• Авторизация


ОРЕХОВЫЙ ТОРТ "КАРГОПОЛЬСКИЙ" 13-05-2016 16:25

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Ореховый торт "Каргопольский"

[453x604]

Вам потребуется:
 
Тесто:
Мука — 1 стак. (стакан 240 мл)
Яйцо — 2 шт.
Грецкие орехи — 1 стак.
Масло сливочное —100 г
Сахар — 1 стак.
Сметана — 250 г
Сода — 0,5 ч.л.
Сухари панировочные (белые, без красителей) — 1 стак.
 
Крем:
Сметана 18-20% жирности — 900 г
Сахарная пудра — 80 г
 
Дополнительно:
Масло сливочное (для смазывания противня) — 1,5 ст.л.
Фундук — стак.
4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ДЕКОРАТИВНАЯ ПОДУШЕЧКА КРЮЧКОМ 12-05-2016 08:17

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Красивая декоративная подушечка крючком

[600x493]

Не смогла пройти мимо такой красоты.

Такая интересная подушка вяжется легко, а выглядит очень эффектно.

Все, что вам нужно — это связать прямоугольник узором «зигзаг», а потом сшить его, как показано на картинке и набить наполнителем. Вот и подушка готова! А можно связать и двустороннюю подушку по такому же принципу.

Правда придется поломать голову над красивым сочетанием цветов, однако дело того стоит, тем более, что для наших мастериц с нашим опытом и огромными запасами всевозможной пряжи — это совсем несложно.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ.СХЕМЫ 12-05-2016 08:11

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Цветы крючком.Схемы

[633x469]

Схемы вязания крючком цветов можно использовать для создания украшения своими руками — вязаной брошки для одежды, декорирования заколки для волос или для создания своими руками модных аксессуаров. Цветы крючком можно вязать как из хлопчатобумажной, так и из синтетической или шерстяной пряжи. Больше всего для вязания цветов подойдет шелковый акрил.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЧИНСКОЕ ПИРОЖНОЕ 10-05-2016 20:29

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сочинское пирожное

Сочинское пирожное

[565x337]

Побалуйте себя и своих близких сказочно вкусными пирожными "Сочинскими" из тающего во рту творожного теста, похрустывающей белковой меренги и вяленой клюквы или изюма. Такой десерт не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты

Творожное тесто для пирожных:

  • 400 гр муки
  • 350 гр творога
  • 280 гр сливочного масла
  • 4 яичных желтка
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Меренга для Сочинских пирожных:

  • 3 яичных белка
  • 6 ст.л. сахарной пудры
  • щепотка ванилина

+ 100 гр вяленой клюквы/вишни или изюма

приготовления Источник: http://foodideas.info/recepti-pirozhki-pirozhnye/sochinskoe-pirozhnoe FOODideas.info

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКОВЫЙ РУЛЕТ 10-05-2016 20:26

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Маковый рулет

Маковый рулет

[565x424]

Идея формирования рулета от Оксаны К, с Say7 - http://forum.say7.info/topic2529.html .

Тесто дрожжевое (любое),
у меня такое (очень удачное):
* 20 г свежих дрожжей (7 г сухих),
* 1 стак.молока (стакан объёмом 250 мл),
* 2 стакана + 2 ст.л. муки,
* 2 ст.л.сахара,
* 1 яйцо,
* 30 г сливочного масла,
* 2 ст.л.оливкового масла,
* 1 ч.л. ванильного сахара,
* щепотка соли.

[565x386]

Готовое тесто раскатываем в прямоугольник, кладем маковую начинку (100 г мака увариваем в моло-ке, после охлаждения добавляем 3-4 ст.л.
густого яблочно-апельсинового джема),
закручиваем рулет, выкладывается в форму, соединяется в кольцо, в центр кольца ставим стакан.

Ножницами сверху рулета делаем
ЗИГЗАГООБРАЗНЫЕ НАДРЕЗЫ.

Выпекаем 30 минут при 190°С.

Маковый рулет

[показать]
Не осудите строго , я схитрила [показать]
Мне понравился рулет - оформление , я попробовала из творожного теста , но вид не тот. Купила готовый порошок для этого рулета и всё у меня получилось . Я в надежде фото сделала, может быть кто захочит испечь из дрожжевого теста такой рулет .
Сделайте сами на ваш вкус дрожжевое тесто , дайте ему постоять и т. д.......
После вымесите, раскатайте в прямоугольник ( 60 см на 30см).
Маковая начинка :Мака примерно 100 гр ( сухого) и 50 гр сахарной пудры. Сухой мак смешать с сахарной пудрой , добавить 1 яйцо,воды начинайте с 50 мл и постипенно добавляйте ещё воды, что начинка получилась не жидкая, но и не густая!,хорошо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРАИНСКОЕ НАМЫСТО: ИСТОРИЯ УКРАИНСКОГО ОЖЕРЕЛЬЯ 10-05-2016 18:45

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Украинское намысто: история украинского ожерелья

[показать]Моя бабушка (г. Славянск)
 
Разновидности и символика одного из древнейших женских украшений на территории нашей страны.

Многочисленные названия - мониста, бусы, корали, бисеры - свидетельствуют об их долгой истории и большой роли в культуре нашей страны.

Для украинских женщин это не просто украшение, значение намыста глубоко символическое.

Впрочем, сейчас вы и сами это поймете.

Небольшой экскурс в историю нашейных украшений 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК УСКОРИТЬ СОЗРЕВАНИЕ ВИНОГРАДА? 10-05-2016 18:38

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Как ускорить созревание винограда?

[604x340]

Многие садоводы хотели бы получить вкусные и сочные грозди винограда уже к середине лета, но не знают, как это сделать. Существует немало способов ускорения созревания винограда. Мы подобрали самые простые и действенные. 

Кольцевание лозы
Опытные садоводы используют этот способ в двух случаях – если хотят ускорить созревание или увеличить урожай. Разница заключается только во времени проведения процедуры. Для ускорения созревания кольцевание коры проводят перед началом созревания ягод, а для увеличения урожая – когда ягоды в грозди вырастут размером с горошину.

Как провести кольцевание правильно?
Вам понадобится острый нож и немного сноровки. На плодоносящем побеге под нижней гроздью делается кольцеобразный вырез шириной не более 5 мм. Этот прием помогает приостановить ток вниз органических веществ, которые вырабатывают листья. Из-за этого значительно улучшается питание окольцованной части побега, что ускоряет созревание винограда.

Удаление части ягод в гроздьях
Самый действенный и проверенный способ увеличения урожая. Его принцип прост – нужно удалять все недоразвитые ягоды. Самой подходящей порой для этого является период созревания винограда. Удаляют подпорченные ягоды и те, которые растут в середине кисти. Но помните, что вырезать можно не более 20% от общей массы и не все ягоды подряд, а только на тех гроздях, где их чересчур много.
Прореживание улучшает освещенность каждой ягоды, благодаря чему они созревают гораздо быстрее.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНО КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ! 10-05-2016 15:05

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Невероятно красивый узор крючком!

Узор удивительно красивый, но название его не знаю. Кто  знает, просьба отписаться!

[349x604]

Платье, связанное этим узором

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКАЗОЧНЫЕ САЛФЕТКИ С ГРАЦИОЗНЫМИ ЛЕБЕДЯМИ СВОИМИ РУКАМИ! 09-05-2016 11:33

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Сказочные салфетки с грациозными лебедями своими руками!

 
Грациозные  изящные лебеди  на салфетках — нежное и красивое рукоделие.
 
Завораживающее, просто сказочное «Лебединое озеро», работы связаны крючком талантливыми умелицами-мастерицами.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Захарка в почетном карауле 9 мая... 08-05-2016 19:17


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО ЛИСТИКИ И ВЕТОЧКИ СО СХЕМАМИ 07-05-2016 03:41

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Ирландское кружево ЛИСТИКИ И ВЕТОЧКИ со схемами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУЖЕВА.СХЕМЫ 07-05-2016 03:40

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Кружева.Схемы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЗКУЛЬТМИНУТКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ 06-05-2016 10:56

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Физкультминутки для малышей

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ ПАСХАЛЬНЫХ КУРОЧЕК И ЗАЙЧИКОВ _ СХЕМА ВЯЗАНИЯ 29-04-2016 05:22

Это цитата сообщения lida_iljinych Оригинальное сообщение

К ПАСХЕ-курочки и зайчики

 Вот таких замечательных курочек и пасхальных зайцев вяжет польская мастерица  Donia.Вот ее блог http://robotkidoni.blogspot.ie/

К сожалению схемы для курочек нет,но Вы можете попросить у хозяйки поста http://robotkidoni.blogspot.ie/

Я справилась сама-совсем не сложно...позже выставлю и свои экземпляры

 

P.S. УРАААААА!.... Одна португалка выставила МК на Фэйсбук пошагово вязание курочек. Смотрите ниже-добавила фото...
 

1.
[700x525]

2.
[700x525]

Превью DSC01912 (700x525, 370Kb)Превью DSC01916 (700x525, 350Kb)


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛЬШАЯ РОЗА. 28-04-2016 08:34

Это цитата сообщения Milagry Оригинальное сообщение

Большая роза.


Мои находки0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)


[580x]
42 (111x111, 22Kb)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ИСПЕЧЬ КУЛИЧИ И ПАСКИ. ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ И 9 СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСКИ. 26-04-2016 11:12

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Как правильно испечь куличи и паски. Подборка рецептов и 9 секретов приготовления паски.

 

[640x504]

Как правильно испечь куличи и пасхи

Рецепты куличей

При выпечке куличей необходимо помнить следующее:
Тесто для кулича не должно быть жидким (куличи расплывутся и будут плоскими) и не должно быть густым (куличи будут слишком тяжелыми и быстро зачерствеют). 
Тесто должно быть такой плотности, чтобы его можно было разрезать ножом, и оно к ножу не прилипало, а при делении куличей не надо было бы подсыпать муки. 
Куличное тесто месят как можно дольше, чтобы оно совершенно отставало от рук или от стола. 
Тесто должно подходить три раза: первый раз подходит опара, второй раз – когда добавлены все продукты, в третий раз – когда тесто уложено в формы. 
Куличное тесто не любит сквозняков, а любит тепло, поэтому куличи должны подходить в теплом месте при температуре 30-45 градусов. 
Форму для выпечки куличей заполняют тестом лишь наполовину, дают подняться до 3/4 высоты формы, а затем ставят в духовку. 
Готовый к выпечке кулич смазывают яйцом, взбитым с 1 ст. ложкой воды, и маслом, посыпают орешками, крупным сахаром и сухарями. 
Чтобы кулич поднялся ровно, перед выпеканием в его середину втыкают деревянную палочку. Через определенное время палочку вынимают. Если она сухая, кулич готов. 
Выпекают кулич в увлажненной духовке (для этого в низ ставят емкость с водой) при температуре 200-220 градусов. 
Кулич массой меньше 1 кг выпекают 30 минут, массой 1 кг – 45 минут, массой 1,5 кг – 1 час, массой 2 кг – 1,5 часа. 
Если кулич начинает сверху пригорать, его прикрывают сухой бумагой. 
Готовый кулич вынимают из духовки, кладут на бок и оставляют в таком положении, пока дно не остынет. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИИИ!!! КОМУ ПИРОЖКИИИИ!!! 26-04-2016 11:00

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирожкиии!!! Кому пирожкииии!!!

Пирожкиии!!! Кому пирожкииии!!!

[560x450]

Пирожки печеные с яблочной и капустной начинкой! Налетай, торопись, покупай живопись!
Если Вам скучно в выходные и заняться нечем, напеките пирожков!) Первая половина дня пройдёт не скучно, а вторая вкусно!)) О, как!))
У меня, конечно, весь этот процесс занял не полдня, так как начинки я приготовила, предварительно, с вечера, а утром умная машина замесила тесто, мои ручки налепили пирожков, а чудо-печка напекла их за 20 минут. И ели мы их дружно целых 2 дня!)
Итак, записывайте рецепт, диктовать буду медленно...)) Тесто получается мягким, нежным и пушистым.

Что нужно для теста (выход 30 шт. крупных пирожков, или 40 шт. не больше среднего):
Молоко – 1 литр,
Мука – 1,5 кг.,
Яйцо – 3 шт.,
Соль – 1 ст.л.,
Сахар – 100 гр.,
Дрожжи свежие – 40 гр.
Растительное масло (можно растопленное сливочное) для смазывания пирожков

Яблочная начинка (выход 15 шт. пирожков):
Яблоки – 1,200 кг.,
Сахар – 300 гр.,
Масло сливочное – 120 гр.,
Крахмал – 3 ст.л.

Капустная начинка (выход 15 шт.пирожков):
Капуста – 800 гр. (полкачана среднего),
Яйца отварные – 5 шт.,
Молоко – 150 мл.,
Масло сливочное – 100 гр.

Как готовить:

Тесто для пирожков:
Молоко разогреть до тёплого состояния (молоко не должно быть горячим, иначе, дрожжи умрут). Один стакан молока отлить в миску, растворить в нём дрожжи, добавить пару щепоток сахара и столовую ложку муки, перемешать всё. Оставить миску с молоком и дрожжами на 20 минут, чтобы дрожжи активировались, и опара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЬЕРНЫЕ КУКОЛКИ-ОЧАРОВАШКИ (+ВЫКРОЙКА) 22-04-2016 09:29

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ИНТЕРЬЕРНЫЕ КУКОЛКИ-ОЧАРОВАШКИ (+ВЫКРОЙКА)

ИНТЕРЬЕРНЫЕ КУКОЛКИ-ОЧАРОВАШКИ (+ВЫКРОЙКА)

В последнее время интерьерные куклы бьют все рекорды в качестве украшения для комнат.
Эти милые существа можно поставить, посадить, подвесить в любом уголке своей комнаты, и они всегда будут радовать глаз и поднимать настроение. Именно таких кукол создает российская мастерица-самоучка.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЛЯ ТЕХ,У КОГО ЕСТЬ И ДОЧКА,И РУКИ... 22-04-2016 08:18

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Для тех,у кого есть и дочка,и руки...

[показать]

Вот что сделали креативные родители для своей дочери из старого шкафа. Мечта любого ребенка 

Переделка мебели — очень увлекательное занятие. Можно сменить обивку, облицевать новыми фасадами, покрасить, обклеить и т.д. А можно полностью изменить назначение предмета. Как, например, сделали эти родители для своей дочери.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК - СЛОВА НА ТЕМУ "МЕБЕЛЬ И ПОСУДА" 20-04-2016 23:07

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Английский язык - Слова на тему "Мебель и посуда"

scoop — черпак
armchair — кресло
armchair-sofa — кресло-диван
baking sheet — противень
barbecue — мангал
basin — таз
bed — кровать
bedside-table — тумбочка
belongings — имущество
bench — скамейка
blender — Блендер
bolter — сито
bookcase — книжный шкаф
bottle — бутылка
brazier — мангал
bucket — ведро
buffet — буфет
butter dish — масленка
chair — стул
children's goods — детские товары
chopsticks — палочки для еды 
coffee maker — кофеварка
coffee-grinder — кофемолка
coffee-pot — кофейник
colander — дуршлаг
combine — комбайн
corkscrew — штопор
cornice — карниз
cot — кроватка детская
cradle — колыбель
crib — кроватка детская
cup — чашка
cupboard — буфет, кухонный шкаф
dish — блюдо
dishwasher — посудомоечная машина
door — дверь
drawing out — вытяжка
fork — вилка
fortune — состояние
fridge — Холодильник
frying pan — сковорода
furniture — мебель
gas-stove — газовая плита
glass — стакан
grater — тёрка
hammock — гамак
herring-dish — селедочница
iron — утюг
jalousie — жалюзи
jar — банка
jug — кувшин
juice squeezer — соковыжималка
kettle — чайник
knife — нож
lid — крышка
mattress — матрац
mirror — зеркало
mug — кружка
napkin — салфетка
oven — духовка
microwave oven — микроволновая печь
pepper-pot — перечница
plate — тарелка
pot — банка
pots and pans — кухонная посуда
pressure cooker — скороварка
rocker — кресло-качалка
rolling pin — скалка для теста
salad-dish — салатница
salt cellar — солонка
saucepan — кастрюля
saucer — блюдце
shelf — полка
skewer — шампур
sofa — диван
soft furniture —мягкая мебель
spoon — ложка
stool — табурет
stuff — вещи
sugar bowl —сахарница
support — подставка
table — стол
tall wine glass —фужер
tea-strainer —ситечко
teapot — чайник для заварки
thermos — термос
tin — жестяная банка
tray — поднос
trowel — кулинарная лопатка
vase — ваза
venetian blind — жалюзи
wine glass — бокал

 

[524x604]

[604x435]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии