|
Девочки, с пятницей вас!!!
Упала без сил перед компьютером. Хоть немного передохнуть!
И рассказать вам... Что же рассказать-то? Я сегодня весь день готовлю. Завтра дети приедут. Поля с Никой - к нам, а Евдоким с друзьями повезут на дачу вещи. Они там будут, пока не станет ясно, куда контейнер отправлять. Алик на дачу с утра уедет. Надо снег расчистить к приезду мальчишек. Ну вот. Готовила много. Скорее всего Евдоким потом с ребятами к нам заедут. Надо будет всех накормить.
Про всё потом расскажу, а сегодня про фасоль. Меня "сто лет назад" научили ее готовить моя сестра Таня и кума Алла. Они называют её - мексиканская. Ну и я ее также называю "сто лет". Не знаю, почему именно так?
Ну, в общем, мексиканская фасоль. Прошу любить и жаловать!


Первый вопрос, который возникает при выращивании любой рассады – когда сеять семена? Расчет здесь прост. Например, я высаживаю рассаду в грунт под укрытие в конце мая, числа 25-го. Возраст растений перца к этому времени должен быть 75-85 дней. Отсчитываю эти дни назад по календарю и получаю первую декаду марта.
День, когда семена впервые достали из пакета для предпосевной обработки или замачивания, будет считаться днем посева. Это важно для тех, кто учитывает рекомендации лунного календаря.
Итак, мы определились с днем посева. Надо к нему подготовиться. Я выращиваю несколько сортов перца, поэтому заранее выписываю на листок бумаги все сорта, нумерую их и справа от названий отмечаю высоту взрослых растений. Это пригодится при посеве и пикировке: надо будет так разместить сорта, чтобы растения не затеняли друг друга. Кроме того, нарезаю из тонкой жести (банка из-под пива) квадратики размером примерно 2 х 2 см, на которых шариковой ручкой пишу номера.
Подготовка семян
1.Домашняя моцарелла.
Ингредиенты:
На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Приготовление:
Ещё больше рецептов сыров и молочки здесь
Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
|
Конфеты увидела ЗДЕСЬ.Рецепт замечательный,но не хотелось есть замороженные( Пошла на кухню и быстренько переделала рецепт-есть можно конфеты уже через 5 минут.Вышло 15 штук-по 4-5 штук к кофе утром-супер!!!!По ДОПам-конфеты на 3 -4 дня! Вкусно,не сладко,поджаренные семена напоминают орешки. |
[показать] |
[показать] |
![]() |
|---|---|---|
![]() |
[показать] |
[показать] |
![]() |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
Пуловеры крючком. Подборка 174
|
|
Кексики-по сути почти тот же омлет,но более насыщеный и с оригинальной подачей. К тому же это очень наряднаяи праздничная закуска:если такую подать на праздничный стол-никто и не заподозрит что вы на диете) Первое что нужно сделать-это разогреть духовку до 180 градусов. Затем делаем "тесто"-смешиваем 3 яйца с щепоткой соли и 150 гр обезжиренного молока ,затем добавляем 1 столовую ложку кукурузного крахмала,нарезаем зеленый лук и зелень- оставляем отдыхать. У меня было 3 вида начинки-красная рыбка,куриная (нежирная)ветчина+корейская морковка,маринованые шампиньоны.Ветчина и рыба мелко нарезана.
Читать далее |
[показать]Бог сказал: "Бойся слез обиженного тобой человека, ведь он будет просить меня о помощи и я помогу..." [показать]Бог дает человеку не то, что он хочет, а то, что ему надо. Поэтому не спрашивайте: "за что?", а подумайте: "для чего?" [показать]Самый опасный человек тот, кто слушает, думает и молчит... [показать]Кроме высшего образования нужно иметь хотя бы среднее соображение и, как минимум, начальное воспитание... [показать]Извинение не означает, что ты не прав, а другой человек прав. Это всего лишь означает, что ценность ваших отношений важнее, чем собственное эго... [показать]Возраст - это всего лишь цифра, она не определяет ум человека и его взгляды на жизнь. Все зависит не от прожитых лет, а от пережитых обстоятельств в жизни... [показать]Самая распространенная ложь в мире - у меня все нормально... [показать]Я отвечаю за то, что говорю, но не отвечаю за то, что вы слышите... [показать]Все люди приносят счастье. Одни своим присутствием, другие - отсутствием... [показать]Бороться должен мужчина, ведь женщина выбирает сильных, смелых и настойчивых, а не тех, кто при малейшей ссоре опускают руки и уходят... [показать]Уметь выносить одиночество и получать от него удовольствие - великий дар... [показать]Вбивая гвоздь в душу, помните, что даже вытащив его своими извинениями, вы все равно оставите там дыру, которая будет долго зарастать и мучить своего владельца. Не делайте больно тем, кто любит вас всем сердцем... [показать]Никогда не говори: "Я ошибся". Лучше скажи: "Надо же как интересно получилось!" [показать]Не полагайтесь слишком сильно на кого-нибудь в этом мире, потому что даже ваша собственная тень покидает вас, когда вы в темноте... [показать]Фотография Juliana Nan |
|
Рецепт легко запоминается-всего нужно по одной ложке с верхом. Нужно-1 яйцо по 1 столовой ложке- овсяных и пшеничных отрубей по 1 столовой ложке сухого обезж молока,и мягкого пастообразного творога,соль,специи и 1 чайная ложка разрыхлителя для теста.
Читать далее Я съела большую часть пиццы на ужин(кроме 3 кусочков),на утро была в минусе) |
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[604x363]
[показать]Помидоры вяленые в микроволновке
Ингредиенты:
Приготовление:
Аксессуары, украшения handmade. Бабочки из ленточек. Видео мастер-класс
|
15 основных видов начинки для роллов. Пальчики оближешь! |
Закуска из тунца |
Подборка заливных блюд |
|---|---|---|
|
Рыба заливная. |
Заливное ассорти |
Фуршетные блюда своими руками |
|
Суши-торт из авокадо, огурца и лосося |
Праздничное оформление мясной нарезки |
Украшение из огруца и помидора. Пошаговый фото-рецепт |
|
Праздничное украшение блюд |
Оформление овощных закусок. Так просто и красиво! |
К праздничному столу РЫБНЫЕ НАРЕЗКИ Еще |
[показать] |
[показать] |
|---|---|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
|
Замечательная идейка |
[показать] |
Пальто, куртки спицами 82