. Я- о'кей, ты- о'кей

21. Эрик Хоффер. Истинно верующий: Личность, власть и массовые общественные движения

22. Карл Юнг. Архетип и символ

23. Мелани Кляйн. Зависть и благодарность

24. Р. Д. Лэнг. Расколотое Я

25. Карен Хорни. Наши внутренние конфликты

26. Абрахам Маслоу. Дальние пределы человеческой психики

27. Энн Мойр и Дэвид Джессел. Пол мозга: Реальные различия между мужчиной и женщиной

28. Павлов И. П. Рефлекс свободы

29. Уильям Джеймс. Психология

30. Фриц Перлз. Теория гештальттерапии

31. Жан Пиаже. Речь и мышление ребенка

32. Карл Роджерс. Становление личности: Взгляд на психотерапию

33. Оливер Сакс. Человек, который принял жену за шляпу

34. Мартин Селигман. Новая позитивная психология: Научный взгляд на счастье и смысл жизни

35. Гейл Шихи. Возрастные кризисы

Солянка мясная

[показать] 

Много-много лет назад, очень давно, древнейшие люди питались кореньями, плодами, травами, мясом животных, которое добывали на охоте. Научившись добывать огонь, они стали готовить на нем пищу. Они не любили много готовить, но со временем они научились делать глиняные горшки и стали варить супы (деревянную посуду они не хотели ставить на огонь, понимая  как не прискорбно, конечно, что в ней не сваришь суп и не вскипятишь воду). В глиняной посуде готовили пищу с древних времен. Имея такую посуду, человек смог значительно разнообразить свой рацион, научился готовить каши, супы, похлебки, жарить на жиру и масле и  отваривать овощи. Люди поняли, что горячие жидкие блюда усваиваются быстрее всего, насыщают организм, и что отварная пища более полезна, чем жареная. Разнообразие первых блюд очень велико, это мясные и рыбные, грибные и сырные, молочные, овощные и даже фруктовые... Среди разнообразия первых блюд одно из самых вкусных, популярных и любимых - мясная солянка. Способов ее приготовления великое множество.

Рецепт этой мясной солянки:

[показать]

Фасоль замочить на несколько часов и отварить в подсоленной воде, свеклу отварить и остудить.
Примерно одинаковое количество фасоли и порезанной тонкими ломтиками свеклы и немного меньше по объему порезанного чернослива перемешать.
Приготовить соус: зубчик чеснока измельченный+оливковое масло+черный перец. Перемешать и дать настояться немного.
Овощи полить приготовленным маслом и украсить зеленью.

http://xobi.com.ua/2854-salat-s-beloj-fasolyu-svekloj-i-chernoslivom.html

Сорокоуст о здравии Николаю Угоднику
 

Сорокоуст о здравии Николаю Угоднику

Николай Чудотворец.

[показать]

Сорокоуст о здравии

В православном мире трудно найти второго столь почитаемого святого, как Николай Чудотворец. К нему обращаются все, и простецы и ученые, верующие и неверующие, даже многие, чуждые христианству, мусульмане и буддисты с благоговением и страхом обращаются к нему. Причина столь масштабного почитания проста – не заставляющая себя ждать, почти мгновенная помощь от Бога, посылаемая по молитвам этого величайшего святого. Людям, хотя бы раз обращавшимся к нему с молитвой веры и надежды, это, безусловно, известно.

[показать]

Для выращивания апельсинового дерево из косточки понадобятся: апельсин с косточками, кусочек марли, стаканчик из-под йогурта, земля, вода, целлофановые пакетики.

Итак, скушайте апельсин и положите косточки в одну кучку. Надо выбрать самые пухленькие, а плоские выбросить вместе с кожурой.

Лучшие семена сразу же помещаем во влажную среду для дальнейшего прорастания. Оптимально взять кусочек марли или тряпочки, намочить его и завернуть в него косточки. Кулек положить в стаканчик из-под йогурта (можно взять рюмку) и закрыть пакетиком. Получится парник для проращивания.

"Инкубатор” лучше поставить в теплое хорошо освещаемое место и проверять влажность ткани раз в 2-3 дня. Первые корешки вылезут через 3-6 недель.

Вылезший росток любит опрыскивание и нуждается в солнце. Держите его в самом солнечном месте.

Когда появится вторая пара листиков – можно пересаживать в более удобное место. Раз в полгода желательно пересаживать в емкость побольше.

Ваш кустик будет быстро расти. Не забывайте поливать, регулярно опрыскивать и нежить его на солнце.

Чтобы кустик-палочка начал давать боковые веточки придется отщипнуть макушку (2-3 листика). Но не спешите, дайте вашему деревцу время подрасти. И со временем у вас появится свое, привыкшее к условиям вашей квартиры, а через несколько лет и плодоносящее апельсиновое дерево.

http://xobi.com.ua/6642-vyraschivaem-apelsin-doma.html

[показать]
 

Состав:
биточное мясо - 300 гр
ананасы консервированные - 1/2 банки
лук репчатый - 1 шт
сыр - 150 гр
майонез
соль, перец

Способ приготовления:
Мясо нарезать как на битки толщиной около 0,5-1 см, отбить, посолить и поперчить с двух сторон.
 Выложить на сковороду мясо.

 Лук нарезать полукольцами и выложить на мясо.

 Поверх лука выложить ананасы, нарезанные небольшими кусочками.

 Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром и смазать майонезом.

Выпекать в разогретой до t=200 духовке около 20-25 минут до появления корочки на сыре.

http://xobi.com.ua/327-mjaso-po-francuzski-s-ananasami.html

Обалденные рецепты красоты, которые помогут сделать вашу кожу красивой и бархатисто-нежной. Обязательно попробуйте сделать и вы не пожалеете!

[426x367]

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу.
[350x228]
На заметку: впитывается долго, больше часа, поэтому им нужно пользоваться за 2 часа до сна. Первый результат увидите через 3 дня. Рецепт несложный и действительно волшебный.

Морковный пирог
 

Морковный пирог

[показать] 

Древнейшие люди добывали пищу собирательством и охотой. Они искали грибы, растения, ягоды, корешки, копаясь голыми руками в земле. Иногда применяли палку с поперечным сучком, более удобную для копания. Однажды древний человек заинтересовался оранжевым корнеплодом, и попробовав на вкус, он его высоко оценил и, как говорится, распространил информацию... Затем человек от собирательства перешёл к сельскому хозяйству, земледелию и цивилизации, а морковка стала неотъемлемой частью каждого огорода. Блюда из моркови существуют самые разнообразные: и сладкие, и соленые, и кислые. Её можно и варить, и тушить и жарить.. А ещё можно приготовить морковный пирог. Это изумительно вкусный, оранжевый, сочный пирог, который очень быстро готовится и не требует экзотических продуктов. Готовится он самыми разнообразными способами.

Рецепт этого морковного пирога:

[показать]

Специалисты исследовали почти 50 тысяч человек, которые еженедельно съедали по плитке. Результаты показали, что у любителей шоколада инсульт случается на 22% реже. А те, кто ел по 50 граммов в неделю, но от инсульта все же не уберегся, имеют на 46% больше шансов выжить после удара.

По словам ученых, противоинсультные свойства шоколаду обеспечивают флавоноиды, известные антиоксидантными свойствами. Помимо шоколада, хорошими источниками флавоноидов являются цедра цитрусовых, фрукты и ягоды, лук, зеленый чай, красные вина, темные сорта пива, облепиха, тунбергия.

Руководитель исследования Сара Сахиб подчеркивает, что выводы носят предварительный характер. Ученым предстоит провести еще ряд исследований, чтобы выяснить, действительно ли шоколад снижает риск инсульта ? или же здоровые люди просто больше прочих любят это лакомство.

Напомним также, что темный шоколад вошел в список продуктов, питающих организм и одновременно убивающих раковые клетки. Известно и о том, что шоколад помогает бороться со стрессовыми состояниями: люди, испытывающие сильный стресс, чувствуют облегчение уже через две недели регулярного потребления шоколада. Наконец, темный шоколад защищает кожу от старения, вызванного воздействием солнца: для защиты от морщин, в которых повинен ультрафиолет, достаточно ежедневно съедать по паре квадратиков шоколадной плитки.

http://xobi.com.ua/1125-upotreblenie-shokolada-pomozhet-predotvratit-insult.html

[показать]

Для общего оздоровления организма, организации лечебного или диетического питания подойдут различные зерновые культуры. Но первое место, благодаря своим уникальным питательным и лечебным свойствам, занимает пророщенная пшеница. Цельные пророщенные зерна пшеницы, в отличие от крупы, муки и производных продуктов, содержат большее количество необходимых для организма витаминов, минеральных веществ, белков и углеводов, а также богаты содержанием железа, фосфора и кальция.

Известно, что при помоле зерна количество исходных витаминов и микроэлементов значительно снижается. Из муки также удаляются отруби (оболочка зерна и зародыш), а при обработке разрушается живой организм зерна. А отруби – нерастворимая клетчатка зерен пшеницы – попадая в организм, имеет свойство всасывать в себя различные шлаки, токсины, канцерогены, которые потом с ней же и выводятся.

[показать]

Состав:
мясо - 0,5 кг
картофель - 4-5 шт
рис - 1/2 стакана
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
лук зелёный - 3-4 стебелька
укроп, петрушка, киндза - по 1 пучку
помидоры свежие - 4 шт
перец красный жгучий - 1 шт
томат-паста - 1 чашка
чеснок - 2-4 дольки
лавровый лист
сельдерей - по вкусу
соль, молтая сухая киндза(кориандр) - 1 ч.л.


Способ приготовления:
Рис замочить на 40 минут. Помидоры очистить от кожицы.
Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками, залить кипятком, и варить почти до готовности, не забывая снимать пену.
Затем добавить рис и через 15-20 минут - картошку и лавровый листик.
Лук мелко нарезать, морковь нарезать полукольцами, измельчить свежие помидоры и пережарить все вместе, заправив томатной пастой.
Когда будет готова картошка - добавить поджарку и сухую киндзу.
Жгучий перец лучше пропустить через мясорубку, если есть аджика, можно добавить ее.
Как только закипит - добавить мелко нарезанную зелень, чеснок и снять с огня.
Дать настояться не менее 40 минут.

http://xobi.com.ua/kul/retsepty-s-fotografiyami/pervye-blyuda/page/10/