Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.

Пирог с мясом

[650x434]

Нам понадобится:

Для теста:

• 2 яйца
• 1/2 ч. л. соли
• 1 стакан муки
• 1 стакан кефира
• 1 ч. л. соды.

Для начинки:

• 300 г фарша
• 2-3 луковицы (порезать кубиками)
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
2. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.
3. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.

[1200x750]

Малосольные помидоры с чесноком

 

[показать]

 

Чеснок – лучшая добавка к малосольным помидорам. Они получаются в меру пряными и очень ароматными.

Вам понадобятся: 3 кг помидоров, 8-10 зубчиков чеснока, полпучка петрушки, полпучка укропа, 1 л воды, 800 мл кетчупа, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 1 л воды.

Приготовление. В большой кастрюле закипятите воду и опустите в нее помидоры на 2-3 минуты. Затем аккуратно снимите с каждого плода кожицу. Отлейте 1 л горячей воды, в которой варились помидоры, и смешайте ее с кетчупом, добавьте соль, сахар, измельченный чеснок и зелень. Вылейте смесь на очищенные помидоры, накройте и охладите в течение минимум 4 часов или оставьте охлаждаться на ночь.

Лето в этом году странное. Растения в саду сильно запаздывают с цветением и плодоношением, да ещё из-за постоянной сырости и прохлады к ним липнут болячки. Как им помочь?

[показать]

Если после поздней весны и холодного лета рано наступит зима, то побеги деревьев и кустарников не успеют вызреть. В этом случае даже здоровые растения ждут тяжёлые испытания. А если они ещё и болеют, то их жизнь в опасности. Но саду можно помочь при помощи трёх несложных действий.

Действие 1: подкормка

Срочно (чем скорее, тем лучше) внести в приствольные круги деревьев и кустарников, особенно плодовых и красивоцветущих экзотов, осенние, фосфорно-калийные удобрения. Это подстегнёт созревание плодов, но что гораздо важнее – поможет побегам подготовиться к заморозкам.

Действие 2: прищипка кончиков

Если растения и в августе продолжают расти – побеги активно удлиняются, кончики у них мягкие и до сих пор нет верхушечной почки, которой надлежит вырасти и окрепнуть до прихода минусовых температур, – верхушки таких приростов нужно прищипнуть. Это остановит их рост и подтолкнёт к вызреванию коры и древесины.

[показать]

Как правильно посадить клубнику в августе, чтобы получить превосходный урожай на будущий год? Мы собрали в одной статье самые простые рекомендации, интересные советы и секреты, которые гарантируют вам наслаждение вкусными и ароматными плодами этой удивительной ягоды.

Выращенная на приусадебном участке клубника приносит много приятных эмоций садоводу. Но собрать богатый урожай этой ягоды совсем не просто. Только зная секреты ее посадки и ухода, можно вырастить вкусную клубнику. Новые кустики этой ягоды укореняют в конце лета или осенью. Рассмотрим последовательность агротехнических приемов перед высадкой рассады данной культуры и способы посадки ягодных кустиков.

Как правильно выбрать и купить клубнику на посадку