Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение
Гусь, который всем товарищ!!!
Вашему вниманию представлен Гусь боевой, вооруженный маслинами, нашпигованный яблоками и лимонами....вкусный и прекрасный!!!
[700x511]Читать и Фотки смотреть здесь!!!*
[256x192]
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Свинина запеченная *гармошкой*...
[700x467]Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец
Базовый рецепт приготовления
Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.
[540x483]Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.
2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.
[699x542]Приятного аппетита...!
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение
Рыба по-московски
Давно известный рецепт. Делала с треской. Заодно опробовала новые цептеровские тарелочки. Но можно сделать и в любом противне или форме для выпечки.
[700x525]Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение
Котлеты от и до. Более ста рецептов!!!!
|
Чтобы приготовить котлеты есть тысяча рецептов. Кто-то делает их из хлеба, кто-то из риса, кто-то с мясом свинины, а кто-то из курицы. Здесь несколько рецептов на любой вкус, а также несколько советов, которые помогут Вам!
Панировка для котлет
Ну теперь логично будет перейти непосредственно к рецептам!
Вкусно_Быстро_Недоро
От модератора 
TUFELKA данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 7 марта!Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy
источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
[500x379]Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Это цитата сообщения Марлеша Оригинальное сообщение
"Лягушачьи лапки" рецепт моей любимой тети Любы!!!
И так, экзотические "лягушачьи лапки" мы приготовим из обыкновенных куриных крыльев.
[699x372]Читать и Фотки смотреть здесь!!!*
ПРИЗ, предоставляет
сайт
[246x177]Лучшие обои для вашего стола!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Морковь по-корейски
[400x299]Его можно сделать на выходных и кушать потом целую неделю. При этом, храню я его в холодильнике, и с ним никаких метаморфоз не происходит, а с каждым днем он набирает все более насыщенный аромат.
Ингредиенты:
1. Морковь 3 крупные шт.
2. Чеснок 3 зубчика
3. Соль ½ ч.л.
4. Сахар 1 ст.л.
5. Перец Чили ¼ ч.л. (можно и меньше по-вкусу)
6. Перец черный молотый 1/5 ч.л.
7. Кориандр молотый 1/4 ч.л.
8. Уксус 2-3 ст.л.
9. Масло растительное 5 ст.л.
Приготовление:
1. Морковь натереть на терке для морковки по-корейски.
2. Тертую морковь посолить, поперчить, добавить сахар, уксус, молотый кориандр и все тщательно перемешать.
3. Морковку сложить «горочкой», сверху горочки выложить мелко порубленный или же раздавленный чеснок.
4. Масло растительное нагреть на сковороде до дымления (ни в коем случае не до кипения) и сразу же вылить на чеснок.
5. Морковку тщательно перемешать, выложить в плотно закрывающуюся банку и оставить на сутки в холодильнике.
источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение
Луковые лепешки.
Если по какой-то причине вам надоел хлеб, ну вот случилось такое несчастье. Или же решили удивить семейство своими кулинарными талантами на скорую руку, тоже случается)). В обоих случаях, луковые лепешки - самый быстрый и проверенный вариант.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГВкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение
Утка, фаршированная яблоками
Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май
давно меня тут не было- пора и честь знать)))
рецептик этот дала мне подруга. Мммм, объедение!! Попробуйте и вы!
_____
Утку помыть, почистить. Обсушить полотенцами бумажными. Натереть специями. Перец чёрный, соль, спец приправы для птицы, карри, немного приправ для гриля,5-6 хороших зубчиков чеснока(пропущенных через пресс),всё это в растительное масло.Перемешать и хорошо натереть этой кашицей утку снаружи и внутри. Маринуется пару часов, но лучше на ночь. Разогреть духовку до 230.Утку фаршировать яблоками, порезанными на дольки, животик и горлышко заколоть зубочистками. Уложить птичку животиком вниз на противень, и в духовку на 30-40 минут. Потом перевернуть утку на спинку, вокруг утки разложить почищенный и порезанный картофель (резать НЕ МЕЛКО, средними брусочками). Запекать ещё 30 -40 минут, периодически переворачивая картофель, и смазывая образовавшимся жиром уточку и картофель По истечении этого времени положить яблоки, порезанные пополам (если крупные, то на 4 части), и очищенные от сердцевины. Через 20 минут утка готова. Проверить готовность по светлому соку, выделяемому из прокола в самом толстом месте утки. Утка может печься около двух часов, всё зависит от размера и возраста птички.
[400x300]
Спонсор конкурса
- Проектирование, прокладка, администрирование и обслуживание локальных сетей.
- Восстановление Ваших данных на любых электронных носителях в случае аппаратных и программных сбоев.
ИТ-аутсорсинг
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ 
Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Ура!!! Я сделала это!!!!!!
Я так давно собиралась сделать один бабушкин рецепт, знакомый мне с детства. Во-первых, соскучилась, а во-вторых, очень хотелось перед вами похвастаться – нигде в Интернете я такого даже близко не видела, а в-третьих, как подумаю, сколько хорошего от нас уходит со смертью наших бабушек!!! Сколько рецептов, секретов, тепла, доброты!!! Как хорошо, что я росла любопытной, а моя бабушка терпеливо отвечала на все вопросы и щедро делилась со мной секретами! Теперь я могу поделиться ее секретами с вами, друзья! И ощущение в душе, что ниточка не рвется, что бабушка смотрит на меня…
Так что вот, хвастаюсь!!! Зацените саму идею – открытые плюшечки с замечательной и оригинальной яблочной начинкой!. Вкуснота!!!
Вы полюбуйтесь, какое потрясающее воздушное тесто!!!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Постная грибная подливка из вешенки
Это блюдо мы готовили в приходской трапезной. Гостям очень понравилось, поэтому мы её повторили не раз. «Ах, какая у вас картошка вкусная!». Потому что подавали с простым отварным картофелем. Но прекрасно подойдет и к рису, и к макаронам.
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Соленое сало с чесноком и черным перцем
Сало с черным перцем
0,5 кг сала с прослойками
крупная соль,
молотый черный перец
5 зубков чеснока
5 шт. лаврового листа
Сало нарезать на небольшие кусочки. Каждый кусочек хорошо натереть солью со всех сторон. Обвалять кусочки сала в черном молотом перце. В емкость положить нарезанный чесночок и лавровый лист, а затем кусочки сальца. Сверху - еще чеснок и лаврушку. Закрыть емкость фольгой и дать постоять 3 часа при комнатной температуре. Потом брать на 3-е суток на холод. По истечению времени сало достать, нарезать на кусочки и подать к столу заждавшимся гостям вместе с другими вкусными блюдами украинской кухни.
Чтобы увидеть достопримечательности Львова, его культурные, исторические и архитектурные шедевры, туристы едут со всех уголков мира! Славный город предлагает всем желающим групповые туры во Львов с интересными экскурсиями и увлекательными культурными программами! Во львовских кафешках можно попробовать и соленое сало, и ароматное кофе, и знаменитый шоколад!
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
13 вкуснейших блюд из кролика
http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post116920846/
КРОЛИК С МАСЛИНАМИ Продукты: На 4 порции: 1 кролик, 1 лимон, 2 зубчика чеснока, 1 чайн. ложка розмарина, 6 горошин черного перца, соль, 6 стол, ложек оливкового масла, 2 стол, ложки томата-пасты, 250 мл белого вина, 2 анчоуса, 50 г маслин, 2 стол...
Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение
Окрас, характер и врачебные таланты
Согласно исследованиям немецких ученых, именно окраска во многом определит характер вашего питомца и его основные повадки. Цвет шерсти котят помогает разделить кошек на несколько типичных групп, и, зная это, по окраске шерсти питомца вы сможете с первого же взгляда определить, каким он будет, когда вы принесете его домой.
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Сайт-форум о болезнях и лечении кошек
http://forum.bolen-kot.net.ru/lofiversion/index.php/
- Болезни кошек
- Травмы кошек
- Лекарственные препараты в жизни кошек
- Поведение кошек
- Питание кошек
- Ветклиники и ветеринары
- Беременность, роды, вскармливание
- Архив важной информации
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Почему кошки хотят, чтобы их гладили
[показать]С кошками у нас всегда ассоциируется мягкая пушистая спинка, которую хочется погладить и необычные мурлыкающие звуки, а также вспоминается, как любит кошка ласкаться, прижимаясь к ногам. Оказывается, существуют очень важное объяснение, дающее ответ на вопрос, почему кошки хотят, чтобы их гладили.
[показать]Это цитата сообщения BLUMERIN Оригинальное сообщение
13 фактов о кошках, которые вы не знали
[300x150]Кошки, наверное, самые загадочные существа на свете. И если обычно их поведение в домашних условиях бывает довольно понятным, фактор непредсказуемости все равно остается. Даже если вам кажется, что вы знаете вашу кошку в совершенстве, да и вообще хорошо разбираетесь в кошачьей породе, очень может быть, что некоторые факты заставят вас взглянуть на вашего питомца по-новому.
1. Кошки обычно не приветствуют друг друга носами, поскольку это ставит их в уязвимое положение. Тем не менее, кошки, которые хорошо знают друг друга и долго живут вместе, но на какое-то время были разлучены, чувствуют себя достаточно уверено, чтобы при встрече дотронуться носами и таким образом подтвердить визуальное узнавание и даже «собрать информацию» о том, в каком самочувствии находится знакомая кошка, где она была все это время и чем занималась.
2. Знаменитое кошачье урчание обычно означает довольство жизнью, однако низкое горловое урчанье может сигнализировать об испытываемой питомцем боли. Если вы очень близки со своей кошкой и хорошо умеете различать перепады в ее настроении и подаваемые ею сигналы, то сможете уловить эту разницу.
3. Котята умеют мурлыкать уже в возрасте одной недели и могут делать это на вдохе и выдохе в течение довольно продолжительного времени.
Это цитата сообщения Tka4ewa Оригинальное сообщение
Зачем и как купать кота? Подробности «мокрого дела»
[350x233]
Мыть кота – дело совершенно неблагодарное. Во-первых, приличный кот вопросами туалета ежеутренне, ежевечерне и в течение дня озабочен сам, и попробуй его от этого занятия отвлеки! Во-вторых, чисто вымытый кот норовит, обидевшись, моментально исчезнуть за окном, причем погоду для исчезновения выбирает наимерзейшую. Возникает вполне закономерный вопрос: а зачем его, кота то бишь, вообще мыть при таком раскладе?
В большинстве случаев здоровый среднестатистический кот (а особенно кошка) за мытьем проводит все то время, когда он не спит, не играет и не ест. Бытует даже мнение, что вылизываться усатые-полосатые начинают, когда им надобно... подумать. Поэтому, рассуждая здраво, приходим к выводу, что процедура принудительного мытья для кошки противоестественна. Но есть исключения, которые только подтверждают правило.
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
Магия кошек в нашем доме !!!
|
