Француженка Майя Флор (Maia Flore) сняла необычную фотосерию, в которой предлагает взглянуть на Францию под другим углом. Что ж, Майе фантазии не занимать.
Вот несколько ее фотографий. Больше можно посмотреть здесь.
Сайт Майи Флор: www.maiaflore.com
Как мы любим в погожий теплый денек присесть на террасе кафе и охладиться кофе-глясе или в морозную стужу погреться в уютной кофейне с айриш-кофе. Заглянув в меню можно увидеть столько слов иностранного происхождения, что возникают сомнения, как же говорить правильно. В помощь всем любителям русского языка мы предлагаем памятку для тех, кто хочет сделать заказ.
Латте - верно ставить ударение в слове лАтте на первый слог. Здесь действует правило языка источника. К нам пришло это слово из итальянского и означает - «кофе с молоком». В Италии ударение ставиться именно на первый слог, таким образом правильно говорить лАтте.
Капучино - пишется это слово без каких-либо удвоенных букв, то есть варианты каппучино, капуччино или каппуччино - не верные. Заметив такое написание в меню, можете смело указывать на ошибку.
Глясе - произошло от французского glacé — ледяной, замороженный. Пишется с одной буквой "с". Так называют освежающий холодный напиток на основе кофе с добавлением мороженого.
Тирамису - согласно орфографического словаря, ударение ставится на последний слог: тирамисУ. Запомнить это легко, если знать его происхождение. В итальянском тирамисУ состоит из трех слов: tira mi su. Переводится как «тяни меня вверх» или в художественном варианте - «вознеси меня». Осталось запомнить, что последний слог - это самостоятельное слово - су, и оно имеет свое ударение. А еще пишется тирамису только с одной буквой "с". В этот многослойный итальянский десерт входит и кофе, а еще сыр маскарпоне, яйца, сахар и печенье савоярди. Мммм, вкуснятина!
Бариста - это специалист по приготовлению кофе, владеющий искусством латте-арт, кофейный сомелье. Слово это мужского рода и не изменяется. Таким образом и о мужчине и о женщине правильно говорить: Он/Она превосходный бариста.
Кофе. Мы не можем его не упомянуть. Он остается быть мужского рода, особенно в литературе. Но в разговорной речи допускается употреблять слово "кофе" как существительное среднего рода. Правда, лучше все-таки этого не делать.
Прочитав этот небольшой кофейный ликбез смело отправляйтесь и кофейню и закажите кофе-лАтте, а к нему восхитительный тирамисУ.
Гении парикмахерского искусства, стилисты, нейл-дизайнеры и все желающие посмотреть на представление невероятной красоты, собрались во Франкфурте на недавнием чемпионате мира по парикмахерскому искусству «OMC Hairworld 2014″. В этом году масштабное мероприятие собрало более 1300 мастеров из 50 стран мира.
На ежегодном чемпионате были продемонстрированы не только умопомрачительные работы парикмахерского искусства, но также невероятный нэйл-арт и фантастический боди-арт на обнажённых телах моделей.
www.izuminki.com
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Елена Мартынюк сделала серию фотоиллюстраций к “Мастеру и Маргарите ” в сотрудничестве с Домом Булгакова в Москве.
Проект стартовал в 2008 году. Было организовано 70 фотосессий и снято более 1000 фотографий!
Фотографии были сделаны в местах, описанных в романе, таких, как: крыша Дома Пашкова и, конечно, в Доме Булгакова на Садовой . Сцены в Театре Эстрады сфотографированы в Московском Художественном Театре МХАТ, где были поставлены пьесы Булгакова и где он также работал сам. Читать далее
Это цитата сообщения Delen Оригинальное сообщение
Предлагаем домашний рецепт медовой пахлавы из готового слоёного теста с сухофруктами.
Ингредиенты
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты:
• 1 пакетик дрожжей
• 250 мл теплого молока
• 0,5 ч. л. соли
• 1-2 яйца
• 4 ст. ложки сахара
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л растопленного сливочного масла
• примерно 3 стакана муки до получения нужной консистенции теста.
• 1 яйцо для смазывания
• мак для посыпки
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения Эленим Оригинальное сообщение
1. В Горном музее города выставлен самый большой кусок малахита в мире. Он был привезен с Урала еще в 1787 году. Масса камня — 1504 килограмма.
2. Уникальная шахматная партия живыми фигурами была проведена в 1796 году на даче графа Строганова в Новой деревне. Слуги, одетые в средневековые одежды, передвигались в соответствии с ходами партии по желто-зеленому лугу.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Хочу поделиться полюбившимся в нашей семье рецептом приготовления печени. Печенка получается вкусная и ароматная!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
К сожалению, моя дочь и внучка - носители вируса герпеса. У дочери он выскакивает только на губах, а у деточки еще и на носу. Но мы не унываем, ведь это не самая страшная болезнь. Главное - вовремя ее распознать и заняться лечением.
Проблема у нас была еще в том, что в аптеке практически все препараты разрешены детям с трех лет. Поэтому я занялась поиском народных средств. Предлагаю вам те, которые я проверила на своей семье.
1.Смачивать высыпания несколько раз в течении дня сердечным препаратом валокордин - оно хорошо подсушивает.
2.Смазывать пораженное место соком каланхоэ.
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
[700x527]
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Есть у цветов особенная прелесть,
Способны растопить на сердце они лед,
И плакать сразу вовсе расхотелось,
И планы на лет 10 наперед!
Посмотришь, радость сердце наполняет,
И нежность, как котенка приласкав,
Но их дарить мужчины забывают,
И стыдно как-то им напоминать.
Т. Витт
[700x686]15 мая 1637 г. - день рождения черного тюльпана.
Известно, что родина тюльпанов – Греция, наиболее ранние сведения о тюльпанах относятся к литературным произведениям Персии. Здесь цветок был известен как «дульбаш», или «тюрбан», – чалма. Из Персии тюльпан попал в Турцию, где быстро завоевал сердца. Уже в 16 веке было большое разнообразие сортов. Там их разводили в сералях, так как жены султана считали, что эти цветы символизируют их расположение и любовь к повелителю.
В 1554 году посланник австрийского императора Огье де Бюсбек увидел в саду турецкого султана цветы, которые привлекли его внимание изяществом и красотой. Посол закупил партию луковиц и привез их в Вену. Цветы попали в Венский сад лекарственных растений, директором которого был голландский ботаник, садовод Барль дель Эклю, более известный под именем Клузиус.
Так тюльпаны попали в Голландию, где им было суждено обрести громкую славу. В этой стране увлечение цветком достигло таких размеров, что превратилось в тюльпаноманию. За совсем маленькую луковицу давали карету и пару лошадей, а за новые сорта можно было купить дома и даже целые имения.
А вокруг истории рождения черного тюльпана бушевали просто «африканские» страсти. Так, негры Харлема захотели иметь свой черный тюльпан и обратились ко всем ботаникам мира с просьбой выполнить их просьбу. Победителю было обещано вознаграждение в 10 000 гульденов золотом. Этот тюльпан должен был рассказать миру, что черный цвет не менее прекрасен в сравнении с другими признанными цветами. И к тому же он явился бы символом, олицетворяющим красоту людей черной кожи. Долго бились ботаники над харлемским заказом, и наконец один из них вырастил черный, как южная ночь, тюльпан...
В честь рождения необычного черного тюльпана 15 мая 1637 года был объявлен грандиозный праздник. На торжества приглашались все ведущие ботаники и садоводы мира. Праздник открылся карнавальным шествием: по центральной улице Харлема шли мужчины в черных сутанах с тюльпанами в руках. За ними несли носилки, застланные белоснежным бархатом, в центре которых высилась хрустальная ваза с черно-лиловым тюльпаном...
…В марте 1986 года директор Национального института Голландии Хенк ван Дам заявил журналистам, что в лаборатории института выращены первые образцы абсолютно черных тюльпанов. Так, от опытного образца черного тюльпана, выращенного в 1637 году, до начала массового производства его прошло без малого 350 лет.
Каждый из этих фильмов, независимо от жанра, уникален по-своему и имеет захватывающий сюжет. Одни фильмы заставят вас смеяться, другие – повергнут в ужас, третьи – заставят сопереживать героям, но так или иначе их стоит посмотреть всем любителям кино.
1. Парфюмер: История одного убийцы (2006)
Жан-Батист Гренуй, получивший от рождения невероятно тонкое и сильное обоняние, создаёт лучший в мире и неповторимый аромат, сводящий с ума окружающих. Однако никто не подозревал о том, какая страшная тайна является секретом успеха юного парфюмера.
2. Открытая могила (2013)
Это история человека, который однажды очнулся в яме, наполненной мёртвыми телами где-то в дикой глуши, при этом абсолютно ничего не помнил о своём прошлом. Герою предстоит узнать, кто же на самом деле является убийцей: один из незнакомцев, спасших ему жизнь, или же он сам.
3. Клетка (2000)
Агент ФБР убеждает врача-психиатра, который является экспертом в области проникновения во внутренний мир пациентов, внедриться в сознание серийного маньяка, находящегося в состоянии комы, чтобы узнать местонахождение его последней жертвы.
4. Четыре комнаты (1995)
Комедия, состоящая из четырёх связанных между собой новелл, действие которых разворачивается в ничем не примечательном отеле в канун Нового года.
5. Отзвуки эха (1999)
После того, как главного героя загипнотизировала сестра жены, его начинает преследовать призрак незнакомой девушки, и теперь ему предстоит разгадать тайну её гибели. Фильм держит в напряжении до самых последних кадров.
6. 25-й час (2002)
Осуждённому на семь лет наркоторговцу из Нью-Йорка Монтгомери Брогану предстоит переосмыслить всю свою жизнь за те 24 часа, что остались ему до заключения в тюрьму.
7. Счастливое число Слевина (2005)
По какой-то несчастливой случайности Слевин был втянут в бандитскую разборку двух криминальных авторитетов – Рабби и Босса.
8. Луна 2112 (2009)
Астронавт Сэм Белл, проработавший три года на станции по добычи газа на Луне, собирается обратно на Землю к своей семье. Но одна неожиданная встреча в корне меняет все планы Сэма вернуться домой.
9. Помутнение (2006)
В недалёком будущем сотрудник отдела полиции по борьбе с наркотиками в ходе спецоперации сам подсаживается на новое дурманящее вещество, в результате чего уже перестаёт понимать, кто же он есть на самом деле.
10. В диких условиях (1996)
Закончив колледж, многообещающий студент и спортсмен из обеспеченной семьи Кристофер, отвергнув все материальные блага общества, отправляется жить в суровую пустынную местность.
11. Признания опасного человека (2002)
Это экранизация книги воспоминаний известного телеведущего 60-х
Изумительный пирог!
Рассыпчатое тесто, нежный творог, воздушная меренга и смородиновая кислинка! В этом пироге при желании можно заменить смородину на другую ягоду,( лучше кислую ) - не пожалеете.
Вам потребуется:
форма д-20 см.
Тесто:
150 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
70 гр сахара
щепотка соли
70 гр масла
1 яйцо
Начинка:
2 желтка
1 яйцо
50 гр сахара
1/2 ст.л. сока лимона
150 гр молока
250 гр творога
70 гр масла
25 гр порошка для приготовления ванильного крема
1 или 2 ст.л. крахмала
Меренга:
125 гр красной смородины
2 белка
щепотка соли
30 гр сахара
сахарная пудра для украшения
Вам потребуется:
1. Тесто: Замесить тесто - мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло ( нарезанное на небольшие кусочки) и яйцо.
2. Потом обмять тесто руками и завернув в пленку убрать в холодильник на 30 минут.
3. Смазать маслом форму и аккуратно распределить тесто по форме.
4. Начинка: Смешать желтки, яйцо, сахар и сок лимона.
5. Добавить в 2 подхода - молоко, творог, масло, крахмал и порошок ванильного крема.
6. Выложить творожную массу на тесто - разровнять.
7. Выпекать 30 мин. при 170 С.
8. Я брала замороженную красную смородину - так что хорошенько ее обсушила, чтоб не дала лишний сок.
9. Меренга: Взбить белки и соль до средних пиков.
10. В 2-3 приема добавить сахар. Взбить до крепких пиков.
11. Выложить меренгу на готовый пирог, высыпать осторожно на нее смородину и поставить пирог в духовку еще на 15 минут при 170 С.
12. Дать пирогу остыть.
13. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 150 гр масла
- 250 гр сметаны 10%
- 1 столовая ложка без верха сахара
- 1 чайная ложка без верха соли
- 2,5-3 стакана и полстакана на подсыпку муки
Начинка – свежая капуста, сливочное масло, крутые яйца. В кипяток опускаем порезанную капусту, даем воде еще раз закипеть, отставляем кастрюлю в сторону, даем воде остыть, затем вытаскиваем капусту на дуршлаг, отжимаем ее руками, растапливаем сливочное масло, выливаем в капусту, туда же трем на терке 2-3 крутых яйца, солим, перчим.
Для теста - масло трем на терке в муку с солью и сахаром (2,5 стакана), пальцами все смешиваем в крошку, затем постепенно добавляем сметану и руками замешиваем тесто, подсыпая муку. Мешаем долго и хорошо. Тесто должно быть не очень крутое. Оставить отдыхать. Можно на ночь.
Утром разделить на «колбаски», порезать их на кусочки, кусочки размять руками в тонкие лепешечки (можно раскатать скалкой), положить начинку, слепить пирожки, уложить их на противни. По рецепту листы для выпечки надо смазать не маслом, а холодной водой (но можно и маслом). В духовку пирожки надо ставить из холодного места сразу в разогретую до 220 градусов печь, чтобы у масла не было времени растаять. Верх пирожков смазать взбитым с чайной ложкой молока яйцом. Пирожки печем до зарумянивания верха.
Пирожки очень вкусные, мало теста, много начинки.
Молнии можно смело назвать одно из самых красивых явлений в природе. Это явление может одновременно пугать, внушать страх и конечно завораживать своей красотой. Около 50 раз в секунду на Земле происходит удар молнии (более 4 миллионов раз в день).
Когда-то эти гигантские корабли бороздили просторы морей и океанов. Некоторых из них поглотили волны, другие же сели на мель или просто пришли в негодность. По статистике ООН, в мире сейчас насчитается более трёх миллионов заброшенных кораблей. Но как бы там не было тем мальчишкам которые живут неподалеку этих кораблей можно только позавидовать.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Предлагаю рецептик творожного торта – не сложного в приготовлении, без выпечки, что очень удобно в жаркое время года.
Печенье (овсяное) — 400 г
[697x49]