• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Вязание 15-02-2020 11:26

Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение

Филейный топик из Дуплета

90 copy (700x367, 289Kb)
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 15-02-2020 11:07

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

От этого Пирога меня за уши НЕ оттащить! Моментальное тесто и беспроигрышная начинка



Рецепт этого пирога очень легкий, а всегда получается вкусно! Никаких дрожжей и яиц в тесте, готовим тонкое рассыпчатое и нежное тесто на сметане. Начинка классическая – куриное филе с картофелем, поэтому всегда сытно, сочно и аппетитно! Курник можно подавать в холодном виде, от остывания тесто не становится хуже, а если разогреете, то и начинка как свежая. Универсальное тесто также подойдет для любой выпечки: пицца, пирожки, печенье. Пробуйте, надеюсь, и вам придется по вкусу!

Ингредиенты в ложках и стаканах 👇

Ингредиенты (диаметр 28 см):

Тесто: (стакан 250 мл.)

мука – 400 г. (2,5 ст.),

соль – 4 г. (0,5 ч.л.),

разрыхлитель – 10 г. (2 ч.л.),

сливочное масло – 150 г.,

сметана 20% - 300 г. (1 ст. + ¼ ст.)

Начинка:

картофель сырой – 600 г. (6 шт. средних),

куриное филе – 400 г. (1 куриная грудка),

лук – 150 г. (1 шт. средняя),

соль, перец – по вкусу.

Дополнительно: яйцо – 1 шт.,

вода ***

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание 11-02-2020 23:02

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Пуловер с рукавами "летучая мышь"

6 (469x651, 152Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 05-02-2020 21:32

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пряная свинина с черносливом в духовке

Невероятно вкусное и сочное мясо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, превращая свинину в оригинальное блюдо.


Пряная свинина с черносливом в духовке

Чернослив в этом блюде придает новые нотки вкуса, а острый и пряный маринад выводит свинину на новый уровень.

Ингредиенты:

  • Свинина (ошеек) – 1,8 кг
  • Соль – 2 ч. л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Красный острый перец – 0,5 ч. л.
  • Приправа «Средиземноморские травы» – 1 ч. л.
  • Горчица – 2 ст. л.
  • Мед – 2 ст. л.
  • Коньяк – 3 ст. л.
  • Чеснок – 10 зубчиков
  • Чернослив – 200 г
  • Грецкий орех – 10 четвертинок

Приготовление:

  1. Смешать соль, черный и острый перцы, приправу. В 10 шт. чернослива положить четвертинки ореха. Чеснок и чернослив обвалять в приправах, сделать надрезы в мясе и нафаршировать его черносливов и чесноком.
  2. В оставшуюся смесь приправ и соли добавить горчицу, мед, коньяк. Смазать мясо маринадом. Выложить рядом оставшийся чернослив.
  3. Упаковать мясо очень хорошо в несколько слоев фольги, чтобы маринад не вытекал. Оставить мариноваться минимум на 2 часа, а лучше на 12-24 часа в холодильнике.
  4. Запекать мясо в духовке при температуре 180 градусов в течение 2 часов. Если проткнуть мясо ножом, то должен течь полностью прозрачный сок.
  5. Раскрыть мясо, смазать верх соком, который выделился. Температуру в духовке увеличить до 250 градусов и зарумянить мясо в течение 5-10 минут.
видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 05-02-2020 21:04

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с орехами

Если вы любите выпечку с яблоками и орехами, то обязательно попробуйте этот замечательный пирог. Устоять невозможно - пока пирог в духовке, аромат уже сводит с ума.

 

Яблочный пирог с орехами

Ингредиенты:

  • Сахар – 200 г
  • Яблоки – 300 г
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Мука – 200 г
  • Грецкие орехи – 150 г
  • Сода – 1 ч. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Соль – 1/4 ч. л.
  • Яйца – 3 шт.

Приготовление пирога:

  1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Лучше брать кисло-сладкий сорт яблок, у меня Семеренко.
  2. Отправляем нарезанные яблоки в миску, добавляем сок половины лимона и перемешиваем. Затем добавляем сахар, перемешиваем и убираем в холодильник на один час, чтобы яблоки дали сок.
  3. Грецкие орехи кладем в пакет и давим при помощи скалки.
  4. В глубокую миску просеиваем муку и добавляем к ней соду, разрыхлитель и грецкие орехи. Перемешиваем.
  5. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки добавляем к яблокам и перемешиваем. Затем добавляем сухую смесь из муки и орехов и все еще раз хорошо перемешиваем.
  6. К белкам добавляем немного соли и взбиваем их до стойких пиков. Теперь взбитые белки аккуратно вмешиваем в тесто лопаткой в 2-3 приёма.
  7. Форму (диаметр 20 см) смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  8. Готовый пирог украшаем по желанию (я полила растопленным белым шоколадом с добавлением молока) и подаем к столу.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 27-01-2020 14:52

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Курочка на сочной тарелочке

    [300x]

    200 мл кефира
    2 яйца
    1 ст.лож растительного масла
    1 ч.лож соды
    2 ч.лож сахара
    700 г муки
    0,5 кг куриных бёдрышек, или крылышек
    2луковицы

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ

      Получается курочка на тарелочке из теста...очень вкусно и красиво.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно 25-01-2020 15:57

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Корзиночка с яркими мыслями

Сила слова в том, что оно может посеять мысль, которая взойдет через долгое время. Вначале это может быть промелькнувшая где-то строка, затем случайно попавшаяся на эту тему книга, где-то увиденный фильм, услышанный обрывок разговора, случайный собеседник. Но, как мы знаем, случайности бывают редко, поэтому и мысли выбирают только подходящие головы.

Жемчужины мысли в нескольких словах. Для тех моментов, когда вовремя увиденное, прочитанное или услышанное слово может многое изменить. Возможно, вы найдете здесь что-то и для себя.
01 (600x403, 79Kb)

Для тех, кто хочет что-то поменять в жизни >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 23-01-2020 00:52

Это цитата сообщения Глюка2 Оригинальное сообщение

Асимметричный кардиган крючком от Эрики Найт: подробная схема

из журнала Inside Crochet из журнала Inside Crochet

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 20-01-2020 20:07

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Вязаный джемпер с веерным узором

3937411_be541aa6b2144a9d9961368d70856ca8 (700x700, 335Kb)

Хит‑парад сезона, несомненно, возглавляют патентные узоры, причем во всех возможных вариантах! На переднем  плане и спинке они раскинулись веерами, а на рукавах чередуются с полосами платочной вязки.

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42) 44
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% натуральной шерсти; 120 м/50 г) – 500 (550) 600 г мятно-серой; спицы №6 и 7.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 20-01-2020 19:30

Это цитата сообщения DScreative Оригинальное сообщение

"Квадраты" в филейном топе



1.
1 (515x699, 295Kb)

2.
2 (699x492, 282Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 20-01-2020 18:25

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Прихваточки - выручалочки крючком (салфетки)


1 (700x430, 480Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 20-01-2020 14:47

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Удобные следочки на двух спицах (МК на видио)


88 (700x420, 244Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 20-01-2020 14:25

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Домашний хлеб в духовке....

Ингредиенты:

Мука - 450 гр
Дрожжи - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Вода тёплая - 350 мл

******************************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 20-01-2020 14:13

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Девонширский яблочный пирог ...

[показать]

Девонширский яблочный пирог - традиционная выпечка к чаю в графстве Девоншир. Пирог пушистый,с очень нежной яблочной начинкой,миндаль оттеняет вкус.Попробуйте!

*********************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 20-01-2020 13:25

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Вкуснейшие кабачки с чесноком в духовке!

Вкуснейшие кабачки с чесноком в духовке!


🥕Ингредиенты:
Чеснок – 3 зуб.
Кабачок – 200 г
Сыр – 80 г
Укроп – 2 вет.
Петрушка – 2 вет.
Оливковое масло – 4 ст.л.
Перец чёрный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу

🥕Приготовление:
Кабачок помыть, нарезать дисками. Сложить в миску. Добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.
Влить оливковое масло, добавить выдавленный через пресс чеснок, посолить и поперчить по вкусу.
Перемешать всё руками, чтобы чесночная масса равномерно распределилась по кабачкам. Выложить кабачки в форму или, как мы предлагаем, порциями на пекарской бумаге.
Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут.
Вынуть из духовки и посыпать натёртым сыром.
Запекать ещё 5 минут. Блюдо подать горячим как основное или как гарнир к мясу.

Приятного аппетита!🥕
11 (700x659, 273Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любопытно 20-01-2020 13:06

Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение

ВЕЧНЫЙ КАЛЕНДАРЬ!!!!

когда щелкаешь на 1981год открывается информация на много много лет вперед

XX век

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно 20-01-2020 11:49

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Принятие самого себя или парадокс психотерапии

Сегодня я хочу рассказать вам одну тайну, которую знают только психотерапевты и те их клиенты, которые успешно движутся по направлению к обретению себя в новом статусе – в статусе счастливой, гармоничной личности, у которой всё что бы ни задумал, всё получается так, как хотел...

Я сказала, что эта тайна известна тeм, кто общается с психотерапевтами или читает книги, написанные лучшими из них…

Хотя вoт и нет… 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки 18-01-2020 16:12

Это цитата сообщения Люблю_амигуруми Оригинальное сообщение

Вязанные пряничные домики

[показать]

 

 

 

 

Вязанные

 

пряничные

домики

 

 

 

Описание вязания и много замечательных идей

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание 18-01-2020 15:57

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Тапочки вяжутся очень легко.

3487914_dZp_m2jsgP8 (478x480, 58Kb)


Подошву вяжите так: наберите цепочку из 10 петелек, далее делайте столбик без накида во 2 петлю от крючка и остальные 8 петел по стбн. Итого у вас 9 петелек, то есть стбн. Это был 1 ряд. 2,3, 4, 5,6 ряд делаем воздушную петлю и дальше в каждый столбик или (петельку) вяжем по 1 стбн,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поделки 16-01-2020 00:45

Это цитата сообщения НатаДруг Оригинальное сообщение

Грелка на чайник крючком. (Плейлист)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»