Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Как оригинально отделать горловину (из интернета)
Любая хорошая идея - проста и лежит, как говорят, "на поверхности". Не правда ли?
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
"Рачий шаг" справа налево
Получается очень аккуратно. Кромочка эластичнее, чем в традиционном выполнении "Рачьего шага".
Вязать удобнее, привычнее.
[640x480]
Вот схема, которой я пользовалась.
[700x495]Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение
Альмойшавена.
Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Варим красивое варенье из черешни и маракуйя - БЫСТРО
[700x526]
Для того, чтобы быстро сварить в большом количестве черешню или вишню и при этом ягодки остались целыми и красивыми, вам потребуется всего 4 вещи, это:
- таз для варки варенья, желательно с толстым дном,
- 1 стакан воды,
- очерёдность варки: сахар - черешня - сахар - черешня - сахар..
Удивительно то, что сваренное таким образом варенье вы закатаете в банки и не надо отставлять его что-бы вновь и вновь кипятить. В начале сразу оговорюсь: в маленьких количествах, варенье может не получиться такой консистенции. Почему? Вы поймёте из технологии. Итак приступаем:
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Разноцветные зайки крючком (описание)
Автор МК: Катерина Ветошкина
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Сгущёнка домашняя за 15 минут.
 [520x390]Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти. 200 гр молока 200 гр сахара ( или пудры) 20 гр масла сливочного ЗДЕСЬ далее... |
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Ванильный соус.
Например, как по мне, так это самая лучшая заправка к фруктовому салату, или, например, к сладким рулетам.
Норвежцы так вообще ванильным соусом поливают все, что можно, даже мороженное.
Готовится этот соус очень быстро - буквально 10 минут. Ингредиенты все более, чем доступны.
[533x800]Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Мешочки для мелочей (с МК)
Встретились в инете симпатичные мешочки. Годятся для хранения различных мелочей, а можно и подарочки небольшие в них пристраивать - оригинально, эксклюзивно, ярко. Главное тканюшки подобрать соответствующие.
Это цитата сообщения Inglia Оригинальное сообщение
Перец и томат)
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Комплект для малышки.МК
[показать]
Автор МК Домоседка Катя
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Комплект для малышки.МК
[показать]
Автор МК Домоседка Катя
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: узор «Сова»
[380x546]Для образца наберите 22 п.
1-й ряд: лиц. п.;
2-й ряд: лиц. п.;
3-й ряд: кром., 1 изн., 8 лиц. п., 1 изн., кром.;
4-й ряд вязать по рисунку;
5-й ряд: кром., 2 изн., 4 п. перекрестить вправо: 2 лиц. п. отложить на вспом. спицу за работой, след. 2 лиц. п. провязать лиц., затем провязать 2 п. со вспом. спицы 1 лиц. п., 1 изн. п.; 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п., 1 изн. п., 1 лиц. п., 1 изн. п., 4 п. перекрестить влево: 2 лиц. п. отложить на вспом. спицу перед работой, след. 2 п. провязать 1 лиц. п., 1 изн. п., затем провязать лиц. 2 п. со вспом. спицы; 2 изн., кром.;
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Красивый узор спицами
http://goodimg.ru/uzoryi-spitsami5.jpg.html
[700x448]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Платье-фартук. Идеи, выкройки
Иримед: в последние годы платье-фартук уже не домашняя вещь, а почти выходная. Почему? Я думаю, что причина, прежде всего, в его комфортности. Под него можно надеть и тонкую футболку, и теплый свитерок. Можно немного поправиться или сильно похудеть - платье-фартук в переделке не нуждается! Поэтому оно заслуживает нашего внимания.
Это цитата сообщения Андрей_Усманов Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления домашнего ХЛЕБНОГО КВАСА
Подготовка
1. Приготовление закваски-1/2 буханки свежего (мягкого) ржаного хлеба крошится без корочек ( мякиш) в миску , заливается вровень (заподлицо) теплой чистой водой (лучше не кипяченой), посыпается сверху столовой ложкой сахара и ставится в тёплое место.
2. Закваска стоит пока не начнётся брожение (будет пузыриться) 2-3 дня. Если этого не произошло то придётся всё переделать, т.к. Вам попался некачественный хлеб и он не дал естественного (хлебного) брожения. Как вариант можно добавить немного (1/3чайной ложечки сухих дрожжей, но лучше бы без них).
3.Буханки хлеба (ржаного и бородинского) режутся вдоль, а потом на куски, кладутся в духовку и поджариваются на сильном жару ( можно до черноты только не сжечь) квас будет получаться тёмный.
Приготовление кваса.
1.В 3-х или 5-ти литровую банку вылить закваску ,положить 3-4 куска жареного хлеба ( ржаной и бородинский) и 1 кусочек свежего, 2-3 ст. ложки сахару, залить холодной водой и накрыть банку марлей. Воды сначала можно налить 1/2 банки, чтобы дать побыстрее окрепну ( начать работать )закваске ( характерная примета работающей закваски это хаотичное движение частичек закваски со дна вверх и сверху вниз), а через день долить.. Первый раз сливать ( сцеживать прямо через марлю, закрывающую горловину банки) квас, когда появится квасной вкус (кислота).
2. В сцеженный квас добавить сахар по вкусу, для окрашки -покислее, для питья-послаще, и поставить в холодильник .
3. В слитую банку с оставшейся закваской добавляем кусочки жареного и свежего хлеба хлеба (как было написано выше), 2-3 ст. ложки сахара и заливаем водой( и так каждый раз после сцеживания).
4.Когда квас выходит на свою полную силу отцеживать его нужно ежедневно (иначе может перекисать ) или с другим интервалом, для тех кто любит покислее ( вообще такой квас готовится сутки и у Вас каждый день 4 литра хорошего кваса)
5. По мере накопления закваски ( более 1/3 банки) ложечкой с дырками лишняя закваска выбирается.
6. Выбранную лишнюю закваску можно выбросить, можно отдать друзьям и они тоже заведут у себя квас, можно набрать для того чтобы зарядить ведро, флягу и т.д.
7. Этот квас , если соблюдать технологию, можно делать круглый год, ну а если нужно остановиться или заменить закваску, то вы теперь знаете как просто её сделать снова и снова запустить производство вкусного, полезного, натурального хлебного кваса.
Девиз : каждый день 4-5 литров кваса для всей семьи, для любых потребностей.
PS -этот квас очень просто подогнать под Ваш (любой) вкус ( кроме того он не хмельной), нужно только терпение и желание ( где то чуть побольше подержать или сахарком отрегулировать).
Источник: 4vkusa.ru
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перепелиные» ножки
Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
[400x266]
Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение
БЛИНЫ ЗАВАРНЫЕ
мамычка моя дорогая....не могу найти ссылку, где спёрла рецептик..
это просто что-то-то с чем-то ..это нечто! никогда не думала, что на основе кефира выйдет вот такое!!! ни кислинки..никогда не догадаться, что в основе кефир
как делала я:
2 стакана кефира (у меня 3,2%), 2 яйца, 2 стакана муки, 2 ст. ложки сахара, 1/2 ч.ложки соли - всё смешала с помощью миксера
в стакан крутого кипятка добавила 1/2 ч.ложки соды, быстро размешала и влила в тесто, которое тоже активно перемешала!
оставила на 5 мин
вливаем 3 ст. ложки масла растительного, перемешиваем и выпекаем на сухой сковороде!
отличное качество и вкус!
[700x525] [700x525] [700x525]
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Дрожжевые блины к завтраку? Легко!
Потому что делаются они с вечера, утром вам останется только заварить их кипятком и испечь.
Да и вообще рецептик очень интересный и нестандартный. Во-первых, блины пшенные. Во-вторых, в них практически нет муки, зато есть пшено и манка. В третьих, пекутся они на сковороде под закрытой крышкой. В общем, интереснейший рецептик. И очень-очень древний.
Блины получаются удивительно румяные, прям солнечные. Дырчатые, пухленькие.
Словом, на выходные побалуйте домашних блинами на завтрак.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
5 супов за 30 минут
Суп – всему голова. Особенно в русской кухне. Это основа нашего рациона, без которого никак: он согревает в мороз, утоляет жажду и голод летом. Да и приготовить его можно за полчаса, если под рукой есть готовый куриный или овощной бульон. И у кого еще учиться готовить эти блюда, как ни у шеф-повара «Суп-кафе» и его интернациональных друзей.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Пестрый чехол для табурета. Мастер-класс.
[592x700]Читать далее