• Авторизация


Как вкусно запечь куриные ножки — топ лучших рецептов ! 02-03-2025 21:07

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Как вкусно запечь куриные ножки — топ лучших рецептов !

В этой статье мы собрали самые вкусные рецепты приготовления куриных ножек : острые, с румяной корочкой, в тесте, в карамели, запеченные с травами и лимонами и многое  другое…

4524271_ (700x700, 221Kb)

дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка под шубой — самые лучшие рецепты приготовления с фото и видео!!! 02-03-2025 21:06

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Селедка под шубой — самые лучшие рецепты приготовления с фото и видео!!!

   

В это статье вы найдете самые интересные рецепты приготовления салата  «Селедка под шубой» от классики до самых современных вариантов: рулет,  розочки, с желатином, ленивая  и многое другое!

4524271_novyikollazh_1 (600x600, 154Kb)

дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Хотите богатый урожай - повесьте на вишню банку с вареньем! 01-03-2025 21:38

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

 http://kp.by/daily/24098.4/325824/

На вопросы читателей отвечает самарский ученый-агроном Зоя Куликова 


Плодовые деревья: лучше недолить, чем перелит

- Зоя Сергеевна, дачник Анатолий Федорович беспокоит. Скажите, что делать с вишней - она очень обильно цветет, но не плодоносит.

- Такое явление встречается очень часто. Причин может быть две. Это случается, когда дерево цветет рано, а в это время еще летает мало пчел - тогда ему требуется опыление. Или же когда вишне недостает нужных микроэлементов. Поэтому вам нужно до цветения опрыскать крону дерева сладкой водой или повесить на него небольшую баночку с вареньем. Пчелы полетят на сладкий запах и обязательно опылят вашу вишню.

Но для страховки все равно нужно подкормить дерево микроудобрениями. Например, «Сударушкой», «Рязаночкой» или другими, в которых есть вся таблица Менделеева. А после цветения можно внести еще и внекорневую подкормку – для этого разбрызгайте по кроне любое удобрение, содержащее цинк, марганец, кобальт - например, «Кемиру весеннюю».

- Здравствуйте, подскажите, что делать, чтобы вишня лучше плодоносила? Ягод по 10 штук собираем со всех деревьев! Уж и поливаем…

- В том-то все и дело! Большинство дачников поливают плодовые деревья всякий раз, когда на участке дают воду. Делать этого категорически не следует. Дело в том, что вишня, как все косточковые, не любит чрезмерного полива, как, кстати, и азотистых удобрений. За все лето ее нужно поливать всего четыре (!) раза. Ранней весной, затем после завершения цветения во второй половине мая, в конце июля - начале августа (чтобы завязались цветочные почки) и последний раз – в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы с Тамарой ходим парой. Владимир Гаджиев (женский психолог) 15-02-2025 22:06

Это цитата сообщения rusalka5555 Оригинальное сообщение

Мы с Тамарой ходим парой. Владимир Гаджиев (женский психолог)


Мы с Тамарой ходим парой

В ходе своей профдеятельности часто бываю в разных городах, где провожу наблюдения за поведением некоторых девушек, которые появляются с подругами в публичных местах. Оговорюсь сразу, — некрасивых женщин не бывает, ибо — «на каждую Хавронью найдётся свой Макар», тем не менее, бытует устойчивое мнение, что на разных мероприятиях иногда можно увидеть в паре, с симпатичной девушкой, страшненькую подругу.

Как сказал один товарищ, что подобные пары работают на взаимовыгодное сосуществование. Это некий симбиоз, — потому как красивая барышня выигрышней смотрится на фоне страшненькой, а страшненькая имеет шанс с кем-то познакомиться рядом с хорошенькой. Как по мне, то здесь скорее работают другие факторы сосуществования подобных образований, — когда можно подавлять скрытые комплексы за счёт тех, кто пострашнее, поглупее или поскромнее...

Часто можно видеть целую компанию сногсшибательных девушек, — одна краше другой и вроде бы подкопаться не к чему. Тем не менее и среди них есть негласная конкуренция по стилю, формам и аксессуарам. Девушки стараются подчёркивать сильные стороны, при этом становясь похожими друг на друга во всех смыслах. Глаза разбегаются в оценке прелестей красавиц, НО!!! Быстро становится понятным то, что в погоне за подчёркиванием сильных сторон, — они слились в единый стиль содержания.

И здесь, на сцену, начинают выходить другие качества, которые позволяют разглядеть в одинаковых типажах ту самую единственную, уникальную и неповторимую. Эти качества именуются — характером, темпераментом, мышлением, интеллектом и разговорной речью. Именно они способствуют образованию дружеских, любовных и семейных пар. И именно это является тем, что люди ищут всю свою сознательную жизнь.

16.08.2022

© Copyright: Владимир Гаджиев, 2022
Свидетельство о публикации №222081600864


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение и народные средства при шуме в ушах 15-02-2025 14:02

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Лечение и народные средства при шуме в ушах




Если вас беспокоит только шум в ушах и некоторое снижение слуха, а других симптомов нет, то воспользуйтесь способами самопомощи:


• Постарайтесь успокоиться при помощи аутотренинга, шум в ушах часто связан с нервным перенапряжением.




Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кобелизм 13-02-2025 06:29


Нет и не будет никогда оправдания мужскому кобелизму. И ведь находятся некоторые, кто на полном серьёзе считает, что мужская полигамия — это нормально, ибо сама Природа распорядилась, чтобы скакать по разным койкам. Женщина — хранительница здорового потомства, ей нельзя, а вот мужчина, как велят высшие силы полового прибора, просто обязан везде наСЛЕДить. Забавляют эти деятели...
Кобелизм — распространённая «болезнь» у определённого числа мужчин. Корни «болезни» спрятаны в слабости (во всех смыслах, в том числе и на передок) и боязни ответственности. Дефицит внимания, комплекс «метки территории» (поэтому и «кобель»), страх недополучить порцию чужой ласки, желание «покорить» своим болтом наибольшее число самок для галочки и жажды славы...
Болезнь неизлечима даже при помощи скальпеля, потому что встречались в истории случаи, когда кобели-евнухи умело продолжали «следить» языком и пальцами. Она не лечится любовью (лишь на время глушит порывы сходить налево), не лечится борщами вкусными и постельными позами искусными. Увещевания, слёзы, угрозы — бесполезная трата времени. Связавшись с кобелём, женщина рано или поздно окажется героиней на свалке чужих трусиков.
Твоя бесподобная красота, безупречная фигура, беспроигрышные умения удовлетворять мужчину не смогут образумить кобеля. Проблема не в тебе, а в генокоде мужчины, что посильнее наркотической зависимости. Ген мужичка-потаскуна вылечивается только крематорием. Вера, надежда, любовь — всё мимо, ничто не сработает на ваше светлое будущее. Не трать своё драгоценное время и помни: кобелям — кобелиная жизнь.

© Copyright: Владимир Гаджиев, 2019
Свидетельство о публикации №219040801165
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕНЩИНА УНИКАЛЬНОЕ СОЗДАНИЕ, ОБЛАДАЮЩЕЕ БОЛЬШИМ ТЕРПЕНИЕМ. ВЛАДИМИР ГАДЖИЕВ 12-02-2025 19:27

Это цитата сообщения rusalka5555 Оригинальное сообщение

Женщина - уникальное создание, обладающее большим терпением. Владимир Гаджиев



Женщина - уникальное создание, обладающее большим терпением. Она может позволить мужчине исправить ошибку любого формата, может дать миллионный шанс, может потерять счёт времени, ожидая определённых шагов... Она умело сочетает в себе два свойства: долго ждать, когда верит и быстро рвать, когда не оправдывают доверия. И чтобы не говорили люди, но инициатором разрыва/развода является всегда женщина. Мужчина, уходящий от женщины, вы серьёзно? Тот, кто действительно так думает - глубоко заблуждается. Всё потому, что - это мужчине, с молчаливого согласия, дали зелёный свет на уход. Женщина всегда отпускает на четыре стороны того, кто не заслуживает её любви, не достоин находиться рядом и не оправдал надежд на общее будущее.





uIRai7YNCQll (467x53, 13Kb)



Серия сообщений "Красивая любовная проза":

Часть 1 - Мужские мысли. гр.Reamonn – Tonight
Часть 2 - Почему без тебя одиночество?
...
Часть 7 - Её сложно удержать сквозь пальцы
Часть 8 - Мужчины, умеющие беречь женщин. Владимир Гаджиев
Часть 9 - Женщина - уникальное создание, обладающее большим терпением. Владимир Гаджиев
Часть 10 - Мужчина должен быть вкусным. Владимир Гаджиев.
Часть 11 - Довести до слёз женщину, — значит поступить, как последняя мразь. Владимир Гаджиев
...
Часть 42 - О любви Владимира Маяковского к Татьяне Яковлевой
Часть 43 - Учись любить себя.
Часть 44 - Ты можешь молчать еще сто лет подряд. Алан Майер




Серия сообщений "Кнопки далее":

Часть 1 - Набор стикеров "Тюлень"для мессенджера "Телеграм"
Часть 2 - Женщина - уникальное создание, обладающее большим терпением. Владимир Гаджиев
Часть 3 - Что такое Божий Святой Дух?
Часть 4 - Торт "Малиновая бомба". Бомба вкуса и аромата! И малиновое пироженное
...
Часть 18 - Цветы китайского павлина и пиона на фоне лета
Часть 19 - Психологическая притча. «Семена Бога».
Часть 20 - Привет лету! Дымок струится от мангала — стихи о шашлыках


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Я очень дорожу тобой". Автор Владимир Гаджиев. 12-02-2025 19:24

Это цитата сообщения rusalka5555 Оригинальное сообщение

"Я очень дорожу тобой". Автор Владимир Гаджиев

P.S.Есть чему поучиться всем мужчинам как обращаться к своей женщине.


Я очень дорожу тобой, ты должна знать об этом. Какие бы не были обстоятельства, чтобы не происходило в нашей жизни - я очень дорожу тобой. Я преодолею всё с тобой в этой жизни, пройду огонь, воду и медные трубы, я не отпущу твою руку. Я дорожу тобой. Ты моя, во всех проявлениях это слова. Моя! Я беру на себя ответственность за всё происходящее с тобой в нашей жизни. Я никому тебя не отдам. Я дорожу тобой, я говорю тебе это искренне, без масок фальши, без театральных постановок. Твоя улыбка, сводящая меня с ума, твой родной голос, с которым я засыпаю и просыпаюсь, твой запах, который я впитал в себя, твои прикосновения, от которых приятная дрожь по всему телу, твоё тепло, без которого не представляю свою жизнь... Я дорожу тобой. Мне важно, чтобы ты понимала, что в этом мире, где всё продаётся и покупается, есть то, что бесценно для меня. Твоё биение сердца, твоё тёплое дыхание, твоя чистая душа, твой нежный взгляд... эти, как два глубоких бездонных озера, глаза, в которых я безоговорочно тону, не имея и малейшего шанса на спасение... Я дорожу всем этим... я дорожу тобой. Каждая секунда твоего времени, отданная мне... Это гораздо ценнее для меня, чем время людей, которые отдают мне часы своего времени. Я дорожу твоим доверием. Я знаю, что твоя открытая душа только для меня, я знаю, что со мной ты можешь быть любой... и злой, и капризной, и раздражительной... Ты можешь быть и доброй и весёлой, ты можешь осыпать меня лепестками нежности и заласкать меня до безумия.... Я знаю... Я очень дорожу тобой, я знаю, что ничто не вечно под луной, но я до конца буду дорожить всем тем, что подарила мне Судьба. Я буду дорожить тобой. Ты единственная, кто пустила меня за кулисы своей души, кто обнажила свою душу, не боясь раскрыть её во всей красе. Кто показала мне все свои страхи, сомнения, свои недостатки и достоинства... Ты единственная, кто сняла перед мной все маски фальши и предстала именно такой, какую я искал всю свою жизнь. Ты лучшее, что есть в моей жизни, поэтому я всегда буду дорожить этим. Я очень дорожу тобой, спасибо, что ты есть.

Автор Владимир Гаджиев



Серия сообщений "Красивая любовная проза":

Часть 1 - Мужские мысли. гр.Reamonn – Tonight
Часть 2 - Почему без тебя одиночество?
...
Часть 4 - Очень грустная красивая музыка! Когда ангелы плачут! DJ Lava - Зовущий ангел
Часть 5 - Только вам решать, чем станет для вас эта осень — унылой порой или очей очарованием!
Часть 6 - "Я очень дорожу тобой". Автор Владимир Гаджиев
Часть 7 - Её сложно удержать сквозь пальцы
Часть 8 - Мужчины, умеющие беречь женщин. Владимир Гаджиев
...
Часть 42 - О любви Владимира Маяковского к Татьяне Яковлевой
Часть 43 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекровь 11-02-2025 11:51


Неприкаянные души.

- Бабушка, а где моя мама? – семилетка Сенька тянул запрокинутую голову, рассматривая фотопортрет молодого мужчины, с траурной лентой, стоящий на полке высокого серванта.
- Нет у тебя мамы! Бросила она тебя и папу увела с собой.
- А где ее портрет?
- Отстань, неугомонный!
Сенька огорченно вздохнул и понуро вышел из квартиры.
- Долго не шляйся! – несся следом голос бабушки Вали.
Во дворе молодая мамаша - соседка, сидя на скамейке, убаюкивала грудного малыша. Сенька застыл, с неосознанным чувством зависти смотрел на ребенка, ласково прижимаемого матерью к груди.
- Ты что, Семен, что-то случилось?
- Да нет, тетя Маша,- застигнутый врасплох, скороговоркой откликнулся мальчик, - я хотел спросить, а где Таня, она выйдет на улицу?
- Да она уж час назад, взяла мячик и ушла к пруду.
Небольшой, но глубокий пруд, подарок нерадивых строителей, вырывших котлован под фундамент строения и вдруг раздумавших что-то строить, заполнился грунтовыми водами и порос по берегам ивняком.
Обширный пустырь рядом был любимым местом игр детворы микрорайона новостройки.
Сенька увидел толпу сверстников у кромки пруда, сгрудившихся на деревянных подмостках, зависающих над водой. Он приблизился и услышал галдеж и хохот детворы.
Расстроенная одноклассница Таня с глазами полными слез пыталась длинной веткой подтянуть к подмосткам оброненный в воду мяч. Пятиклассник Петька под хохот детворы декламировал стих:
- Наша Таня громко плачет,
Уронила в речку мячик…
В этот момент девочка неожиданно потеряла равновесие и опрокинулась в студеную осеннюю воду.
Детвора панически засуетилась на подмостках. Кто-то лег на деревянный настил и тянул руку к ревущей, бестолково барахтающейся девочке, пытающейся удержаться на поверхности. Но тяжелая, напитавшая воду одежда потянула ее под воду.
Сенька мгновенно вспомнил уроки плавания и оказания помощи утопающим. Не смотря на холодный, пронизывающий ветерок, сбросил всю одежду, оставшись в одних трусиках, прыгнул в воду и выволок нахлебавшуюся, перепуганную, всхлипывающую девочку на берег.
От ближайшего дома бежали взрослые, оповещенные о происшествии кем-то из детворы.
Сенька , стуча от холода зубами, натягивал на синюшное тело свою разбросанную по берегу одежду. Прибежал Танин папа, укутал девочку в свой пиджак. Подошел к Сеньке, грустно улыбнулся и молча, как взрослому, пожал благодарно руку.

***

- Герой чертов! – ворчала сердито баба Валя, натирая водкой, пышущее жаром высокой температуры тело мальчика.
- Танюха могла утонуть.
- Ты, что там, один был, самый старший, самый здоровый?
Сенька лежал на своей постели в подернутой утренней дымкой комнате с открытыми глазами. Рядом в кресле уморилась, уснула бабушка Валя. Озноб высокой температуры не давал телу согреться под толстым пуховым одеялом.
Он посмотрел в большое, не зашторенное окно, и удивленно засмотрелся на тающую в рассветном мареве луну, которая лицом давно забытой знакомой, ласково, как-то очень тепло, незнакомо, по-матерински, улыбалась.
- Мама?
Озноб внезапно опал, мальчик вылез из-под одеяла, осторожно, стараясь не разбудить бабушку, оделся и вышел на безлюдную улицу. Он, как зачарованный, пошел навстречу луне.
Сенька стоял на перроне пригородных электричек и, словно ведомый невидимым поводырем, вошел в распахнувшиеся двери ближайшей из них. Он смотрел в окно, и сознание отмечало знакомые пейзажи. Очередная остановка пригласила его на выход.
Он шел по проселочной дороге.
«Где-то здесь живет двоюродная сестра бабушки тетка Нюра.» -узнавал Сенька местность.
А ноги несли его мимо деревни, через поле, к виднеющейся впереди полоске леса.
Сенька вошел в разреженную рощицу и попал на деревенское кладбище. Несколько десятков деревянных крестов и каменных плит тревожно сжали сердце мальчика. Черный прямоугольник мраморного памятника двойной могилы притянул его внимание.
Из глубины поверхности черной мраморной плиты, словно живые, на Сеньку смотрели молодые, улыбчивые лица мужчины и женщины.
- Папа! – узнал Сенька знакомый портрет.
Прочел ниже надпись: «Мария и Виктор Орловы».
- Мама! – вскрикнул мальчишка.
Большими, удивленными глазами он прочел наивную эпитафию, написанную душою деревенского поэта:
«Хотела смерть прервать любви полет,
На землю рухнул вдруг уставший самолет,
Но вы любовью взмыли ввысь,
Навеки душами сплелись».
Сенька через калитку прошел за оградку и уселся на корточки напротив памятной плиты. Дрожащими пальцами ладони нежно провел по застывшему в камне лицу матери. Из глаз мальчишки солоноватой росой по щекам скользили горячие слезинки.
- Ма- а –а -мочка, - протяжно плачущим голосом шептал мальчик.
- Сенька?! – вдруг услышал он позади себя знакомый голос. Обернулся и увидел тетку Нюру.
- Ты один?- озиралась округ женщина, - а где баба Валя?
- Дома, я сам приехал.
- А она знает, что ты уехал?
- Нет, и я сам не знал.
- Что ты болтаешь?
Нюра обняла внучатого племянника.
- Ой, - вдруг воскликнула она, приложив ко лбу его ладонь, - да у тебя жар. А ну быстренько
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если бы эти люди да жили вечно! 11-02-2025 03:46


Микеланджело Буонарроти свои самые эпохальные полотна создал в возрасте 80 лет.

Сократ, только преодолев рубеж в 70 лет, освоил игру на многих музыкальных инструментах и до самой своей кончины владел ими искусно.

Исаак Ньютон в возрасте 85-ти лет все еще деятельно трудился.

Иоганн-Вольфганг Гете – немецкий поэт завершил «Фауста», будучи 80-летним.

Игорь Стравинский – знаменитый советский дирижер и композитор продолжал творить до 88 лет.

Пьер Жан де Беранже – французский поэт лучшие свои произведения написал, когда приближался к 77-летнему рубежу.

Марк Катон – римский сенатор в совершенстве овладел греческим языком в 80 лет.

Виктор Гюго – великий французский романист и поэт-романтик активно писал до 83-х лет.

Леопольд Ранке – немецкий историк закончил «Мировую историю» в 91 год

Иван Павлов – советский физиолог работал до 87 лет.

Софокл – древнегреческий драматург творил и в 90-летнем возрасте.

Философы Демокрит и Диоген преодолели 80-летний рубеж и проявляли живой ум и творческую активность.

Тициан — итальянский живописец создавал свои немеркнущие полотна и после 80-ти лет.

Бернард Шоу – английский писатель и драматург творил до 94-х лет.

Лев Толстой на сенокосе управлялся с косой в 83 года так, что оставлял далеко позади себя молодых работников. В эти «почтенные лета» великий писатель резво катался на коньках, разъезжал на велосипеде, скакал на лошади и более 40 раз приседал «пистолетиком» (т.е. на одной ноге)!

Вот такие старцы… Кстати, европейские и американские ученые (да-да, совместно) недавно обнародовали поистине сенсационное открытие: оказывается, мозг человека развивается не до 30 лет, как считалось прежде, а до 50-ти. Более того, при условии постоянно продолжающейся мыслительной деятельности старение мозга практически не происходит!

К чему весь этот разговор? Да к тому, что нет такой болезни – старость! Есть лишь неправильные психологические установки, стереотипы, расхожее мнение о том, что старость – не радость, а немощь, тусклое сознание и полная интеллектуальная несостоятельность. Полноте! Бросьте! «Не верьте всему, что слышите, даже если это раздается в вашей собственной голове» — эти золотые слова принадлежат известному психиатру Дэниелу Эймену. Вам все понятно? — самые высокие барьеры и непреодолимые препятствия в нашей жизни находятся – где? Правильно, внутри нас.

Разрушьте их! Наша внутренняя сила, наша душа – они не имеют возраста. Пока мы живем и дышим, у нас всегда есть шанс подняться еще выше, одолеть хотя бы еще одну вершину на своем жизненном пути. Живите этим желанием. И не стоит при этом ждать лучшие, более подходящие времена, лучшее время бывает только одно. Оно называется – сегодня и сейчас.

Да, какие люди жили в ту эпоху, если бы эти люди да жили вечно!

Самые высокие барьеры и непреодолимые препятствия в нашей жизни находятся внутри нас. Это так. Один мудрец сказал: "Какой ты сам, такие и вокруг"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССИЧЕСКАЯ ПОЗА ЙОГИ УКРЕПИТ МЫШЦЫ И СНИМЕТ СТРЕСС 09-02-2025 16:31

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Классическая поза йоги укрепит мышцы и снимет стресс

7232239d2b88 (400x400, 21Kb)

Упражнение: поза собаки с опущенной головой, одна из основных поз йоги.
Результаты: это упражнение прекрасно растягивает позвоночник, мышцы спины, плеч, задней поверхности бедра и голени; укрепляет мышцы передней поверхности бедра, трицепсы и передние мышцы плеча. Оно развивает чувство равновесия, а также помогает успокоиться и расслабиться.

ШАГ ЗА ШАГОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ СПОСОБСТВУЮТ ПОЯВЛЕНИЮ ЦЕЛЛЮЛИТА 09-02-2025 16:27

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

10 продуктов, которые способствуют появлению целлюлита

525 (700x700, 384Kb)

Всем женщинам хочется иметь идеальную фигуру. Одной из проблемных зон у многих являются ягодицы и бедра – ведь чаще всего именно там в первую очередь заметны лишние килограммы и проявления целлюлита.

Но не все так страшно. Чтобы избежать «апельсиновой корки», достаточно всего лишь исключить из рациона некоторые продукты, которые способствуют образованию целлюлита. Какие?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЖЕНИНА В МИКРОВОЛНОВКЕ 09-02-2025 15:13

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

3 проверенных упражнения для похудения в зоне ляжек

5283370_nogi_s_cvetami (610x320, 72Kb)
3 проверенных упражнения для похудения в зоне ляжек: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЖЕНИНА В МИКРОВОЛНОВКЕ 09-02-2025 15:09

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Буженина в микроволновке

[показать]

...С минимальными хлопотами и с великолепным результатом. Как бы неожиданно ни звучала идея запекать мясо в микроволновке, это очень несложно (думаю, мой рецепт буженины здесь самый легкий!), а результат вас порадует, обещаю:) Плюс этого рецепта в том, что очень сложно пережарить или пересушить мясо. Не нужно возиться ни с фольгой, ни с рукавами для запекания. И вообще, сам процесс запекания не требует никакого контроля:) Буженина получается нежная и сочная, со вкусной зажаренной корочкой, она прекрасна и как самостоятельное горячее мясное блюдо (с любым гарниром), и для нарезки на завтрак или на бутерброды - в холодном виде. Благодарность за эту технологию - моей теще, это она придумала такой рецепт, которым мне очень хотелось поделиться с вами, дорогие кулинары!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало горячего посола 09-02-2025 12:21

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Сало горячего посола - ОЧЕНЬ ВКУСНО!!

Сало горячего посола

14:55 | 1 марта


Ингредиенты:

● Вода — 1 л
● Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
● Луковая шелуха — 3 горсти
● Лавровый лист — 2 шт.
● Чеснок — 7 зубца
● Соль — 200 г
● Сахар — 2 ст. л.
● Перец черный — по вкусу

Приготовление:

Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

http://receptculinar.ru/blog/43256271785

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХИТРОСТИ ТЕСТА. 09-02-2025 12:03

Это цитата сообщения Ночка_ник Оригинальное сообщение

Хитрости теста.

 
Хитрости теста
maslenista (450x600, 547Kb)

ТЕСТО

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ О СТИРКЕ 09-02-2025 12:01

Это цитата сообщения Ночка_ник Оригинальное сообщение

Полезные советы о стирке

Рамочка от Miss Mersedes
 

 
Полезные советы о стирке.

                     [454x340]
1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая. 

2.Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л. воды. Имей в виду, что шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры.

3. Если вещь свалялась, то перед стиркой ее надо на 1 час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки нашатырного спирта, 1 ст.л. скипидара и 1 ст.л. одеколона на 10 л воды. Помните, что упаковочный скотч поможет сохранить вещи, которые легко мнутся.

4. Хочешь сделать цветное белье ярче? Добавь в воду для стирки 2–3 ст.л. соли. 

5. Чтобы удалить след от горячего утюга, пожелтевший участок смочи холодной водой, а затем протри его раствором хлорной извести (1 ч.л. на 1 стакан воды).

6. Чтобы избавить шелковые и шерстяные вещи от жирных пятен, можно стирать их в настое горчицы (1 стакан сухой горчицы замочи в небольшом количестве воды и разотри до состояния жидкой кашицы. Затем протри ее через марлю, добавь в теплую воду (около 10 л) и дай настояться 2–3 часа). После стирки вещь нужно прополоскать
в воде с нашатырным спиртом (1 чайная ложка на 10 л воды). 

7. Чтобы трикотажное изделие оставалось мягким и пушистым, после стирки его надо прополоскать в теплой воде с глицерином (1 чайная ложка на 2 л воды), а затем в холодной с таким же количеством нашатырного спирта. 

8. Когда будете стирать зимние шерстяные вещи,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 09-02-2025 11:59

Это цитата сообщения Ночка_ник Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич

 

 

Ленивый кулич без замеса

Этот рецепт выкладываю заранее что бы вы успели выбрать по какому рецепту лучше готовить!!!

 

[показать]

Рецепт старый, очень старый. От бабули, которая в свою очередь получила его от своей подруги , попадьи. Повторение пройденного в прошлом году многие готовили по этому рецепту и всем куличи понравились.

В предании было сказано, что печь куличи обязательно в Чистый четверг(подняться при этом нужно было в 6 утра) и обязательно при этом выполнять некоторые ритуалы, от которых я долгие годы не отказывалась, а само изготовление куличей было из разряда работы для Золушки. Так , например, тесто полагалось месить ровно 1 час. А так как выпекалось сразу много куличей(кто ж на такой подвиг пойдет второй раз в течении пасхальной недели?!!!!!!), то на столе образовывалась масса весом килограмм 15...Вот попробуйте вращать , месить эту массу в течении часа не останавливаясь...Ну как представили? А я так раньше и делала...Остальные заморочки, что в квартире должно быть абсолютно тихо, тепло и никаких сквозняков и прочее – было уже мелочью в сравнении с этим ритуальным часовым замесом.
Я долгое время это все воспринимала, как некую дань , а силы мне придавало, что эти куличи полностью оправдывали неудобства, связанные с их изготовлением. Вкусней этих куличей мне ни у кого так и не довелось попробовать.
Как  я уже писала, человек ленивый, ищу, извиняюсь, легкие пути...И вот родился этот рецепт... Причем заверяю со всей ответственностью, никакой разницы во вкусовых ощущениях, во внешнем виде куличей и на их сроке хранения это не отразилось.

Пасхальный кулич

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надоело смотреть в зеркало и видеть неприятное отражение? Тогда это для вас! 09-02-2025 10:49

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Надоело смотреть в зеркало и видеть неприятное отражение? Тогда это для вас!

Скоро лето! Худеем вкусно, полезно и правильно! Рецепты на любой вкус!

1a430131a37cd6e8fd68ce41ceac3b54 (456x700, 29Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 ПРИМЕНЕНИЙ УКСУСА, О КОТОРЫХ ВЫ НЕ ЗНАЛИ! 09-02-2025 10:43

Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение

20 применений уксуса, о которых Вы не знали!

2380598_image (500x465, 100Kb)Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:

1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.

2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.

3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.

4 Сделать волосы послушными. После мытья ополаскивайте волосы раствором яблочного уксуса (1/2 ст. л. на стакан воды).

5 Снять мышечную боль. После интенсивных нагрузок в мышцах накапливается молочная кислота, которая вызывает боль. Снять ее, растворив кислоту, поможет 20-минутный уксусный компресс (2-3 ст. л. на стакан воды).

6 Отклеить ценник. Слегка подогрейте белый уксус, смочите в нем губку и приложите к наклейке. Она отклеится, не оставив липких следов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии