Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
"Готовим в мультиварке каждый день."
каждый день."
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" с Малиной, Воздушный как Облако!
Торт "Птичье молоко" с малиной ( диаметр 22-23 см, высота торта 6,5 см)
Бисквит:
2 больших яйца
70 г сахара
50 г муки
20 г крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
Пропитка для бисквита:
100 мл воды
1/2 ст.л. сгущённого молока
Суфле:
100 г белка
100 г сливочного масла 82%
100 г сгущённого молока
175 г сахара
60 г воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
2 ч.л. ванильного сахара
12 г желатина ( у меня D.Oetker) + 60 г воды
Малиновое желе:
300...350 г малины
2 упаковки желе ( каждая на 200 мл воды)
Выпекать бисквит нужно при 170 °С - 25...30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Топ - 5 лучших тортов нашего детства...
 [показать] Классические рецепты приготовления тортов советских времен, вкус которых знаком каждому. Эти шедевры прошлого века не только просты в приготовлении, но и обладают уникальными оттенками вкуса. |
Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение
Топ - 5 лучших тортов нашего детства...
| [показать]Классические рецепты приготовления тортов советских времен, вкус которых знаком каждому. Эти шедевры прошлого века не только просты в приготовлении, но и обладают уникальными оттенками вкуса. |
Это цитата сообщения Мерз Оригинальное сообщение
СЛАААДЕНЬКОЕ...
РЕЦЕПТ Наполеона
НАПОЛЕОН из печенья Ушки
*******************************
600 г слоеного печенья
2 яйца
100 г сахара
4 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
800 мл молока
80 г сливочного масла
РЕЦЕПТ Наполеона. Быстрый НАПОЛЕОН Без Выпечки
НАПОЛЕОН из Лаваша
***************
Лаваш 300 г (1 упаковка из 3 листов)
Молоко 1 л
Яйца 4 шт
Крахмал кукурузный 70 г (3-3,5 ст.л. с хорошей горкой)
Сахар 200 г (1 стакан с горкой)
Ванильный сахар 2 ч.л.
Сливки 33% 200 г (1 стакан)
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Торт Дамские пальчики
✅ Заварное тесто:
вода комнатной температуры - 240 мл = 1 стакан* + 3 ст.л.
соль - 1 щепотка
масло сливочное 82% - 100 г = 0,5 стакана*
мука пшеничная - 150 г = 1 стакан* + 1 ст.л.
яйцо куриное - 4 шт.
✅ Крем для торта:
сметана 15% - 750 г = 3 ¾ стакана*
сахар (по вкусу) - 90 г = 3-4 ст.л.
загуститель для сметаны - 1-2 пакета (читайте на упаковке)
молоко сгущенное вареное - 200 г = половина банки + 2 ст.л.
✅ Дополнительно:
шоколад молочный - 50 г = 0,5 плитки
🥛*стакан объемом 200 мл
🍰 Диаметр торта: 22 см
🌡Температура выпечки: 200 °C + 180°C/ 392 °F + 356 °F
⏲Время выпечки: 10 минут + 15-20 минут
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Вяжем классный цветочек на пуговице 💗 ВИДЕО по ссылке
 |
Привет, дорогие друзья!
Сегодня я хочу поделиться с вами
простым и увлекательным способом
создания красивых цветочков.
Вам понадобятся: пуговица
подходящего цвета и размера, пряжа
и крючок.
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Испекла мягкие и невесомые булочки по рецепту моей мамы»: не расползаются в духовке (удачное тесто и на вид очень красивые)
Ну очень вкусные, мягкие и невесомые булочки получились! Рецептом поделилась мама – теперь всегда так буду готовить. Просто приготовить, удачное тесто и на вид получаются очень красивые!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Рулет "Торнадо" с творожным кремом
Рулет "Торнадо" с творожным кремом
Очередной рецепт вкусного и нежного рулета. Этот десерт готовится из самых обычных продуктов, которые всегда у вас найдутся. Приготовление простое и легкое. Такой рулет можно приготовить и для предстоящих праздников. Украсить вы можете по вашему желанию или посыпать только сахарной пудрой, как в рецепте.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Смачные Полтавские галушки - пышные облачка в сметанном соусе с начинкой из сочной курицы. Чудо украинской гастрономии.
Самое вкусное из Полтавы - галушки, это не просто еда, это реально пища богов. И хотя на всем белом свете существует невиданное количество подобных блюд, от итальянских ньок и польских клецек до чеченского жижиг-галнаш и китайских булочек бао, блюдо вкусней полтавских галушек не найдете. На мой взгляд и вкус, полтавские галушки - вершина этой кулинарной пирамиды
Нежное пышное тесто приготовленных на пару галушек, пропитывается изнутри аппетитнейшим соком мясной или сладкой начинки, а снаружи, после того как вы смажете пышущую жаром поверхность хорошей порцией сливочного масла, напитываются насыщенным ароматным бульоном или густым сметанным соусом.
Вареная свиная рулька Чокпаль! Мясная закуска которую обожает вся Корея!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сливочный пирог «Карпатка» — начинки в 3 раза больше, чем теста
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Смачные Полтавские галушки - пышные облачка в сметанном соусе с начинкой из сочной курицы. Чудо украинской гастрономии.
Самое вкусное из Полтавы - галушки, это не просто еда, это реально пища богов. И хотя на всем белом свете существует невиданное количество подобных блюд, от итальянских ньок и польских клецек до чеченского жижиг-галнаш и китайских булочек бао, блюдо вкусней полтавских галушек не найдете. На мой взгляд и вкус, полтавские галушки - вершина этой кулинарной пирамиды
Нежное пышное тесто приготовленных на пару галушек, пропитывается изнутри аппетитнейшим соком мясной или сладкой начинки, а снаружи, после того как вы смажете пышущую жаром поверхность хорошей порцией сливочного масла, напитываются насыщенным ароматным бульоном или густым сметанным соусом.
Вареная свиная рулька Чокпаль! Мясная закуска которую обожает вся Корея!