Однажды, я списался с украинским журналом, и они предложили мне ответить на 10 наводящих вопросов, что нужно сделать и куда нужно пойти в Париже.

[700x560]
Бывает, что жизнь сводит двух людей совсем на короткое время.

Но именно эти моменты становятся для них значимыми навсегда. Они дают толчок и смысл для всей дальнейшей жизни. И не обязательно эти встречи заканчиваются счастливо для тех двоих. Но для мира, планеты этот короткий миг становится новым витком в истории.

Странным был он ребенком. Дети бегали, кидались косточками от урюка, изображали воинов, а он молча сидел у арыка. Смотрел на струящуюся воду, на играющие блики. Представлял, что какой-то волшебный дух собирает солнечных зайчиков, чтобы потом выпустить их в небо.

Сидел, болтал ногами, думал. Чертил что-то палочкой на глиняном береге.

Дети уже перестали его звать.

Этот Омар странный какой-то. Ненормальный.

Только мама понимала его с первого взгляда.

Просто картинки. Надерганы отовсюду. Знаю только нескольких авторов, самых известных, - Васнецова, Билибина, Иванова, Ерко, Королькова, Кинуко Крафт, - думаю их иллюстрации все узнают, так что подписывать не буду.

[699x518]

[показать]

[показать]

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая...

Даже самая невкусная рыба (мороженная-перемороженная) после маринада приобретает самый что ни на есть благородный вкус. Попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты

для кляра:

●1 стакан муки,
●2 яйца (отделить белки от желтков),
●1/2 стакана молока,
●2 ч.ложки сахара,
●0,5 ч.ложки соли,
●сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель)
●500 г рыбы (треска, хек, судак...),
●сок небольшого лимона,
●~1 ч.ложка соли,
●0,5 ч.ложки сахара,
●перец,
●зелень (петрушка, укроп),
●1 ст.ложка раст.масла

Приготовление:

Приготовить маринад для рыбы:
1. смешать соль сахар, перец, выдавить сок из лимона, добавить масло, размешать.
2. Кусочки рыбы уложить в миску, залить маринадом, пересыпать зеленью. Держать в маринаде 0,5-3 часа.

Приготовить кляр:
1. 2 желтка взбить с сахаром и солью, добавить молоко, постепенно ввести муку.
2. Взбить белки (капнуть пару капель лимонного сока, или на кончике ножа соль) и аккуратно ввести в тесто.
3. Добавить гашенную соду, аккуратно перемешать.

Так как рыба у нас в масле, и чтобы тесто не стекало, перед тем, как опускать рыбу в кляр, нужно ее "припудривать" мукой, т.е. обмакнуть в муку, затем в кляр и жарить в растительном масле на среднем огне.

Едят эту рыбу с соусом тар-тар:
соленые огурцы, каперсы, соус Табаско, петрушка, майонез.
Огурцы натереть на мелкой терке, мелко порубить каперсы и петрушку, добавить соус Табаско и майонез. Все тщательно перемешать.
Или с таким соусом: майонез+сметана+кетчуп.

Рецепты "Вкуснятинки" желают Вам приятного аппетита!

Танцы от плиты и до компа!!!

Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли
[показать] [показать]
Картофель, приготовленный этим способом не разваривается, очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), т.е. удобен в дороге. И готовится всего за 20 минут.

В середине 19 века в Германии делали роспись на фарфоровых дощечках или овальных бляшках, все это оформлялось в красивые рамки. Известные авторы росписи _Wagner, Sitzerf,Asti,Kiesel,N.Sichel и др., вот несколько антикварных дощечек.

[473x700]

1. 

• Стены и потолки
• Решения для пола
• Дизайн интерьера
• Окна, двери
• Декорирование
• Мастер-класс
• Инструменты
• Варианты утепления стен
• » Утепление потолка
• » Утепление пола^{2 мнения}
• » Утепление крыши и мансарды
• » Крепление штанговых и профильных карнизов
• » Облицовка стен кафельной плиткой
• » Настил из винила
• » Ковровая плитка^{1 мнениe}
• » Отделка деревянных деталей^{1 мнениe}
• » Циклевка деревянных полов
•  

Автор видео Rukodelochka

[показать]

Описание узора

Вейбранд Хендрикс (24 июня 1744 года, Амстердам - ??28 декабря 1831 г., Харлем) - голландский живописец и смотритель музея Teyler. Он известен, в первую очередь, своими портретами..

[показать]
Wybrand Hendriks (1744-1831). Автопортрет (1807, Frans Hals Museum)

Вейбранд Хендрикс родился в семье скульпторов, он был сыном скульптора Хендрика Хендрикса (ок. 1704 -1782) и его жены Aaltje Claasdr. Оба его брата (Hendrik-младший и Frans) пошли по стопам отца, и стали скульпторами. Его единственная сестра Корнелия вышла замуж за скульптора Rijk Rijke.

далее

[показать]
Interieur met slapende man en kousenstoppende vrouw (1800 - 1831, Frans Hals Museum, Haarlem)
"Интерьер со спящим мужчиной и женщиной, штопающей чулки". Внешне находясь в русле жанровых картинок "малых голландцев" XVII века, работа Хендрикса отличается тревожной напряженностью, чуждой торжественному спокойствию голландского барокко и предвещающей грядущие модернистские искания европейского искусства.

[604x331]
У одного царя был мудрый советник, который, тем не менее, не любил долгих объяснений, и часто отвечал на вопросы своей коронной фразой «Все к лучшему».

Как-то раз царь отправился на охоту, и в схватке с тигром лишился большого пальца. Советник, видя такое дело, то ли чтобы настроить царя на позитивный лад, то ли действительно что-то зная, изрек свою любимую фразу «Не беспокойся, это всё к лучшему».

Царь, опешивший от такого комментария обнаглевшего советника, велел заточить его в темнице и держать там месяц.

Прошло пару недель, рана зажила, и царь снова отправился на охоту - любил он охотиться на диких зверей, чем и поддерживал себя в форме.

И в этот раз вышло так, что, в погоне за медведем, царь заблудился в лесу, и его схватили воины какого-то дикого племени. Они поклонялись богине смерти, и решили принести его в жертву, чтобы задобрить ее. Раздев царя, умастив ароматными маслами, они уложили его на алтарь, собираясь лишить его жизни, и в самый последний момент главный шаман с ужасом заметил, что у жертвы нет пальца. Предлагать богине смерти бракованное тело было бы непростительным поступком, поэтому царя с превеликим сожалением отпустили.

Вернувшись во дворец, царь велел привести советника, и когда тот явился, он поведал о своем приключении и сказал:

- Ты был прав, что все к лучшему… Но это в моем случае. А в твоем? Ты же две недели просидел в темнице, что же здесь хорошего?

И ответил советник:
- Ну, это тоже к лучшему. Ведь, если бы ты не посадил меня в темницу, то взял бы меня на охоту, а у меня с пальцами все в порядке.

Поэтому, если у вас что-то не ладится, не переживайте, вспомните эту притчу и скажите себе мудрую фразу: «Всё, что ни делается – это все к лучшему!»

[700x525]
Зимой 1926 года Алиса Розенбаум навсегда перестала существовать, вместо нее на берег в чикагском порту сошла Айн Рэнд. Своим индивидуализмом новоиспеченная Айн Рэнд ошарашила даже собственных американских родственников. Она любила повторять: "Я всегда была за интеллектуальное равенство, но женщины как таковые меня не интересовали". Меньше чем через 10 лет после перезда Рэнд в США ведущая американская газета "Дейли Ньюз" вышла со статьей на первой полосе "Русская девушка находит конец радуги в Голливуде".
Симона де Бовуар выбрала философский факультет вопреки воле родителей. они считали свою дочь ненормальной - как можно предпочесть философию, такую мужскую науку, материнству и замужеству. Книга французской писательницы и философа Симоны де Бовуар "Второй пол" увидела свет в 1949 гогду сначала во Франции, а чуть позже практически во всех странах Запада.