Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Баклажаны приготовленные по этому простому рецепту будут нарасхват. Синенькие готовятся за одну ночь и храниться могут несколько месяцев.
За счет маринования под прессом баклажаны получат приятную текстуру и не будут расползаться, оставаясь мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- Баклажан - 2 кг
- Перец болгарский - 3 шт.
- Соль - 3 ст. л. (2 в воду и 1 в маринад)
- Сахар - 1 ст. л.
- Уксус (9%) - 100 г
- Масло растительное - 50 г
- Чеснок - 30 г
Приготовление баклажанов:
- Очищенные от плодоножки и вымытые баклажаны надрезаем вдоль не до конца, как показано в видео. Отвариваем в подсоленной воде 5-7 минут после закипания. Пока они немного остынут готовим маринад.
- Измельчите чеснок и смешайте с солью, сахаром, уксусом и растительным маслом. Нарежьте сладкий перец соломкой и добавьте в маринад. Начините баклажаны полученной смесью и сложите в посуду с высокими бортами. Сверху установите пресс. Я использовала тарелку и банку с водой. Оставьте мариноваться на 12 часов. У меня простояли ночь.
- Баклажаны готовы к столу. Для хранения разложите по банкам и залейте маринадом. Если его не хватает полностью для покрытия баклажан можно долить немного кипяченой воды. Но без жидкости не оставляйте.
Это цитата сообщения Люба47 Оригинальное сообщение
Пик сбора ягод жимолости приходится на конец мая – начало июня. Конечно, некоторые сорта дают урожай позже, но в июле эта ягода – редкость. Чтобы плодоношение было обильным из года в год, осуществляйте уход за жимолостью в течение всего лета и осенью.
Первая весенняя ягода привлекает внимание и детей, и взрослых, и всех окрестных птиц. Желающих собрать жимолость гораздо больше, чем желающих поухаживать за ней после этого. Но если оставить дерево без внимания в летние и осенние месяцы, урожай с каждым годом будет мельчать, сохнуть, кислеть и все меньше вам нравиться. Поэтому не забывайте и об основных процедурах заботы о жимолости, тем более что их не так уж много.
Как поливать жимолость летом и осенью
Если весной (с момента пробуждения и до снятия ягод) поливать жимолость садоводы не забывают, поскольку понимают, что от этого напрямую зависит количество и качество урожая, то после дела обстоят хуже. Несмотря на то, что основной прирост жимолость дает ранней весной, ей, как и всему живому, вода требуется на протяжении всего сезона вегетации.
Читать далее...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Замариновать скумбрию за 2 часа - да легко! И притом не просто замариновать в рассоле, а в очень вкусном маринаде с помидорами, луком, чесноком, укропом и соевым соусом. Рыбка получается обалденно вкусной! С молодой картошечкой - просто огонь!
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Кабачковые рулетики
Ингредиенты:
Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Базилик — несколько листиков
Соль и черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
https://zen.yandex.ru/media/plehanova68eda/kotlety-iz-farsha-s-kabachkami-v-duhovke-bez-hleba-pp-recept-5ede702a2a3811566a241743
Эти котлеты получаются очень вкусные, сочные, с красивой румяной корочкой (я расскажу вам, что я делаю, чтобы котлеты в духовке не сохли, не трескались, и получалось вот такая красивая корочка). К тому же, запеченые в духовке, а не жареные на сковороде, эти котлеты в разы полезнее.😋 В этих котлетах нет хлеба, только фарш и овощи, поэтому их могут кушать, не боясь поправиться, даже те, кто строго следит за своей фигурой.
https://www.youtube.com/watch?v=Tl2hyJeWw-g&feature=emb_logo
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● помидоры свежие - 2-3 шт.
● горчица готовая - 0,5 ч. л.
● соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л.
● сахар - 0,5 ч. л.
● уксус яблочный - 1 ч. л.
● масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
● чеснок - 2-3 зубчика
● перец черный молотый - по вкусу
● зелень укропа - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.
Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут. Вот и все! Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте! Приятного Вам аппетита!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Торт «Банановое блаженство»
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Соус из слив, чеснока и карри
Если вы готовите мясное блюдо, например, стейк или отбивную, к нему можно подать с соусом из слив, чеснока и карри. Он имеет приятный кисло-сладко-острый вкус. Этот соус даже можно заготовить на зиму и после открывать по мере необходимости. Готовить его несложно, а результат думаю, что понравится. Хотите приготовить, сохраняйте рецепт для себя.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Принц" (простой в приготовление и вкусный)
Хотите разнообразить меню салатов, тогда сохраняйте этот рецепт для себя. Салат прост в приготовление, укладывать его нужно слоями. Для первого раза, чтобы проверить вкус этого блюда можете уменьшить количество продуктов. В дальнейшем лучше брать количество ингредиентов, как дано в рецепте.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью
Это цитата сообщения Живой_Огород Оригинальное сообщение
Состав:
- 1 стакан золы залить 1-2 литрами кипятка, до остывания,
- 2 гр. марганцовки,
- 2 гр. борной кислоты (порошок),
- 1 ст. ложка йода.
Золу процедить, все это на ведро воды.
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
1.Вкусный торт на скорую руку
Ингредиенты:
Для теста:
● молоко – один стакан;
● сахарный песок – 2 стакана;
● пшеничная мука – 3 стакана;
● ванильный сахар – один пакетик;
● куриные яйца – 3 шт.;
● разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка;
● какао-порошок – 3 стол. ложки.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Это очень действенное народное средство лечения зубов. Аир проникает в корни зубов и
обезболивает их, а прополис пломбирует все микротрещины. Зубы естественным
путём полностью исцеляются!
Возьмите пол-литра водки 40%, и всыпьте полстакана корней аира. Это первый настой. Для
приготовления второго возьмите ещё пол-литра водки 40%, и всыпьте 15-20 грамм растёртого
прополиса. Оба настоя настаивать 7-10 дней.
Обе настойки применяют одновременно. Смешайте одну столовую ложку настойки аира и чайную
ложку настойки прополиса. Этим полощите рот 2-3 минуты. Процедуру делают
перед сном, либо можно делать во время сильной боли. Чрез 1-3 дня боль
полностью пройдёт. Длительность лечения 3-5 недель. Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_16344
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Данный способ поможет Вам снизить риск сердечных патологий, повысить сопротивляемость организма, защитит Вас от атеросклероза, склероза, инфаркта и гипертонии! Кроме того, сосуды таким образом очищаются от известковых и жировых отложений, становятся более молодыми, эластичными. А это приводит к улучшению обменных процессов в организме, к восстановлению зрения, исчезновению шума в голове, головокружения.
Будем очищать наши сосуды и и их содержимое от всего ненужного и накопившегося!
Тибетский способ очищения сосудов
Вам понадобиться:
-100 грамм березовых почек
-100 г. бессмертника
-100 г. зверобоя и цветков ромашки.
Все ингредиенты смешайте, уложите в банку и закройте крышкой. Вечером, 1 ст.л. смеси залить кипятком 500 мл. и дать настояться в течение 30 минут. Далее процедить не через марлю, а через ткань ( тоже важное условие) и отжать.
Перед сном выпейте стакан такого отварчика с добавлением 1 чайно1 ложки меда. Если не любите мед, можно ничего не добавлять. После данного отвара не желательно что то есть или пить.
Утром оставшийся отвар необходимо подогреть на пару, растворить в ней чайную ложку меда и выпить за 20 минут до еды.
Делайте так до тех пор, пока у Вас не закончиться сухая приготовленная смесь из трав в банке. Следующий курс делается через 5 лет!
Статьи медицинского характера предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения.
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Описание вязания.
Раппорт узора 6 петель.
Ряд 1 : * 3 лиц, 2 п. вм.лиц. наклон вправо, накид, 1 лиц.; повтор от * до конца.
Ряд 2 : * 2 изн., накид, 2 п.вм.изн., 2 изн.; повтор от * до конца.
Ряд 3: * 1 лиц, ,2 п. вм.лиц.наклон вправо, накид, 3 лиц.; повтор от * до конца.
Ряд 4: * 4 изн., накид, 2 п.вм.изн.; повтор от * до конца.
Ряд 5: * 1 лиц., накид, 2 п. вм лиц. наклон влево, 3 лиц.; повтор от * до конца.
Ряд 6: * 2 из., 2 п. вм. изн., накид, 2 из.; повтор от * до конца.
Ряд 7: * 3 лиц.,накид ,2 п. вм лиц. наклон влево , 1 лиц.; повтор от * до конца.
Ряд 8: *2 п. вм. изн , накид, 4 изн.; повтор от * до конца.
Повторять с 1 по 8 ряды.