• Авторизация


Без заголовка 05-12-2018 22:56

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со сметанной заливкой



Обычно я замешиваю тесто в комбайне, а сегодня замесим вручную. Пять столовых ложек муки и 100 грамм масла порубим двумя ножами на доске или на столе. Тесто будет слоеное, несладкое.




В середину получившейся крошки добавим яйцо, 4 столовых ложки ледяной воды

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательные люди 21-11-2018 13:26

Это цитата сообщения Нина-Ник Оригинальное сообщение

Поэзия ХХ века. Роберт Рождественский

Ро́берт Ива́нович Рожде́ственский (имя при рождении — Ро́берт Станисла́вович Петке́вич; 20 июня 1932, село Косиха, Западно-Сибирский край, ныне — Алтайский край — 19 августа 1994, Москва) — советский и российский поэт и переводчик, автор текстов песен. Один из ярких представителей эпохи «шестидесятников». Лауреат Премии Ленинского комсомола и Государственной премии СССР. 
 Отец — Станислав Никодимович Петкевич, по национальности поляк, работал в ОГПУ — НКВД. Развёлся с матерью Роберта, когда тому было пять лет. В 1941 году призван в ряды Красной Армии. Погиб в бою в Латвии 22 февраля 1945 года, похоронен в Латвийской ССР. Перезахоронен в братской могиле в посёлке «Слампе» Тукумского района.
Мать Вера Павловна Фёдорова до войны была директором сельской начальной школы, одновременно училась в медицинском институте.
С 1934 года Роберт живёт с родителями и бабушкой в Омске. С началом войны мать была призвана на фронт. С уходом матери на войну Роберт остаётся с бабушкой Надеждой Алексеевной Фёдоровой.

rpjeMETf4cE7_robert-rozhdestvenskij (525x700, 188Kb)

Первое в своей жизни стихотворение Роберт, будучи учеником третьего класса, опубликовал в «Омской правде» 8 июля 1941 года. Оно посвящено родителям.

С винтовкой мой папа уходит в поход.

Желаю, любимый, побед!

И мама зеленую сумку берет,

Уходит с сестрой в лазарет.

Я тоже имею и ловкость, и силу, 

Чтоб в бой на фашистов идти.

Но мне: "Подожди, – говорит Ворошилов,

– Учись, закаляйся, расти".

Хотя мне сегодня десятый лишь год,

Стрелять научусь я как надо.

И пусть только Сталин мне скажет:

"В поход!" - Фашистам не будет пощады!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Замечательные люди 19-11-2018 17:28

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Народный барон. Он возвращает на Родину ее достояние✿ღ✿

ca134d0d2e482532f3a838b2d18d77d4 (521x700, 303Kb)
17 ноября 2018 года в возрасте 106 лет в результате пожара на своей вилле в Вадуце погиб барон Эдуард Александрович Фальц-Фейн. Про этого человека мало сказать, что с ним ушла эпоха — с ним ушла Императорская Россия. О биографии Эдуарда Александровича и о том, что сделал он для России, которую всю жизнь продолжал считать своей Родиной.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-10-2018 18:46

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Маленькая квартира это совсем не приговор

  [600x600]

Маленькая квартира – это совсем не приговор и это не означает, что ты не можешь придумать ничего оригинального даже на крошечной площади. Научившись правильно зонировать пространство, даже из однокомнатной квартиры можно создать многофункциональное и очень уютное жилище. Главное – это твоя фантазия.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2018 21:23

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Документальные фильмы об истории еды♥ღ♥

Vino (500x313, 191Kb)
Документальные фильмы о еде удивляют разнообразием их тематики. Это и рассказы о национальных кухнях, и рецепты приготовления, и «страшилки» о тех или иных вредных продуктах, и мастер-классы известных поваров. Но есть среди них небольшой раздел, в котором еда представлена в историческом контексте.

Историки рассматривают пищу как один из важнейших элементов культуры, отражающий социальную и экономическую структуру общества. Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку наиболее интересных, на наш взгляд, документальных фильмов на историко-кулинарную тему.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрезденская картинная галерея 21-10-2018 20:49

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

✨ "Прекрасная шоколадница", Жан-Этьен Лиотар 🎨

  

Пожалуй, не найдется человека, который не видел бы никогда эту нежную девушку, которая несет поднос с чашкой шоколада и стаканом воды.  

«Шоколадница» - самая известная картина швейцарского художника XVIII Жан-Этьена Лиотара, находится эта пастель в Дрезденской галерее. 

Согласно основной версии, девушка на картине - обедневшая аристократка Анна Бальдауф. Она прислуживала австрийской императрице Марии Терезии и была настолько красивой, что в нее влюбился князь Дитрихштейн и предложил ей руку и сердце. Родственники были в ужасе, императорский двор зашумел, но влюбленный не передумал. А картина была заказана художнику Лиотару в качестве свадебного подарка невесте.

История красивая, но не факт, что реальная. Девушкой на картине могла быть и девица-простолюдинка, которая обольстила падкого на женскую красоту князя Дитрихштейна, и дочка банкира. В  любом случае, «Шоколадница» - это история о прекрасной Золушке и богатом принце, которому наплевать на ее происхождение и финансовое положение.

Рита Железнякова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательные люди 25-09-2018 01:46

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Духовный поэт Зинаида Александровна Миркина ушла из жизни

Господи, если бы люди оглянулись на Твои права! Да святится имя Твое…

Настоящее чудо это не то, что поражает воображение, 
а то, что преображает нашу душу.

И, кажется, голос известного поэта, мыслителя, эссеиста, переводчика обрел в библейском возрасте полную силу завещания. Стал грозным голосом Софии, возглашающей со стен града.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2018 17:07

Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение

Микалоюс Константинас Чюрлёнис

История литовского музыкального и художественного искусства неразделимо связана с именем Чюрлёниса. Он - не только самый известный в мире литовский композитор и художник, но и личность, оказавшая значительное влияние на творческую мысль всей Литвы двадцатого века.


IMG_0520 (384x700, 88Kb)

В городе Друскининкай, в окружении прекрасной природы и любящей семьи, Чюрлёнисом создавалась немалая часть знаменитейших картин и музыкальных опусов.

IMG_0489 (700x525, 197Kb)

г. Друскининкай 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2018 21:47

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

Паштет из скумбрии прекрасен так же, как день на море

"Гимн" любимой рыбке!Дома мы ее ласково зовем "скумбриевич".Знаю,что "избитое" название и все же...
Далее текст не мой,но очень "лег на душу".

Франц Шуберт
"Форель"
(для фортепьяно в обработке Ф.Листа)
Камиль Сен-Санс
"Карнавал животных"
"Аквариум"
ничего из музыки больше про рыб не нашла...а уж тем более про скумбрию...

Настоящая скумбрия не бывает второй свежести!



«Возьмите скумбрию,—посоветовали мне в очереди,— она жирная, зато вкусная». Никакого противоречия между «жирная» и «вкусная» я не вижу. И, конечно, я купила скумбрию, что же тогда и есть на берегу моря, если не эту серебряную быструю рыбу в черных полосках.

Скумбрия — рыба из моих детских книг. То она мелькнет в сетях рыбаков у Бориса Житкова, то Куприн наблюдает, как вытягивают неводом сотню скумбрий — они ходят косяками — вместе с морскими ершами и медузами. И, конечно, «Белеет парус одинокий» — это не только камбала и бычки мадам Стороженко: «Хотя Гаврик ежедневно видел рыбу, привык к ней, умел за полверсты обнаружить в море косяк скумбрии, но все же каждый раз он неизменно восхищался ее красотой и хитростью».



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Der Altweibersommer 13-09-2018 22:26

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Бабье лето



Фёдор Тютчев посвятил поре бабьего лета следующие строки.

Есть в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора -
Весь день стоит как бы хрустальный,
И лучезарны вечера...

Где бодрый серп гулял и падал колос,
Теперь уж пусто всё - простор везде,-
Лишь паутины тонкий волос
Блестит на праздной борозде.

Пустеет воздух, птиц не слышно боле,
Но далеко ещё до первых зимних бурь -
И льётся чистая и тёплая лазурь
На отдыхающее поле...

22 августа 1857

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-09-2018 11:30

Это цитата сообщения Лулу_Прада Оригинальное сообщение

Страсти по Толстому "Крейцерова соната"



!0002 (700x466, 57Kb)

Несмотря на поразительные достоинства поэтических произведений Толстого, он не им обязан своею мировою славою и своим влиянием на современников. Его романы, правда, были признаны выдающимися произведениями, но в течение десятилетий и «Война и мир», и «Анна Каренина», ни менее объемистые его повести и рассказы не находили обширного круга читателей вне России, и критика далеко не безусловно восхваляла их автора….

…Только его «Крейцерова соната», появившаяся в 1889 году, доставила его имени мировую известность; только этот маленький рассказ был переведен на языки всех цивилизованных народов, распространился в сотнях тысяч экземпляров и был прочитан с сильным душевным волнением миллионами людей. С этого момента общественное мнение на Западе отводит Толстому место в первом ряду современных писателей, его имя находится у всех на устах, прежние его произведения, не обращавшие на себя особого внимания, возбуждают всеобщий интерес. Этот интерес распространился на его личность и судьбу, и на склоне лет Толстой, так сказать, в одно прекрасное утро стал одним из главных представителей истекающего (XIX) столетия.
(Макс Нордау, «Вырождение» 1892, перевод с немецкого 1894., М., Республика, 1995)

Эту сонату для скрипки и фортепьяно знаменитый немецкий композитор, пианист и дирижер Людвиг ван Бетховен (1770-1827) посвятил профессору игры на скрипке парижской консерватории Рудольфу Крейцеру (1761-1831).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-09-2018 23:35

Это цитата сообщения Sergey_Tashebsky Оригинальное сообщение

Фредерик ШОПЕН - Вальсы (видео)


Снимают тревожность, гармонизируют, улучшают память





https://www.youtube.com/watch?v=5-Ib_x10jCo

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-09-2018 18:22

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Манник - вкусная выпечка для домочадцев и гостей

Манник

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2018 11:09

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Дрезденские «кружевницы»

Дрезденские «кружевницы»: В чём секрет фарфоровых статуэток, которые словно одеты в изящные наряды.


Винтажный немецкий кружевной фарфор. Франц Уиттер, Дрезден. «Три играющие девочки»


Rare Twin Dresden Germany «Dancing Ladies»

Любоваться ими можно бесконечно. Каждый, кто впервые видит подобные статуэтки, думает, что эти пышные кружева, к которым так хочется прикоснуться, просто надеты сверху на статуэтки. Но на самом деле это не так - они тоже фарфоровые и очень хрупкие, так что дотрагиваться до них нежелательно. Но поверить в это довольно сложно. Так где и как делают такую красоту?
Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательные люди 28-07-2018 19:48

Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение

Ко дню рождения Бернарда Шоу (1856-1950)

Бернард Шоу в молодости

Бернард Шоу в молодости.

Джордж Бернард Шоу, всемирно известный драматург, родился 26 июля 1856 года в столице Ирландии – Дублине. Уже в детстве он открыто показывал свое недовольство традиционной системой образования, которую всячески отвергал и старался как можно больше времени посвящать чтению. В возрасте пятнадцати лет, т. е. в 1871 году, он стал работать клерком, а в 1876-м отправился в Англию, хотя его сердце всегда принадлежало Ирландии.



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-07-2018 08:41

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Загадки планеты Земля Часть 9 Сакральные числа Вселенной

Сакральные числа, отображённые древними на глиняных табличках В начале 20 века учёными был сделан ряд открытий, поразивший всё человечество.

сакральные числа

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Землячки... 15-07-2018 01:27

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Биография российских актрис - близнецов: Татьяна и Ольга Арнтгольц!

2627134_2 (355x96, 44Kb)

2627134_maxresdefault51024x640 (700x437, 57Kb)

2627134_22 (600x171, 38Kb)

Татьяна и Ольга Арнтгольц.

У двух известных российских актрис и родных сестер Арнтгольц Татьяны и Ольги удивительная биография, абсолютно разная и необычная.

Обе прекрасные представительницы актерской профессии, несмотря на кажущуюся схожесть, многим отличаются друг от друга.

Поклонники легко различают Татьяну и Ольгу, по блеску глаз и разному строению области переносицы и лба.

Несмотря на то, что обе девушки пришли в театр и кино, преуспев в этой непростой карьере, к своей профессии они добирались разными путями.

Татьяна появилась на свет в Калининграде, а следом за ней, на 20 минут позже, родилась ее сестра-близнец Ольга.

Удивительную фамилию сестры получили от своего дедушки-немца, а имя родители выбрали для первой дочки, потому что были очарованы старшей сестрой Лариной из романа «Евгений Онегин».

По гороскопу девушки Рыбы, потому что родились

18 марта 1982 года.

Несмотря на то, что родители девочек были актерами, они зарабатывали недостаточно, поэтому не могли себе позволить покупку большой жилплощади.

2627134_9 (100x91, 20Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Essen 21-06-2018 22:00

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Вареный омлет в пакете, по — вкусу как сливочный сыр!

Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд?
Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете.
Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.

[показать]
Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака.

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рукоделие 10-06-2018 13:42

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ФОРМИРУЕМ КРАСИВЫЕ СБОРКИ: ФОТО + СХЕМЫ

ФОРМИРУЕМ КРАСИВЫЕ СБОРКИ

Вот какой клад я нашла и спешу с вами поделиться. Итак, дорогие мои рукоделочки, сегодня мы с вами формируем красивые сборки на горловине, рукавах, и других шитых изделиях. К каждой сборочке на фото прилагается схема ее выполнения.

Хорошего настроения!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное угощение 10-06-2018 12:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия за 3 минуты. Вкуснейшая золотистая рыбка без коптильни и химии!

2835299_Skymbriya_za_3_minyti5 (700x427, 47Kb)

Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
 
Ингредиенты:
 
Скумбрия (средняя) — 1 шт
 
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
 
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
 
Вода — 1 л
 
Приготовление:
 
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты
 
Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!
 
Комментарий автора:
 
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
 
Приятного аппетита!
 
2835299_Skymbriya_za_3_minyti2 (604x334, 46Kb)2835299_Skymbriya_za_3_minyti3 (600x411, 43Kb)2835299_Skymbriya_za_3_minyti4 (604x475, 46Kb)
2835299_Skymbriya_za_3_minyti (700x466, 62Kb)2835299_Skymbriya_za_3_minyti_1_ (600x417, 59Kb)
 
 
2. Скумбрия пряного посола
 
Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.
 
Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
 
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.
 
Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол.
 
Ингредиенты:
 
0,5 л воды
 
1 столовая ложка соли
 
1 столовая ложка сахара
 
0,5 столовой ложки сухой горчицы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии