Рыба сочетается не со всеми овощами. Но вот с брокколи они просто лучшие друзья. Кулинарная классика: сочетание разных текстур (нежной и хрустящей) и вкусов («моря» и «земли»). Грибы тоже, конечно, добавляют очарования. Вообще отличное рагу!

Рыбное рагу [300x386]

4 порции

Подготовка: 35 мин.
Приготовление: 7 мин.

500 г филе белой морской рыбы
(треска, судак, пикша, морской окунь)
500 г брокколи
200 г шампиньонов
1 средняя луковица
100 г сметаны
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. лимонного сока
средний пучок укропа
соль, свежемолотый черный перец

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Филе сёмги в духовке 20-06-2014 21:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Филе сёмги в духовке.

[250x375]Один из классических рецептов запеченой семги.
Ингридиенты:

- 600 г филе семги
- 3 стебля сельдерея
- 2 болгарских перца
- 200 г кабачков (цуккини)
- 1 лимон
- растительное масло
- соль, перец

Приготовление:

Лист пергамента смажьте растительным маслом. Нарежьте овощи полосками и уложите на середину листа пергамента. Филе рыбы посолите и поперчите и уложите на овощи. Сверху на рыбу выложите нарезанный кружками лимон.

Пергамент заверните как конфету, перекручивая края. Пакет с рыбой поместите в нагретую до 160 градусов духовку на 20 минут.

[362x96]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Рыбка с золотой чешуёй" 20-06-2014 20:56

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Пирог "Рыбка с золотой чешуёй"

Невероятно вкусный пирог с рыбой. На столе всегда фаворит. Попробуйте!

[640x360]
Мука (просеять) — 300 г

Читать далее

[675x10]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Скумбрия по-итальянски 20-06-2014 20:53

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Скумбрия по-итальянски

Простой рецепт приготовления скумбрии. Это блюдо я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW

[показать]

Скумбрия (разделать на филе) — 2 шт

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыбка в омуте 20-06-2014 20:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбка в омуте

[x367]"

Хочу предложить еще один рецепт из журнала "Соляночка" за 2006 год.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкая рыбка 20-06-2014 20:48

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Сладкая рыбка

Только жена рыбака может меня понять: довольный муж возвращается с рыбалки и с видом, будто осчастливил всю семью, кладет на стол пакет с кучей рыбы. Хорошо, что у нас есть с ним договоренность: если он ловит рыбу, то он же ее и чистит ;) И есть у меня один беспроигрышный рецепт, который не надоедает никогда

[640x479]

Рыба — 1 кг

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

лазанья + коронные блюда в коментах 20-06-2014 20:23

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Коронное блюдо.

Я знаю, что когда-то давно, года два назад, у меня уже проскальзывал подобный пост,
но с того времени много изменилось и ко мне пришло не мало новых людей, поэтому я спрошу снова
Напишите пожалуйста рецепт вашего коронного блюда, то что у вас получается лучше всего. Можно даже несколько. А если еще и с фото, то вообще супер.

За себя скажу, что очень люблю готовить лазанью и она у меня отлично получается.
Это наше любимое праздничное блюдо.

[показать]
рецепт внутри.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Макаронная запеканка. 20-06-2014 19:46

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Макаронная запеканка.

Это самое любимое блюдо моего мужа и каждый раз когда я его спрашиваю: что приготовить?
Он практически всегда заказывает макаронную запеканку. Я тоже люблю ее готовить, потому что
это быстро, это доступно и очень вкусно. Да, можно сказать что макаронная запеканка - мое коронное блюдо.

[800x533]
это элементарно просто

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с фаршем на ужин 20-06-2014 19:42

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Пирог с фаршем на ужин.

На приготовление этого пирога у меня ушло 40 минут, 30 из которых он выпекался в духовке.
Рецепт этот достаточно простой в исполнении и доступный по ингредиентам. так что рекомендую.
Сам по себе пирог сытный, и вполне себе сойдет за сытный и главное вкусный ужин.

[533x800]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тайская маска для лица с потрясающим эффектом 20-06-2014 19:37

Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

Тайская маска для лица с потрясающим эффектом

[590x400]

Хочу рассказать вам о рецепте шикарной маски для лица, которую используют в тайских SPA-салонах. Но при этом её можно легко приготовить из тех ингредиентов, что есть в каждом доме. Рецепт настолько простой, что я даже не ожидала такого потрясающего эффекта. Маска подходит абсолютно для всех типов кожи и возрастов (проверено как на себе, так на маме и дочке). Она готовит кожу под любой макияж.
Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

рыбная уха по норвежски 20-06-2014 19:32

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Рецепт, который у меня многие просят

У меня есть рецепт норвежского рыбного супа, который у меня, после того как попробуют, всегда просят.
Я и сама это суп просто обожаю и считаю его одним из самых вкусных и готовлю регулярно.
Ничего сложного в приготовлении нет, зато результат заставит проглотить язык и требовать добавки.

[533x800]
делюсь с вами!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Привет из Мексики! Вкусные акварели J. Roberto Turu 16-06-2014 12:02

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Привет из Мексики! Вкусные акварели J. Roberto Turu

[показать]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные натюрморты... Старинное 16-06-2014 11:59

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Вкусные натюрморты... Старинное

[показать]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Не желаете ли пропустить рюмочку-другую? 16-06-2014 11:43

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Не желаете ли пропустить рюмочку-другую?

[показать]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прекрасные натюрморты от нашей Леночки 16-06-2014 11:41

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Прекрасные натюрморты от нашей Леночки PKFNF... Carl Holger Fischer

Carl Holger Fischer (Danish, 1885-1955)

[827x682]

[827x698]

[827x574]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»