Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Молочные каши с утра - здоровому питанию скажи "Да"!
Молочные каши
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Молочная каша - лучший завтрак!
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пушистые лепешки на кефире с начинкой: вкусно и быстро
Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
Этот рецепт поможет и вам вспомнить вкус детства!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Иду готовить овсянку. Новый рецепт
Говорят, что это непревзойденное блюдо, очень полезное и очень вкусное!
Есть чернослив, но нет вишни, как в рецепте. Попробую добавить чернослив!
А вы когда–нибудь готовили овсянку в духовке? Если нет, очень рекомендую попробовать! Увидев этот рецепт, я сначала подумал, ну да, овсяные хлопья в духовке, ну что здесь такого. Но когда я их приготовил, невероятный аромат и непревзойденный вкус, убедили меня в том, что теперь только так, буду готовить овсянку всегда! Попробуйте, и вам понравится!
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
47 золотых рецепта блюд из кукурузной крупы!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Крупы
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Салаты с сухариками: 7 рецептов
1) САЛАТ С СУХАРИКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сухарики — 150 гр
● капуста – 300 -350 гр
● огурцы соленые — 150 гр
● кукуруза – 200 гр
● майонез – 2-3 ст. ложки
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Готовим грузинские пхали из свеклы, шпината и фасоли
Рецепты от Максима Принцева, шеф-повара ресторан «Оливье» (Сочи)
В Краснодарском крае живут люди 200 национальностей, Сочи — настоящий российский южный город и СССР в миниатюре. Невозможно представить кухню этого региона без блюд грузинской кухни. По традиции грузинского застолья пхали подают к мясу, например, к шашлыку из свиной шейки или люля-кебабу из говядины и свинины.
Для меня пхали — это универсальное блюдо, употреблять которое можно в любое время года, наслаждаясь его пряным вкусом и особым ароматом. Первое впечатление: ты не понимаешь, из чего это сделано, но рецепторы просто сходят с ума — это очень вкусно! Пхали больше всего напоминает по консистенции паштет, поэтому для приготовления этого блюда все ингредиенты придется хорошенько измельчить. Лучше всего для этого подходит обычная мясорубка (в блендере бывает сложно измельчить грецкие орехи).
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение
САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ»
САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ»Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.  |
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Всего одно яйцо спасет вас от жировика!
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков
КАК НЕОБЫЧНО ПОДАРИТЬ ДЕНЬГИ?
Мешок денег
Это словосочетание рисует вполне конкретный образ. Имея мешок денег, можно реализовать большинство повседневных желаний. Отсюда и «будем топать».
Подготовить этот презент не сложно. Мешок можно сшить из ткани, похожей по структуре на мешковую ткань, а затем нарисовать на нем знак доллара. А можно использовать любой подарочный мешочек, даже полупрозрачный, в который уложить свернутые в трубочку и перевязанные симпатичными тесемочками купюры. Главное назвать его правильно. Ведь в том и другом случае это будет мешок (или мешочек) с деньгами. Ну а вручать мешок денег всегда приятно!
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
За какие лекарства не стоит переплачивать? Доступные аналоги известных препаратов по привлекательной цене!
Каждый из нас знает, что болезнь — самая неприятная проблема, которая может случиться. И чаще всего потому, что болеть — весьма сомнительное и недешевое удовольствие. Даже на лечение обыкновенной простуды порой приходится тратить значительную сумму. К счастью, медицина не стоит на месте и предлагает нам лекарственные аналоги, которые стоят в разы дешевле своих дорогих предшественников. Ни для кого не секрет, что цена лекарства, помимо непосредственного производства, включает рекламу, затраты на исследования и т. д. По мнению врачей, современные дженерики по своему составу и эффекту ничем не отличаются от оригиналов. Так зачем же нам платить лишние деньги за маркетинг и раскрученный бренд? Дженерики известных лекарств
[показать]
Ингредиенты:
- 2 кг огурцов.
- 2 головки чеснока.
- 1 кг моркови.
- 2 ст.л соли.
- 125 мл подсолнечного масла.
- 125 г сахара.
- 1 ст.л приправы для корейской моркови.
- 125 мл столового уксуса.
Чтобы закуска получилось хрустящей, то огурцы необходимо залить холодной водой, примерно на 12 часов. После такой процедуры огурцы приобретают ярко-зеленый цвет. Их необходимо тщательно помыть, обрезать носик и попку, затем поделить вдоль на две половинки, которые также разделить на две части. После этого разделить поперек на две части.
Помыть морковь, снять верхний слой. Измельчить ее можно на терке или нарезать соломкой. В этом случае, салат будет выглядеть ярче, поэтому украсит любой стол.
Для салата требуется большое количество чеснока. Измельчить можете так, как вам больше нравится: пропустить через пресс, нарезать, натереть.
Икра из патиссонов получается намного нежнее, чем кабачковая, и не уступает ей по вкусу.
Компоненты:
- Растительное масло и сахарный песок – по стакану;
- Спелые томаты – 2 кг;
- Лук – килограмм;
- Патиссончики – 3 кг;
- Морковка – 5 штук;
- Соль, яблочный уксус – по 2 большие ложки.
- Помытые плоды режем небольшими кусочками, плотную шкурку и крупные семечки (если они есть) удалим;
- Очищенную морковь трем на средней терке;
- Чистим лучок, режем на кубики;
- Помидоры разрезаем ломтиками;
- Нальем масло в сотейник, засыплем кусочки «тыковок», обжарим 5 минут;
- Прибавим лук, морковку, перемешаем, жарим на среднем пламени 10 минуток, не переставая мешать;
- В сотейник кладем томаты тушиться на 10 минут;
- Массу перемелем блендером;
- Переложим пюре в емкость, прибавим уксус, сахарок, присолим, варим на маленьком огне полчаса;
- Готовый продукт выложим в стерилизованные баночки, сверху прикроем крышкой;
- Простерилизуем на паровой бане около 20 минуток, плотно укупорим крышками, укутаем теплой тканью.
Отличный рецепт! Расскажу, как сделать оладьи из патиссона в домашних условиях. Чтоб было вкуснее, я еще добавляю обжаренные грибы. Ароматное, нежное и легкое блюдо! Готовить быстро, кушать вкусно!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления оладий из патиссона - простой! Когда нет грибов, я добавляю кусочки колбаски или твердого сыра. Словом, всегда есть место экспериментам, попробуйте!
Ингредиенты:
- Патиссон — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Лук — 1 Штука
- Мука — 3 Ст. ложки
- Шампиньоны — 300 Грамм
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Оладьи из патиссона"
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Блог Юридической Помощи
|
Продукты
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 ч. л. соды
уксус
Сахарная пудра
Вишня (количество - на ваш вкус)
Яйца взбить с сахаром до пены, куда постепенно вводить стакан муки, просеянной через сито, и 0,5 ч. л. соды, гашенной в уксусе.
Посуду смазать сливочным маслом, выложить вишню и залить тестом.
Выпекать минут 30-40 на среднем огне.
Готовую шарлотку с вишней выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой, по желанию украсить шоколадом.
Продукты (на 8 порций)
Вишни - 300 г
Мука - 2 стакан
Сахар - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 200 г
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Крахмал - 1 ст.л.
|
Готовим тесто, для чего смешиваем яйца с сахаром и перемешиваем миксером до однородности. |
|
Добавляем ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, растопленное сливочное масло. Перемешиваем. |
|
Постепенно добавляем муку, замешивая тесто. |
|
Приготовленное тесто отправляем в форму смазанную маслом. |
|
В процеженные от лишней жидкости вишни, добавляем крахмал и перемешиваем. |
|
Выкладываем вишни поверх теста, утапливая их слегка в тесто. |
|
Выпекать пирог с вишнями необходимо в горячей духовке 45 минут при температуре 180 градусов. |
Продукты
Вишня - 0,7-1 кг
Масло сливочное - 90 г
Сахар - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар ванильный - 1 пакетик
Сахарная пудра (для украшения пирога) - 1 ст. л.
|
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром вилкой или взбить миксером. Добавить по одному яйца, затем муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. |
|
Хорошо перемешанное тесто вылить в форму. Распределить равномерно. Диаметр формы - 21 см. |
|
Сверху на тесто выложить вишню, из которой нужно удалить косточки. Вишню выложить в произвольном порядке. |
|
Выпекать при температуре 180 градусов, 40-50 минут. Готовый пирог остудить и отделить от формы с помощью лопатки. |
|
Сверху посыпать пирог с вишней сахарной пудрой. |
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог-сметанник с ягодами
Ингредиенты:
Для теста:
125 гр. творога
65 гр. сахара
5 ст. ложек молока
5 с. ложек растительного масла
200 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
Для начинки:
300 гр. 20% сметаны
250-300 гр. любых ягод (черника,черная смородина,малина,ежевика,вишня)
65 гр. сахара
2 ч. ложки крахмала
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
Приготовление:
1. Ягоды предварительно разморозить.
Дно разъемной формы (24 см.) застелить кругом пергамента смазанного сливочным маслом, бока формы так же смазать маслом и присыпать слегка мукой. Духовку нагреть на 180 градусов.
2. В миске смешать творог,молоко, сахар и растительное масло, муку смешать с разрыхлителем и просеять сверху на творог, замесить тесто, сформовать из него шар.
3. В другой миске смешать до однородного состояния сметану,сахар, крахмал, ванильный сахар и яйца.
Из теста раскатать круг диаметром больше формы, аккуратно перенести в форму при помощи скалки, сформовать бортик.
4. Вылить сверху крем, затем осторожно разложить равномерно ягоды без сока (если слишком сочные то можно смешать их с щепоткой муки или крахмала), следить чтобы крем не перелился за край бортика.
5. Выпекать пирог минут 40-50, пока крем не загустеет и не будет слегка дрожать в середине (можно прикрыть форму фольгой.).
Затем дать пирогу остыть в форме минут 5, аккуратно убрать бортик формы, затем потянув за пергамент перетащить пирог на решетку.
6. Дать полностью остыть, можно даже поставить после того как он остынет в холодильник, так крем сильнее загустеет.
Но при разрезании серединка может все равно оставаться немного жидковатой.