• Авторизация


Кухонька Михалыча №4 2021 25-08-2021 11:45


Кухонька Михалыча №4 2021




Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной 


кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забы-


тые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу,


найдете полезные блюда для детей.


 


Page_00001 (490x700, 89Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонька Михалыча №6 2021 25-08-2021 11:44


Кухонька Михалыча №6 2021



Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной 


кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забы-


тые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу,


найдете полезные блюда для детей.


 


Page_00001 (489x700, 76Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кухонька Михалыча №7 2021 25-08-2021 11:44


Кухонька Михалыча №7 2021




Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной 


кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забы-


тые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу,


найдете полезные блюда для детей.


 


Page_00001 (489x700, 95Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонька Михалыча №8 2021 25-08-2021 11:41


Кухонька Михалыча №8 2021




Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной 


кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забы-


тые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу,


найдете полезные блюда для детей.


 


Page_00001 (489x700, 90Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наша кухня № 8 СВ 2021. Соусы и приправы 24-08-2021 14:53


Наша кухня № 8 СВ 2021. Соусы и приправы




Есть такая фраза «смотря под каким соусом подать» - вполне обоснованная в прямом и


 переносном смысле. Значение соусов в кулинарии переоценить сложно, ведь даже самое


 непритязательное яство станет непревзойденным, если подать его хотя бы с кетчупом, 


майонезом, сметаной, смешанной с зеленью и чесноком; горчицей с медом и лимонным


 соком и т.д. 


 


Page_00001 (484x700, 110Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабрина №8 2021 (Украина) 14-08-2021 15:53


Сабрина №8 2021 (Украина)

500а (372x500, 52Kb)
Формат: PDF
Страниц: 52
Размер: 56 Мб
Язык: русский
Исчезнет или не откроется онлайн! Скачайте в Запасы!

HITFile
TurbоBit


КАК СКАЧАТЬ ЖУРНАЛ ИЛИ КНИГУ (мастер-класс по ссылке):
https://vsesviazano.blogspot.com/2019/03/blog-post.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наша кухня №8 2021 11-08-2021 12:06


Наша кухня №8 2021




Популярный журнал о кулинарии. Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с 


фотографиями. Салаты и закуски, первые блюда и гарниры, сезонные заготовки, десерты, 


выпечка, блюда для малышей, страничка для юных поварят, идеи по украшению блюд, са-


мые модные диеты, подробный кулинарный фотоинструктаж по приготовлению оригиналь-


ного блюда, школа молодой хозяйки, кулинарные хитрости и советы от читателей — все 


это «Наша кухня».


 


Page_00001 (496x700, 184Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2021 13:23

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с жареными баклажанами и помидорами

Очень вкусный салат с хрустящими жареными баклажанами и сочными помидорами черри в оригинальной заправке.


Салат с жареными баклажанами и помидорами
 

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт. (360 г)
  • Помидоры черри - 350 г
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Орегано - 15 листочков
  • Петрушка - 3 веточки
  • Соевый соус - 3 ст. л.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Бальзамический уксус - 1 ст.л
  • Соль, перец - по вкусу
  • Сухой имбирь (по желанию) - 1/2 ч. л.
  • Мука - 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
  • Растительное масло - для жарки

Приготовление салата:

  1. Помидоры черри разрезаем пополам и перекладываем в салатник.
  2. К помидорам добавляем пропущенный через пресс чеснок, соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус, мелко рубленную зелень, соль и перец по вкусу. Перемешиваем. Можно добавить еще сухой имбирь, я его не очень люблю, поэтому не добавляла.
  3. Баклажаны нарезаем кубиками такого же размера, как помидоры.
  4. Нарезанные баклажаны складываем в пакет, добавляем муку с крахмалом. Завязываем пакет, встряхиваем и перемешиваем, нужно чтобы каждый кусочек баклажанчика был покрыт мукой.
  5. Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и высыпаем из пакета баклажаны. Лучше использовать большую сковороду, чтобы кусочки баклажанов лежали в один слой.
  6. Обжариваем баклажаны на среднем огне до золотистого цвета. Нужно чтобы каждый кусочек был обжарен со всех сторон.
  7. Баклажаны выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы убрать излишки масла.
  8. Теплые баклажаны отправляем в салатник к помидорам и перемешиваем. Пока баклажаны теплые, они очень вкусные и хрустящие. Поэтому перемешиваем салат и сразу же подаем на стол.

Приятного аппетита!

 

Видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком №7 2021 27-07-2021 12:28


Вяжем крючком №7 2021



07VKr-21 (325x459, 98Kb)


Формат: PDF
Страниц: 36
Размер: 44,6 Mб
Язык: русский

Исчезнет или не откроется онлайн! Скачайте в Запасы!

HITFile
TurbоBit


КАК СКАЧАТЬ ЖУРНАЛ ИЛИ КНИГУ (мастер-класс по ссылке):
https://vsesviazano.blogspot.com/2019/03/blog-post.html


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Время домашних пирожных: они вкуснее всего! Воздушные пирожные с нежным кремом. 26-07-2021 11:23


[656x446]
В общем, не мне вам объяснять, чем ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА отличается от жуткой магазинной.

Вы были во Франции? Вы помните вкус пирожных их маленьких частных пекарен? Вы помните, что они готовятся на настоящем сливочном масле? И уже все равно, что они дорогие - попробовав разок, отказать себе в дивном удовольствии просто невозможно.

Даже если ты никогда не была во Франции, дорогая Вязальщица, сделай такие пирожные дома сама - это стоит того! И любой твой вечер будет с ними волшебным - и неважно, с чаем, с вином, или...их можно взять с собой вот прямо сейчас на летние посиделки на природе и они вызовут фурор. Контейнеров, в котором их можно принести, масса в продаже, а ни в одном кафе и даже ресторане тебе их не подадут!

На масле же, как во Франции, понимаешь? Там любой рецепт начинается со слов "Возьмите полкило масла"! Вот честно: вкуснота такая, что пропадай моя талия, чесслово! Да тут и масла немного, не критично, не бойся - вариант "лайт"! Итак, все в ближайшее сельпо за сметанкой и маслицем! Тебя ждет чудо.

Итак, пир вкуса и изысканности!

Заварное тесто ( а в этих пирожных именно оно)- получается очень воздушным, а сметанный крем нежным и ароматным. ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для заварного теста пирожных:
— мука, 150 г; — вода, 125 г; — молоко, 125 г; — масло сливочное, 100 г; — сахар, 1 ч.л; — яйца, 4 шт; — соль щепотка; — ванильный сахар, 1 ч.л.
Для крема: — сахар, 70 г; — сметана жирная, 200 г; — яйцо, 1 шт; — масло сливочное, 150 г; — мука, 1 ст.л; — ванильный сахар, 1 ч.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖНЫЕ:

https://vsesviazano.blogspot.com/2021/07/blog-post.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
На нашей кухне №4 2021 26-07-2021 10:45


На нашей кухне №4 2021




Журнал посвящается притягательному миру вкусов и любителям кулинарных шедевров, 


приготовленных своими руками. Читая журнал, вы получаете практические навыки в при -


готовлении вкусной и полезной еды, новые рецепты, полезные советы, рекомендации


 кулинаров.


 


Page_00001 (524x700, 123Kb)



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний топ с дырочками и бахромой KATJA MALINDI - из совсем другой пряжи. 21-07-2021 20:44


1 Kollaz (700x466, 90Kb)
Пуловер справа связан из оригинальной пряжи, фото из журнала.
За неимением оригинальной, мой пуловер слева связан вот так:
РАЗМЕР:S-L, единый.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
(по моему варианту) пряжа BRILLA FILATURA DI GROSSA, 42% хлопок,58% вискоза (50 г -110 м) -3 мотка, спицы номер 4-5. Для повтора обрза - подберите еще спортивный топик контрастного цвета. Или белый!

Этот пуловер я нашла на странице журнала по вязанию. Только фото - но идея очень понравилась: летние дырочки и ажуры в белоснежной пряже чудесно смотрятся на загорелой коже.

Да тут и вязать нечего - связать можно быстро. В журнале и название пряжи было написано - KATJA MALINDI.

Ну что я Вам скажу? Нашла я эту пряжу в Интернете: диких денег она тогда стоила ( этот топик связан еще в 2017 году и успешно носится каждый год, он очень приятен к коже и очень красиво смотрится). Даже не знаю, есть ли она сейчас в продаже. Но посмотреть есть на что- пряжа с офигенной идеей. Она трубчатая! И только посмотрите, как из нее быстро рождается пуловер!
Далее будет и видео этой пряжи, но я связала из той пряжи, что нашла - из совсем другой.
И вышло не хуже! Да вообще - один к одному!

ОПИСАНИЕ И ФОТО: https://vsesviazano.blogspot.com/2021/07/katja-malindi.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена 21-07-2021 19:13


11111 (462x700, 62Kb)
Автор: Инна Метельская-Шереметьева
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 200, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, pdf -да, и можно читать и на компе, и на букридере! И на телефоне, планшете!
Размер: 14,5 Mb

Новая книга известного блогера и талантливого кулинара Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам, пришедшим из времен СССР – той уже далекой, но славной эпохи, когда домашним кулинарам приходилось проявлять недюжинную фантазию, чтобы готовить вкусные блюда из тех продуктов, которые можно было «достать», и по рецептам, которые переписывались от руки и передавались от мамы дочке, от бабушки внучке или их выписывали из редких в те времена кулинарных книг и журналов. Автору книги посчастливилось провести незабываемую пору юности, много путешествуя по стране – школьные каникулы на Украине, в Молдавии, Азербайджане, Узбекистане и Киргизии, студенческие стройотрядовские годы в Казахстане и Армении, археологические практики на Кавказе, незабываемый отдых в Прибалтике и байдарочные путешествия по всей России. И всегда Инна Метельская запоминала и записывала рецепты, которыми с нею щедро делились неравнодушные к кулинарии люди. Простые, яркие, без сложных приправ, техник и девайсов, но, тем не менее, необыкновенно аппетитные блюда уже много лет радуют членов семьи и друзей Инны Метельской-Шереметьевой, а теперь она делится ими с вами, чтобы и вы могли почувствовать, каково это – приготовить что-то совсем вроде бы немудреное, но чтобы все просто стонали от восторга и нахваливали ваши кулинарные таланты! И выбор рецептов для этого у вас будет самый широкий. Здесь и украинские сочное мясо с тыквой, черносливом и яблоками, галушки и классический наваристый борщ, и традиционная молдавская чорба, и грузинские блюда с волшебными названиями (и не менее волшебным вкусом) – цахтони, сациви, хачапури с сацебели… А еще армянские айлазан и хаш, прибалтийская путра, азербайджанский плов, узбекский лагман, белорусские драники… Русская же кухня представлена рецептами рыбников и ботвиньи, майской тюри и великолепного запеченного гуся. И это лишь малая часть тех потрясающе аппетитных блюд, которые вы сможете без труда приготовить, если используете рецепты из этой книги. А еще она написана так живо и весело, что вам захочется читать ее, как увлекательный роман!

Скачайте в Запасы!

HITFile
TurbоBit



КАК СКАЧАТЬ ЖУРНАЛ ИЛИ КНИГУ (мастер-класс по ссылке):
https://vsesviazano.blogspot.com/2019/03/blog-post.html



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The Knitter №8 2021 Россия 21-07-2021 14:24


The Knitter №8 2021 Россия

500v (373x500, 90Kb)
Формат: PDF
Страниц: 52
Размер: 65 Мб
Язык: русский

Исчезнет или не откроется онлайн! Скачайте в Запасы!

HITFile
TurbоBit


КАК СКАЧАТЬ ЖУРНАЛ ИЛИ КНИГУ (мастер-класс по ссылке):
https://vsesviazano.blogspot.com/2019/03/blog-post.html

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕДА. Домашние заготовки № 4 (57) апрель 2021 21-07-2021 10:25

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

ЕДА. Домашние заготовки № 4 (57) апрель 2021

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: 
сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного сто -
ла, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригиналь-
ных блюд, а также интересный сканворд.
 

Page_00001 (517x700, 119Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин-трансформер к любому сезону: пряжа с переходом цвета! 03-07-2021 17:53


1-1 (309x700, 55Kb)
Этот чудесный палантин или легкая шаль нарядна, воздушка, красива!
Она отделана тремя петлями с пуговками и благодаря этому может носиться в трех вариантах, трансформируясь по вашему желанию.



Все фото вариантов, как можно носить этот дивный палантин, даны в описании.



Для него использован всего один моток пряжи с эффектом перехода цвета! Описание взято нами из английского журнала, и там про пряжу написано так: "ONE CAKE". Моток такой пряжи и впрямь выглядит, как пирожное! И самое приятное, нам нет необходимости покупать дорогую оригинальную пряжу - у недорогого турецкого производителя есть совсем похожая и мы ее купили!



Палантин будет весьма кстати к любому сезону: и летом, и осенью, и зимой, и весной. Он будет хорош к повседневному наряду, он не займет много места в сумочке, чтобы согреться прохладным вечером в открытом платье, и он будет неповторим к вечернему наряду!

Он пригодится нам ПРЯМО СЕЙЧАС и связать его можно очень быстро. Это - чудесный подарок себе или подруге! Или начальнице - то, что мы называем :) "взяточный подарок". Но это совсем не взятка - это связано и подарено с теплом - всем будет приятно! ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пряжа Scheepjes Whirl (60% хлопок, 40% акрил, 220 г- 1000 м),
Посмотреть все цвета этой пряжи МОЖНО ВОТ ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ. . Также потребуются спицы номер 4 с леской 100 см ( или подлиннее, какие есть) для вязания палантина, спицы номер 3,25 для вязания петель. (В описании были и спицы 3,75 - но вот зачем они нужны :), вы же знаете длинные английские описания?. В общем, в случае чего и дними спицами обойдетесь -номер 4). Три красивых пуговицы.

ОПИСАНИЕ И ФОТО ПАЛАНТИНА:

https://vsesviazano.blogspot.com/2021/06/blog-post_29.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии