Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем
Самая сытная из всех запеканок – это капустная запеканка с фаршем
Человек придумал, как варить пищу в яме, накрытой большой шкурой, но готовить в ней было непросто. Поэтому люди придумали дымоход, а позже русскую печь, которую по праву можно считать гордостью русского народа. Какое блюдо существует на Руси со времен первой русской печки? Запеканка - простая и понятная еда. Она дает людям здоровье, например, в капусте очень много полезных веществ для нашего организма. Что может быть вкуснее, чем капустная запеканка с фаршем?
Рецепт капустной запеканки:
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ТОРТ "БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ"
Не знаю, почему этот тортик назван именно так, - все бы так "бедно" ели, но рецепт очень популярный...
[показать]
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста - по полтора стакана муки, сметаны и сахара, 3 чайной ложки разрыхлителя теста, 3 яйца, 100 грамм кураги, 50 грамм мака и пол стакана молотых орехов
Для крема - 500 мл сметаны, пакетик ванильного сахара и обычного сахара-песка - стакан
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ингредиенты для теста соединяем и как следует вымешиваем. Делим тесто на три части.
В одну часть добавляем орехи, в следующую мак, в третью - курагу (а можно изюм).
Выпекаем коржи при температуре в 200 градусов, в смазанной маслом форме, минут 20-25. Готовность проверяется деревянной шпажкой.
Если вам удобнее печь не все тесто сразу, а делать коржи по очереди, то сначала берете яйцо, по пол стакана сахара, сметаны и муки, чайную ложку разрыхлителя + добавка. Пока выпекается один корж, замешиваем следующий, потом третий...
Для крема взбейте сметану с сахаром. Можно, по желанию, добавить немного разведенного в воде желатина...
[показать]
Три картинки отличаются лишь верхушкой торта - выбирайте сами - какой вариант лучше...
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Clough Sandy Lynam | Уютный-винтажный...«Чайный мир»
Clough Sandy Lynam ~ Уютнo-винтажнoe Чаепитие
Она рисует одинаково хорошо маслом и акварелью. «Я полагаю, что моя живопись - дар от Бога» говорит Сэнди. Картины Сэнди - действительно окна в её сердце.
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Давайте ее не забудем!..
Сложно бороться с темными сторонами человеческой личности, сложно бороться с собой, совсем невозможно — с судьбой. Удача, увы, важнее духовной чистоты, мир в этом несправедлив.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Огуречный салатик.
Хочу поделиться с вами рецептом салата,который делаю каждый год.Огурчики в нем получаются хрустящие, вкусные и ароматные.
Ингредиенты:
2 кг огурцов
200-300 гр лука
большой пучок укропа
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Поделки из ракушек.
Поделки из ракушек.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Корзинка с крышкой из газетных трубочек.
Помидоры, сушеные в духовке - прекрасный способ консервации помидоров. Помидоры, сушеные в духовке - прекрасный способ консервации помидоров, особо популярный в Италии. Получается очень вкусный овощной деликатес ...
Заправка для солянок и рассольников
2 кг огурцов
300г репчатого лука
300г моркови
1 головка чеснока
укроп, петрушка
Режем зелень, огурцы и лук кубиками, морковь на терке, чеснок на давилке.
Добавляем 3 ст.ложки сахара, 1,5-2 ст.ложки соли, 7ст.ложек уксуса 9%, 1 стакан растительного масла. Все хорошо перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.
Потом выкладываем все в кастрюлю и ставим на огонь. Как закипит, даем побурлить 5-10мин.
Рас
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Лечо (кабачки + баклажаны)
Лечо (кабачки + баклажаны)
Лечо (кабачки + баклажаны)
Потребуется:
1кг баклажанов
1кг кабачков
1 кг перца
1кг моркови
пучок укропа, пучок петрушки
Для соуса :
2 кг помидоров
2 головки чеснока
1/2 стакана 6% уксуса
1,5 стакана растительного масла
1,5 стакана сахара
1/3 стакана соли
4 горошины душистого перца
5 горошин черного перца
2 листа лавр.
1 ч.л. кориандра( но я не клала)
Готовим:
1. Баклажаны и кабачки нарежьте кружочками, перец кольцами, морковь натереть, зелень измельчить.
2. Для соуса перекрутить помидоры (я всегда в блендере делаю), туда натереть чеснок, добавить уксус, масло, соль и сахар. Все перемешать.
3. Залить овощи соусом, добавить специи и тушить на среднем огне 40 минут (я тушила около часа).
4. Разложить овощи по банкам, закатать, перевернуть вверх дном накрыть чем-нибудь теплым.
Оставить на пару дней при комнатной температуре. Хранить в прохладном месте.
Скопировано с в зиму от Анастасия Лебедева
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Грузинская аджика.
Грузинская аджика
Это рецепт грузинской или абхазской аджики, без которой не обходится ни один стол на Кавказе. Благодаря большому количеству соли и острого перца, она не портится и может стоят много месяцев в холодильнике.
Грузинская (абхазская) аджика
Состав:
- 1 кг. острого перца
- 3/4 стакана соли
- 200 гр. грецких орехов
- 3 ст. ложки молотых семян кориандра
- пучок кинзы свежей (диаметром 7 см.)
- пучок петрушки свежей (диаметром 7 см.)
- 300 гр. чеснока (необязательно)
Приготовление грузинской аджики:
22 соуса на любой вкус
Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский&ra
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Курочка в ажуре - рецепт на вес золота
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Замечательный рецепт!!! Спасибо автору!!!! Праздничный пирог с семгой
Праздничный пирог с семгой
Ингредиенты: 0,5 кг филе семги, 6 столовых ложек муки, соль, перец, 150 г майонеза, 2 яйца, щепотка соды, 1 стакан молока.
Способ приготовления: Смешаем до однородной консистенции такие ингредиенты: яйца, молоко, майонез, муку, соду. Выльем половину смеси в промасленную форму, уложим кусочки филе семги, посолим, поперчим. Зальем второй половиной теста. Запекаем в разогретом духовом шкафу при 150 градусов в течение 30-40 минут. Готовность в обязательном порядке проверяем деревянной шпажечкой. Готовый рыбный пирог из семги посыпаем укропом и режем на порционные кусочки, спеша угостить родных ароматной сытной закуской!
Приснится же иногда такое, что не знаешь чего ожидать! Чтобы научиться расшифровывать сны, имейте всегда под рукой сонник снов онлайн для детализации и анализа своих сновидений. Это принесет новизну ощущений и расширит ваше мировоззрение и осознание сущности бытия! На сайте присутствует расширенный поиск для быстрого нахождения значения слова.
