В этом году рекордно влажное лето. И на своих растениях мы видим рекордное число болезней. А хочется спелых плодов на здоровых и сильных кустах — вот таких, к примеру:
	
	 [показать]
 [показать]
	
	И садоводы идут в ближайший садовый центр, где на полках выставлены десятки препаратов в красивой упаковке. Глаза разбегаются, знаний не хватает. Садовод покупает то, что посоветует продавец, но эффекта не видит. Тогда садовод обращается за советом к соседям, к дешёвым массовым газеткам, рекламирующим народные средства… Растения чахнут и гибнут.
	 
	Чтобы избежать подобных ситуаций, давайте поговорим о современных фунгицидах, помогающих защитить растения от болезней, вызванных патогенными грибами.
	
	
Чаще всего садовод встречается с грибными болезнями на томатах.
| 
 | 

	Между приверженцами органических методов и любителями применять минеральные удобрения зачастую идут непримиримые споры. Аргументы просты: навоз и другая органика не каждому доступна, да и на одной органике достойный урожай не вырастить; и наоборот — на одной минералке качественную продукцию не получить, теряется сам смысл занятия огородничеством на своей земле.
	 
	Последние лет семь я провожу опыты, стремясь к примирению этих крайних позиций. И мне кажется, у себя в саду, используя в основном органические методы, я научился получать высокие урожаи с достойным качеством. Минеральные удобрения стал применять локально, ведь современные высококачественные долгоиграющие препараты не нарушают экологию моих почв. К примеру, у штамбовых роз закапываю палочки Агрикола для цветов (все представленные в статье фотографии сделаны в первой декаде июля 2015 года):
	
	 [показать]
 [показать]
	 
Вы задумывались над вопросом, что лучше для растений и для почвы: когда вносят удобрение по всей площади корней или когда вносят его локально, в лунку — понемногу под каждое растение?
| 
 | 

| 
 | 
| Beauti_Flash | 
Известный венский хирург и ученый Теодор Бильрот (хорошо известный авторскими операциями по удалению части желудка при язвенной болезни) попросил своих учеников провести интересный опыт. У козочек и овечек удаляли щитовидную железу. Результат оказался совершенно парадоксальным. Операция привела к резкому скачку уровня холестерина и тотальному атеросклерозу артерий, в т.ч. коронарных. Итак, у травоядных животных, которые никогда не пробовали содержащей холестерин животной пищи, развился атеросклероз.
Было заподозрено, что пониженная функция щитовидной железы может привести к атеросклерозу. Позже эти предположения были подтверждены на людях. Именно недостаточная функция щитовидки, а не животные жиры, является одной из главных причин атеросклероза. Начиная с ХIХ века атеросклероз успешно лечили малыми дозами гормонов щитовидной железы.
Во второй половине ХХ века появилась теория, последствия которой равносильны проведению массового геноцида. Рождение теории о том, что причиной атеросклероза является употребление содержащей холестерин животной пищи, было замешано на эгоизме недалеких ученых и жадности фармацевтических компаний. Жертвами ее пали многие миллионы больных атеросклерозом. Среди жертв оказался и президент США Дуайт Эйзенхаур, которого сразу после первого инфаркта миокарда врачи посадили на низкохолестериновую диету.
Невзирая на диету, уровень холестерина продолжал нарастать. Чем жестче ограничивали животные жиры, тем выше поднимался уровень холестерина. Вместе с холестерином наростал и вес.
Результат неправильного лечения оказался печальным: у президента случилось еще несколько инфарктов, что в конечном итоге привело к сердечной смерти. Президентов лечат не самые знающие врачи. Если бы лечащий врач президента D.White прислушался к советам своего знающего коллеги B.Barnes, то возможно ход всей истории и направление научных исследований пошли бы совсем другим путем.
Многие миллионы долларов были брошены в топку безрезультатных научных разработок с целью подтвердить «виновность» животных жиров в возникновении атеросклероза и инфаркта миокарда. Вплоть до сегодняшнего дня никаких реальных доказательств предоставлено не было. Тем не менее широкой публике об этом не сообщили, а антихолестериновый препарат липитор успешно удерживает лидерство по продажам.
Понизить уровень холестерина президенту Эйзенхауэру смогло бы помочь еще одно средство: исключение из диеты «плотных» углеводов. Именно сладкая, богатая крахмалом и рафинированная пища является второй по важности причиной высокого уровня холестерина и атеросклероза артерий миокарда.
А между тем еще отец физиологии Рудольф Вирхов писал о том, что холестерин никогда не был причиной атеросклероза, а появляется только на конечной стадии повреждения артерий. Холестерин приходит для «заживления раны», но никогда не был причиной появления этой «раны», утверждал ученый.
Повышенный уровень холестерина является ТОЛЬКО ПРИЗНАКОМ воспаления в организме, но не его причиной.Повреждают стенки артерий множество факторов. Например, повышенный уровень глюкозы и инсулина в крови.
Не удивительно, что половина людей, перенесших инфаркт миокарда, имели нормальный уровень холестерина. И наоборот, у людей с низким холестерином уровень смертности выше в 2 раза.
Доказательств несостоятельности
Аджика: 15 рецептов на любой вкус
	
	
	Рецепт №1
	5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
	Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
 [224x225]От того, как мы дышим, во многом зависит наше здоровье, не только физическое, но и психоэмоциональное.
 [224x225]От того, как мы дышим, во многом зависит наше здоровье, не только физическое, но и психоэмоциональное.Для того чтобы помидора, высаженная в теплицу или парник, порадовала садовода хорошим урожаем вкусных плодов, нужно не только создать в теплице или парнике необходимые растениям режимы влажности, освещенности и температуры. Для хорошего роста и плодоношения томатов необходимы самые разнообразные питательные вещества, которые должны быть полноценным и сбалансированным.
Если томаты не дополучают каких-либо нужных им веществ, то цена подобного дефицита довольно велика: замедляется или вообще приостанавливается их рост, затруднено завязывание и созревание плодов.
В том случае, если для подкормки томатов в теплице было внесено чрезмерное количество органических, либо минеральных удобрений, то растения угнетаются и могут погибнуть, так как происходит сильное обезвоживание.
На каждом этапе своего развития помидора нуждается в различных подкормках, о которых мы расскажем более подробно.
Морковь
Много лет собираю народные рецепты. Люди болеют, ищут эффективные народные средства, кому помогает — делятся с другими. Конечно — при любой болезни и врач нужен, и правильно подобранное лечение, и консультация врача перед применением любого народного средства, любой лекарственной травы. Но иногда и травы, и народное лечение помогают не хуже всяких пилюль. Встречала многих, кто лечился продолжительное время при помощи таблеток, пока не попробовал народное лечение, и знаете — помогло!
Вот и сейчас хочу предложить вам народное средство при сахарном диабете, которым делится одна женщина.
Много лет она страдает сахарным диабетом. С самой болезнью уже вроде и смирилась, но вот при этой болезни очень долго не заживают всякие ранки, царапины. А она сельский житель, и огород есть, и в лес хочется сходить ( кстати, после похода в лес за ягодами и грибами она чувствует себя намного лучше). Ну, и случается — то ногу порежет, то руку поцарапает, и даже маленькая ранка у неё не заживает очень долго — от недели до месяца, гноится. И вот соседка подсказала ей один рецепт при сахарном диабете, к которому она вначале отнеслась с недоверием, но при первом же очередном гнойнике вспомнила, и решила попробовать. Хуже не будет, а вдруг поможет?
А народное средство при сахарном диабете всего лишь морковь! Полезный овощ! И делать надо из неё масло:
Чеснок является одной из самых влаголюбивых и холодостойких культур. Чувствительность этой культуры к кислотности почвы очень высока, и поэтому для посадки чеснока предпочтительными являются плодородные и нейтральные почвы.
		
		Подготавливать грядки к посадке следует примерно за тридцать дней до планируемой даты. В почву нужно внести перегной с добавлением суперфосфата калия (на ведро перегноя - одна столовая ложка препарата). Следует добавить в смесь пол-литровую банку древесной золы.
		
		 [показать]
 [показать]
Для высаживания стоит отбирать как крупные, так и средние чесночные луковицы, которые необходимо разделить на отдельные зубки непосредственно перед высадкой в грунт. Если в одной головке чеснока всего 2-3 зубка, то такая луковица непригодна для посадки, даже если зубки достаточно крупные и мясистые.
Очень понравился рецепт таких рогаликов. Посмотрите и Вы может кто то и знаком с этим рецептом, а вот для многих он возможно будет и новеньким. Попробуйте. Очень вкусными получаются такие рогалики сдобные на тесте без яиц. Все ингредиенты не требуют больших затрат.
	
	Практически каждый дачник выращивает на своем огороде томаты. Только вот не всегда получается добиться хорошего урожая. Бывает так, что ботва на зависть всем, а урожай - кот наплакал. Один из способов получить завидный урожай томатов - пасынкование. Однако и тут надо знать меру и пару хитростей.
	
	 [показать] Высокорослые томаты формируем в один стебель
 [показать] Высокорослые томаты формируем в один стебель
	Для того чтобы правильно сформировать куст высокорослого томата, удаляем все пасынки до центральной точки роста и ведем растение в один стебель. Побеги отламываем руками. А вот оставлять пенек или нет - решать вам. Дело в том, что оставленный пенек дает риск сильного поражения растения серой гнилью, особенно во влажные годы. Если при пасынковании не оставлять пенька, то есть вероятность того, что при хорошей агротехнике на этом месте появится новый пасынок. Но его не составит труда снова отломать.
	Кроме этого, верхушки растений следует обвивать вокруг шпалеры по часовой стрелке. Поскольку само растение поворачивается по часовой стрелке, вслед за солнцем, мы и закручиваем стебель по естественному движению.
	
	 [показать] Среднерослые томаты формируем в два стебля
 [показать] Среднерослые томаты формируем в два стебля
	У среднерослых сортов помидоров удаляют все пасынки и оставляют один побег-продолжение. А дальше уже смотрим по растению: будет ли расти центральный стебель, и образовался ли на нем дополнительный побег. Если боковой побег образовался, то ранее оставленный удаляем - и так повторяем до конца лета. Если центральная точка роста не сформировала пасынка, то ранее оставленный пасынок подвязываем к шпалере и ведем как основной стебель.
	
	 [показать] Низкорослые томаты формируем в три стебля
 [показать] Низкорослые томаты формируем в три стебля
	У низкорослых томатов открытого грунта при пасынковании 
В деле полного очищения организма от шлаков и токсинов, а также избавления от многих заболеваний первым всегда чистится кишечник. Таково мнение традиционной народной медицины, и оно имеет под собой основания.
Не восстановив микрофлору кишечника, бесполезно бороться с лишним весом и с болезнями. Не помогут даже самые жесткие диеты и самые дорогие лекарства. Полезным веществам, которые содержатся в правильных продуктах и лекарствах, не позволит нормально всосаться в стенки кишечника нарушенная микрофлора. Кроме того, организм будет продолжать отравляться продуктами жизнедеятельности всевозможных бактерий.
В статье "Особенности очищения организма для пожилых" я говорила о том, что людям преклонного возраста (и не очень преклонного, а даже тем, кому едва перевалило за 50) следует с особой осторожностью проводить очищающие процедуры. Перечитайте статью, освежите в памяти, почему осторожность жизненно необходима.
Я это к чему: есть замечательный рецепт очищения кишечника, но среди его ингредиентов есть чеснок. Если его употребление противопоказано Вам по какой-то причине (например, хронический гастрит, язва желудка, индивидуальная непереносимость), то не надо браться за этот способ. Не рискуйте, есть много других методик, не менее эффективных, но более мягких, щадящих.
Но все-таки сначала – рецепт чесночной сыворотки для тех, кому можно.
| 
 | 

| 
 | 

Хочешь кушать настоящие рыбные консервы, без химических добавок и некачественного сырья? К сожалению, сейчас многие рыбные консервы далеко не самого лучшего качества. Зато можно приготовить консервы из рыбы самостоятельно и точно знать, что они – самые лучшие. А их рецепты смотри ниже.
Безумно вкусный этот пирог с яйцом и зелёным луком. Получается очень пышным и мягким. Рекомендую всем его приготовить. Такой пирог будет отличной выпечкой к семейному ужину или даже к встрече гостей. Знакомьтесь с рецептом.
Выращивание рассады тагетеса в домашних условиях
	
	Бархатцы, огоньки, шапочки, чернобривцы — так ласково называют тагетес. Этот всеобщий любимец быстро растёт и неприхотлив в уходе. Среди его сортов есть карлики и гиганты. А вырастить рассаду бархатцев своими руками под силу даже начинающим
	
	Полезные свойства бархатцев
На своих пяти сотках я с семьёй выращиваем плодовые деревья, ягоды и овощи. Многие огородные культуры дают неплохой урожай, и я хочу поделиться опытом выращивания лука.
Почва на участке хорошо окультурена, легкосуглинистая и по кислотности близка к нейтральной. Практически каждый год земля получает по три тонны навоза, который, вылежав лето, вносим осенью. Часть его оставляем на весну для мульчирования. В последние годы стали использовать и сидераты, в частности, горчицу. Растёт она быстро и к моменту её уборки наращивает хорошую зелёную массу.
Весной почву не перекапываем, а только глубоко рыхлим специальными вилами и формируем гряды. Перед посадкой на каждый 1 м² вносим по 15-20 г сложных удобрений и по стакану золы.
Для посадки используем лук-выборок диаметром 3-4 см урожая прошлого сезона.
Хранится всю зиму лук в косах на стене, при комнатной температуре, выше 18 ºС, что исключает его стрелкование. Луковицы освобождают от лишней шелухи и осторожно обрезают шейку, не задевая ростка, убираем засохшую часть донца. После чего дезинфицируем в тёплом растворе марганцовки розового цвета, выдерживаем сутки.