Медовик – это один из самых популярных и любимых тортов у многих сладкоежек, ведь вкус и аромат меда, делает этот десерт очень оригинальным и своеобразным. Этим быстрым и простым рецептом я пользуюсь уже давно и еще ни разу он меня не подводил, всегда получается идеально. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Привет друзья. Сегодня приготовила вкусное постное печенье! Оно шоколадное, с ванилью и корицей. Печенье очень ароматное и нежное по вкусу, оно напоминает пряники. Продукты простые вариант, бюджетный, его вкусно готовить не только в пост!

https://www.youtube.com/watch?v=0Dh6Vg8d91I

Ha 9 литpoвыx бaнoк

Нyжно взять:
Paccoл
— 3 литpa вoды
— 3 cт л coли
— 7 ч л caxapa
Зaкипятить, влить 1 cтaкaн 9 % yкcyca ! cнять c oгня и ocтyдить .

ИНГРЕДИЕНТЫ
на форму диаметром 16-18 см (вес до 1,6-2 кг)

Бисквит:
 Мука - 135 гр
 сахар - 130 гр
 яйца - 2 шт
 молоко - 85 гр
 сливочное масло - 32 гр
 разрыхлитель - 3 гр
 соль - 2 гр
 ванильный экстракт - 5 гр

Чизкейк:
 сливки - 33% 90 гр
 сливочный творожный сыр (у меня кремчиз от bonfesto) - 350 гр
 сахар - 65 гр
 яйцо - 1 шт

Клубничное компоте:
 сахар - 60 гр
 Пектин NH - 6 гр
 клубника целая - 180 гр
 клубничное пюре - 120 гр
 лимонный сок - 20 гр

Клубничный крем:
 клубничное пюре - 90 гр
 кукурузный крахмал - 6 гр
 сливочный творожный сыр - 170 гр
 сливочный сыр (у меня маскарпоне) - 160 гр
 сливки 33% - 100 гр
 сахарная пудра - 65 гр.

Бисквит:
Духовку разогреть до 180*
Муку просеять и смешать с солью и разрыхлителем, масло и молоко подогреть до растворения, но не кипятить. Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить поочередно 1/3 муки, перемешать аккуратно лопаткой, потом 1/3 тёплого молока с маслом, снова перемешать лопаткой, и так по 1/3 подмешать всю муку и молоко с маслом)
Выпекать 35-40 минут. Затем остудить, завернуть в плёнку и отправить в холодильник на 8 часов.
Разрезать бисквит на 2 коржа.

Чизкейк:
Духовку разогреть до 110* (в газовой я разогреваю до 160*) Сыр смешать миксером с сахаром и яйцом, затем добавить сливки и лопаткой аккуратно перемешать до однородности.
Выпекать 50-60 минут. Охлаждать 6 часов в холодильнике.

Компоте:
Смешать сахар с пектином. Клубнику мелко нарезать, пюре прогреть до 45*. Всыпать сахар, непрерывно помешивая венчиком, добавить клубнику и лимонный сок, прогреть смесь до 85*. Накрыть пленкой в контакт и охладить.

Клубничный крем:

Клубничное пюре прогреть с кукурузным крахмалом 2 минуты, хорошо охладить. Смешать сливочно-творожный сыр, сахарную пудру и сливки. Взбивать на средне-высокой скорости до устойчивых пиков.
Добавить Маскарпоне и клубничное пюре, перемешать миксером на низкой скорости до однородности.

Сборка:
Бисквит, клубничное компоте, клубничный крем, чизкейк, клубничный крем, клубничное компоте, бисквит

 Такой кляр просто идеален для рыбы, он не только делает рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная.

Самый простой и очень вкусный домашний торт – это «Сметанник». Все его готовят по-разному, но он всем знаком и любим с детства. В меру сладкий, влажный, мягкий, с лёгкой кислинкой и из очень доступных ингредиентов.

Большинство пользователей знакомы с тем, как правильно удалить ненужную программу, используя её деинсталлятор либо с помощью стандартной утилиты MS Windows «Программы и компоненты».

Но в некоторых случаях добиться цели непросто — приложение либо не удаляется, либо удаляется, но не полностью, оставляя следы своего присутствия на компьютере. О решении данного вопроса мы поговорим в нашей статье.


Читать далее

Тщательно удаляйте следы нежелательных программ, которые были пропущены стандартными деинсталляторами. Портал Techradar назвал лучшие сторонние инструменты для удаления программ.

Зачем нужно использовать сторонний инструмент?

Установщики программ очень редко бывают аккуратными - они размещают файлы по всей системе, а их встроенные деинсталляторы не всегда справляются с очисткой всех этих объектов впоследствии. Иногда пользователю отображается сообщение “Некоторые элементы не могут быть удалены”, что свидетельствует о бессилии деинсталлятора. В этом случае в системе остаются временные файлы, старые ярлыки или недействительные значения реестра.

Сегодня в интернете можно встретить десятки программ, авторы которых обещают что ваш компьютер чуть ли не "взлетит" после их использования. В большинстве случаев будет работать так же, хорошо если вас не наградят десятком рекламных модулей (которые внедряться в браузер без вашего ведома).

Впрочем, многие утилиты честно очистят ваш диск от мусора, выполнят дефрагментацию диска. И вполне возможно, что если вы эти операции давно не делали, ваш ПК и будет работать немного быстрее, чем ранее.


Читать далее

Один из явных признаков, помогающих отличить опытного пользователя от начинающего, это их отношение к расширениям файлов. Первые с одного взгляда могут сказать, какой файл является картинкой, какой программой, а какой вообще лучше не открывать без предварительной проверки антивирусом. Вторые обычно просто не понимают о чем идет речь и как эти самые расширения файлов выглядят. Именно для них в этой статье мы хотим осветить тот необходимый минимум, который понадобится им для безопасной работы на компьютере под управлением Windows.

Посмотрим, где находится точка восстановления, создаваемая операционной системой Windows, предназначенная для возможности выполнения «отката» системы к ранее сохраненному состоянию. Читать далее

Последняя точка восстановления не активна, потому что ее нельзя удалить в целях безопасности.

В программе имеются возможности для удаления только некоторых точек для экономии места диске. При необходимости, другие точки можно выделить, а потом удалить с компьютера.

Выводы статьи

У пользователя могут появиться вопросы о том, где найти точку восстановления системы. Для решения этой задачи он может воспользоваться встроенными средствами Windows или сторонним программным обеспечением. Информацию о наличие и расположении точек восстановления можно получить из приложения «Восстановления системы», командной строки, Windows PowerShell, или, например, в программе CCleaner.

Сегодня хочу познакомить вас с работами очень талантливой художницы из Федоскино, Надежды Стрелкиной.
Она пишет свои картины в стиле Фентази. Возможно многие из вас видели уже ее отдельные работы, но не знали кто художник.


Мелодия ангелов


Ангел сирени

[показать]