• Авторизация


Психологические проблемы и боли в позвоночнике 29-03-2025 20:59

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Психологические проблемы и боли в позвоночнике

Позвоночник - это основа, стержень организма. Любая его нестабильность, патологии и повреждения сразу сказываются на работе внутренних органов. При этом еще страдает и психика. 

Наука психосоматика изучает влияние психологических факторов на возникновение и течение соматических (то есть телесных) заболеваний). Здесь найдете краткое описание соответствия эмоций и психологических состояний с каждым позвонком. Благодаря схеме можно быстро найти нужный позвонок.

1868538_spine (458x590, 17Kb)

Если у вас есть проблемы с позвоночник и имеется медицинское заключение с томографией, то можете изучить карточку и попытаться найти верное решение.  

Важно найти психологический тормоз, якорь, мешающий организму бороться с болезнью. Именно по этой причине могут не помогать лекарства и реабилитация.

Поборов психологическую преграду, используя традиционные комплексные методы лечения, можно избавиться от болей в позвоночнике.

1868538_63167263_1282731870_30 (25x32, 3Kb)Не забудьте узнать о массаже точек и методах восточной медицины тут. Они помогут улучшить зрение и слух.

Шейный отдел позвоночника

Состояние, ведущее к боли в позвонке:

1-й позвонок: страх поражения, убегание от жизни, паранойя, смущение, гиперответственность в детстве. Лечится через устранение чувства вины и стыда;

2-й позвонок: нерешительность, стремление обвинять всех, трудности с пониманием истины. Требуется развивать мудрость и уметь делиться ею в безопасной среде;

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Много варенья 23-02-2025 10:06

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Много варенья.

 (500x348, 123Kb)

 

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/page7.shtml

 


ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКА"

1 кг. райских яблок /мелких белых с красным бочком/
1 кг.200 гр. сахара
200-250 гр. воды
1 лимон/сок и цедра с него/

Развести с водой сахар и сварить сироп, выдавив сок из 1/2 лимона и добавив тертую цедру. Яблоки наколоть по всей поверхности с помощью зубочистки не отделяя хвостики. Наколотые яблоки высыпать в кастрюлю с толстым дном, и залить горячим сиропом /не варить!!!/, сверху накрыть входящей по размеру тарелкой и поставить груз. Это нужно чтобы яблоки напитывались сиропом и не потемнели, старайтесь придавить так, чтобы все яблоки были погружены в сироп.Оставить так для пропитывания на 12-18 часов / я оставляла на ночь/. По истечении времени снять тарелку с грузом, и довести до кипения, варить 5 минут, выключить и дать остыть.
Повторить, накрыв тарелкой с продавливанием грузом оставив опять на 12-18 часов.
На 3й день довести варенье до кипения, проварить 5-7 минут и разложить по стерилизованным банкам.
Варенье получается необыкновенно вкусное и яблоки имеют янтарный цвет.Ранетки можно использовать как украшение для тортов.

 (400x65, 5Kb)

 (150x150, 11Kb)
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ "МЯТНОЕ"

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Берем 200-300 веточек мяты перечной вместе со стебельками, заливаем 0,5 л воды и варим на очень медленном огне 15 минут. Затем оставляем настояться на сутки.

После этого массу отжимаем, отвар процеживаем, добавляем 1кг сахара и 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Варим до готовности на медленном огне.

 (400x65, 5Kb)

 (150x150, 12Kb)
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ"КИВИ"


Варенье очень вкусное и необычно красиво смотрится – похоже на дольки киви.

1 кг зеленых помидоров промываем, нарезаем дольками и замораживаем в морозилке. После размораживания воду слить, дольки перемешать с проущенным через мясорубку вместе с кожурой одним лимоном. Добавляем 1 кг сахара и оставляем на 10 часов. Варим варенье в три приема по 15 минут, остужая по полтора часа после каждого выключения плиты.

 (400x65, 5Kb)

Ароматное сливовое варенье с восточными нотками   [показать] 
Ароматное сливовое варенье с восточными нотками По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами. На
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем! 23-02-2025 10:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лечо "Кабачковая Компания"-рецепт испробован временем!

 

d0bbd0b5d187d0be (150x130, 7Kb)
Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.


 На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л.томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли.

 Все компоненты режем крупной соломкой, перемешиваем, добавляем томатный сок и соус, соль, сахар, масло растительное, тушим 20 минут с момента закипания, добавляем уксус. Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ТЕЩИН ЯЗЫК"ИЗ КАБАЧКОВ 23-02-2025 10:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"ТЕЩИН ЯЗЫК"ИЗ КАБАЧКОВ

teschin_yazik (195x280, 21 Kb)
"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ
Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.
Готовится очень быстро и легко.

Состав:

На 3 кг кабачков:
- 2-3 головки чеснока;
- стручок горького перца;
- 5 стручков сладкого перца;
- 0,5 л томатного соуса;
- 0,5 стакана сахара;
- 0,25 л воды;
- 1 стакан растительного масла;
- 1,5 ч.л. соли;
- 3 ст.л.9%уксуса - несколько горошин черного перца;
- 3-4 штучки гвоздики;

Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.
Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.
Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.

Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.
Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.

Рекомендации:
Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.
Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 23-02-2025 09:59

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

 

[300x265]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра обалденная 23-02-2025 09:55

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Икра обалденная :)

Закрыла по этому рецепту 8 х 750 г баночек.

Икра вкусная, рецепт обалденный, просто рекомендую....

Писать рецепт от своего имени я не отважилась, решила повторить слово в слово слова автора, она этого заслуживает.

Источник: Ирина

[512x384]

Лето. Кабачки, как маленькие поросята, лежат по всему огороду. Они подставляют бока солнышку, не подозревая, что наша злодейская рука уже готова оборвать их недолгую жизнь. Икра из кабачков - как же без нее зимой?

Раньше я кабачки просто терла на терке и складывала в морозилку. Из такого полуфабриката отлично готовить зимой кабачки тушеные по -  венгерски. А в прошлом году у меня появился рецепт  вкусной кабачковой икры.

Впрочем, все по порядку. Приехали мы навестить тетю мужа в селе. А у нее настроение - не подходи. Оказывается, ее любимый младший  сын "сделал неправильный выбор" - ушел жить к своей девушке. В разгар стенаний о "неправильном выборе", тетя вдруг спросила другого сына и мужа: "Кабачки  нарвали"? Проблема-проблемой - а кабачковая икра на зиму должна быть заготовлена.

Самое интересное, что когда  тетя выходила замуж, то ее мать тоже была против ее нынешнего мужа. Тете пришлось убежать из дома и выйти замуж тайно. Но! Это же был ее Васыль, а не какая-то вертихвостка,  укравшая  ее ребенка! Слава Богу, все решилось в конце-концов нормально. В этом году  икру из кабачков уже делали вместе тетя, ее молодая невестка и маленькая  Раечка ( морально поддерживала из коляски) Вздыхая, невестка сказала: "Растишь красавицу, а потом придет какой-то Васыль  и заберет ее  от нас!"

Икра кабачковая

Кабачки                                                  5 кг

Перец                                                     2 кг

Лук репчатый                                       2 кг

Помидоры                                              4 кг

Паприка красная сладкая  молотая  100 грамм

Перец красный жгучий                        1 штука ( по желанию)

Помидоры ошпарить, снять шкурку,  разрезать и поставить  кипятить на маленьком огне до уменьшения объема наполовину. Кабачки помыть, старые экземпляры почистить от шкурки и семян, молодые можно оставить, как есть. Подготовленные кабачки натереть на крупной терке.  Поставить тушить в толстостенной посуде, все время помешивать.

Перец разрезать пополам, поставить печься в духовку, разогретую до 250С. Следить, чтобы не сгорел, иначе кабачковая икра будет горчить. Испеченный перец сложить стопочками, чтобы он пропарился, и легко можно было с него снять шкурку.  Через полчасика  снимаем с перца шкурку ( садисты мы эдакие), режем его  соломкой.

Лук режем кубиками, чеснок тоже режем, но не очень мелко. Слегка обжариваем лук и чеснок на растительном масле.  В конце обжаривания добавляем к не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо 23-02-2025 09:51

Это цитата сообщения Рэмка Оригинальное сообщение

Лечо

P9050014 (700x525, 113Kb)
Долго искала рецепт.
Ну не было в книгах о вкусной и здоровой пище этого шедевра. Видно считался не вкусным или не здоровым.
А мне нравится!

Итак - все очень просто!
-1 кг. болгарского перца порезать на полоски и кусочки
- 2 кг. помидор прокрутить в мясорубке
Добавить:
- 2 ст.л. сахарного песка
- 1 ст.л. соли
100 гр. растительного масла

Сложить в кастрюлю, довести до кипения, разложить по банкам, закатать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальная формула разведения уксусной эссенции 23-02-2025 09:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Универсальная формула разведения уксусной эссенции

images (108x116, 4Kb)
Могу подсказать универсальную формулу разведения. Подходит для уксуса в том числе. Этой формулой раньше пользовались при изготовлении лек.средств, да и сейчас пользуются, если нужно из пергидроля 40% сделать перекись водорода, например, 3%. Итак:

AB - а если в одну строку, то (AB)/С ; где
А-концентрация ЖЕЛАЕМАЯ
В-объем ЖЕЛАЕМЫЙ
С-концентрация ИМЕЮЩАЯСЯ


Например, хотите получить 9% уксус 100,0 из 70% эссенции. Производим рассчет: 9 *(умножаем) на 100 / (делим) на 70 = 12,85 мл -это количество 70% уксуса нужно взять на 100 мл воды, и получится 9% столовый уксус 100 мл. Все просто.

Понятное дело, вымерять 12,85 мл точно не будете. Это примерно 1 столовая ложка. Кстати могу привести объемы ложек (жидкости в них). Итак :
1 чайная ложка - 5 мл
1 десертная ложка - 10 мл
1 столовая ложка - 15 мл

 Буду рада, если кому-то смогла помочь. Поверьте, это очень удобно. 

По мотивам интернета.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сухое варенье из яблок 23-02-2025 09:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сухое варенье из яблок

  [показать]

На 1 кг яблок нужно 300 г сахарного песка, 1 неполная чайная ложка лимонной кислоты и 1 чайная ложка корицы.
Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой. Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей, посыпать им яблоки. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблочки не подгорели. Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром. Подсушить яблочки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться. 
 
Источник: журнал "Еда для всей семьи".

www.kuharka.ru/recipes/preserving/2540.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние кетчупы: заготовки на зиму 23-02-2025 09:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашние кетчупы: заготовки на зиму


58791440_ketchuptomato (360x280, 15Kb)
Ещё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

stick21 (18x20, 0Kb)Домашний кетчуп «Пряный»
stick21 (18x20, 0Kb)Просто кетчуп
stick21 (18x20, 0Kb)Кетчуп «Вкусный»
stick21 (18x20, 0Kb)Кетчуп «Острый»
stick21 (18x20, 0Kb)Кетчуп с яблоками
stick21 (18x20, 0Kb)Кетчуп с паприкой
stick21 (18x20, 0Kb)Кетчуп «Хреновый» (не потому что плохой, а просто с хреном)
stick21 (18x20, 0Kb)Кетчуп «Томатно-сливовый»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт огурцов без уксуса 23-02-2025 09:48

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

рецепт огурцов без уксуса

1огу (450x405, 77Kb)

Мне в комментариях написал Алекс_Мише    еще  один рецепт  огурцов, чтобы его не потерять я занесла себе в дневник. Спасибо Алексу за очень хороший и безвредный рецепт. Я давно хотела найти такой . Вот он:

Получаются хрустящие и как бочковые:

Огурцы промыть, плотно уложить в 3-литровую банку и залить холодной водой. Затем воду слить в другую посуду, растворить в ней 200 г. соли, залить этим раствором огурцы, закрыть крышкой и дать постоять двое суток. Потом раствор слить в раковину, положить в банку чеснок, специи на вкус, залить холодной водой из-под крана, закатать, или закрыть пластмассовой крышкой и поставить в прохладное место на хранение.
Очень вкусно и безвредно - уксуса-то нет!
Попробуйте хотя бы баночку и будете меня вспоминать...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальная таблица маринадов. (продолжение) 23-02-2025 09:47

Это цитата сообщения интервал Оригинальное сообщение

Универсальная таблица маринадов. (продолжение)

                                                                          Маринад сладко-острый.

 

Огурцы : вода - 1л, уксус - 5 ст.л, соль - 1,5 ст.л, сахар - 3 ст.л.

Помидоры : вода - 1л, уксус - 2,5 ст.л.,соль - 1 ст.л, сахар - 4 ст.л.

Сл. перец: вода - 1л, раст. масло - 1 ст.л. ,уксус -0,5 ст.л, соль - 1 ст.л, сахар - 3 ст.л.

Баклажаны: вода - 1л,раст. масло - 1 ст.,уксус - 1/3 ст, соль - 1,5 ст.л, сахар - 6 ст.л.

Кабачки: вода - 1 ст., раст.масло - 0,5 ст, уксус - 1/3 ст, соль - 2 ст.л, сахар - 0,5 ст.

Капуста белок. - вода - 1л, раст.масло- 1 ст, уксус - 2/3 ст., соль - 2 ст.л., сахар - 5 ст.

                                                                              Маринад  острый.

 

Огурцы - вода - 1л,  уксус - 170 мл, соль - 5 ч.л, сахар - 3 ст.л.

Помидоры : вода - 1л, уксус - 4 ст.л, соль - 1 ст.л, сахар - 2 ст.л.

Сл. перец:  вода- 1л, раст.масло - 0,5 ст,  уксус - 0,5 ст, соль -2 ст.л, сахар - 1,5 ст.

Баклажаны: вода - 1л, раст.масло - 2 ст.л, уксус - 0,5 ст, соль - 1 ст.л.

Кабачки: вода - 1 ст, раст. масло - 1 ст, уксус -0,5 ст.,соль - 3 ст.л, сахар - 1 ст.

капуста белок: вода - 1л. , раст.масло - 1 ст, уксус - 2/3 ст., соль - 2 ст.л, сахар - 2/3 ст.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы квашеные в собственном соку от Любови Холомоновой 23-02-2025 09:46

Это цитата сообщения Оксана_Сташкевич Оригинальное сообщение

Огурцы квашеные в собственном соку от Любови Холомоновой.

[показать]Рецепт далее >>>
Источник:http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43773793610/Ogurtsyi-kvashenyie-v-sobstvennom-soku
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовое варенье без абрикосов 23-02-2025 09:45

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье без абрикосов




абр (400x583, 119Kb)Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!
Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!

Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.

Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.

Исходные данные:

1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара

 Мой вариант:    

1 кг тыквы
300 гр кураги
300 гр сахара
1 лимон
2 ч.л. пектина
1 ст.л. рубленого засахаренного имбиря
немного мускатного ореха
2 стакана воды

1. Курагу нарезать кубиками, залить горячей водой и оставить на зо минут.
2. Тыкву нарезать кубиками 1х1 см (или как сами хотите, лимон разрезать на
4 части вдоль и затем нарезать каждую часть тонкими ломтиками поперек
(с кожурой).
3. В кастрюлю слить воду от кураги, добавить сахар, нагревать, пока не образуется прозрачный сироп.
4. Всыпать кубики тыквы, курагу, лимон - и варить, пока тыква не станет мягкой.
5. Пектин смешать с 1 ч.л. сахара, всыпать в варенье, добавить немного тертого мускатного ореха и варить минуту-две.
6. Расфасовать варенье по банкам, дать остыть и убрать в холодильник на неделю.

Через неделю, когда тыква впитает вкус кураги, вкус варенья изменится, оно станет совершенно абрикосовым.

Создается очень приятный вкусовой и текстурный контраст, когда на ложку поочередно попадает ломтик кураги, тыквы, лимона или имбиря.

Если не любите имбирь - не добавляйте, а вот от лимона не отказывайтесь!

Приятного чаепития!
 
Источник: http://elaizik.livejournal.com/442165.html

http://blogs.mail.ru/mail/novokuzneck66/71139C74968CA580.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие книги о скандинавских рунах 23-02-2025 09:29

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Лучшие книги о скандинавских рунах

3925073_Screen_Shot_061522_at_05_37_AM (700x472, 557Kb)

Скандинавские руны – это не просто набор символов. При наличии необходимых знаний о подоплеке их значений можно научиться управлять очень мощной энергией. Если же использовать магические символы не по назначению, дилетант может навредить себе и окружающим. Книги помогут погрузиться в историю и философскую подоплеку рун.

Современное инфополе предлагает огромный выбор литературных источников, вобравших в себя разнообразные теории о происхождении рун, описание трактовок, ритуалов и гаданий, в которых они используются. Безусловно, можно скачать необходимые пособия в интернете, но лучшие книги чаще всего предлагаются к продаже в печатном формате. Да и учиться по ним гораздо интереснее.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно работать с рунами 23-02-2025 09:28

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как правильно работать с рунами

Как правильно работать с рунами/3925073_Screen_Shot_lenovo_Fri_May_12_150809_2023 (700x435, 671Kb)

В настоящее время интерес к древним мистическим знаниям растёт изо дня в день. Многие люди ищут для себя инструменты, которые помогут им заглянуть за тайную завесу, соединится с магической силой, решить внутренние проблемы и состояться в этом мире как счастливая и высокоразвитая личность. Одним из таких инструментов – а я бы назвала его самым действенным – являются руны. Но, прежде чем приступить к работе с рунами, необходимо понять – что они из себя представляют и каково их предназначение.

Что такое руны

Руны – это очень древние символы, которые изначально применялись в странах Скандинавии, Германии и Англии, а уже потом знание о них распространилось по всему миру и легло в основу многих оккультных систем. Согласно нордическим мифам, рунические знаки были открыты Одином – скандинавским богом, который принёс себя в жертву самому себе, чтобы постичь великую тайну.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИКАЛЬНАЯ техника для решения ЛЮБОЙ вашей проблемы 20-01-2025 21:02

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

УНИКАЛЬНАЯ техника для решения ЛЮБОЙ вашей проблемы

УНИКАЛЬНАЯ техника для решения ЛЮБОЙ вашей проблемы

 

В этой статье вы узнаете об одной из самых сильных техник исполнения желаний "Стакан воды". Также с помощью нее можно найти ответ на любой вопрос. Вода является мощным информационным носителем и передаточным звеном от вашего подсознания к сознанию. 

 

УНИКАЛЬНАЯ техника для решения ЛЮБОЙ вашей проблемы

 

Сегодня я представлю вам еще один прием, он называется «Стакан воды». Эта техника скрывает в себе колоссальные возможности. Теперь, когда мы уже кое-что  понимаем про силу подсознания и кое-что уже узнали об удивительных свойствах воды, мы в состоянии понять и оценить всю силу и действенность этой практики, проверив ее на себе.

 

В каких случаях применять технику "Стакан воды"

 

  • Например, когда вы мучаетесь над решением какой-то проблемы – и никак не можете найти ответа.

  • Или когда испытываете острую боль (физическую или душевную).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Домашний» с потрясающим вкусом 20-01-2025 20:49

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Торт «Домашний» с потрясающим вкусом

106 (700x396, 272Kb)
lir (100x39, 0Kb)Любовь нужна, как деньги: ежедневно.



Попробовав раз, теперь готовлю постоянно!

Ничто не сравнится с таким аппетитным десертом. Мы приготовили для тебя замечательный рецепт торта с названием «Домашний». Это идеальное блюдо к чаю. При достаточном количестве времени и фантазии можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Попробуй приготовить!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

3 яйца;
1 ст. сахара;
3 ст. л. густой сметаны;
3 ст. л. какао-порошка;
1 ст. муки;
1 ст. л. разрыхлителя.

Для первого крема:

1 ст. манки;
3/4 ст. сахара;
250 г сливочного масла;
3 ст. молока.

Для второго крема:

1 упаковка несоленых крекеров (печенья);
0,5 л вареного сгущенного молока;
200 г жареного арахиса.

Для глазури:

200 г темного шоколада с высоким содержанием какао.

108493012_4 (100x100, 153Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ "ПРИВОРОТНЫЕ" 16-01-2025 21:29

Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ "ПРИВОРОТНЫЕ".

 ОГУРЦЫ ПРИВОРОТНЫЕ

[показать]
В старину солили даже приворотные

огурцы, т е. такие вкусные, которых
бы съел суженный и после того не миг
больше равнодушным оставаться к

тому, кто их приготовил. Тут уж надо
было постараться, показать все свое
мастерство (как умеет готовить,
солить, вести домашнее хозяйство в
крестьянстве очень тогда ценилось).
РЕКОМЕНДОВАЛОСЬ: молодые огурчики
обдать кипятком крутым, а потом
сразу же — холодной водой ( лучше
ключевой- родниковой). Отваривали
капустные листья. Каждый лист
заговаривали (заговоры были
разными, к примеру, один из авторов
приводит такой: «Как ты любишь
обниматься, так бы и раб Божий
(называлось имя) со мной
обнимался». Пришептывая заговор,
бережно заворачивали в каждый лист
по огурчику. Затем укладывали огурцы
в промытые и прошпаренные банки
плотно и красиво. Потом заливали
троекратно кипящим рассолом
(залить. на пять минут, слить, довести
до кипения, опять залить и т.д.). После
третьего раза закрывали банку
прокипяченной крышкой и
закатывали.
РАССОЛ: на 1 литр воды — 50 г соли,
50 г сахара, 300 г яблочного сока (не
консервированного, а собственного,
приготовленного в домашних
условиях). ПЕРВОЙ пробовала сама
готовившая их — хороши ли они
получились? Если удачен засол, смело
подавала милому с мясным блюдом и
солеными рыжиками. А к этому
виноградное вино. А где растет виноградная лоза,

там капустные листья можно заменить на виноградные.

Отваривать их не нужно, лишь промыть.

Из газеты "Друг дома".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные дольки в собственном соку 16-01-2025 21:29

Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение

Яблочные дольки в собственном соку

 

Яблочные дольки в собственном соку

[450x300]

Поделюсь с вами давним рецептом заготовок из яблок. Отлично подходят для начинок в пироги, творожники, да и просто скушать на десерт.

Состав:

яблоки
лимонная кислота
сахарный песок

Приготовление:

Яблоки помыть, очистить от семян, нарезать на дольки и залить водой с лимонной кислотой (на 1 литр воды 0,5 чайные ложки кислоты), чтобы яблоки не потемнели. Банки помыть и простерилизовать. С яблок слить воду и перемешать их с сахарным песком, на 1 кг яблок берем 1,5-2 столовые ложки сахара. Хорошенько перемешиваем и раскладываем по банкам. В банки емкостью 0,75 наливаем четверть стакана воды. Ставим баночки в горячую воду и стерилизуем 30 минут. Такие баночки прекрасно хранятся при комнатной температуре.

[250x167]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии