Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Огурчики в литровых банках.
Если Вы любите консервировать огурчики в литровых банках, то обратите своё внимание на этот замечательный рецепт. Они очень вкусные!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Назад в СССР: сдобные булочки - просто нереально вкусные.
[500x372]
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Мучное печенье Это просто БОМБА!
Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!
Понадобится:
слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!
Я нечего не забыла.
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером
Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером
Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния.
Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем.
Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску
И разрезать ножом на кусочки
Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.
Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).
Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.
Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное!
К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке...
Короче, стало моим любимым!
Мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
источник ... Одноклассники
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Кабачки или огурцы маринованные по -Болгарски
Кабачки маринованные по болгарски.
Когда-то, много лет назад продавались в магазинах маринованные болгарские огурчики.Такие пупыристо-хрустящие, безумно вкусные!!!
Это цитата сообщения Lara_LAPANIK Оригинальное сообщение
Чудо-удобрение для герани.
У вас есть в доме герань? А знаете ли вы как ухаживать за геранью, чтобы она цвела и радовала вас буйной растительностью? Приготовьте для герани чудо-удобрение. Уже через некоторое время вы не узнаете свой цветок!
Вам понадобится:
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Филейный пэчворк или ликвидация остатков.
[525x700]Автор: Tworenije (Любовь Клименко).
Пока была в отпуске, решила что-то себе к юбке цвета хаки связать. С нитками "напряженка" по понятным причинам (живу в Луганске). Завалялась у меня акриловая пряжа Alize Forever, покупала когда-то на сумочку, цвет какой-то серо-бежевый, всего 4 моточка. Остатков хлопка еще предостаточно. Навязала квадратов разного размера, соединяя в последнем ряду. Полосу филейную связала. В общем, сварганила себе топ из того, что было. Вязание - это творчество. Но "сварганила", т.к. не очень-то я люблю акрил, хотелось бы это сделать из льна, например. Обожаю хорошие, натуральные ниточки!
Читать далее
Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение
Туника крючком - медузка.
1.
[607x700]
2.
[500x313]
3.
[699x463]
4.
[466x700]
5.
[700x368]
6.
[400x149]
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОГУРЧИКИ ЗАКУСОЧНЫЕ
ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОГУРЧИКИ ЗАКУСОЧНЫЕ
Хрустящий твердый огурчик из банки - мечта любой хозяйки. Но, бывает, достанешь зимой огурец, а он мягкий, кислый - сплошное расстройство. Есть несколько правил, следую которым, удастся избежать подобных неприятностей:
- для засолки лучше использовать снятые ранним утром огурчики, такие плоды не надо замачивать в воде, а лишь хорошо промыть;
- предварительно замачивать желательно только огурцы, снятые день-два назад;
- рыхлыми и мягкими они окажутся зимой, если при консервировании их излишне утрамбовывали, а также если заливка была выше 90 градусов С.
[700x525]Нам надо отобрать малюсенькие огурчики.
В стерильные поллитровые (можно литровые) банки я ложу морковь и лук порезанный кольцами. Этот раз я морковь потерла на корейскую терку. Закладываю огурчики. Заливаем кипящим рассолом, накрываем крышками и парим 20 минут. Сливаем рассол снова в кастрюльку, кипятим, заливаем, закатываем. Укутываем на 2 часа. Не больше.
Для рассола берем на 1 литр воды 1 столовая ложка соли с верхом, 3 столовые ложки сахара, 5 душистых перчик горошек, лавровый лист и 200 гр уксуса. Кипятим.
[525x700]
[638x250]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Очень вкусные огурчики *Хрустики* в томатной аджике
Об салате из огурцов в томатном соусе могу сказать только две вещи: он самый вкусный и еще его обожают все мои родные и знакомые.Во-первых,здесь очень вкусный томатный соус,напоминающий аджику,во-вторых,огурчики твердые и хрустят под зубами,отсюда собственно и название.Они замечательно сочетаются с любым гарниром и мясом.К тому же,скажу вам по секрету,что мужчины их обожают,потому как этот салат,закуска просто великолепная.А главный их плюс все-таки для нас,потому-что готовятся хрустики очень быстро,вам не придется провести целый день у плиты.Результатом вы останетесь довольны- салат проверенный годами и менять его на другой пока не собираюсь.
Ингредиенты:
- огурцы 2 кг.
- помидоры 2 кг.
- перец болгарский 7 шт.
- чеснок 150гр.
- 2 острых перца чили
- соль 2 ст.ложки
- сахар 250гр.
- растительное масло 150мл.
- уксус 9% 80гр.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.
Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника. Эта заготовка из огурцов универсальны. Ее можно использовать и для приготовления Оливье, для Винегрета, для Рассольника, а можно ее есть как самостоятельное блюдо - просто добавить масло, и салат из огурцов готов. Плюс этого рецепты из огурцов еще в том, что можно использовать всю огуречную некондицию.
Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Консервирование помидор с малиновым листом.
Консервирование помидор с малиновым листом по этому рецепту мне очень нравится. Сохраняется полностью форма помидор, а малиновый лист придаст особый вкус и предотвратит банки от взрыва, потому что в нём содержится ацетилсалициловая кислота.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Крючком для начинающих. Бабушкин квадрат.
[281x499]Никто, наверное, не знает, почему именно так называется этот узор - бабушкин квадрат. Наверное, потому что он очень простой и был изобретен давным-давно, даже трудно представить, когда это было.Итак, бабушкин квадрат крючком. Очень простой узор и очень большой диапазон применения:
пледы,
тапочки
сумки,
юбки
жилеты
и везде, где только захочется его применить.
Вяжется по кругу. На рисунке показаны два таких квадрата, которые легко соединяются в процессе вязания последнего круга второго квадрата( сиреневый круг).
Красными стрелками показаны места соединения квадратов.
Сначала свяжем первый квадрат. Разноцветными квадратами обозначены ряды, которые вяжутся по кругу.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Бабушкины квадраты + схемы. Технология вязания в картинках классического бабушкиного квадрата.
[204x204]Главные достоинства «бабушкиного квадрата» - простота вязания и бесконечная возможность экспериментировать. Их можно вязать однотонными и цветными. Один и тот же мотив, связанный из пряжи одного цвета, будет совершенно не похож на такой же, но разноцветный. Сегодня простые «бабушкины квадраты«. Вяжем их однотонными. Начало вязания - центр квадрата.
Читать далее
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Филейный пэчворк или ликвидация остатков.
[525x700]Автор: Tworenije (Любовь Клименко).
Пока была в отпуске, решила что-то себе к юбке цвета хаки связать. С нитками "напряженка" по понятным причинам (живу в Луганске). Завалялась у меня акриловая пряжа Alize Forever, покупала когда-то на сумочку, цвет какой-то серо-бежевый, всего 4 моточка. Остатков хлопка еще предостаточно. Навязала квадратов разного размера, соединяя в последнем ряду. Полосу филейную связала. В общем, сварганила себе топ из того, что было. Вязание - это творчество. Но "сварганила", т.к. не очень-то я люблю акрил, хотелось бы это сделать из льна, например. Обожаю хорошие, натуральные ниточки!
Читать далее
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение
Украинские вареники!!!
 |
|
Серия сообщений "вареники":
Часть 1 - Двулепные вареники с разными начинками.
Часть 2 - Вареники на пару "Розы"
Часть 3 - Шоколадные вареники с творожной начинкой
Часть 4 - Украинские вареники!!!
Серия сообщений "украинская кухня":
Часть 1 - МЯСО ПО ГУЦУЛЬСКИ
Часть 2 - «фальшивый заяц»
...
Часть 7 - Шашлык по-гуцульски
Часть 8 - Палюшки (блюдо украинской кухни)
Часть 9 - Украинские вареники!!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы "по-канадски".
Вы просто влюбитесь в эти огурцы. Попробовав раз сделать такую заготовку и такие маринованные огурцы "по-канадски" будут присутствовать у Вас на столе постоянно.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Сосудистый эликсир доктора Печениной
Тема нашего разговора сосудистый эликсир Печениной, который используется для очищения сосудов и разжижения крови. Автор этого замечательного средства — Людмила Петровна Печенина, женщина – доктор, кандидат медицинских наук.
Печенина усовершенствовала старинный рецепт для очищения и омоложения сосудов, и на его основе создала сосудистый эликсир, который помогает сохранить здоровье сосудов и всего организма.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясная прослойка (подчеревок), запеченная в пергаментной бумаге - Почему пергамент? В пергаменте вкуснее... Проверено временем.
Запекать продукты в пергаментной бумаге придумали довольно давно. Если мне не изменяет память, это были французы. Некоторые продукты совсем не удается в бумаге пропечь, например, овощи, а некоторые получаются в самом лучшем вкусе — это мясо и рыба. Сегодня приготовим подчеревок в пергаментной бумаге.
[600x450]
Такой запеченный кусок мяса — прекрасная замена колбасе. Мой муж был большой любитель колбасы и сосисок, а теперь он обожает приготовленное таким способом натуральное мясо. Все же лучше съесть натуральный кусок мяса, чем не понятное по составу нечто.
Мариновать мясо вы можете по своим рецептам, но я все же рекомендую сделать все, как я. Результат великолепный, потому рекомендую сделать все по порядку.
Мясная прослойка (подчеревок), запеченная в пергаментной бумаге