[301x399]
[300x465]Платочная вязка кажется одной из самых простых, но простота эта обманчива. Когда начинаешь. вывязывать и обрабатывать горловину, сталкиваешься с серьезной проблемой: особенность этой вязки такова, что очень сложно сделать обработку так, чтобы выглядело аккуратно. Шаг влево, шаг вправо и рядочки ложатся неровно, где-то потянуло, где-то дырочка образовалась. Перепробовала море способов и в результате нашла единственный вариант, который для меня показался действительно удачным. Петли горловины не закрывала, а вязала укороченными рядами с обернутыми петлями. Попробую описать процесс, возможно кому-то пригодится.
Модель, как видно на фото, с рукавами реглан, поэтому спинку и рукава заканчивала по прямой, без убавок, оставляя петли незакрытыми. А вот перед... На двух половинках полочек сперва не довязывала по 13 центральных петель, оставляя на спице (количество их зависит от толщины пряжи и формы выреза), а затем вязала укороченными рядами (не довязывая в каждом втором ряду по одной петле, оборачивая ее рабочей нитью).
Провязываем все петли платочной вязкой до последней ближайшей к середине горловины, ее снимаем, не провязывая, обвитой.
Принцип провязывания обвитых петель:
1. Нить за работой, снять петлю на правую спицу.
2. Перевести нить вперед между снятой петлей на правой спице и следующей петлей на левой спице.
3. Снять ту же петлю на левую спицу.
4. Перевернуть работу на другую сторону. Петля обвита. Продолжать вязать платочной вязкой в обратном направлении следующие за ней петли.
После окончания вывязывания полочек собрать незакрытые петли всех деталей (полочек, рукавов, горловины) по порядку на круговые спицы и выполнять обвязку горловины. При этом при провязывании обвитых петель вводить спицу под обвивку и в петлю и провязывать их вместе.
При таком варианте обработки соединительная линия обвязки получается аккуратной, без дырявостей и неровностей.
Автор рецепта - Grafinya
Для теста:
Крем:
[показать]В борьбе с пагубной привычкой может помочь вкусный и полезный чай, заваренный из натуральных трав. Так в борьбе с табакокурением самыми эффективными считаются и зверобой (продырявленный) и багульник или «багульник болотный» так по-аптечному называется, которые нужно заваривать из расчета по 1 столовой ложке каждой из трав на 800 грамм воды.
Чай готовят так:
http://xobi.com.ua/kul/retsepty-s-fotografiyami/napitki/page/3/
http://xobi.com.ua/kul/retsepty-s-fotografiyami/vypechka-i-deserty/deserty/page/13/
http://xobi.com.ua/kul/retsepty-s-fotografiyami/pervye-blyuda/page/6/
Если Вам хочется приготовить очень быстрый и вкусный торт, то тогда воспользуйтесь этим рецептом " Сметанник на сгущёнке". Торт получается нежным, пышным . мягким и к тому же очень сочным.
Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.
Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 г сливочного масла
щепотка соли
- для начинки:
2 крупных или 3 мелких скумбрии
1 крупная луковица
1 ч.ложка соли
0,5 ч.ложки сахара
0,5 ч.ложки чёрного перца
Читать далее
[показать]
PS: Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное. Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы. Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно.
Серия сообщений "выпечка":тесто, пироги, печенье и т.п.Часть 1 - пицца с креветками
Часть 2 - рогалики
Часть 3 - пирог со щавелем
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - пирог со скумбрией
Часть 6 - слоеное тесто
Часть 7 - пирожки из теста по-французски
...
Часть 35 - Яблочное печенье
Часть 36 - как лучше печь блины? 9 умных советов
Часть 37 - профитроли
Серия сообщений "тесто":рецепты теста для пирогов и т.п.Часть 1 - тесто быстрое
Часть 2 - пицца с креветками
...
Часть 4 - заварное дрожжевое тесто для пирожков
Часть 5 - тесто для пиццы
Часть 6 - пирог со скумбрией
Часть 7 - слоеное тесто
Часть 8 - пирожки из теста по-французски
...
Часть 16 - вкусные чебуреки
Часть 17 - блины на кефире
Часть 18 - рецепт теста
Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
Именно в те времена мы с дочерью частенько летом ездили в Киев к моей сестре, и какого было мое удивление, когда я увидела, как часто появляются тушки уток в магазинах города! Птица "улетала" мгновенно, а вместе с этим у хозяек рождались новые рецепты ее приготовления. И, как это водится в нашем обществе, рецепты кочевали от одной хозяйки к другой.
Кое-кто считает, что утка слишком жирная, не очень хорошо пахнет, да и вкус у нее намного грубее, чем у курицы. Может быть, они в чем-то правы. Но ведь всегда можно найти выход из положения.
• Если вы жарите куски утки, сливайте остатки жира в отдельную посудинку, он пригодится для других блюд.
• Чтобы утка утратила характерный запах, перед готовкой следует ее хорошо вымыть, а в некоторых случаях можно и замариновать.
• А если вы хотите, чтобы ваша уточка имела румяную аппетитную корочку, смажьте ее перед запеканием медом.
По химическому составу мясо птиц можно разделить на две группы. В первую входят куры и индейки. У них нежное белое мясо с высоким содержанием белка и экстрактивных веществ. Ко второй группе относятся водоплавающие птицы – гуси и утки. Мясо у них более темное и содержит значительное количество жира.
По своему аминокислотному составу белки птичьего мяса относятся к высокоценным белкам, содержащим все незаменимые аминокислоты.
[700x525]
[310x310]
Не обижайтесь на детей,
Что не пришли, не позвонили,
Не обижайтесь на детей,
Что подарить цветы забыли.
У них своя земная жизнь,
Такого темпа мы не знали,
Их быстроходный поезд мчит
В другую жизнь, в другие дали.
Умейте отпускать детей,
Не прицепляйтесь к их экспрессу,
Умейте отпускать детей,
У них другие интересы.
Свой тихоходный экипаж
Остановите на мгновенье,
Пусть ваши дети в жизнь летят
По выбранному направленью.
Примите их какие есть,
И если в силах - помогите
[301x342]
На быстроходный поезд сесть.
С дороги вовремя уйдите.
Душой старайтесь их понять,
Махнуть им вслед на полустанке
И не пытайтесь догонять,
Встав рано утром спозаранку.
Любите собственных детей,
Обиду, злобу - не держите,
Любите собственных детей,
В их сердце местом дорожите.
Ведь мы намного их мудрей
И каждый час общенья дорог,
Не обижайтесь на детей,
А подарите счастья короб.
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
|