Мобильный LiveInternet

Начинка: мак залить кипятком на 1 см воды сверху, варить периодически помешивая до полного выпаривания воды - в результате мак станет более... >>>Далее>>>

Мы на LiveInternet

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Перцы, фаршированные капустой, квашеные. 14-11-2013 21:33

Перцы, фаршированные капустой, квашеные.

[показать]
Капусту нашинковать, посолить и слегка припарить на сухой сковороде под крышкой, но ни в коем случае не пережарить. Капусту надо постоянно помешивать, накрывая крышкой. Это очень важно для того чтобы... >>>Далее>>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пряный имбирный кекс с шоколадом. 14-11-2013 15:03

Пряный имбирный кекс с шоколадом.

[показать]
Рецепт здесь:

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог «Поросенок» 13-11-2013 19:37

Пирог «Поросенок»

[показать]
Тесто. Воду с дрожжами, солю и половиной муки перемешать. Далее дать время ему подняться. После добавить растительное масло, остальную муку, сахар и замесить. Дать ещё раз подняться несколько раз. Потом выкладываем... >>>Далее>>>

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Горячие бутерброды с килькой в томате. 12-11-2013 18:32

Горячие бутерброды с килькой в томате.

[показать]
Кусочки хлеба смазать майонезом с чесноком, положить лук, нарезанный тонкими колечками и промытый под струёй воды от горечи. Потолочь... >>>Далее>>>

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Карп по-крымски. 10-11-2013 19:18

Карп по-крымски.

[показать]
Рыбу, а если точнее карпа покупаем в магазине, а лучше готовить собственно выловленного. Очищаем от чешуи и потрохов. Посыпать перцем и солью. Далее всю рыбу тщательно мажем сметаной. Кинзу с укропом и петрушкой кладем на фольгу. Сверху кладем... >>> Далее >>>

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Биточки из говядины 09-11-2013 18:37

gas48ru

9 ноября, 18:35

[показать]
Для того, что бы наше блюдо получилось вкусным, необходимо заранее подготовленную говядину очистить от плёнок и жилок. После этого режем её на кусочки и крутим её на мясорубке. В полученный фарш необходимо добавить... Рецепт здесь.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированная заливная курица. 08-11-2013 19:01

: gas48ru; 8 ноября, 18:59

[показать]
Аккуратно, что бы не повредить снимаем с курицы кожу, сделав надрез на её спинке. Из мяса удаляем кости, филе с грудки нарезаем небольшими ломтиками. Всё оставшееся мясо вместе с шпиком и свининой (или телятиной) пропускаем через мясорубку. Раскладываем кожу и аккуратно начинаем наполнять её... Продолжение здесь

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Фаршированные баклажаны (с куриным филе) 07-11-2013 21:56

: gas48ru; 7 ноября, 21:51

[показать]

Нам потребуется:

3 средних баклажана, 2 куриных филе, 1 болгарский перец, 1 маленькая морковь, томатная паста, сливки 10 %, немного тертого сыра, соль, свежая зелень, красная молотая паприка.

Что я делала: Филе режем на маленькие кусочки, перец маленькими кубиками.

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Печёночный тортик. 07-11-2013 15:28

[показать]
Рецепт: 800 гр печени пропустить через мясорубку, добавить 3/4 ст. молока, 2 яйца, соль, специи, 2 ст.л. с горкой муки, все взбить. Выпекать как блины на растительном масле.
Начинка: пару шампиньонов, лук и морковь спассеровать на растительном масле, в остышую массу добавить... Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет из свинины. 06-11-2013 21:24

gas48ru

6 ноября, 21:21

[показать]

Корейку нарезать на куски, отбить, посолить, поперчить1 луковицу нарезать 1\4 кольца, 3 зубчика чеснока раздавить и обжарить вместе с луком, добавить 1 помидор нарезанный кубиком и шпик, жарить на не очень большом огне пока лишняя жидкость... Продолжение здесь

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные кексы. 06-11-2013 16:48

Куриные кексы.

[показать]

Рецепт теста: куриное филе нарезать мелким кубиком, также максимально мелко нарезать лук, кабачок, красный сладкий перец, можно добавить зелень. В массу ввести взбитые 2-3 яйца + 3-4 ст.л. сметаны или майонеза, соль, черный перец, и перед самой выпечкой... Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулетик из скумбрии. 05-11-2013 16:15

Рулетик из скумбрии.

[показать]

Разделать скумбрию: разрезать вдоль брюшка, удалить внутренности, голову, хвост и плавники, очистить от костей, промыть, обсушить, посолить, при желании добавить любимые специи, я не добавлял ничего. Мне хотелось чтобы рулетик был сочным и поэтому прежде чем сворачивать я положил...

Продолжение здесь

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Буженина. 05-11-2013 15:43

Буженина.

[показать]
Рецепт здесь:

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник gas48ru 05-11-2013 15:31

...

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии