• Авторизация


Основные законы совместимости продуктов 22-07-2014 20:29

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Основные законы совместимости продуктов

[показать]

1. Белковую и крахмалистую пищу нужно есть в разное время. Желудок по-разному реагирует на белки и крахмалы — одни требуют щелочной среды, а другие — кислой. Поэтому недопустимы сочетания «хлеб — мясо», «хлеб — яйца», «картофель — мясо», «хлеб — ветчина» и т.д. Одно дело, если вы съели бутерброд, в этом еще нет ничего страшного, а другое дело, когда вы постоянно употребляете такую пищу в больших количествах. Желудок просто не может нормально работать в таких условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер еда для костей! Что нужно для здоровья костей 22-07-2014 20:26

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Супер еда для костей! Что нужно для здоровья костей

[362x247]
Для того чтобы кости оставались здоровыми и прочными, им нужен кальций, магний, белок, витамины группы B, витамины D и K. Оказывается, существуют продукты, богатые этими веществами, и они чрезвычайно полезны для костей.

[показать] Молочные продукты содержат большое количество кальция, витамина D и других веществ, которые укрепляют кости.

Лучше всего выбирать молочные продукты с низким содержанием жира. А йогурты с живыми бактериями не только полезны для костей, но и для пищеварения.

[показать] Сельдь, сардины и лосось содержат большое количество омега-3 жирных кислот и витамина D. Этот витамин способствует обновлению клеток, которые участвуют в построении костей (остеобластов).

Покупайте сельдь и сардины свежие, в собственном соку, в воде или в оливковом масле.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Всем хозяюшкам, внимание! Салат из огурцов, запасы на зиму 18-07-2014 22:49

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Всем хозяюшкам, внимание! Салат из огурцов, запасы на зиму

 Всем хозяюшкам, внимание! Салат из огурцов, запасы на зиму

[показать]

Сейчас такое изобилие огурцов, кажется уже достаточно наелись свежих. А вот зимой, как хорошо открыть такую ароматную баночку к горячей рассыпчатой картошке, да и так с хлебушком, и как сложный гарнир ко второму блюду, само искушение и прибавление аппетита! )))Рецепт хорош тем, что в нем идет большой расход огурцов.
А когда эти огурцы уже девать некуда, и наелись все и насолили, можно сделать такой очень-очень вкусный салатик на зиму.

5 кг огурцов
2 кг помидоров
3 перца болгарских
2 головки чеснока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки из яблок - 26 рецептов 18-07-2014 22:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Заготовки из яблок - 26 рецептов!

 
 
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
Подготовленные яблоки нарезать на кусочки 1,5—2 см и засыпать сахаром. Оставить их на час, периодически перемешивая. Когда появится сок, поставить на слабый огонь и довести до кипения, непрерывно энергично помешивая, чтобы яблоки не пригорали. Выложить яблоки в подготовленные стеклянные банки и закатать крышками, хранить в любом месте.
На 1 кг очищенных от сердцевины и кожицы яблок — 150—200 г сахара.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кетчуп из помидор и яблок 17-07-2014 23:07

Это цитата сообщения Aliciya_Bes Оригинальное сообщение

Кетчуп из помидор и яблок

Домашние кетчупы уникальны тем, что не содержат в своем составе вредных веществ и консервантов, портящих здоровье и ухудшающих самочувствие. Пока в разгаре летний сезон, каждая хозяйка стремится сделать вкусненькие заготовки. Кетчуп домашнего приготовления - это аппетитно, вкусно и полезно! Попробуйте приготовить оригинальный и необычный на вкус кетчуп и наслаждайтесь пикантным соусом, добавляя его к шашлыку или другим блюдам во время семейного ужина или торжественной трапезы. Домашний кетчуп из помидор и яблок с добавлением репчатого лука - это не только удачно подобранные ингредиенты, но и легкое приготовление, не требующее финансовых и временных затрат. Все гениальное - в простоте!

На 3 кг помидор возьмите 500 г яблок и 250 г репчатого лука,  а также 1.5 стол. л. соли, 1,5 стакана сахара, 50 г яблочного уксуса, красный и черный молотый перец по вкусу и желанию для остроты и пикантности.


2971058_109177341_2971058_0_92439_91f3e5cd_S (140x140, 37Kb)

Автомобиль должен быть не только всегда на ходу, но и правильно оснащен для удобства и безопасности пассажиров, К тому же, необходимо обеспечить самому автомобилю специальную защиту и повышенный комфорт. Вот здесь можно купить коврики в багажник для автомобиля недорого из полиуретана. Хорошая возможность не только обновить свой автомобиль, но и защитить багажник от влаги и пыли! Объявления на Риа помогут автомобилисту быстро найти качественную продукцию!


[500x298]

Помидоры, яблоки и лук нарежьте. Поставьте вариться, помешивая, до тех пор пока лук не станет мягким. Лучше взять для этой цели эмалированную посудину - миску или тазик. Затем смесь измельчите при помощи блендера и поставьте опять на огонь. Варите измельченную смесь до желаемой густоты. Процесс варки займет примерно 40-50 минут.

В конце варки не забудьте добавить следующие ингредиенты, указанные в рецепте: соль, сахар, уксус, два вида молотого перца. Помешивайте, дабы наш вкусненький кетчуп не пригорел. По окончанию варки снимите емкость с огня и разлейте по подготовленным заранее чистым сухим баночкам и немедленно закатайте.

Безусловно, вы можете экспериментировать в процессе приготовления этого соуса. К примеру, добавить 1 головку чеснока или смесь перцев - черного, белого и красного. А еще можно добавить какие-то пряности на ваш вкус - молотую лаврушку, гвоздику или смесь пряных трав.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства против онемения рук и ног 17-07-2014 22:54

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Народные средства против онемения рук и ног

[442x300]Онемение рук - симптомы, которые могут сопровождать различные заболевания.Поэтому очень важно сделать обследование и выявить причину онемения рук. Артрит, артроз, остеохондроз....

Причин может быть множество. Онемение рук сопровождают боли, которые порой невыносимы.

Народная медицина советует облегчить недуг с помощью простых и доступных средств.

Фитотерапевты утверждают, что растение донник лекарственный помогает устранить онемение рук. Щепотку высушенной травы заварить в 1 стакане кипятка и настоять. Пить в течение 2-х дней. по несколько чашек.

Контрастные ванночки. Держать руки или ноги то в горячей, то в холодной воде. Затем намазать согревающей мазью и укутать. Курс - 10 дней.

Камфорная мазь с добавлением эфирного масла эвкалипта поможет устранить боли и онемения рук и ног перед сном. Достаточно 3-х сеансов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречные проблемы 17-07-2014 22:45

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Огуречные проблемы

[225x225]

 

Часто садоводы жалуются: «Огурцов нет, одни пустоцветы».

Что делать в таком случае? В чем причины беспрерывного цветения огуречных растений одними пустоцветами? Да и нужны ли они вообще, эти пустоцветы. Прежде всего, значительная задержка появления на огуречных растениях женских цветков и, следовательно, позднее плодоношение, кроется совсем не в пустоцветах, а в качестве самих огуречных семян. Если вы не прислушивались к многочисленным рекомендациям и посеяли свежие семена огурцов, то выросшие из них мощные растения образуют сначала множество мужских цветков – пустоцветов, а только потом появляются женские цветки. Совсем другая картина, если вы посеяли огуречные семена двух-трехлетней давности. На таких растениях женские цветки образуются одновременно с мужскими или даже раньше мужских. Но сейчас не ранняя весна, а самый разгар лета, и поэтому говорить о качестве семян и как его исправить уже поздновато.

Другая причина обилия пустоцветов и отсутствия женских цветков – наличие в почве в очень большом количестве азотных удобрений, что также вызывает бурный рост плетей, листьев и этих самых пустоцветов. В этом случае растениям очень полезна подкормка быстродействующими фосфорными удобрениями, например вытяжкой суперфосфата (2 ст. ложки на 10 литров воды) или настоем обычной древесной золы.

Третья причина задержки появления женских цветков – полив растений очень холодной водой. Температура воды для полива огурцов не должна быть ниже 25°С и обязательно должна быть всегда выше температуры почвы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящий салат, Ассорти 17-07-2014 22:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хрустящий салат, Ассорти

 
Всем привет!!!
Решила поделиться рецептом ну очень вкусного салата-ассорти. Называется он хрустящим, так как действительно хрустит. (Овощи подвергаются тепловой обработке очень недолгое время, следовательно, не успевают развариваться). Рецепт "гуляет" по друзьям и знакомым, потому что действительно вкусно и хрустко!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Так вот он какой, настоящий Хот 17-07-2014 22:16

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Так вот он какой, настоящий Хот - Дог

ХОТ - ДОГ  "ТАКСА" 

[показать]

Забавная выпечка может быть не только сладкой. 

Попробуйте приготовить вариацию на тему хот-дога в виде настоящей собачки.

Ингредиенты: 

3-4 ст. муки,
1/4 ст. теплой воды,
1 ст. л. сахара,
1/4 ч л сухих дрожжей,
1 ст. теплого молока,
1 ст. л. растительного масла,
1/2 ч. л. соли.

Сосиски.

Приготовление: 

Добавляем в теплое молоко сахар и дрожжи, смешиваем эти компоненты.
Полученную смесь помещаем в теплое место на 15 минут.
Далее нужно вбить яйцо и насыпать соль.
Затем добавить муку и растительное масло, хорошо вымесить тесто.
Возвращаем в теплое место на 30 минут.
Через каждые 20 минут нужно месить тесто, при этом добавляя немного муки.
Или можете взять любое другое любимое вами дрожжевое тесто.
Подготовив тесто, достаем сыр (для глазок собачки),
оливки для носика и черные изюминки для глазок.
Раскатываем тесто.

[показать]

Кладем на него сосиску и заворачиваем.
Добавляем тесто, формируя ножки и ушки собачки.

[показать]

Украшаем сыром, оливкой и изюмом.
Каждую собачку кладем на теплый противень,
сверху смазываем растительным маслом
и ставим в разогретую духовку на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт омлета с вермишелью и сыром в мультиварке 17-07-2014 22:02

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт омлета с вермишелью и сыром в мультиварке

Подходит для детского меню!

[590x401]

Активное время готовки - 20 минут + время на приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное и необычное лечо на зим 14-07-2014 00:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусное и необычное лечо на зиму

Лечо – это овощное блюдо венгерской кухни по особому рецепту из сладкого перца. Когда-то в годы моей молодости, лечо продавали в магазинах, кто успевал его купить, был счастлив отведать эту вкуснятину. Ну, а запасливые хозяйки покупали его впрок и угощали своих гостей, как считалось раньше, изысканным блюдам. Затем мы сами научились его готовить, и теперь каждая хозяйка может приготовить лечо сама.


[365x274]Предлагаю приготовить лечо из овощей по рецепту моей мамы.

Как все мы знаем, основными ингредиентами лечо являются сладкий перец и помидоры.

Но моя мама всегда добавляла морковь и лук, что придавала лечо отличный вкус.












[365x274]Еще предлагаю приготовить лечо из кабачков.

Этот рецепт я прочитала в журнале, очень его расхваливают.

Давайте вместе приготовим и попробуем.







zagotovki50 (50x50, 6Kb)Лечо, два интересных рецепта .Получились два блюда, которые очень отличаются по вкусу, но оба очень вкусные. Готовьте и вам понравится.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитвы и заговоры для похудения 12-07-2014 19:55

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Молитвы и заговоры для похудения

Пословица гласит: "Вера помогает сдвинуть горы". Поэтому неудивительно, что молитва помогает также избавиться и от избыточного веса.

[показать]

Большинство людей – рабы своего желудка; они должны завтракать, обедать, ужинать регулярно в одно и то же время суток всю жизнь. Они едят, независимо от того, голодны или нет, их бедное тело перегружено избыточным питанием и при этом – плохим питанием.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сохранить здоровье – китайская медицина 12-07-2014 19:25

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Как сохранить здоровье – китайская медицина

Правило 5. Чаще простукивать уши

Закройте уши ладонями и 12 раз постучите тремя средними пальцами каждой руки по затылку.

Затем, прижимая указательный палец к среднему, пощелкайте им по затылку с характерным звуком. Сделайте также 12 раз.

[показать]

Делайте это по утрам или когда чувствуете усталость.

Упражнение помогает при звоне в ушах, головокружении и заболеваниях ушей. Улучшает слух и память.

Правило 6. Чаще облизывать нёбо.

Когда вы касаетесь кончиком языка верхнего нёба, ян и инь встречаются.

 

Облизывая нёбо, сосредоточьте всё внимание на пространстве под языком и почувствуйте, как постепенно накапливается слюна.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков с фаршем «Семейная» - сочнo, нежнo, аппетитнo! 12-07-2014 18:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков с фаршем «Семейная» - сочнo, нежнo, аппетитнo!

Сегодня хочу предложить вам очередной летний рецепт – запеканку из кабачков с мясным фаршем. Блюдо получается легкое, сочное и одновременно сытное, идеальный вариант для небанального летнего ужина. Кстати, такую запеканку можно приготовить с одними кабачками, вообще без фарша, получится еще более легкий вариант.
[700x464]
[700x464]
0049 (50x50, 22Kb)готовится, как всегда, просто и быстро – всю работу делает духовка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки" 12-07-2014 18:06

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки


ИСТОЧНИК



Ингредиенты:
Продукты из расчета на 3 кг огурцов
3 кг - огурцы
100 г - чеснок
30 г - петрушка
200 г - сахар
3 ст.л. (с верхом) - соль
150 г - уксус (6-9%)
раст.масло без запаха - по желанию
лук - по желанию

Способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ В ОГУРЦАХ 12-07-2014 17:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ В ОГУРЦАХ

[показать]

Рецепт этих огурцов я когда-то нашла в интернете.  Немного изменила под свой вкус, попробовала в прошлом году и влюбилась на всю жизнь... В этом году все огурцы буду закрывать только этим способом. Легко, быстро, без уксуса и очень вкусно... По вкусу, как бочковые.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем удобрять морковь 11-07-2014 01:15

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Чем удобрять морковь.

 

Чем удобрять морковь.

источник

Некоторые огородники, выращивая овощи, стараются обходиться только органическими удобрениями, избегая «химии». Может, в каких-то случаях это и оправдано, но только не при выращивании моркови. Ее как раз рекомендуют растить исключительно с помощью минеральных удобрений, поскольку компост, торф и навоз не только вызывают чрезмерный рост ботвы, но и способствуют появлению корнеплодов неправильной формы.

[400x400]

Азотные подкормки увеличивают содержание каротина в корнеплодах, улучшают обмен белка, но также могут способствовать снижению содержания сахара и сухих веществ. При этом ухудшается качество корнеплодов: они становятся неровными и водянистыми, а сердцевина – рыхлой и толстой. Чрезмерное увлечение азотными подкормками может способствовать накоплению небелкового азота, являющегося прекрасной средой для развития грибков и бактерий. Их появление чревато снижением лежкости и усиленным прорастанием моркови при хранении. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные в мире котлеты 11-07-2014 00:40

Это цитата сообщения milenakrapiva Оригинальное сообщение

САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТКИ

Ингредиенты: Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем. Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем.
С одной стороны. После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны. Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки. Приятного аппетита! :))
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустная шарлотка – рецепт на любителя! 11-07-2014 00:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Капустная шарлотка – рецепт на любителя!

[показать]

Когда я узнала, что, помимо яблочнойгрушевойвишнёвойабрикосовойклубничной и даже малиновой шарлоток бывает ещё и капустная шарлотка, я очень удивилась! Да ещё и с квашеной капустой! Это первый несладкий вариант шарлотки, который мне встретился. Очень интересно, надо попробовать. Наверное, типа овощного кекса получится. Получилось… что-то необычное. На любителя. Такие себе ленивые пирожки с капустой  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов на зиму «Зимний король» (стерилизация не требуется) 07-07-2014 12:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из огурцов на зиму «Зимний король» (стерилизация не требуется)

[375x467]

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.



0064 (50x50, 18Kb)Салат из огурцов с луком – немного лета среди зимы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии