Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
[600x350]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кулинарный шпион: Олькины пирожки .
http://nnm.me/blogs/ovimu/kulinarnyy_shpion_olkiny_pirozhki/
[показать]
Это цитата сообщения Ольга_к Оригинальное сообщение
Отбеливание тюли. Спасибо девочки и мальчики.
Отбеливание тюли.
[300x300]1.Для отбеливания тюля можно взять 2 ст. ложки 3-проц. перекиси водорода и 1 ст. ложку нашатырного спирта на эмалированное ведро горячей воды. Туда опускают тюль и выдерживают до 30 минут, помешивая (кипятить нельзя). После отбеливания тюль тщательно прополаскивают." 2.Пожелтевший тюль перед стиркой замочите в соленой воде (1ст.л. на полведра воды).
Клуб на Осинке
Это цитата сообщения Елена_из_Сибири Оригинальное сообщение
Цукаты из арбузных корочек
На сайте SAY7 Инна Vintage выставила очень интересный рецепт цукатов, за что ей огромное спасибо, кроме того, все очень подробно расписано, много фото, и понятно будет любому. Текст и фото автора.
[показать] [показать]Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение
Паста арахисовая для бутербродов
[600x450] Приготовить такую пасту несложно, для этого потребуется:
1 стакан обжаренного и очищенного арахиса
2 столовых ложки растительного (арахисового) или сливочного масла
Арахис измельчить в блендере, добавить мед и масло, хорошо перемешать и готово!
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Варианты бутербродных паштетов
[500x375]
http://clubs.ya.ru/4611686018427395222/posts.xml?tb=520
Варианты бутербродных паштетов, прокрученных через мясорубку, желательно 2 раза:
1.1 банка скумбрии в масле (масло сцедить), 1 отварное яйцо, 1 плавленый сырок, 100 г сливочного масла, 0,5 головки чеснока.
2.Филе 1 большой селёдки, 1 плавленый сырок, 3 отварных яйца, 200г сливочного масла, 1 луковица. Майонез.
3.Ветчина, отварное яйцо. Вмешать 1 ст. ложку мягкого сливочного масла, 1/2 ч. ложки горчицы, посолить, поперчить.
4.Варённая колбаса, отварное яйцо, твёрдый сыр. Заправить сметаной, или взбитым сливочным маслом.
5.Обрезки разных колбас в том числе и ливерной, ветчины, языка, отварного мяса, мякиш 1 ломтика белого хлеба, чеснок, лук. Прибавить, мелко нарезанный, солёный огурец, Заправить горчицей и майонезом.
6.Жареное мясо, оставшееся от обеда и отварное яйцо. Вмешать немного мягкого сливочного масла, рубленные зелёный лук и укроп, посолить, поперчить.
7.Жареное мясо, плавленый сырок, кусочек отварного корня сельдерея, посолить, поперчить, заправить майонезом.
8.Поджаренные на сливочном масле печень или потроха птицы, лук, морковь, сало. Посолить, поперчить.
9.200г свежего сала и 3-4 зубка чеснока. Вмешать 100г мягкого сливочного масла.
10.Плавленый сырок и стакан орехов. Вмешать немного мягкого сливочного масла, толчёный чеснок. Если получится густой, можно разбавить майонезом.
11.Отварная фасоль, спассерованные морковь и лук. Посолить, поперчить, выдавить чеснок и заправить небольшим количеством майонеза.
12.Сырые кабачок, морковь, помидор, лук, отварные грибы. Тщательно перемешать, посолить, поперчить. Обжарить массу в сливочном масле.
13.Измельчить в блендере чёрные маслины до мелкозернистого состояния, добавить сок 1/4 лимона, перемешать, вмешать мягкое сливочное масло, посолить, поперчить. Паста должна иметь острый вкус.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
ОЧИЩЕНИЕ ОТ ПАРАЗИТОВ
|
Думаете, паразиты где-то далеко и это вас не касается? Как бы не так! Сейчас в мире множество людей мигрируют, переезжают жить из одной страны в другую, в результате инфекции, которые раньше считались «иноземными», появляются там, где их прежде не было. За последние двадцать лет ученые провели множество исследований и выяснили, что, оказывается, причиной многих тяжелых заболеваний (включая рак) являются паразиты. |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Витаминная смесь для иммунитета!
http://mir-prjanostej.ru/view_post.php?id=190
Частые простудные заболевания – бич межсезонья. Связано это с тем, что при повышенной влажности и температуре плюс-минус [показать]ноль вирусы и бактерии чувствуют себя отлично – не в пример нам, людям. Мы же в это период обычно запасаемся бумажными платками – чтобы подтирать хлюпающий нос, нервируем окружающих назойливым кашлем, и смиренно ждем, когда же закончится эта противная простуда. Если вы не хотите регулярно «выпадать» из жизни из-за рецидивирующих ОРВИ, попробуйте приготовить витаминную смесь из сухофруктов для иммунитета – с медом и пряностями.
Потребуется:
•100 г кураги;
•100 г чернослива;
•по 50 г светлого изюма и сорта «джамбо»;
•100 г грецких орехов;
•ломтик имбиря толщиной 0,5 см;
•1 лайм;
•5 ст. ложек меда;
•щепотка гвоздики;
•1/3 ч. ложки корицы.
Приготовление витаминной смеси для иммунитета
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Лечение варикозного расширения вен проверенными народными рецептами
РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Булочки с творогом
http://nnm.me/blogs/ipola/bulochki-s-tvorogom/
Рецепт этих булочек очень простой, а увидела я его в сообществе, которое я организовала. Но они мне понравились и своё простотой, и внешним видом. Поэтому я с удовольствием принялась за дело.
Потребуется:
Молоко — 250 мл
Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
Слив. масло (или маргарин) — 100 г
Мука (приблизительно) — 600-700 г
Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
Творог — 500 г
Сметана по желанию. в начинку
Изюм — 100-150 г
Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
Цедра лимона (по желанию, в тесто)
Соль (неполная) — 1 ч. л.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Хариса - арабская сладость
С названием "хариса" существует несколько разных блюд принадлежащих к различным мировым кухням. Я познакомлю вас с невероятно вкусной сладостью, одною из моих любимых - очень сладкой и совершенно необыкновенной.
Ингредиенты:
2 стакана манной крупы
1 стакан сахара
1 стакан кефира
50 г кокосовой стружки
10 г разрыхлителя
100 г маргарина
30 г фисташек
Сироп:
1 стакан воды,
1 стакан сахара,
1/2 лимона.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО (2 ВАРИАНТА)
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ
Понадобится:
Тесто готовится буквально за пять минут, хранится в морозилке может очень долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаточно взять, раскатать и положить любую начинку, как сладкую, так и соленую. По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Пышные бублики к чаю или кофе
Ингредиенты:
3 желтка
3 ст. ложки сметаны
50 гр. сливочного масла
3-4 ст. ложки сахара
75 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
1 пакетик ванилина
щепотка соли
2.5-3 стакана муки
горсть изюма по желанию
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт на сковородке
http://www.1001eda.com/tort-na-skovorodke-recept-s-poshagovym-foto
Когда все коржи будут готовы, промазать их кремом, один корж я оставила и раскрошила его в крошку, обсыпала им бока и верх торта, также вверх торта я украсила свежей клубникой.
Через полчаса торт можно было уже подавать, он всем очень понравился. Попробуйте и вы, я думаю, этот торт никого не оставит равнодушным.
Также хочу предложить вам несколько интересных и вкусных рецептов тортов, которые вы можете попробовать приготовить:
Приятного Вам аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Виктория Янулевич
Автор фото Виктория Янулевич
Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Никотиновая кислота для волос
[473x604]Никотиновая кислота для роста волос:
применение, показания, отзывы
Никотиновая кислота, открытая ещё в конце 19 века с тех пор находит все более широкое и эффективное применение как в медицине, так и в косметологии. Никотиновая кислота относится к витаминам (это витамин PP и витамин B3) и является лекарственным средством. В организм он может поступать с такими продуктами, как злаки, отруби, орехи, бобы, брокколи, морковь, финики, молочные продукты.
Удивительные свойства никотиновой кислоты были открыты не так давно, и сразу вывели этот препарат на совершенно новый уровень. Выяснилось, что ниацин – современное название никотиновой кислоты – расширяет мелкие сосуды, улучшает микроциркуляцию крови. Ниацин жизненно важен для поддержания здоровья кожи и волос.
Его стали активно и эффективно применять в косметологии. Он входит в состав кремов для лица, бальзамов, масок для волос. Благодаря своему действию расширения мелких сосудов и улучшения обмена веществ в тканях, он не только обогащает нужным витамином, но и способствует лучшему проникновению и усваиванию других компонентов, входящих в состав масок и кремов.
Желание иметь красивые длинные шелковистые волосы знакомо каждой женщине!
Желание иметь красивые длинные шелковистые волосы знакомо каждой женщине!
Сейчас никотиновую кислоту можно свободно приобретать в аптеках в виде ампул, таблеток или порошка, и в домашних условиях проводить лечебные и укрепляющие процедуры для волос и кожи головы. Стимуляция роста волос, лучшая выработка пигмента, прекрасное увлажнение, повышение шелковистости и густоты волос – вот то, ради чего стоит использовать никотиновую кислоту! Если же вы помимо лечебного и оздоровительного эффекта хотите добавить красивый оттенок и блеск волосам, то делайте выбор в пользу натуральной хны для волос.
Использование никотиновой кислоты в домашних условиях — инструкция по применению
витамин РР для роста волос
Инструкция по применению никотиновой кислоты
Для ухода за волосами в домашних условиях лучше всего покупать в аптеке никотиновую кислоту в ампулах.
Вот основные советы по применению никотиновой кислоты для роста волос:
для разового применения достаточно 1-2 ампул раствора никотинки;
содержимое ампул вылить (при помощи обычного шприца) в небольшую ёмкость (рюмку, чашечку);
процедуру лучше всего делать на чистую голову, когда жировой слой кожного сала на коже головы минимальный или вообще отсутствует;
разделять поочередно волосы на проборы, промазывая кожу головы раствором. Для этого два пальца окунуть в рюмку с никотинкой и провести пальцами по сделанному пробору;
через 4-5 см опять сделать пробор на голове и снова промазать кожу головы пальцами, смоченными в никотиновой кислоте. Обвязывать полотенцем или специальной шапочкой волосы не надо, смывать тоже не нужно. Следующее мытье головы — перед следующим нанесением раствора (возможно, на следующий день);
наносить раствор ежедневно в течение 10-14 дней, затем сделать перерыв на 1 месяц, после курс можно повторить;
в отличие от масок, шампуней и бальзамов, прямое втирание раствора никотиновой кислоты в кожу головы — самое эффективное!
Инструкцию по применению следует соблюдать и не превышать количество раствора за один прием, а также не растягивать лечебно-профилактический курс более чем на 2 недели!
Никотиновая кислота и её эффект на рост волос
Никотиновая кислота и её эффект на рост волос
Уколы никотиновой кислотой
Никотиновая кислота обычно выпускается в ампулах по 1 мл 1% раствор. Одной ампулы вполне достаточно для разовой инъекции взрослому человеку. Уколы никотиновой кислотой восполняют возможный дефицит такого важного в жизнедеятельности организма витамина, как PP, B3. Инъекции этого препарата можно делать разными способами: внутримышечно по 1 мл 1-2 раза в день или подкожно для мгновенного насыщения этим витамином тканей, а также внутривенно, при этом 1 мл никотиновой кислоты разводят в 5 мл физиологического раствора.
Инъекции могут вызывать чувство жжения, однако, ощущения достаточно терпимы.
Форма выпуска никотиновой кислоты для волос
Никотиновая кислота выпускается в виде порошка, таблеток или драже (по 0,005; 0,01; 0,025 и 0,05 г), а также в виде ампул (1 и 2 мл 1; 2,5 и 5% раствора) для инъекций или втираний. Для применения в качестве косметического и лечебного средства для роста и укрепления волос более всего подходят ампулы с раствором никотинки.
Польза и вред никотиновой кислоты
Как любое витаминное и лечебное средство применять никотиновую кислоту следует с осторожностью и грамотно.
Несомненный эффект, польза
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Дешевые аптечные средства для красоты
В аптеках есть в продаже гениальные и копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках!
Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ от Валентины
Хотя в рецепте нет дрожжей,пирожки из такого теста поднимаются прямо на глазах.Просто воздушные!!!
[600x450]ТЕСТО: 1 стакан простокваши( кефира) + мука .У меня ушло 2 таких же стакана и еще на подсыпку при
замесе около 0,5 стакана.
Замесить мягкое,нежное тесто.Раскатать его в палец толщиной.
Посыпать солью и содой.На глаз.Столько,сколько вы бы положили при обычном замесе. Я щепот-
ку (среднюю),соли чуть больше.Сложить тесто пополам и еще пополам ( т.е в 4 раза)
Опять раскатать( больше сыпать не надо),опять свернули.Повторить еще 2 раза.Соду и соль сыпем только раз! ВСЕ! Убираем в холодильник на 30 мин.Достаем.Пусть минут 5 полежит.Больше не месить! Отрезаем колбаску и лепим пирожки.У меня с яблочным повидлом.
источник 6логи маил.ру Валентина_Гиренко-Дремова
Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение
Картофельные котлеты с начинкой
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в Лирушную рассылку от 31 марта.
__________________
Рецепт на конкурс к Дню Смеха!
[376x468]Картофельные котлеты можно делать с различными начинками, но эта — моя любимая.
1 кг картошки (картошку берем нерассыпчатую)
1 яйцо
1 столовая ложка муки с горкой+мука для обваливания
1 большая луковица
100 гр замороженных шампиньонов
150 гр отварного куриного мяса
Растительное масло
Соль
Красный острый молотый перец
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить. Пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, соль, перец и тщательно перемешать. Лук слегка обжарить на растительном масле, добавить размороженные (воду слить) шампиньоны, жарить , пока лук не станет золотистым. Выложить туда же курицу, добавить 2 столовые ложки воды, посолить, перемешать, выключить огонь. Из картофельного фарша делаем "лепешечку" на ладони, кладем посередине начинку, сворачиваем, обваливаем в муке и жарим. Подавать со сметаной, можно есть как и холодными, так и горячими.
Время приготовления: 1 час (без отваривания картошки)
PS: Одно замечание по собственно картофельному фаршу: он у меня во время жарки немного "расплывается", переворачивать котлеты надо крайне аккуратно, если хотите этого избежать — надо добавить больше муки (мне просто вкус так больше нравится).
Лучшие обои для вашего стола Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ОЕНКА МЕДОВАЯ
[показать]НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!
ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)
Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.
КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:
1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.
Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.
Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение
алат "Десятка"
[615x461]Лето! Самое врямя для консервирования и всяческих заготовок. Я никогда не закатывала никаких салатов. Максимум на что меня хватало - это на огурцы. А в этом году как прорвало. Шарю по интернету в поисках вкусных рецептов, потом воплощаю их в жизнь. Сама себя не узнаю, честное слово! Так вот, как раз вчера нашла интересный рецептик. Приготовила. Получилось так вкусно, что когда побовала (на соль - перец), поймала себя на мысли, что я ем прямо из большой кастрюли огромной ложкой и не могу остановиться. Кстати, дала этот салат мужу (то, что в банку не влезло, там оставалось совсем чуть-чуть), так он был ооочень недоволен, что я закрыла все и ничего не оставила для сиюминутного поедания.