Торт "Ванька кучерявый"

Ингредиенты:

кефира — 200 грамм
яйца — 3 штуки
сахара — 1 стакан
соды — 1 чайная ложка
ванилин — по вкусу
муки — 6 ст. ложек

какао — 3 ст. ложки
сметаны — 200 грамм (крем)
сахара — 1 стакан (крем)
молока — 100 грамм (глазурь)
сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
какао — 2 ст. ложки (глазурь)
сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)

Приготовление:

Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части.
В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа.
Белый корж нарезать кубиками.
Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.

Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.

Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.
Добавить сахар, какао и варить 4 минуты.
Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
Залить торт приготовленной глазурью.
Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.

Автор поста: Вита Лиманская. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Lyudmila Gorshkova. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Владимир Осипов. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Здоровье и спорт»

Автор поста: Lyudmila Gorshkova. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Lyudmila Gorshkova. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Lyudmila Gorshkova. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Алла Быковская. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Своими руками»

Автор поста: Анна Исупова. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Курякова Наталья. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Тамара Прокопчук. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Дина Ушакова. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Наталья Швецова. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: Лариса Буянова. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Внешность»

Автор поста: Мак Долфин. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Юмор»

Автор поста: нина свидунович. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Вязание»

Автор поста: Ирина Перепилицына. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Дом и уют»

Автор поста: Татьяна Клименкова. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Разное»

Автор поста: нина свидунович. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Вязание»

Автор поста: Алла Быковская. Находите и сохраняйте интересные и полезные идеи на Постиле! | Самое ценное по теме «Своими руками»