• Авторизация


Очень интересный тортик 20-11-2015 14:08

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Торт Ируся - тортик, который нравится всем

Ну что же, обещала я рецепт тортика, который пекла на День рождения - и выполняю обещанное. Назвала я его торт Ируся, а все потому, что впервые попробовала его у своей любимой подруженьки. Что интересно, несмотря на разные вкусовые предпочтения, ведь кто-то любит более сладкую выпечку, кто-то менее, кто-то предпочитает бисквиты, кто-то другие виды теста, - этот тортик нравится абсолютно всем без исключения. В нем есть и нежность, и сладость, и свежесть. Да и готовится несложно.

[700x697]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манное суфле 20-11-2015 13:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бубертс

[показать]

Бубертс - это латышское национальное блюдо. В основе его - манная каша со взбитым яйцом, но вы никогда не назовете это блюдо кашей. Скорее, это нежное суфле или пудинг. Очень вкусно и воздушно! Удивите своих родных этим вкусным, необычным и несложным завтраком или десертом! Рецепт из "Гастронома" 2004 г.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Легкий тортик без выпечки 19-11-2015 15:17

Это цитата сообщения Profy_angel Оригинальное сообщение

Очень легкий тортик без выпечки

На пробу сделала мужу торт из печенья, теперь расплачиваюсь: требует готовить эту вкуснятину ежедневно )))) Кстати говоря, очередной антикризисный рецепт - затраты на десерт получаются небольшими, а вкус - потрясающий!

Для тортика покупаю самое дешевое печенье - "Сахарное". Оно бывает в разных упаковках, поэтому количество упаковок зависит от величины будущего торта. Также понадобится банка сметаны и пачка творога. Для небольшого тортика, рассчитанного на 2-3 человек, мне достаточно маленькой банки сметаны, 200 мл. Творог лучше брать такой, который не образует крупинок - одну пачку. Ну и желатин еще...

Творог разминаю, добавляю сметану, сахар по вкусу и все взбиваю миксером. После этого добавляю замоченный желатин, перемешиваю - получается довольно жидкая смесь.

Форму выстилаю пищевой пленкой, выкладываю на нее первый слой печенья и ложкой заливаю творожно-сметанную смесь. Накрываю слоем печенья и повторяю действия до тех пор, пока позволяет форма или не закончится что-то одно: печенье или крем )))

Верхний слой - творожный крем. Тортик убираю в холодильник - лучше всего он получается, если простоит ночь. Мы как-то попробовали его через пару часов - еще не все слои печенья пропитались кремом, нижние чуть похрустывали, а муж любит, чтобы все они были мягкими, как бисквит.

Если не лень, то перед подачей на стол натираю на терке немного шоколада и стружкой посыпаю поверхность тортика. Для разнообразия можно купить шоколадное печенье - оно будет красиво смотреться в разрезе десерта: чередуются темные слои печенья и белые - крема. 

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный блин 19-11-2015 12:31

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Капустный блинчик к завтраку

[380x299]



Для приготовления капустного блинчика нам нужно:

100 г белокочанной капусты;
1 ст.ложка консервированной кукурузы;
1 яйцо;
1 ст. ложка сметаны;
2 ст. ложки муки;
соль, черный молотый перец;
растительное масло;
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень.

Приступаем к приготовлению:

Капусту нашинковать, добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3. Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.

Приятного аппетита!



Издавна наши предки старались всевозможными способами привлечь к себе внимание и благосклонность высших сил. Самый простой способ сделать это - попросить удачи и избавления от бед словами. Для этого было придумано множество заговоров и молитв, которые известны и практикуются многими людьми и сегодня. Узнать заговоры и молитвы на любые ситуации можно по указанной ссылке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские лепешки с мясом 19-11-2015 12:24

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

[604x340]

Ингредиенты:

Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки

Для начинки:
- 800 гр мясного фарша
- зеленый лук
- 4-5 зубчика чеснока
- 4 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка имбиря свежего
- 2 ст. ложки водки
- масло сливочное для смазывания лепешек
- соль, молотый черный перец по вкусу

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый пилинг 19-11-2015 10:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пилинг фруктовыми кислотами для жирной и увядающей возрастной кожи

Фруктовый пилинг​.

[700x338]


Периодически курсами стоит делать пилинг фруктовыми кислотами в домашних условиях.

Данная процедура устраняет отмершие клетки верхнего слоя кожного покрова (эпителия). Кислоты глубоко проникает в дерму и воздействуют только на ороговевшие клетки, не повреждая при этом живые и обновленные клетки. Глубоко очищает и обновляет кожный покров.

Данная процедура отлично борется с несовершенствами кожи:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное дрожжевое тесто 19-11-2015 10:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Универсальное дрожжевое тесто "Неделька"

[показать]

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!
Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.
В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.
В общем, замечательный рецепт универсального теста!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 хитростей для жеской красоты 19-11-2015 10:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

8 интересных женских хитростей для красоты

[512x276]

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Адыгейский сыр 19-11-2015 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Адыгейский сыр (без яиц и уксуса)

Сыр готовится очень легко и просто, получается вкусным, а главное что никаких яиц!

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-попкорн 19-11-2015 09:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Волшебное средство от простуды. Вяжем шарф "поп-корн"

У меня за окном пасмурный день: солнце не светит, но ещё тепло и на деревьях сияют багровые и золотые листья, рассыпаясь ковром по ещё плодородной земле. Иногда идут веселые дожди и на свет появляются грибочки. Жаль, что ласковая осень продлится не долго, ведь зима уже не за горами. 

[539x425]

Хотя, у многих уже наступили первые прохладные дни, упала температура на улице, а где-то даже выпал первый снег.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Яблочный витраж" 19-11-2015 09:46

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Пирог "Яблочный витраж"

Пирог "Яблочный витраж"

[показать]

Описание: Очень хочется Вам представить рецепт ароматного пирога с целыми яблоками и шоколадом внутри. От аромата кружится голова. Сам пирог украсит любой стол. Невероятное сочетание шоколада, корицы и яблока делает вкус пирога незабываемым!!! Угощайтесь!

Ингредиенты

Тесто

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука — 1.5 стак.

Начинка

  • Яблоко (маленьких, по количеству формы. ) — 10 шт
  • Шоколад темный — 100 г
  • Печенье (1 пачка песочного) — 100 г
  • Корица — 0.5 ч. л.
  • Молоко — 4 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тертый кабачок по-провансальски 19-11-2015 09:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тёртый кабачок, обжаренный по-провансальски

[показать]

Courgettes Rapees, Sautees a la Provencale. Интересное, безумно вкусное блюдо с необычным (по крайней мере, для меня) способом приготовления кабачка. При этом кабачок получается очень сочным, нежным с пикантной ноткой. Блюдо чем-то по вкусу напоминает кабачковые оладьи, только гораздо более быстрый и простой вариант приготовления. Настоятельно рекомендую не откладывать рецепт в долгий ящик.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайские пельмени 19-11-2015 09:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Китайские пельмени

[показать]

Самое главное никаких экзотических продуктов не будет.
Просто кто любит пельмени и готовит их разнообразие.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
укропный соус- заправка 13-11-2015 14:31

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Укропный соус-заправка

Приготовить такую заправку можно за 5 минут. Она идет ко всевозможным зеленым салатам, овощам, бутербродам и мясу.
 
 
 
Ингредиенты:
 
1 стакан очищенной воды
0,5 стакана сырого кешью
0,5 - 1 стакан порезанного свежего укропа
2-3 ст л лимонного сока
2 ст л порезанной свежей петрушки
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки чесночного порошка (можно заменить на пару зубчиков свежего чеснока)
2 чайные ложки порошка из лука или маленькая луковица
 
 
 
Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный мясной рулет 13-11-2015 14:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Праздничный мясной рулет - 30 рецептов с фото

Мясной рулет

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог на сметане 13-11-2015 11:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на сметане - нежный, пушистый и высокий

[показать]

Нежный, пушистый, высокий и конечно очень-очень яблочно-ароматный. 

Пирог на сметане с яблоками подкупает своим особым нежным вкусом, подаренным сочетанием сметанного теста и яблочных долек, и, что не менее важно в повседневной суете, простой и быстротой приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные пирожки 12-11-2015 09:28

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Закусочные пирожки

[показать]

Набор продуктов:

Тесто слоеное бездрожжевое = 500 г

Окорочок куриный =2 шт.

Морковь (крупная) = 1 шт

Специи (лук, перец горошек, соль, Специи для курицы)

Лук репчатый (большие головки) = 3-4 шт

Сыр твердый = 150 г

Кетчуп ("Чили") = 3-4 ст. л.

Желток яичный (для смазывания) = 1 шт

Кунжут (для посыпки)

Соль

Перец черный

Готовим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Первая любовь" 11-11-2015 16:18

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Первая любовь"

Салат "Первая любовь"

[показать]

Описание: Под таким названием я обнаружила салатик в записной книжке у свекрови. Сочетание мне понравилось, и я приготовила на ужин. Вкус меня поразил, удивил и восхитил!!! А самое главное - оказался быстрым и легким в приготовлении. Предлагаю и Вам попробовать и насладиться вкусом!

Ингредиенты

  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Окорочок куриный — 1 шт
  • Шампиньоны (400г) — 1 пач.
  • Соевый соус (натурально сваренный легкий соевый соус Kikkoman) — 3 ст. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сыр голландский — 100 г
  • Чеснок (по вкусу) — 2 зуб.
  • Лук репчатый (маленький) — 1 шт
  • Майонез (по вкусу)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный закусочный торт 10-11-2015 11:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Капустный закусочный торт

[x375]

Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного не сладкого домашнего торта. Готовится совсем не сложно. Капустный торт получается аппетитным и оригинальным.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Каприз" 09-11-2015 12:02

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Торт "Каприз" - один из любимых

Очень люблю этот тортик - в нем вкуснейших коржи и легкий крем, который всегда идет на-ура! Торт "Каприз" - один из любимых в моей семье. Так что делюсь рецептиком.

[682x512]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии