[показать]
Свежую цветную капусту перебрать на букетики и помыть. В глубокую кастрюлю налить холодной воды и положить туда букетики. Как закипит вода, посолить и варить не менее 5-7 минут, далее опрокинуть на дуршлаг и дать остыть. Шампиньоны помыть,