• Авторизация


Зимний кекс 26-12-2015 13:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Зимний кекс

[показать]

Этот вкусный кекс у меня ассоциируется с праздником католического Рождества, когда хозяйки пекут рождественское печенье, в воздухе витает запах ванили, корицы и шоколада. И хотя у нас в этом году зима никак не начнется, все-таки предпраздничная атмосфера уже чувствуется. Предлагаю испечь к чаю этот замечательный кекс, который скрасит холодный декабрьский день и поможет настроиться на волну приближающихся новогодних и рождественских праздников!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Орешек" 26-12-2015 13:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Орешек"

[показать]

Пеку этот вкуснейший пирог уже два года! Хочу и вам предложить попробовать испечь этот незатейливый ореховый пирог! К тому же, на мой взгляд, сейчас он очень по сезону — в изобилии орехи, и по составу пирог получается достаточно сытный — в самый раз с чашечкой горячего чая или кофе... Холодным утром, или вечером!...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог-венок из слоёного теста "Куриный" 23-12-2015 23:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог-венок из слоёного теста "Куриный"

[показать]

Вкусное и красивое блюдо, достаточно оригинальное для праздничного стола в качестве закуски и украшения) и очень простое в исполнении, для обычного обеда или ужина. Пирог делается очень быстро, а выглядит необычно, на вкус нежный и сытный. Используется готовое слоёное тесто, для хозяек, у которых не много времени вечером, после работы, а порадовать и побаловать близких очень хочется, этот рецепт должен стать находкой!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бланманже творожное 23-12-2015 23:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бланманже творожное

[показать]

Дорогие мои, выпал случай поделиться с вами одним незатейливым рецептом, который я заложила в закладки к себе в одноклассниках. Он мне понравился в простом приготовлении. Жарить, парить не надо. Сделал все по рецепту и в холодильник. Я уже его приготовила и хочу поделиться с вами. Десерт, который понравится как и детям, так и взрослым.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простенький тирамису 23-12-2015 23:16

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Простенький тирамису

[571x570]

Ингредиенты:

Песочное печенье — 200 г
Нежирный творог — 200 г
Сметана — 100 г
Сахар — 50 г
Кофе — 1 ч. л.
Ваниль
Какао

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла своими руками - вкус, как у магазинной 23-12-2015 23:15

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Нутелла своими руками - вкус, как у магазинной

Нашла рецепт с замечательными отзывами! Многие готовят нутеллу своими руками по этому рецепту, и очень, очень довольны!

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусное ассорти: на любой вкус 18-12-2015 19:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Соусное ассорти: на любой вкус

[показать]

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто сметаной, а пикантным и галантным соусом. Предлагаем вам рецепты всевозможных соусов, оригинальных или простых.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крахмальные маски для лица с эффектом подтягивания и омоложения 18-12-2015 18:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Крахмальные маски для лица с эффектом подтягивания и омоложения

[700x402]

Маски с крахмалом – одно из самых недорогих и эффективных средств при первых видимых признаках старения и увядания.
 
Маски с крахмалом могут использоваться вместо кремов с лечебным эффектом для устранения явлений раздражения на проблемной коже лица.
Крахмал помогает повысить влажность при сухом типе кожи и регулирует выделения секрета, когда беспокоит повышенный жирный блеск лица.
На основе крахмала получаются хорошие питательные маски для здоровой кожи, что позволяет добиться молодости кожи на долгие годы.
Эффективные и легкие в приготовлении крахмальные маски
 
В качестве основы для домашней маски с лифтинг-эффектом может браться картофельный крахмал, не меньшими полезными свойствами наделен и кукурузный. Главное при приготовлении рецепта соблюдать все пропорции, а приготовленную смесь наносить только на чистое лицо.
1. С маслом персика
Картофельный крахмал в объеме одной ложки нужно размешать с равным количеством свежего молока. После перемешивания смесь разводится одной чайной ложкой масла персика. Приготовленная маска окажет хороший лифтинг-эффект на чувствительную кожу.
2. С белком
Картофельный крахмал в количестве одной ложки до состояния клейстера доводится теплой водой и перемешивается с пеной от одного белка, эффективность повышается, если в маску добавить несколько капель сока из сочного лимона. Приготовленный состав может использоваться вместо ботокса обладательницами жирного типа кожи, кроме эффекта лифтинга маска стянет и поры, а значит, предотвратит их закупоривание.
3. С медом
Чайную ложку соли нужно перемешать с сухим картофельным крахмалом в объеме одной столовой ложки. Сухая смесь разводится теплым молоком до состояния кашицы и обогащается чайной ложечкой натурального меда. Полученный состав может использоваться вместо скраба, наносить его рекомендуется круговыми движениями. Медово-крахмальная маска оценивается в косметологии как одно из лучших средств от возрастных морщин.
4. С кефиром
Столовую ложку крахмала нужно перемешать с равным количеством кефира и с одним белком. Маска используется не только от морщин и для достижения состояния кожи как после ботокса, но и вместо тонизирующего средства. Под воздействием такого рецепта лицо становится свежим, отдохнувшим, а при регулярном использовании уходят желтизна и тусклый цвет.
5. С помидорами
Мякоть от половинки помидора нужно перемешать с одним желтком, затем к смеси добавляется картофельный крахмал в количестве одной ложки и масло оливы (его потребуется в два раза меньше). Крахмальная маска из помидора увлажняет кожу, питает клетки микроэлементами и позволяет избавиться как от мелких, так и от глубоких морщин.
6. С бананом
Столовая ложка пюре спелого банана перемешивается с картофельным крахмалом в равном объеме. После перемешивания в смесь добавляются домашние сливки. Маска из банана и крахмала разглаживает кожу, придает ей упругость и по получившемуся результату при регулярном использовании рецепта сравнима с применением ботокса для кожи.
Крахмальная маска – альтернативный вариант дорогим салонным
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ленивые" ножки 11-12-2015 13:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Ленивые" ножки

[604x401]

1 упаковка куриных голеней
2 моркови,
2 луковицы
1 банка консервированной кукурузы
стакан (200 мл.) риса (у нас сорт Жасмин)
500 мл. кипятка или бульона
соль
перец паприка
пряности по вкусу
растительное масло для жарки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Такой закусочный торт удивит ваших гостей - форшмак из сельди с красной икрой 11-12-2015 12:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Такой закусочный торт удивит ваших гостей - форшмак из сельди с красной икрой

[x375]

Начинкой для этого закусочного торта выступит форшмак. Рецептов приготовления форшмака множество. Давайте посмотрим на саму идею, как подать форшмак, что-бы он не затерялся на праздничном столе. С такой подачей оно будет центральным.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Королевский мрамор", или улучшенная венгерская ватрушка 11-12-2015 12:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное "Королевский мрамор", или улучшенная венгерская ватрушка

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_217330

 
Пирожное состоит из двух частей: тесто-крошка и начинка.

Делаем тесто-крошку:

Ингредиенты:

Сахар — 0,5 стакана
Мука — 1,5 стакана
Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) — 100 г
Разрыхлитель (10 г) — 1 пакетик

Для начинки:

Яйца — 4 шт.
Творог — 600 г
Сахар — 0,5–1 стак.
Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин ) — 1 пакетик

Заливка для пирожного:

Сгущенное молоко — 4 ст. л.
Сметана (с горкой) — 6 ст. л.

Приготовление
 
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет "Polpettone" 11-12-2015 11:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясной рулет "Polpettone"

[показать]

Это несложное в исполнении блюдо, и самое главное, что начинку можно варьировать в зависимости от пристрастий). Этот рулет (на фото) содержит в себе грибы, ветчину и омлет с зеленью.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с паштетом из заварного дрожжевого теста 11-12-2015 11:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки с паштетом из заварного дрожжевого теста

[показать]

Пирожки с паштетом из заварного дрожжевого теста , приготовленные дома с любовью, заменят любое блюдо. Это такая вкуснотень, воздушное тесто и самая вкусная начинка!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные грудки 08-12-2015 11:38

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные грудки

[600x402]

4 куриных грудки
240 гр. консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально)
100-150 гр. твёрдого сыра (у меня гауда средней выдержки)
2 зубчика чеснока
2-3 ст. л. сметаны
соль, специи по вкусу
тёртый пармезан (факультативно)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить 08-12-2015 10:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Семь видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить

[625x416]

Мягкая, воздушная, ароматная выпечка мало кого может оставить равнодушным. Вот только готовить ее в домашних условиях рискует далеко не каждый. И совершенно зря! Ведь зная несколько основных секретов и тонкостей, можно превратить процесс приготовления булочек, тортов и пирогов в увлекательнейшее занятие.
Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение панкреатита народными средствами 08-12-2015 10:35

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лечение панкреатита народными средствами

[показать]Если вам поставлен диагноз панкреатит - лечение народными средствами может дать неплохие результаты, а иногда и полностью позволяет победить болезнь. Ведь все мы - часть природы и её великая целебная сила издавна помогает нам справляться с различными недугами.


Панкреатит - очень коварное и неприятное заболевание, при котором поджелудочная железа разрушается в результате воздействия собственных ферментов. Чтобы лечение панкреатита проходило успешно, больному нужно полностью пересмотреть свой образ жизни и питания.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый бисквит от АЛИИ! 08-12-2015 10:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовый бисквит от АЛИИ!

 


Вообще то, я хотела сделать трубочки с вареной сгущенкой, но сгущенка за 3 часа варки не была достаточно густой (какую-то новую купила, непроверенную).  Поэтому она годилась только в виде крема в какой-нибудь торт... 
И я приготовила медовый бисквит.
Классный получился, прям такой воздушный, мягкий... Я осталась им довольна. 
А в мультиварке он вообще шикарный получается...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник – вкус детства 08-12-2015 10:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Манник – вкус детства

http://www.epochtimes.ru/mannik-vkus-detstva-98977435/

[700x465]

Когда я была маленькая, мама часто баловала нас с сёстрами разными «вкусностями», которые готовила сама. Тогда мне казалось — всё, что достаётся из духовки — это верх кулинарного искусства, а мама — волшебница.
 
Недавно я снова открыла для себя рецепт старого доброго манника, который напомнил детство. Теперь я сама превратилась в волшебницу, и часто дарю семье и друзьям вкусные мгновения, наполненные тёплым ароматом ванили.
 
Для приготовления манника вам понадобятся:
 
— манная крупа — 1 ст. (250 мл);
 
— кефир — 1 ст. (250 мл);
 
— яйца — 2 шт.;
 
— масло сливочное — 90–100 гр;
 
— сахар — 4/5 стакана (200 мл):
 
— щепотка соли;
 
— разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л.;
 
— ванилин — на кончике ножа.
 
Чтобы манка разбухла, влейте в неё кефир и оставьте на час или больше. В масло комнатной температуры добавьте сахар и хорошо размешайте до получения однородной массы. Я использую миксер и взбиваю масло до тех пор, пока сахар не растает. Потом добавьте яйца, соль и разрыхлитель. Снова взбейте миксером. Полученную массу смешайте с разбухшей манкой, добавьте ванилин. Полученное тесто вылейте в смазанную сливочным маслом форму для запекания и поместите в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 30–40 минут ваш манник будет готов.
 
Если вы любите сухофрукты, можно и их добавить в выпечку. Изюм или курагу предварительно замочите, чтобы они стали мягкими. Курагу лучше порезать на маленькие кусочки. Манник получается сладким, поэтому подавать к нему, например, варенье или сгущёнку, может, и не стоит. А вот сметана — это замечательная добавка к чуду из духовки.
 
Желаю вам приятного аппетита и новых волшебных свершений на кухне.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые яйца 08-12-2015 10:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Любимые яйца

[x375]

Я очень люблю готовить так яйца. Они хороши, как в будни, так и на праздничном столе, мои гости всегда удивляются когда узнают, что это яйца. Их обычно на праздничный стол подают, украшая помидорами и листьями салата.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 08-12-2015 10:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог

http://cookingwithmanuela.blogspot.ru/2014/05/apple-cake-torta-di-mele.html

 
2835299__3_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии